第六-七章-海水养殖-贝类、甲壳类养殖

贝类养殖生物学特征有贝壳身体柔软滤食（食性终身不变）无脊椎养殖种类鲍/Haliotis螺/Rapana扇贝/Chlamys牡蛎/Ostrea蛤/Ruditapes蚶/Scaphraca蛏/Sinonovacula贻贝/Mytilus珠母贝/Pinctada蚌/Hyriopsis繁殖和发育体外受精，雌雄可变性，雌雄同体胚胎发育担轮幼虫/trochophore面盘幼虫（D型幼虫）/veliger壳顶幼虫/pediveliger眼点幼虫/贝类生活史养殖方式底播养殖蛏、蛤、蚶、扇贝、螺浮绳养殖扇贝、牡蛎、贻贝室内养殖鲍综合养殖蛏、蛤、扇贝+虾、鱼扇贝养殖种类栉孔扇贝/Chlamysfarreri华贵栉孔扇贝/Chlamysnobilis虾夷扇贝/Patinopectenyessoensis海湾扇贝/Argopectenirradians养殖场地水质较肥合适的潮流交换地质平坦，沙泥和泥沙水深10米以上污染轻，径流小，水质变化不大养殖方式笼式养殖穿耳养殖底播养殖综合养殖环境条件温度栉孔扇贝:18-23°C海湾扇贝：20-23°C虾夷扇贝：12-15°C华贵扇贝：26-32°C盐度海湾扇贝：24-26ppt栉孔扇贝：26-32ppt其它pH7.8-8.2DO5光照400-700lux饵料幼体单鞭金藻/Monochrysislutheri等鞭金藻/Lsochrysisgalbana扁藻/Platimonassp.小球藻/Chlorellasp.成体海区浮游生物（浮游植物为主），有机碎屑人工育苗亲贝暂养亲贝促熟催产雌雄比例生殖指数产卵布池投饵放养密度倒池放浮着基出池暂养海上养成分级养殖调整养殖密度清洗养殖笼子海上合理布局甲壳动物养殖生物学特征外被甲壳身体分节每一节都有一对附肢蜕皮色素细胞蓝色血液鳃呼吸养殖种类对虾类沼虾类螯虾类龙虾类蟹类繁殖发育交配（精荚、雌雄异体/同体、雄性先熟）体外授精受精卵（均黄卵、全分裂）无节幼体蚤状幼体糠虾幼体仔虾南美白对虾生活史ThelifecycleofLitopenaeusvannamei南美白对虾生活史斑节对虾生活史对虾养殖种类中国对虾斑节对虾日本对虾南美白对虾刀额新对虾养殖方式池塘养殖陆基养殖工厂化养殖对虾育苗亲虾选择促熟产卵集卵孵化布卵密度饵料换水防病出苗对虾养殖中间暂养养殖池清淤、消毒繁殖基础饵料换水放养密度配套设施饲料日常管理病害防治生物制剂应用收获海水鱼类养殖生物学特征脊椎动物鳍运动，鳔辅助鳃呼吸变温终生生活在水中视觉(突眼全视觉）听觉（内耳，半圆管，侧线）味觉、触觉（鼻囊、味蕾）养殖种类网箱养殖大黄鱼、真鲷、黑鲷、狮鱼、鲈鱼、石斑鱼、鲀、大西洋鲑工厂化养殖牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎、大西洋鲑、鲽类繁殖器官卵巢精巢生殖指数雄性雌性授精激素调控下丘脑LH/FSH释放激素/LH/FSH-releasinghormone脑垂体性腺刺激激素/gonadolotropin促黄体素/luteinizinghormoneLH滤泡刺激激素/folliclestimulatinghormoneFSH卵巢类固醇激素：睾酮、雌激素、孕酮发育胚胎/embryo幼体阶段/larvalperiod仔稚鱼阶段/juvenilestage仔鱼阶段/frystage稚鱼阶段/fingerlings幼鱼阶段/youngfishstage成鱼阶段/adultfishstage生长符合种群生长曲线（Logesiticcurve)最佳收获季节（性成熟前)人工育苗亲鱼注射激素采卵授精开口饵料水质吸污鱼病防治