休闲俱乐部经营管理实务

LOGO休閒俱樂部經營管理實務2011.03.09第二章俱樂部起源發展與現況第一節俱樂部起源與發展第二節大陸運動俱樂部發概況第三節俱樂部經營管理成功要件第四節俱樂部未來經營趨勢美國俱樂部起源1715年成立第一個社交為主的俱樂部1882年美國第一個鄉村俱樂部成立（CountryClub）1900年美國YMCA已具有健康俱樂部規模1960年高爾夫球俱樂部更是興盛；到了1968年分時度假制傳入美國國內休閒俱樂部發展2-1一九七○至一九八○年代1980年美商克拉克健身俱樂部，採國際連鎖經營方式，為專業體適能俱樂部建立重要的模範一九八一至一九九○年代單項運動教室開始盛行，佳姿韻律中心為開台灣女性專屬的運動課程先驅雅姿韻律世界在1983年成立，1993年更名為亞力山大健康休閒俱樂部1984年以商務餐飲為主的金融家俱樂部成立1986年第一家由國內百貨業投資的中興健身俱樂部成立1988年合家歡渡假俱樂部為當時盛名的分時渡假俱樂部另屬主題式的休閒俱樂部相繼成立國內休閒俱樂部發展2-2一九九一至一九九九年代健康休閒俱樂部的戰國時代商務聯誼社俱樂部鼎盛時期二○○○至二○○五年代外商體適能健身中心陸續加入台灣市場多家知名俱樂部因經營不善，陸續易主或關閉講究差異化策略的主題式俱樂部走向各門派瑜珈中心陸續成立國內休閒俱樂部發展2-3二○○六年之後因爆發全球金融風暴，導致部分俱樂部受到拖累，產生務危機甚至宣布結束營業為突破困境，國內健身市場走向平價化台灣運動俱部樂部產業概況依經營特性區分多功能運動休閒類型社區類型商業聯誼社類型專業體適能中心類型飯店附屬類型俱樂部設立大多集中在北部，占60%，南部占21%，中部15%成立3至6年居多會員資料以一般人占49%，其次家庭型客戶占38%，組織機構占13%男性居多占55%，女性占45%年齡層以35~44歲為主，占24%，45~54歲占22%，25~34歲占19%會員流失原因設備過於老舊、器材不敷使用、空間過於擁擠與會員相關因素場地、設施、器材與課程營業板面之坪數方面有效會員人數方面健身器材數量提供課程分布營運營業時間的不合適會員權利因素12台灣的發展(補充)「俱樂部」在台灣的發展也有十分長久的歷史，早期均以飯店附屬會員制俱樂部為主，亦有特殊族群人士專屬的俱樂部。自一九八一年左右，由「合家歡俱樂部」帶起了一陣旋風，縱觀這些年，在台灣出現過的俱樂部有下列幾種形式：第一類型為：1.海外型2.國內型多點或單點3.國內外合作或加盟4.無會所策略聯盟形式13第二種形式為：1.旅遊型：遊樂區、車隊。2.休閒型：度假飯店、鄉村俱樂部。3.商務型：商務休閒型、社交餐餐型。4.運動型：健身中心型、高爾夫球俱樂部、游泳型。5.健康型：水療中心、美療中心。6.社區型：社區型俱樂部。7.海上活動型：遊艇俱樂部。8.兒童型：幼教型、親子娛樂型9.其他：消費折扣卡等。14第一節綜合分類與案例國內出現之俱樂部型態有：1.社區型俱樂部2.海外度假中心3.都會飯店商務俱樂部4.度假旅館休閒俱樂部5.都會飯店商務型一年期會員制6.鄉村型俱樂部7.遊樂區休閒俱樂部8.連鎖型休閒俱樂部9.度假聯盟式休閒俱樂部10.健康型休閒俱樂部15本節特別例舉數家知名俱樂部對外行銷、招募會員等資料，以供比較、研究。一、晶華酒店會員聯誼會二、晶華酒店雅風健康俱樂部三、大衛營俱樂部16第三節水療（SPA）型案例介紹一、主題、目的型水療（destinationSPA）二、飯店型水療（resort/hotelSPA）三、都會型水療（daySPA）四、醫學型水療（medicalSPA）五、溫泉型水療（mineralspringSPA）六、家庭水療（homeSPA）七、俱樂部型水療（clubSPA）八、遊輪型水療（ruiseshipSPA）九、其他類型水療17國內俱樂部現況分析作業:抽籤方式進行，進行老師指定作業題目一、報告內容說明:現況分析、競爭環境分析、組織架構、經營內容、會員制度(會員種類、入會費、儲存金、月費、會員權益)、招募方式、行銷管道、結論與分享18國內俱樂部現況分析一、統一健康世界(二組)大溪休閒俱樂部、和信休閒渡假俱樂部、悠活麗緻渡假村俱樂部、小墾丁俱樂部、台北陽明山天籟溫泉俱樂部、揚昇鄉村休閒俱樂部。(選二比較)二、晶華酒店會員聯誼(含:晶華酒店雅風健康俱樂部)、漢來國際商務俱樂部、遠東國際大飯店、國聯誼社、圓山大飯店、和信生活家等。(選二比較)三、世界健身中心WorldGym(二組)大衛營俱樂部、加州運動俱樂部、BEINGsport伊士邦健康俱樂部(統一佳佳股份有限公司)、全亞洲健身俱樂部(選二比較)四、鴻禧大溪高爾夫球俱樂部(一組)美麗華鄉村俱樂部、林口高爾夫球俱樂部、北投國華高爾夫俱樂部球場(選二比較)五、游泳俱樂部:桑富士(SunFish)俱樂部大陸運動俱樂部發展的生命周期期芽期（一九八○至一九九○年）一般投資規模較小，以男性為目標市場成長期（一九九○至一九九八年）1980年以深圳特區成效最顯著1995年頒布「全民健身計畫綱要」成熟期（一九九八至二○○三年）各種連鎖俱樂部興起產生對俱樂部有興趣的投資人衰退期（二○○三年至今）2003年已有健身業面臨寒冬的報導2005年因擴張太快而紛紛關閉或結束大陸健身業的現況健身俱樂部的地理分布數量人口反應現象健身俱樂部的目標市場休閒俱樂部經營管理成功要件投資硬體設施設備成本考量設施動線規劃得當規劃開源營收方向管理服務重點與服務品質技巧價格策略行銷策略企業法規俱樂部未來經營趨勢專業化與差異化體驗、創新與整合行銷專業化與差異化差異化策略無形變有形標準化產品也能迎合於顧客需求強化員工訓練，提升附加價值品質的控制顧客對品質期望的影響專門化策略高度集中的服務策略方針做別人無法做或不願作、不想做的事業低成本、高價位、高度集中服務消費目標產品與服務精緻化體驗行銷生活也是休閒玩樂、休閒玩樂也是體驗的活動擴大科技體驗健康、休閒感受健康美麗是必要性的體驗元素創意行銷節慶行銷活動行銷情境行銷客製化主題行銷幸福滿足感行銷健康主題行銷公益與環保訴求行銷整合行銷之定義企業整合是在提供企業各部門間溝通、協調內部作業流程，品牌間透明化的應用程式，以為各部門為組織目標而共同努力。新整合行銷電子科技為運用工具的行銷策略會有所改變，必須加入各種行銷的技巧，同時考慮消費的各種活動習性及消費情境。這種可以為消費者在各種情況之下，都能夠提供無微不至的消費經驗方式整合行銷傳達應用與管理促銷推廣活動公眾關係廣告宣傳訊息媒體企劃及分析廣告代理商選擇及廣告議題的管制人員服務與管理•服務人員就是代表整個俱樂部組織的水準•了解會員的期待與需求，訓練最佳服務人員提供服務，滿足會員的期望是非常重要的口碑宣傳管道行銷傳達管道有時需靠其他行業的協助與合作才能創造三贏局面