乡镇春季食品安全专项整治行动工作总结汇报食品安全归哪个部门管

编号：496034170乡镇春季食品安全专项整治行动工作总结汇报201X/X/XX乡镇春季食品安全专项整治行动工作总结汇报按照县食安办〔2017〕3号文件要求，3月28日至4月20日，我乡结合本地实际，组织开展了春季食堂及农村群体性聚餐食品安全专项整治行动，现将整治情况总结如下：一、加强领导、提高认识为保障整治行动工作顺利开展，我乡专门成立了XX乡春季食品安全专项整治行动工作领导小组，组长由乡长XX担任，副组长由人大主席XX担任，成员为：XXXX（中心学校校长）、XXX（卫生院副院长）及各包村干部、各村食品安全协管员等。同时要求辖区内各村、学校及各企业施工单位等针对具体工作情况，加大专项整治行动宣传力度，并严格按照乡食安办通知要求开展专项整治工作。二、明确整治内容，严格整治要求我乡召开会议，明确这次排查整治行动的内容为：学校食堂、机关单位食堂和工地食堂要持证经营，一证一食堂，建立完善的从业人员管理制度，档案资料建立情况等。二是针对辖区内农村群体性聚餐，通过大小会议宣传，各村建立农村厨师队伍监管档案，落实备案制，督促相关人员及时办理健康证等资质。三是各村食品药品监督协管员开展巡查工作情况，相关记录情况等。三、突出整治重点，确保整治成效（一）我乡重点对辖区内1所中心小学校、1所村小学、1个教学点（吉加小学）和8个幼教点开展了食品安全专项整治行动。要求学校做好学生营养午餐安全监管。一是严格落实食品安全主体责任，中心校、幼儿园落实以校长、园长为食品安全第一责任人，经查我乡境内吉加小学、XX乡中心校有食堂，都是严格按照上级食品卫生管理要求执行。二是营养午餐的运输、存储管理均落实人专人负责，[标签:介绍]