中国各地风俗习惯

目录•各个地方特色和风俗–春节习俗–饮食习惯–不同特点•江浙等地气候温暖、湿润，适合种植稻谷，饮食多以米饭为主。另外，丘陵盛产茶叶，饮茶也成为江浙地区的日常习俗•青藏高寒地区•青藏高原的高寒地区，以放牧绵羊、牦牛为主，青稞和羊肉是当地居民的主食，酥油茶在一日三餐中必不可少。各地方春节习俗•1、江苏过大年的独特习俗•苏州人：“挖元宝”“元宝茶”•武进人：“拜神”扫地从外往里扫•江宁人：“打神鼓”•南通人：插芝麻秆、冬青、柏枝•淮阴人：“烤头风”•无锡人：祭拜禹王庙•禁忌各地方春节习俗•2、浙江过大年习俗•宁波人：“关门炮”“茶碗茶”•乌程人：“庆田蚕”•3、福建过大年习俗•厦门人：“祭神”•漳州人：“接尪”“荐盒”•4、广东过大年习俗•海丰人：小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。•潮州人：“等神水”•东莞人：“富贵有缘”•5、四川过大年习俗•成都人：不吃“饭”•长寿人：“九品烛”各地方春节习俗•6、陕西过大年习俗•富平人：“节坐”•高陵人：“接天神”•临潼人：“送穷节”•7、山东过大年习俗•宁阳人：“填仓”•蓬莱人：“照虚耗”•胶东人：“扎根”•曲阜人：“文曲星会”各地方春节习俗•各地居民的饮食习惯•江浙等地—————米饭（饮茶）•青藏高寒地区———青稞、羊肉（酥油茶）•陕西、山西等地—面食（臊子面、擀面皮）•四川、贵州等地——食辣•东北地区———面粉、米饭、杂粮•（冻豆腐、冻梨、冻饺子）•北京人：以面食为主，也喜欢吃大米和一些杂粮。饺子、包子、烙饼。艾窝窝、灌肠、炒肝。•河北人：“疙瘩面”“驴肉”“狗肉”“煎饼”。•山西人：“一面百样吃”各地方饮食习惯•上海人：口味清淡、注意营养价值；“四大金刚”。•江苏人：“大闸蟹”“吃下午”•福建人：盛产稻米。•江西人：“鱼米之香”“无鱼不成席”•广东人：“食在广州”•海南人：热带水果、“无鸡不成席”、咖啡各地方饮食习惯•四川人：“天府之国”“夏天吃火锅”•陕西人：土豆•甘肃人：“腊八醋”、羊肉。•东三省：“俄式菜式”、“猪肉炖粉条”各地方饮食习惯•北京人：“侃大山”、“儿话音”•河北人：山顶洞人和蒙古人的混合体、李时珍、•天津人：“泥人张”、马三立•内蒙人：匈奴、铁木真。•山东人：孔家思想、人高马大•山西人：吝啬、“貂禅”各地方人不同特点•江南•木架瓦房•江南潮湿的气候使通风显得格外重要，居民多用木架承重，屋脊高，防热通风效果好。与北方居民相比，江南最大的特点是巨大部分民居出门见水，水路、街巷呈不规则的网状覆于民居之中，与之相映成趣。•陕西人：“兵马佣”、名人多•河南人：少林功夫、岳飞•甘肃人：“三不拉”、李广•宁夏人：忌讳谈猪、枸杞•新疆人：漂亮、葡萄•西藏人：文成公主、哈达各地方人不同特点•湖北人：聪明好斗而勇猛、王昭君•湖南人：自信、名人多•安徽人：庄子、黄梅戏、名人多•江苏人：聪明伶俐、刺绣•浙江人：名人多•上海人：“东方的纽约”、海纳百川各地方人不同特点•福建人：华侨多•两广人：起义、相貌趋于相同。•云南、贵州人：美女、酿酒•四川人：“天府之国”、好战好骂各地方人不同特点•各地独特的地理环境、气候条件和文•化生活孕育出异彩纷呈、姿态万千的民居习俗，如北京的四合院、西南的吊脚楼、陕西的窑洞、闽南的土楼、蒙古草原的毡包、西双版纳傣族的竹楼……•上述讲了民风民俗与各地区居民的饮食有关下面来了解民风民俗与各地区居民的民居有关谢谢观赏