2014高考历史一轮课件：第14讲发达的古代农业和古代手工业(精)

 第六单元古代中国的经济第六单元第14讲教材案第六单元第14讲考纲要求考情分析农业的主要耕作方式和土地制度从考查的力度上看,本单元一直是近几年高考命题的重点区域,并且呈年年增加的趋势。2010年有7道选择题,3道非选择题;2011年有4道选择题,1道非选择题;2012年有15道选择题,1道非选择题。从考查的内容来看,高考试题注重对古代农业、手工业、商业和经济政策的考查。从题型上看,近三年高考以选择题为主手工业的发展商业的发展资本主义萌芽与“重农抑商”和“海禁”政策第六单元第14讲 通史线索历史特征农业的主要耕作方式和土地制度(1)中国农业经历了由原始农业的刀耕火种向春秋战国以来的铁犁牛耕和精耕细作的传统农业的演变;(2)土地所有制经历了奴隶社会的井田制到封建土地私有制的发展以个体经营为基本形式的自然经济是中国经济的基本形态(小农经济),成熟的农业技术和相对完备的农业管理,历代统治者都通过调整生产关系(制定土地制度和赋税制度)来改善农业发展第六单元第14讲手工业的发展(1)中国古代手工业形态经历了以官营手工业为主导地位到明朝前期以后以私营手工业为主导的演变过程;(2)主要手工业部门不断发展壮大,手工业技术不断成熟农业发展与手工业发展紧密结合;手工业生产技术不断进步;官营手工业、民营手工业和家庭手工业三种经营形态并存;历史悠久,技艺精湛,手工业生产长期领先世界;重农抑商政策制约了手工业的发展,始终没有进入工场手工业时代第六单元第14讲商业的发展(1)兴起于先秦时期;(2)秦汉以来商业艰难发展;(3)宋元商业繁荣;(4)明清国内商业继续繁荣但对外贸易逐渐萎缩商业市场形式多样和商人群体活跃,但商业未能占据中国古代经济的主导地位;中国古代商业在历代政府的重农抑商政策的压制下艰难发展;阶段性特征明显,各个时期发展极不平衡;官府控制对外贸易,朝贡贸易占有重要地位,政治目的大于经济目的第六单元第14讲资本主义萌芽与“重农抑商”和“海禁”政策(1)从战国以前的重视商业政策到战国以后“重农抑商”政策为主导的演变;(2)从秦汉对外开放政策到明清时期推行“闭关锁国”政策的演变“重农抑商”与小农经济密切结合,导致商业发展艰难;明清时期的“闭关锁国”使中国脱离世界发展潮流;资本主义萌芽发展缓慢第六单元第14讲第14讲发达的古代农业和古代手工业 知识诠释思维发散第六单元第14讲一、农业的主要耕作方式和土地制度1.农业生产(1)耕作方式:中国古代原始农业的主要耕作方式是刀耕火种;①春秋战国时期开始使用铁农具和牛耕,并逐渐推广;西汉推广耦犁;东汉时耦犁的牛耕方法推广到珠江流域;汉朝以后,②铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。第六单元第14讲(2)耕作技术:A.耕犁的发展:商周时期的石犁,西汉的耦犁(后来出现犁壁),隋唐时期的③曲辕犁。B.耕作方法:春秋战国时期使用垄作法;西汉推行代田法;魏晋南北朝时期北方④耕耙耱技术(北方)形成,南方水田也采用耕耙技术。(3)灌溉与水利:A.灌溉工具主要有翻车、筒车等。B.主要灌溉水利工程:战国时期的⑤都江堰,汉朝的漕渠、白渠、龙首渠等。2.“男耕女织”的小农经济(1)集体劳作:商周时期,生产力水平低,集体耕作有利于提高工效。第六单元第14讲(2)“男耕女织”的小农经济:伴随着封建土地私有制的确立,以家庭为单位的“男耕女织”的⑥小农经济逐步形成。农民的生产目的是满足自家的基本生活需要和纳税。这种自给自足的自然经济是中国传统农业社会生产的基本模式。(3)小农经济的特点:农民有一定的生产资料,具有生产积极性;农民承担沉重的剥削及徭役,小农经济十分脆弱。【易错扫描】(1)夏商周时期,受封的诸侯只有对土地的世代使用权,而无权转让与买卖,并且需向国王缴纳贡赋。(2)小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式而不是唯一模式,小农经济自给自足不等于与市场没有联系。第六单元第14讲【知能拓展】准确认识小农经济的自给自足性:(1)自然经济的基本特征“自给自足”中的“足”并非富足,而是指自耕农的生产目的是满足自家生活需要和交纳赋税,他们很少在市场上进行商品交易。事实上,封建制度下的农民生活非常艰苦。(2)小农经济带有自给自足的封闭性,但自给自足不等于不与市场联系。如农民生产所需的铁农具和生活必需品盐等都需要从市场购买。第六单元第14讲二、手工业的发展1.古代中国手工业发展的特点(1)中国古代的手工业长期在世界上居于领先地位。官营手工业素称发达。(2)多种经营模式长期并存,有家庭手工业、官营手工业和民营手工业三种主要形式。其中代表中国古代手工业最高水平的是官营手工业。2.古代中国官营手工业的发展成就(1)冶金业:原始社会晚期,中国人已掌握冶铜技术;商周时期第六单元第14讲青铜铸造进入繁荣时期;西周晚期,我国已有铁器;汉代高炉炼铁和炼钢技术,东汉时开始用水力鼓风冶铁;南北朝时期的灌钢法。中国的钢铁冶炼技术和产量在16世纪以前一直领先世界。(2)制瓷业:商代烧制出了原始瓷器。⑦东汉时烧出成熟青瓷,北朝又烧出成熟白瓷。唐朝形成南青北白两大系统,宋代我国制瓷技术大放异彩,出现五大名窑。明清时期瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。⑧景德镇是著名的瓷都。(3)丝织业:中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。⑨商朝第六单元第14讲时已有织机,能织出多种丝织品。西周时能生产斜纹提花织物。西汉长安的东西织室有数千工人。唐朝丝织技术高,以轻盈精湛著称,还吸收了波斯织法和图案风格。宋朝丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。明清官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,细密精致的⑩缎成为清朝丝织品的代表。3.民间手工业(包括家庭手工业和民营手工业)的发展:经历春秋战国和秦汉的发展后,魏晋南北朝时曾遭受摧残。隋唐得以恢复和发展。两宋以后,民间手工业在曲折中继续艰难发展。元朝时, 黄道婆推广先进的棉纺织技术,改变了丝、第六单元第14讲麻、棉的纺织品比例。明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过官营手工业,占据全社会手工业生产的主导地位。那时的 花楼机,结构复杂而精密,专门织造精细的丝织品。4.中国古代手工业享誉世界:西汉开始,中国丝绸远销亚洲、欧洲,为中国获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。 唐朝起,中国瓷器大量输出国外。明清时通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大。为适应国外客户的需要,明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代还根据欧洲商人的订单专门烧制瓷器。西方国家称中国为“瓷器大国”。在中国制瓷工艺的影响下,从17世纪开始,欧洲国家陆续生产瓷器。第六单元第14讲【易错扫描】西周时期,青铜铸造业的生产是由官府垄断的,即所谓的工商食官。【思维拓展】我国古代农业和手工业的关系 农业和手工业存在着密切关系,以家庭为单位,农业和手工业相结合是中国古代农业的基本特点。中国古代的重大文明成就,都是在农业经济发展的基础上取得的。第六单元第14讲1.宋代梅尧臣有诗写道:“孤轮运寒水,无乃农自营。随流转自速,居高还复倾。”此诗描写的是 ()A.筒车B.水车C.翻车D.耧车[解析]根据材料信息可知,此生产工具是用以灌溉的,且不用人力转动。A项不仅是灌溉工具且不用人力,B项不符合水力转动特征,C项是人力灌溉工具,D项不是灌溉工具。答案是A项。[答案]A第六单元第14讲2.“男耕女织”式的小农经济产生的不利影响有 ()①狭小的生产规模和简单的性别分工导致难以扩大生产②阻碍了社会分工和交换经济的发展③严重阻碍了资本主义萌芽的发展④抵御天灾人祸的能力有限A.①②③B.②③④C.①③④D.①②③④[解析]在不同的历史阶段,小农经济所产生的作用是不同的,在封建社会初期它以积极作用为主,在封建社会后期它以消极作用为主。四个题肢都是其不利影响,故选D项。[答案]D第六单元第14讲3.1980年,湖南马王堆西汉古墓中出土了包含“嫦娥奔月”内容的帛画(如右图),由此可以看出 ()①丝织品是当时百姓的主要衣料②汉代丝织技术达到了很高水平③汉代的绘画水平已经相当高超④中国人两千多年前的飞天梦想A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④[解析]②③④在图片中均能得到体现,而西汉时丝织品并没有成为普通百姓的主要衣料,可排除①。[答案]B第六单元第14讲核心突围技能聚合第六单元第14讲1.历史地位:中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一。2.生产组织形式:一家一户的小农经济是中国古代封建社会经济的基础,也是古代中国农业经济的基本特点,是推动精耕细作技术发展的主要动力。3.土地制度:封建土地国有制、地主土地所有制和农民土地所有制并存,地主土地所有制是最主要的形式。4.农业生产结构:种植业和家畜饲养业相结合,以种植业为主,家畜饲养业为辅。一、我国古代农业经济有何基本特点?第六单元第14讲5.生产模式:不断改良生产工具和生产技术,重视水利的兴修,使精耕细作的农业生产模式日益完善,是古代中国农业经济的基本特点。 材料一美金以铸剑戟,试诸狗马,恶金以铸夷、斤,试诸壤土。——[春秋]左丘明《国语·齐语》材料二范、中行氏不恤庶难,欲擅晋国,令其子孙将耕于齐,宗庙之牺为畎亩之勤。——[春秋]左丘明《国语·晋语》第六单元第14讲材料三春秋战国时期,铁农具开始使用,耕犁和牛耕技术也随之出现,并首先在黄河中下游地区实行起来……秦汉以来,随着农业生产发展的需要,耕犁也有所革新,除犁铧是全铁外,还创造了犁壁,从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期,在耕犁的完善方面有巨大的贡献,这就是曲辕犁(又称江东犁)的出现。它操作起来较为灵活方便,因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用,这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。——陈文华《农具发展史》第六单元第14讲和牛耕;材料三表明耕作技术不断革新,并由北方逐步向江南推广。综合三则材料说明工具的改革和牛耕的使用,推动了精耕细作的传统农业的发展。【误区警示】小农经济是一种自给自足的自然经济,但“小农经济”不等于“自然经济”。“男耕女织”的小农经济是典型的自然经济,只以家庭为生产单位,而自然经济可以包括多个家庭组成的经济单位(如封建庄园)。 材料一、二反映了春秋时期开始使用铁工具第六单元第14讲管理方式产品流通方式备注二、我国古代手工业三种经营形态有何不同?古代手工业有何特征?1.古代手工业经营形态对比官营手工业由政府直接经营,进行集中的大作坊生产武器等军用品和官府、贵族的生活用品不在市场流通直到明代前期为止,官营手工业一直占据着古代中国手工业的主导地位,它代表着当时生产技艺的最高水平第六单元第14讲管理方式产品流通方式备注私营手工业由民间私人自由经营供民间消费的产品在市场流通明中叶以后,占据主导地位,并孕育出了“机户出资、机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系第六单元第14讲家庭手工业农户的副业主要供自己消费和交纳赋税剩余部分出售在中国漫长的自给自足的自然经济时代,家庭手工业占有相当大的比重2.古代手工业的特征:历史悠久,源远流长;多种经营形态长期并存,官营手工业长期占据主导地位,民营手工业发展艰难,但后来居上;手工业生产部门不断增加,规模不断扩大,分工越来越细,技术不断进步;经济重心南移与手工业生产布局成相应变化;长期领先于世界,远销国外;资本主义萌芽产生但发展缓慢,未进入到手工工场时代。第六单元第14讲 材料一凡执技以事上者:祝、史、射、御、医、卜及百官。凡执技以上市者:不贰市,不移官。——《礼记·王制》材料二明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20座,但官窑管理腐败,成本高昂,很快衰落下去。为完成上贡任务,只好改行“官搭民烧”,由民窑烧造,官府给予报酬。与此同时,从事商品生产的民窑迅速崛起,明末达到二三百座,窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座,沿袭“官搭民烧”,到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑,工艺水平也大为提高,产品畅销海内外。第六单元第14讲 材料一表明周代的手工业劳动者受到官府的严格限制,材料二反映了明清时期民间手工业超过了官营手工业。两则材料反映了我国古代手工业