商业企业为什么要执行单品进价核算制度

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料商业企业为什么要执行单品进价核算制度商业企业建立什么样的核算制度是至关重要的，因为它决定了一定的核算制度是否能与一定的经营方式相适应，同时在管理上也反映出核算制度本身对成本控制的力度，对竞争性市场的适应性。商业企业三种核算制度的比较1、售价核算制度零售商业企业的核算和管理一直沿用售价核算的传统模式，核算简便是最大的优点，在核算准确性上，较其他传统方式也略胜一筹，但在市场经济条件下的商业企业，面对频繁的商品变价，打折，则很难满足经营实时性、快捷性的竞争需要。它是以金额核算为基础的。2进价核算制度进价核算通常是对鲜活商品核算采用的一种核算方法，其特点是核算过程简便，管理粗放。3、单品进价核算制度单品进价核算在批发行业广泛应用，这种方法核算精确，管理严谨，但操作敏琐。适用于业务量大，品种少的企业。它是以数量管理为基础的。4、三种核算制度分析零售商业企业能否实现单品进价管理，取其准确严谨之优点，又避其繁琐之缺点，使经营与核算、经营与管理联系紧密，一直是学术界和企业关注与探索的问题，对企业经营管理没什么实质性影响，因为，两种核算方法都具有两面性。但事实上，在计划经济条件下，由于商品供给渠道单一，商品价格长期稳定，使售价核算的优势得到了充分体现。然而今天，我们面对的是开放的、充满竞争的市场，快捷多变的经营的方式、科学先进的管理思想、规范精确的管理手段、准确合理的决策看，只是核算方式的选择不同，但从管理的角度看，它们之间有着本质的区别。售价与进价所核算的是结果，而单品进价核算的是过程。从上述的对比可以看出：1、单品进价核算，改变了传统意识中会计只针对已发生的经济业务进行过程中的支出控制和事后总结，以及只是算帐和报帐的观念，强调了会计核算的事先预测和事中控制。2、在日常运作中，商品的频繁降价、打折已经成为商家促销的主要手段，单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程，适应市场竞争的需要。3、通过对单品成本的管理，可以随时掌握商品结构是否合理，是否符合本企业的定价原则，避免了不同税金提缴的不准确等。4、通过对单品进销调存全过程的管理，可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者和经营者，是细化管理。单品进价核算的优点显而易见，而核算工作量之大也使经营者和财务人员敬而远之。那么，零售商业企业，尤其是大型商业企业能否实现单品进价核算模式？实践证明：在计算机的支持下，单品进价的管理才得以实现。它大大拓宽了现代会计的功能，使会计不仅核算和记录经济活动的过程，而且为经济主体提供计量、处理、交流等多方面的财务信息，帮助企业决策者制定合理的决策。单品进价核算在大型商业企业的应用，加快了企业现代化的步伐，加强了企业管理力度，提高了企业管理效果，已引起越来越多大型商业企业的关注。有一个信息应引起商家的关注，目前我国绝大多数连锁企业在建立信息系统时，建立的都是单品进价核算制度，并要求这种变价是即时性。三种核算制度的比较核算方法核算过程零售价变价过程核算结果管理上的差异售价核算1、核定售价2、计算进销差价金额3、按售价计算库存商品金额、计算毛利率4、毛利率*期内销售额=实现毛利率1、清点库存商品的数量2、新旧售价差额*盘点数量=变价收入及损失，进行帐处理。3、更新售价按商品大类计算毛利额及毛利率，倒算税金重视核算结果，无法控制经营过程，属事后管理。不能实现实时变价及商品成本的细化分析，可人为调节商品成本时价核算1、成本金额=库存金额2、库存金额-期末实物盘物盘点金额=销售成本3、销售收入-销售成本=毛利率不用进行帐务处理即可变价同上当经营处于动态时，核算却处于静态。属事后管理单品进价核算1、按每个商品的实际成本、进项税金入帐2、按每个商品的实际销售额、销项税金核算不用进行入帐务处理即可变价按单品分批管理，运用先进先出方法，取得实际毛利额及应缴税金能实现实时变价，可对单品的成本、税金、库存等全过程进行控制、管理、分析、3、商品卡片帐可只登记数量4、单品的实际销售收入-单品的实际进货成本=实现毛利核算