基础工业工程课后习题答案20151123

基础工业工程课后习题答案第一章生产与生产率管理1．企业的生产运作有哪几种类型？各有什么特点？答：1）企业的生产运作有离散型制造、流程型制造、重入离散型制造和服务型。2）各类型生产运作方式的特点如下：①离散型制造特点：分车间任务型生产、流水线型生产a.车间任务型生产：每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源；生产设备一般按机群方式布置。b.流水线型生产：工作地专业划程度高，按产品或加工对象组织生产；生产按节拍进行，各工序同期进行作业，重复相同的作业内容；各道工序的单件作业时间与相应工序的工作地（或设备）数比值相等；工艺过程是封闭的。②流程型制造特点：分重复生产型、连续生产型a.配方的管理要求很高，如配方的安全性、保密性；b.需要对产品的质量进行进行跟踪，对批次管理要求较高；c.某些产品常常有保质期；d.生产过程中常常出现联产品、副产品、等级品。③重入离散型制造a.产品过程精密而复杂，工序繁多;b.生产周期长，并且产品在整个加工过程中需多次甚至数十次经过相同的机器群组加工。④服务型特点：按顾客需求特性分为通用型服务和专用型服务；按系统运作特点分为技术密集型服务和人员密集型服务a.通用型服务：服务过程比较规范，服务系统有明显的前、后台之分。b.专用型服务：与顾客有较紧密的接触，一般无前后台之分；服务性特点更为明显，难以制定统一的服务过程规范。c.技术密集型服务：更加注重合理的技术装备的投资决策和有效的管理。d.人员密集型服务：更加注重人员的聘用、培训和激励等。2．企业生产运作与管理存在的主要问题是什么？答：没有一套标准、规范、优化的作业流程，造成企业整体流程的运作时间延长，效率降低。3．生产率从本质上讲反映的是什么？答：生产率是产出与投入比，用来描述生产系统转换功能的效率。从本质上生产率反映资源的有效利用程度。4．生产率测评的意义是什么？答：1）定期或快速评价各种投入资源或生产要素的转换效率及系统效能，确定与调整组织发展的战略目标，制定适宜的资源开发与利用规划和经营管理方针，保证企业或其他组织的可持续发展。2）合理确定综合生产率（含利润、质量、工作效果等）目标水平和相应的评价指标体系及调控系统，制定有效提高现有生产率水平、不断实现目标要求的策略，以确保用尽可能少的投入获得较好或满意的产出。3）为企业或组织的诊断分析建立现实可行的“检查点”，提供必要的信息，指出系统绩效的“瓶颈”和发展的障碍，确定需优先改进的领域和方向。4）有助于比较某一特定产业部门或地区、国家层次中不同微观组织的生产率水平及发展状况，通过规范而详细的比较研究，提出有针对性的并容易被人们所接受的提高与发展方案和相应的措施，以提高竞争力，求得新的发展。5）有助于决定微观组织内各部门和工作人员的相对绩效，实现系统内各部分、各行为主体间利益分配的合理化和工作的协同有序，从而保证集体努力的有效性。5．生产率测评的种类与方法有哪些？答：1）按生产率测评方法分为：①静态生产率（比值法、系统评价法）；②动态生产率指数（比值法和基于统计学与计量经济学原理的各种方法）。2）生产测评的基本方法：静态生产率=测定期内产出量测定期内要素投入量单要素生产率指数=qoiiIIiQQ多要素或全要素生产率TP=qoiiImIiiIQQ（mq）动态生产率指数=时期投入量时期产出量时期投入量时期产出量jjkk//全要素生产率指数TPI=qimiIjiOjiqimiIkiOkiQQQQ11,,11,,//式中，IiOiQQ,分别为测定期内第i种产出量与投入量；IkiOkiQQ,,,分别为现测定期k内第i种产出量与投入量；IjiOjiQQ,,,分别为基准期j内第i种产出量与投入量。6．提高生产率的方法有哪些？答：1）增加资源的投入，如增加投资、更新设备、吸收外资、引进技术等；2）从改进方法入手，提高劳动者的积极性、技术水平和操作熟练程度，充分挖掘企业的内部潜力，努力降低成本，促使企业走内涵发展的道路。第二章工业工程概述1.什么是工业工程？试简明地表述IE的定义。答：工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技术，它综合运用数学、物理学和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。2.如何理解工业工程的内涵？答：1）IE的核心是降低成本、提高质量和生产率2）IE是综合性的应用知识体系3）IE应用注重人的因素4）IE是系统优化技术5）IE重视现场管理3.试述经典IE与现代IE的关系。如何理解经典IE是现代IE的基础和主要部分？答：经典IE或传统IE（20世纪20年代后期—20世纪40年代中期）这是对泰勒的科学管理原理和吉尔布雷斯的动作研究的继承和发展时期。主要内容就是时间研究与动作研究。这一时期的IE重视与工程技术相结合，具有独立的专业工程性质。现代IE的内容得到的极大的扩充，吸收系统工程、计算机科学的相关知识，强调从系统整体优化的角度思考问题，强调综合应用各种知识和方法，应用范围从微观小系统到宏观大系统的分析设计均有涉及，从工业和制造部门扩大到农业、服务业和政府部门等各种组织。现代IE在经典IE的基础上进一步补充和发展，经典IE为现代IE的发展奠定了科学的基础。经典IE是作为基础，提供一种工具，把理论和实际相结合，使管理有了科学依据，现代IE只有在经典IE的发展上，进一步的对企业规划、系统分析、决策理论等等，对工厂进行改革，提高生产效率，为企业赢得利润，所以经典IE是现代IE的基础和主要部分。4.如何理解工业工程与生产率工程的关系？答：生产率是产出与投入比。生产率定义可适用于各种层次和规模的系统，既可用于一个企业，也可用于一个行业、一个城市以至整个国家经济，以衡量生产效率和经济效益。工业工程的功能就是规划、设计、管理和不断改善生产系统，使之更有效地运行，以取得更好的效果。而且工业工程形成和发展的演变过程，实际上就是各种勇于提高效率、降低成本的知识、原理和方法产生与应用的历史。因此，生产率是衡量工业工程应用效果的基本指标，是工业工程师必须掌握的一个重要尺度和准则。5.IE学科的性质如何，怎样理解这一性质？答：按学科分类，国外一般将IE归入工程学范畴，这是因为IE具有鲜明的工科属性。从IE的含义和内容可以看出，它完全符合工程的定义，具备工程学所应有的特征。和所有其他工科学科一样，IE具有利用自然科学知识和其他技术方法进行观察、实验、研究、设计等功能和属性。而IE又不同于一般的工程学科，它不是单纯的工程技术。从IE的定义和范畴可以看出，它不仅包括自然科学和工程技术，而且还包括社会科学和经济管理知识的应用。所以IE是一门交叉学科。6.IE学科与相关学科的关系是什么？答：管理科学、系统工程（SE）、运筹学（OR）和工效学等学科都是IE的理论基础和相关学科，与IE有很多共同点，目标都是优化管理，使资源得到有效利用，取得最佳整体效果。但是，它们涉及的范围、研究方式和侧重点又各不相同。因此，认识IE与相关学科的联系和区别，有助于更好学习和掌握IE。这里主要讨论IE与管理和IE与系统工程的关系。至于IE与运筹学（OR）、工效学等学科的相同点与区别，留给读者根据所学的知识进行分析和讨论。由于IE本身就是一个涉及面很广的跨学科领域，所以，不必要也不可能将它与相关学科之间划一条很清晰的界线。7.IE的学科范畴包括哪些主要知识领域？企业应用的主要领域是哪些？答：对于IE学科的范畴，有多种不同的表述方法。较正规和有代表性的是美国国家标准ANSIZ94的分类方法，它从学科角度将IE知识领域分为16个分支，即：①生物力学、②成本管理、③数据处理与系统设计、④销售与市场、⑤工程经济、⑥设施规划、⑦材料加工、⑧应用数学、⑨组织规划与理论、⑩生产计划与控制、⑪应用心理学、⑫人的因素、⑬工资管理、⑭人体测量、⑮安全、⑯职业卫生与医学。企业应用的主要领域有：①制造业、②建筑业、③交通运输、④销售、⑤航空、⑥金融、⑦医院公共卫生、⑧军事后勤、⑨政府部门等。8.企业工业工程师要求具备什么样的知识结构？答：一般来说，工业工程技术人员应具备以下专业理论知识和相关知识。专业理论知识根据专业方向的不同，对所列科目可以增删，有所侧重。1）具备机械工程、电子工程、信息工程或其他工程方面的基础知识；2）理解机械工程电子工程、信息工程或其他工程的产品开发、设计技术、生产与工艺技术、企业管理等方面的专业知识；3）具备工业工程学科基础理论：管理学、运筹学、系统科学、统计学和行为科学等；4）掌握工业工程的专业知识：工作研究、工程经济、工效学、管理信息系统、设施规划与物流分析、生产计划与控制、质量管理、成本控制、业绩评审与组织设计、人力资源管理、工业卫生与安全等；5）掌握现代工程设计、产品开发、生产工艺、企业管理方面比较系统的知识；6）掌握计算机应用，仿真和计算机处理知识；7）掌握会计、统计、经济和人文科学方面的知识；8）掌握我国经济技术方面的法律，法规、熟悉有关的技术法规、标准和规范。IE技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识，才能应付宽广复杂的IE业务，增强其综合分析事物的能力。但是要说明IE人员的基础知识结构的广度和深度是很困难的，只有通过与其他同等学历的科技人员的基础知识结构作对比，才能有一个比较具体的概念。教材中，图2-2示意了IE人员、一般工业管理人员和某种专业工程（如机械工程人员）所应具备的基础知识结构的广度和深度的对比。由此图可以看出在这三类人员中，IE人员的基础知识结构要求的广度和深度平均最大。显然，IE人员需要掌握广泛的技术和管理知识。与其他专业工程技术人员相比，IE人员的知识面更宽，有很强的综合应用能力。9.什么是IE意识？为什么说“掌握IE方法和技术是必要的，而树立IE意识更重要”？答：IE意识就是IE实践的产物，是对IE应用有指导作用的原则和思想方法。工业工程的意识主要包括以下几个方面：1）成本和效率意识。IE追求整体效益最佳（以提高总生产率为目标），必须树立成本和效率意识。一切工作从大处着眼，从总目标出发；从小处着手，对每个环节都力求节约、杜绝浪费，寻求以成本更低、效率更高的方法去完成各项工作；2）问题和改革意识。IE追求合理性，使各生产要素达到有效地组合，形成一个有机整体系统，它包括从操作方法、生产流程直至组织管理各项业务及各个系统的合理化。工业工程师有一个基本理念，即任何工作都能找到更好的方法去完成，改善无止境。为使工作方法更趋合理，就要坚持改善、再改善。因此，必须树立问题和改革意识、不断发现问题，考察分析，寻求对策，勇于改革和创新。无论一项作业、一条生产线或整个生产系统，都可以运用“5W1H”提问技巧来进行研究和改进；3）工作简化和标准化意识。IE追求高效与优质的统一。IE产生以来，推行工作简化（Simplification）、专门化(Specification)和标准化(Standardization)，即所谓“3S”，对降低成本、提高效率起了重要的作用。尽管现代企业面对变化多端的市场需求，必须经常开发新产品、新工艺、更新技术、以多品种、小批量为主要生产方式，但是工作简化和标准化依然是保证高效优质生产的基本条件。每一次生产技术改进的成果都以标准化形式确定下来并加以贯彻，是IE的重要手法。在不断改善的同时，更新标准，推动生产向更高水平发展；4）全局和整体意识。现代IE追求系统整体优化，为此必须从全局和整体需要出发，针对研究对象的具体情况选择适当的IE方法，并注重应用IE的综合性和整体性，才能取得良好的整体效果。各个要素和局部的优化必须与全局协调，为系统的总目标和整体优化服务；5）以人为中心的意识。人是生产经营活动中最重要的一个要素，其他要素都要通过人的参与才能发挥作用。必须坚持以人为中心来研究生产系统的设计、管理、革新和发展，使每个人都关心和参加改进工作，提高效率。随着时代的发展，工业工程人员还需要具备不断改进创新的意识、快速响应需求意识等。在IE的实际运用中，树立IE意识比掌握IE技术和方法更为重要