种植专业教学大纲

库车县中等职业技术学校----种植专业教学大纲一、课程性质与任务1．种植类专业设置的重要性：农业是国民经济的基础，它关系到经济的发展和社会的稳定。近年来不论是国家还是自治区都大力倡导发展农业，新疆对农业人才的需求更是大大增加。作为我县唯一的职业技术学校，为进一步发挥科技力量在农业发展中的作用，为培养高级的农业技术人才，特开设种植专业，为我县的农业科学、农业的发展作出贡献。2．培养目标：本专业培养适应社会主义新农村建设及社会主义市场经济发展需要，与我国社会主义现代化要求相适应，德智体美劳等方面全面发展，热爱农业，热爱农村，具备良好的综合素质和职业能力，具有综合职业能力，具备作物生产、种子生产、检验与经营管理等方面的理论知识和技能，能从事农业、观光农业、农业产业化、种子生产等有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等方面工作，能胜任本地农业生产、经营、服务等工作，在农村生产第一线“留得住、用得上”并发挥骨干、带动作用的中等专业技术人才。具体要求是：具有科学的世界观和正确的人生观，热爱祖国，热爱集体，热爱社会主义，具有良好的道德风尚和文明的行为习惯；具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神；同时在某一领域具有突出的特长，具有从事规模化农业经营服务和协助本地农业劳动者解决生产经营实际问题的本领。3．课程设置：①文化基础课：国语、职业道德与法律、心理健康、哲学与人生、经济政治与社会、职业生涯规划、民族团结教育、计算机、数学、体育与健康、美术、音乐。②专业课：生物基础、植物生产与环境、农业生物技术、农业经营与管理、农业科学实验与新技术推广、农业机器使用与维护、农作物生产技术、植物保护技术、蔬菜生产技术、林果生产技术、农产品贮藏加工、食用菌栽培、土壤肥料。③实践课：军训、见习、实训、公益活动、课外活动、班/团活动。4．就业前景：①自主择业面向农业生产第一线，应聘(应雇)于县(市)、乡(镇)农业生产和技术推广部门，国营、私营及各种股份制公司的种植类岗位群，从事植物类栽培、病虫草害防治、农业推广服务和生产经营等工作。②自主创业围绕种植业从事自主创业活动，如承包具有一定规模的农林场圃，开办民营性质的农业经营服务公司等。二、教学内容与要求1、文化基础课国语：了解现代汉语普通话语音系统及其规律，熟练掌握汉语拼音方案，具有分析普通话语音的能力，具有基本的汉语阅读与写作能力，能用普通话进行交际并积极推广普通话。职业道德与法律：正确认识自己的内涵和人格特征，掌握个人礼仪的要求、意义和养成，掌握必要的职业道德和法律知识，树立正确的社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识，提高思想道德素质和法律素质，促进全面健康成长。心理健康：培养积极的自我观念，对现实有正确的觉知能力，热爱生活，乐于学习和工作，能够真实的感受自己的情绪，恰当地调控自己的情绪，建立良好的人际关系，能面对现在，吸取过去经验，策划未来。哲学与人生：了解一切从实际出发的辩证唯物主义的基本观点，正视现实，自强不息，尊重规律，树立脚踏实地的人生态度与观念，具有运用课本知识，把握客观规律，判明客观实际，并在此基础上进行人生选择的基本能力。经济政治与社会：了解货币的产生与发展，掌握影响价格变动的因素，掌握价值规律的作用，形成健康的消费观念，增强学生解释经济现象的能力。职业生涯规划：了解职业生涯的含义以及职业生涯规划的意义，掌握影响个人职业生涯发展的因素，了解自己的职业生涯目标，对自己的职业生涯做出正确合理的规划。民族团结教育：计算机：数学：体育与健康：美术：音乐：《植物生产与环境》教学大纲一、课程性质和任务本课程是中等职业学校种植专业的一门主干专业课程。其任务是：使学生具备从事农业生产和经营所必需的植物生产与环境的基本知识和基本技能；为学生学习专业技术知识和职业技能，提高全面素质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。二、课程教学目标本课程的教学目标是：使学生掌握植物生长发育的基本知识，理解光、温、水、肥、土等环境因素对植物生长发育的影响，了解合理开发利用环境资源与实现农业可持续发展的途径，为学习专业(专门化方向)课程奠定基础。(一)知识教学目标1.掌握植物的形态、结构及生长发育规律。2.掌握光、温、水、肥、土等环境因素中的基本概念和原理。3.理解植物生长发育与环境之间的相互关系。4.了解调控植物生长发育环境的措施和途径。(二)能力培养目标1.具有正确使用农业常用仪器的技能。2.初步具有光、温、水、肥、土等环境因素对植物生长发育影响的观测技能。3.初步具有对土壤理化性质和主要营养成分的简易测定能力。4.具有科学、合理使用各类肥料的能力。5．初步具有利用和调节环境资源，改善植物生产环境条件的能力。(三)思想教育目标1.具有热爱农业科学、实事求是和理论联系实际的学风。2.具有资源和环境保护意识。3.具有创新意识和创新精神。4.具有职业道德意识。三、教学内容和要求通用模块第一单元植物基础知识教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握植物细胞和组织植物细胞的结构与功能√植物细胞的繁殖√植物的组织与功能√植物的营养器官根的形态与功能√茎的形态与功能√叶的形态与功能√营养器官的变态√植物的生殖器官花的组成和发育√果实的发育与结构√种子的发育、结构与萌发√植物的生育阶段营养生长阶段√营养生长与生殖生长并进阶段√生殖生长阶段√能力培养：通过本单元的学习，使学生学会观察植物的方法，具备验证植物生产中根、茎、叶作用的思路及能力，对植物体从微观到宏观、从局部到整体有一个比较系统的认识，能用专业术语表述植物的特征特性，提高学生观察事物的能力。第二单元光与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握植物生产的光环境昼夜与四季√太阳辐射√光合作用与植物生产光合作用的意义√影响植物光合作用的因素√光照时间与植物生育的关系√提高植物光能利用率的途径植物的光合性能与产量√提高植物光能利用率的途径√能力培养：通过本单元的学习，使学生初步具有分析植物生产中光环境的能力；理解提高光能利用率的重要意义，初步掌握提高植物光合产量的技术，具有对植物栽培群体产量问题深入学习的知识基础。第三单元温度与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握植物生产的温度环境土壤温度√空气温度√温度与植物生长发育植物生长发育的基点温度及生态类型√植物生长的积温、有效积温及界限温度√温度对植物生长、产量和品质的影响√植物的温周期现象及应用√调节温度的农业技术措施√能力培养：通过本单元的学习，使学生掌握观测植物群体内空气温度和土壤温度的技术；能初步运用植物生育期间的温度因素阐明生育和产量变化。第四单元水与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握植物生产的水环境降水√空气湿度√土壤水分√水与植物生长发育根对水分的吸收√蒸腾作用√植物的需水规律√提高水分利用率的途径√能力培养：通过本单元的学习，使学生具有判断对植物供水过多或不足的能力，能初步设计灌水方案及浇水时限，能综合运用所学知识初步解决植物生产中的水分问题。第五单元土壤与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握土壤基础知识土壤的组成√土壤质地√土壤有机质√土壤结构√土壤理化特性与植物生产土壤胶体与养分吸持性√土壤酸碱度及调节√低产土壤的改良与农业开发√培肥土壤的途径√能力培养：通过本单元的学习，使学生能正确表述土壤理化性质与植物生长的关系，掌握土壤质地分类方法；具有田间判断土壤质地的能力；熟练掌握土壤酸碱度测定技术。第六单元养分与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握植物生产的养分环境植物生长发育必需的营养元素√主要营养元素对植物的生理作用√植物需肥规律√化学肥料化学肥料种类√化学肥料的施用技术√配方施肥方法√使用化学肥料的注意事项√有机肥料有机肥料的作用√有机肥料的种类、特点和施用方法√能力培养：通过本单元的学习，使学生能表述植物生长发育所需营养，掌握植物缺素症诊断技术；具备科学、合理施用肥料的能力；具有定性检测植物主要元素的操作能力。第七单元农业环境与植物生产教学内容和要求：分单元教学内容教学要求了解理解掌握农业环境与植物生产植物生产对环境的净化作用√农业环境资源的合理利用√水体、土壤污染对植物生产的危害与防治√水土流失、土壤退化与水土保持√主要农业气象灾害及防御措施旱灾及防御措施√霜冻及防御措施√冻害及防御措施√冷害及防御措施√洪涝与湿害防御措施√干热风防御措施√能力培养：通过本单元的学习，使学生了解植物生产对改善环境所起的作用，增强学生科学利用和保护农业环境资源的意识；能结合本地区主要农业气象灾害发生的实际，初步提出防御对策，培养学生创造性思维的能力。实践性教学模块(一)基本实验教学内容和要求：教学内容教学要求初步学会基本掌握熟练掌握显微镜使用方法√植物细胞结构的观察√植物营养器官的观察√植物生殖器官的观察√快速测定种子生命力的方法√植物生长调节剂对植物生长发育影响的观察√温度表的构造、安装与气温的观测√土温表的构造、安装与地温的观测√降水量的观测√干湿球温度表的构造与使用方法√空气湿度的观察√植物蒸腾强度的测定√土壤酸碱度的测定√植物营养缺素症的观察与诊断√能力培养：通过本模块的学习，使学生了解和掌握有关实验仪器的名称、用途及使用方法；培养学生观察思维能力；能对实验数据进行整理和科学分析、总结。(二)选做实验教学内容教学要求初步学会基本掌握熟练掌握叶绿素含量的测定√叶面积系数的测定√土壤含水量的测定√土壤样品的采集与制备√土壤容重的测定√化学肥料的定性鉴定√土壤速效N、P、K的测定√四、说明(一)适用范围和使用方法1.本课程教学基本要求适用于中等职业学校3年制种植类专业。2.本课程教学内容包括通用模块和实践性教学模块。其中，通用模块、实践性教学模块中的基本实验为必修内容；机动学时可根据实际情况安排使用。(二)学时分配建议序号教学内容学时数合计讲授实验实训机动1植物基础知识植物细胞和组织734植物的营养器官633植物的生殖器官633植物的发育阶段332光与植物生产植物生产的光环境33光合作用与植物生产844提高植物光能利用率的途径333温度与植物生产植物生产的温度环境624温度与植物生长发育884水与植物生产植物生产的水环境624水与植物生长发育10825土壤与植物生产土壤基础知识844土壤理化特性与植物生产8626养分与植物生产植物生产的养分环境532化学肥料1394有机肥料227农业环境与植物生产农业环境与植物生产44主要农业气象灾害及防御措施22机动99总计11772369(三)教学建议1.要以辩证唯物主义的观点阐明植物生命活动的规律、植物与环境的关系。注意植物形态、结构与功能的统一，植物与环境的统一。培养学生正确的思维能力。2.要坚持理论联系实际的原则，一是通过实物和自然现象的观察和比较，提高学生的感性认识；二是联系生产实际，培养学生分析和解决问题的能力；三是要让学生明确植物的生长发育是环境与农业技术措施等综合作用的结果，要增强学生对保护资源和保护环境的意识。3.本课程涉及到几门传统学科的知识，教学内容非常丰富，名词术语繁多。因此，教学过程中举例要形象贴切，语言表述要通俗易懂，教学内容要分清主次，对于不易理解及理论性较强的知识，不必深究，留待今后继续学习时再探究。4.充分利用各种教学媒体。要尽量利用实物、标本、录像、幻灯、图表、多媒体课件及实验来加强直观教学，便于学生掌握和加深对理论知识的理解；要坚持教学方法的改革，培养学生正确思维和分析归纳的能力。5．本课程有1周时间的技能实训。主要实训内容为植物分类、植物标本制作和植物识别。要求学生掌握植物分类、标本制作方法和具备识别植物的能力。6．在实践性教学模块中对选做实验项目，可根据学校实际情况选项开设。无条件开设的实验项目，学校应积极创造条件逐步建立相对配套的实验设施。(四)考核评价对学生成绩的考核，要努力改变传统的单一的理论知识考核方式，要注重对学生学习态度、思维能力、动手能力、解决问题的能力等方面进行综合考核，客观评价学生的