园艺植物病虫害防治1-4章教学教材

园艺植物病虫害防治第一章园艺植物病害基础知识第一节园艺植物病害的概念一、植物病害的定义园艺植物在生长发育和贮藏运输过程中，由于有害生物或不良环境条件的影响超过了园艺植物的适应能力，使其正常的生长发育受到抑制，代谢发生改变，导致产量降低、品质变劣，甚至死亡的现象，称为植物病害。茭白韭黄一、植物病害的定义1．植物为病原物提供必要的营养物质及生存场所的感病植物，称为寄主。当病原作用于植物时，植物本身会对病原进行积极的抵抗。当植物的抵抗能力远远超过某一因素的侵害能力时，病害就不能发生。二、植物病害发生的原因菌物界的真菌原核生物界的细菌、植原体、螺原体和放线菌病毒界的病毒和类病毒动物界的线虫植物界的寄生性植物。二、植物病害发生的原因由非生物因素引起的病害无侵染过程，不能相互传染，称为非侵染性病害（生理病害）。非生物性病原包括：植物所处的环境中营养元素不足或不均衡水分供应失调温度过高过低或骤然改变光照强度或光周期的不正常变化土壤中盐分过多环境污染农药使用不当等。二、植物病害发生的原因3.环境条件环境条件是指直接或间接影响寄主及病原的一切生物和非生物条件。环境条件一方面直接影响病原物，促进或抑制其生长发育，另一方面影响寄主的生活状态及其抗病性，当环境条件有利于病原物而不利于寄主时，病害才能发生和发展。二、植物病害发生的原因4.病害三角植物病害需要有病原、寄主植物和一定的环境条件三者配合才能发生，三者相互依存，缺一不可。环境条件寄主植物病原二、植物病害发生的原因1．病状病状是指发病植物本身的不正常表现。常见病状可归纳为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型。三、植物病害的症状轮纹斑角斑三、植物病害的症状疮痂叶枯三、植物病害的症状腐烂萎蔫三、植物病害的症状黄萎肿瘤三、植物病害的症状畸形三、植物病害的症状2．病症病症是指病原物在植物体上表现出来的特征性结构。霉状物：霜霉绵霉霉层（灰霉、青霉、绿霉、黑霉、赤霉）粉状物：锈粉白粉黑粉点状物线状物和核状物伞状物和马蹄状物脓状物三、植物病害的症状灰霉青霉三、植物病害的症状锈粉三、植物病害的症状白粉黑粉三、植物病害的症状线状物（菌索）伞状物三、植物病害的症状3．植物病害症状的变化典型症状：一种植物在特定条件下发生一种病害后只出现一种症状。潜伏侵染：有些病原物侵染寄主植物后不表现明显症状的现象。症状潜隐：有些病害的症状在一定的条件下可以消失的现象。三、植物病害的症状1.什么是植物病害？植物发生病害的主要原因是什么？2.植物、病原、环境条件在植物病害发生发展过程中各起什么作用？3.植物发病后外部表现有哪些特点？4.花叶和斑驳、叶枯和叶斑、湿腐和软腐的主要区别是什么？复习思考题园艺植物病虫害防治第一章园艺植物病害基础知识第二节园艺植物病害的病原1．真菌的基本形态（1）真菌的营养体1有隔菌丝2无隔菌丝（一）植物病原真菌一、生物性病原真菌吸器的类形1．白粉菌2．霜霉菌3．白锈菌4．锈菌一、生物性病原（2）真菌的繁殖体真菌无性孢子类型真菌有性孢子类型一、生物性病原2．真菌生活史真菌的生活史是指真菌从一种孢子萌发开始，经过一系列的生长和发育阶段，最后又产生同一种孢子的过程。（1）典型生活史一、生物性病原（2）不完全生活史（3）不典型生活史在真菌生活史中，有些真菌可产生几种不同类型的孢子，这种现象称为真菌的多型性。有些真菌在一种寄主植物上就可完成生活史，称单主寄生。有的真菌需要在两种或两种以上不同的寄主植物上才能完成其生活史，称为转主寄生。一、生物性病原3．真菌的分类与命名亚门营养体无性繁殖体有性繁殖体鞭毛菌亚门无隔菌丝或单细胞游动孢子卵孢子接合菌亚门无隔菌丝孢囊孢子接合孢子子囊菌亚门有隔菌丝或单细胞分生孢子子囊孢子担子菌亚门有隔菌丝少有分生孢子担孢子半知菌亚门有隔菌丝分生孢子无真菌5个亚门的主要特征一、生物性病原4．园艺植物病原真菌的主要类群（1）鞭毛菌亚门腐霉属1.霜霉属2.假霜霉属3.单轴霉属一、生物性病原（2）接合菌亚门根霉属一、生物性病原（3）子囊菌亚门外囊菌属一、生物性病原白粉菌主要属的特征1．叉丝壳属2．球针壳属3．白粉菌属4．钩丝壳属5．单丝壳属6．叉丝单囊壳属一、生物性病原黑腐皮壳属黑星菌属核盘菌属一、生物性病原（4）担子菌亚门胶锈菌属单胞锈菌属多胞锈菌属栅锈菌属柄锈菌属层锈菌属一、生物性病原（5）半知菌亚门无孢目病原属菌丝和菌核丝核菌属小菌核属一、生物性病原丝孢目重要病原属的分生孢子梗和分生孢子葡萄孢属粉孢属青霉属轮枝孢属链格孢属褐孢霉属一、生物性病原黑盘孢目病原属分生孢子盘和分生孢子镰孢属炭疽菌属和盘二孢属茎点霉属和大茎点霉属一、生物性病原植物病原原核生物的一般性状一般细菌的形态为球状、杆状和螺旋状，多为单生，也有双生、串生和聚生。细菌形态及鞭毛着生方式一、生物性病原（二）植物病原原核生物细菌以裂殖方式进行繁殖，在适宜的环境条件下，每20～30min就可以裂殖一次。植物病原细菌可以在普通培养基上培养，生长的最适温度为26～30℃，能耐低温，对高温较敏感，通常48～53℃处理10min，多数细菌即死亡。植物病原细菌绝大多数为好气性，少数为兼性厌气性。一般在中性偏碱的环境中生长良好。植原体的形态、大小变化很大，表现多型性。有圆形、椭圆形、哑铃形、梨形和线条形。还有些特殊的形态，如分枝形、螺旋形等。植原体的大小一般为80～800nm。一、生物性病原4．原核生物病害的特点植物病原细菌只能通过气孔、水孔、皮孔和蜜腺等自然孔口或伤口侵入。植物细菌性病害的病斑初期多有半透明水渍状或油渍状晕圈出现，后期空气潮湿时有菌脓溢出。植物病原细菌一般在病株或残体上越冬，主要通过雨水飞溅、流水（灌溉水）、昆虫、线虫、风和带病原细菌的种苗、接穗、插条、球根或土壤等进行传播。植物植原体和寄生维管束的韧皮部杆菌属细菌往往借助昆虫介体（叶蝉）或嫁接或菟丝子才能传播。一、生物性病原病毒又称分子寄生物，是一类有生命特征的，通常包被于保护性的蛋白（或脂蛋白）衣壳中，只能在适宜的寄主细胞内完成自身复制的一个或一套基因组核酸分子。（三）植物病毒一、生物性病原1．病毒的一般性状（1）植物病毒的形态与大小球状、杆状和线条状弹状、杆菌状和双联体状丝线状，柔软不定形一、生物性病原（2）植物病毒的结构杆状和线条状病毒结构一、生物性病原（3）植物病毒的成分核酸、蛋白质、水分和矿物质元素等。核酸是病毒的遗传物质。蛋白质衣壳具有保护作用。（4）植物病毒的复制增殖病毒只能在活细胞内利用寄主的合成系统、原料和能量，分别合成核酸和蛋白质，再组装成子代病毒粒体，这种特殊的繁殖方式称为复制增殖。一、生物性病原（5）植物病毒的变异自然突变率较高，X射线、γ射线、高温、亚硝酸和羟胺等均可诱发突变，引起变异，其中少数能生存下来，成为不同于原病毒的新株系。新株系在粒体形状、蛋白质衣壳中氨基酸的成分、传播特性、致病力、寄主范围和症状的严重程度等方面发生改变。一、生物性病原（6）植物病毒在活体外的稳定性钝化温度：钝化温度也称失毒温度，是指将病组织汁液在不同温度下处理10min后，使病毒失去侵染力的最低处理温度。稀释限点：指病组织汁液保持病毒侵染力的最大稀释限度，称为该病毒的稀释限点。体外存活期：指病毒汁液在室温（20～22℃）下，保持侵染力的最长时间。一、生物性病原2．植物病毒的传播和侵染（1）昆虫和螨类介体传播（2）线虫和真菌传播（3）种子和其他繁殖材料传播（4）嫁接传播（5）汁液传播（机械传播）病毒侵入寄主植物体后的分布因病毒种类和寄主植物而不同，一般植物旺盛生长的茎尖、根尖分生组织中很少含有病毒。一、生物性病原3．植物病毒病害的症状与诊断（1）外部症状斑驳、花叶、黄化、矮化、丛枝、卷叶、皱叶、蕨叶、局部坏死或瘤肿等。（2）内部症状在光学显微镜下可以见到的内含体有不定型内含体（Ｘ-体）和结晶状内含体。一、生物性病原1．植物病原线虫的一般性状（1）形态和结构植物线虫大多数呈蠕虫状，少数是雌雄异形，雄虫为线形，雌虫幼虫期为线形，成熟后膨大呈梨形、球形或柠檬形。植物寄生线虫口腔内都有口针。（四）植物病原线虫一、生物性病原（2）生活史植物线虫的生活史包括卵、幼虫和成虫三个阶段。在适宜条件下，完成一代一般只需3～4个星期，多数线虫一年可以完成多代，少数线虫一年只完成一代。一、生物性病原（3）生态特性线虫发育最适温度一般在15～30℃之间，45～50℃的热水中10min即可杀死线虫。线虫一般是通过人为的传带、种苗的调运、风和灌溉水以及耕作农具的携带等进行远距离传播。植物寄生线虫在土壤中有许多天敌。一、生物性病原1．寄生性植物的一般性状（1）寄生性植物的寄生性全寄生植物:指寄生性植物从寄主植物上获取它自身生活需要的所有营养物质，包括水分、无机盐和有机物质。半寄生植物:植物本身具有叶绿素，能够进行光合作用来合成有机物质，但由于缺乏根系而需要从寄主植物中吸取水分和无机盐，其导管与寄主植物的导管相连。（五）寄生性植物一、生物性病原（2）寄生性植物的致病性（3）寄生性植物的繁殖与传播寄生性植物靠种子繁殖。被动传播：种子主要依靠风力、鸟类和种子调运传播。主动传播：成熟时果实吸水膨胀开裂，将种子弹射出去。一、生物性病原2．重要的寄生性植物菟丝子属：中国菟丝子（C.chinensis）南方菟丝子C.australis）田野菟丝子（C.campestris）日本菟丝子（C.japonicus）菟丝子危害状一、生物性病原槲寄生属：槲寄生（V.album）东方槲寄生（V.orientale）槲寄生一、生物性病原环境污染物、农药、激素使用不当（一）营养失调营养缺乏、各种营养间的比例失调或营养过量。（二）水分失调长期水分供应不足、土壤水分过多、水分供应不均或变化剧烈。（三）温度不适高温伤害、低温危害、剧烈变温（四）有害物质二、非生物性病原现场调查和观察时，不仅要观察病害的症状特点，还要了解病害发生的时间、范围、有无病史、气候条件以及土壤、地形、施肥、施药、灌水等因素，进行综合分析，找出病害发生的原因。非侵染性病害特点:病害往往大面积同时发生，表现同一症状；病害没有逐步传染扩散现象；病株上无任何病征，组织内也分离不到病原物。（五）非侵染性病害的诊断与防治二、非生物性病原1.真菌各亚门的营养体和繁殖体在形态上有何特点？2.原核生物与真核生物有何区别？3.为什么一些植物病毒病害靠症状表现很难做出正确的诊断？4.植物病原线虫是怎样引起植物发生病害的？5.引致植物发生非侵染性病害的原因有哪些？非侵染性病害与侵染性病害有何主要区别？复习思考题园艺植物病虫害防治第一章园艺植物病害基础知识第三节园艺植物侵染性病害的发生与流行1．病原物的寄生性（1）专性寄生物也称为活体寄生物。（2）兼性寄生物又称为半活体寄生物。强寄生物一般也称作半活体寄生物。弱寄生物又称为死体寄生物。2．病原物的致病性致病性是指病原物所具有的破坏寄主和引起病害的能力。一、病原物与寄主植物3．寄主植物的抗病性（1）免疫（2）抗病（3）耐病（4）感病（5）避病一、病原物与寄主植物①被动活动②主动活动（一）侵入前期二、园艺植物侵染性病害的侵染过程1．病原物的侵入途径（1）伤口侵入（2）自然孔口侵入（3）直接侵入（二）侵入期二、园艺植物侵染性病害的侵染过程2．侵入所需时间和数量植物病毒和一部分病原细菌接触寄主即可侵入。病原真菌需经萌发、产生芽管等过程，所需时间大多在几小时之内。有些真菌、细菌、线虫等都可以借助单个接种体侵染。而有些病原物则需要一定数量的个体才能成功侵染。二、园艺植物侵染性病害的侵染过程3．侵入与环境条件的关系（1）湿度绝大多数气流传播的真菌，湿度愈高对侵入愈有利。（2）温度温度高能增加侵入的速度，但也利于寄主伤口的愈合和生长发育，提高寄主的抗侵入能力。（3）光照光照可以决定气孔的关闭，可影响病菌的气孔侵入。二、园艺植物侵染性病害的侵染过程潜育期指病原物与寄主建立寄生关系到开始表现明显症状的时期。（三）潜育期发病期指从出现症状到寄主生长期结束，甚至植物死亡止的一段时期。（四）发病期二、园艺植物侵染性病害的侵染过程1．田间病株2．种子和其他繁殖材