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盒马鲜生带给您全新的生活方式目录(1)盒马鲜生的介绍(2)盒马鲜生的购物模式和环境(3)盒马鲜生的加盟(4)盒马鲜生的新零售(5)盒马鲜生模式特殊之处(6)我们要向盒马鲜生学习什么盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。盒马是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。盒马鲜生,创立于2015年,创始人给力,是一家“生鲜电商”O2O服务品牌,主营生鲜、快消品和餐饮等。盒马鲜生,通过线上APP、线下门店等,提供生鲜食品和餐饮服务。盒马鲜生,采取以店为仓的模式,以盒马鲜生线下店为主仓,通过自有的物流配送体系,实现五公里内半小时免费配送的目的。目前,盒马鲜生在上海有7家门店,在宁波有1家门店,甄选来自全球100多个国家和地区的海鲜水产、水果蔬菜、肉禽蛋品等生鲜商品,以及休闲酒饮、乳品烘焙、粮油干货等差异化商品。盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。盒马鲜生的问世2017年7月14日,阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜。“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多,随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访,这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下,正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。2018年4月下旬,盒马鲜生武汉首家实体店在武昌区首义广场泛悦汇开业。盒马鲜生带你体验全新商超购物环境盒马鲜生加盟代理互联网时代,消费升级催促下产生的新零售模式,在引领整个零售行业推陈出新。新零售孵化出的“网红”盒马鲜生,在进军北京市场之后,已经成功落地第二家大成店,扩大北京店面数量的计划正在加速。随后,美团旗下的掌鱼生鲜超市,于7月17日在北京望京落地首家门店,最近,全民共享商城--斑马分享也计划联合饿了么推出“斑马鲜生”与前者展开竞争。据了解,阿里的盒马鲜生定位主要是新中产阶级。盒马鲜生创始人兼CEO侯毅介绍,盒马鲜生的用户人群是典型的互联网用户人群,25岁到35岁有家庭的女性占很大比重,这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求,对价格的敏感度并不高。而有着二十年物流经验的原京东物流总监侯毅,对创建盒马生鲜这一新型模式也具有丰富经验。据官方报道,盒马鲜生目前已经实现盈利。据业内人士表示,盒马鲜生最终能否盈利,重点在线上线下两部分的共同运营。首先是看线下店周边的客流量以及周边消费者的消费能力;之后是看线上的仓储、配送成本是否可以降低。现场买现场煮盒马鲜生“变轻”:开放加盟、输出系统整合线下零售商7月14日,马云在逍遥子的陪同下考察盒马鲜生上海金桥店。日理万机的马云在这个时候出现在盒马鲜生,有以下几层含义:1、认定身份。盒马鲜生作为阿里的孵化项目,一直在阿里内部保密了多年。最初这个项目的代号是“五道口”。2、盒马鲜生模式趋于成熟。具有标志性的事件是盒马金桥店已经开始盈利,上海部分门店实现正向现金流。阿里官方表示,盒马模式能否跑通,已得到初步肯定。3、盒马鲜生接下来有可能走轻资产路线,开始输出系统或者与区域零售商合作。阿里云作为数据中心,将吸纳和储存来自线下的消费大数据,阿里实现“数据化扩张”。不久前,阿里成立了“新零售、新制造、新金融、新技术以及新能源”等“五新”执行委员会。从近期阿里的动作来看,“五新”核心是“新零售”,而“新零售”的核心则是“盒马鲜生”。从银泰、苏宁、三江购物再到盒马鲜生,阿里最终找到了一个可推广、可复制并且能够与线下实体店进行强链接的“新零售”抓手。综上所述,《第三只眼看零售》认为,此前被业界评论为“四不像”的盒马鲜生露出其本来面目。表面上看,盒马鲜生是对传统超市业态的一次重构。它将会员店、食材体验店、精品超市、盒马APP等多种功能融合于一家门店,自建物流团队,在门店3公里内上线30分钟送达服务,意图从线下门店向线上引流,因而具备纯电商企业与实体店双重基因但盒马鲜生的核心价值在于其两大系统,首先是运营系统,即通过wife探头、射频捕捉、盒马APP等技术手段,从门店周边、货架陈列、线上平台等渠道抓取用户数据,建立数据模型,从而为实体店优化商品结构、升级门店陈列、增强顾客黏性等方面提供参考。其次则是供应链系统,也就是通过前置仓、货物分拣以及物流配送环节支撑的“30分钟送达”能力。阿里官方回应称,“阿里巴巴创造盒马,不是想在线下开店,毕竟中国不缺海鲜卖场。而是希望通过线上驱动淘系消费数据能力,在线下布局盒马与银泰商业,从而和百联、三江购物等企业开展更丰富的合作形式。模式跑通后,其数据能力和技术能力会对合作伙伴开放共享。”盒马鲜生CEO侯毅:从新技术角度看新零售阿里巴巴集团副总裁、盒马鲜生创始人兼首席执行官侯毅日均人流量过万!看“盒马鲜生”是如何颠覆传统的?盒马鲜生不仅会改变生鲜O2O现有模式,还会冲击到生鲜行业当前竞争格局。主营生鲜、价格亲民、方便快捷,可以在店里购买还可以app下单,半个小时送到家,不想自己做还可以当场加工……这就是一家叫“盒马鲜生”的O2O生鲜超市的标签和特色。盒马鲜生以“支付宝会员店”的形式诞生,从开业以来,就因为被传有阿里巴巴的投资背景,由有着二十年物流经验的原京东物流总监侯毅主理而备受关注。盒马鲜生是全国首家支付宝会员生鲜实体店,售卖着103个国家,超过3000种的商品!顾客无论是在体验店里购买还是在APP上下订单,都能享受“五公里范围,半小时送达”的快速物流配送体验。如果不想自己回家做饭,选购生鲜后,还可以直接让配套的餐厅进行现场加工,特别适合懒癌患者!此外,为配合精品超市的定位,还设有百货、鲜花等商品区,基本满足市场的生活需求。无论是在门店购买,还是APP线上下单,都能实现“五公里范围,半小时送达”,这是对所有其他生鲜模式的重大颠覆,能够冲破传统实体店面积的局限,在有限的空间内创造出无限的销售额。而这一切的实现都有赖于盒马鲜生的“全自动物流模式”。在门店后台设置了300多平方米的合流区,前后台采取据说是全球第一家的自动化传输系统,从前端体验店到后库的装箱,都是由物流带来传送。消费者在门店消费,逛一圈选完货直接通过物流输送带送到收银台。所以在门店,消费者上方快送包裹在头顶飞来飞去,而下方则是琳琅满目的食品,一切都充满了新鲜感。在处理APP上的订单也以快为优势。店铺接到APP的订单后,在前端取货,放入专用保温袋,通过自动传输系统把商品传送到后台合流区,装入专用的配送箱,用垂直升降系统送到一楼出货,从接单到装箱只要10分钟就可以完成。盒马鲜生的实体店购物体验,走在了国内领先水平。不仅门店设计的购物环境非常舒适,更是将“餐厅”纳入超市卖场,这被盒马鲜生称为“一体化消费”。盒马鲜生模式的特殊之处1、生鲜是切入口2、餐饮提高消费频次,且毛利高。3、线下体验,线上消费,增加坪效。4、前置仓,满足快速高频次的消费节奏5、客单价高可以覆盖外送费。我们到底能向盒马鲜生学什么?坪效极限:传统交易结构的天花板顶层设计:被门店武装了的生鲜电商“吃-转-送”三步法:重新定义门店消费者获益:商业变革的第一推动力谢谢观看
本文标题:盒马鲜生
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