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细胞质:是均匀透明的胶状物质,能不断流动。细胞膜以内,细胞核以外的原生质二.细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体细胞中没有分化的部分悬浮于细胞质基质中的具有特定形态、结构和功能的“小器官”一、线粒体外膜形态:功能:椭球形或粒状、棒状小体结构:有氧呼吸的主要场所(细胞内供应能量的“动力工厂”)分布:普遍存在于动植物细胞中内膜充满基质折叠含与有氧呼吸有关的酶少量的DNA嵴生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多,在代谢衰退的细胞中线粒体较少。特点:二、叶绿体结构:形态:功能:扁平的椭球形或球形双层膜光合作用的场所(“养料制造工厂”和“能量转换站”)分布:存在于植物细胞的绿色部位外膜内膜基粒:几个~几十个充满基质由囊状结构的薄膜堆叠而成其上分布有光合色素含与光合作用有关的酶少量的DNA线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA(都能半自主复制)含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶囊状薄膜堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表三、内质网分布:类型:粗面型内质网:管腔膜的外表面有核糖体附着滑面型内质网:管腔膜的外表面无核糖体附着形态结构:存在于绝大多数动植物细胞内。由单层膜结构连接而成的网状物①、对细胞质起支持和分隔作用。②、增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶。③、蛋白质合成和运输的通道。④、与糖类、脂质、固醇类激素的合成有关。功能:类型:形态结构:主要功能:附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构细胞内合成蛋白质的场所蛋白质的“装配车间”四`核糖体分布:存在于所有类型的活细胞中成分:核糖核酸(RNA)和蛋白质五、高尔基体分布:普遍存在于动植物细胞中形态结构:扁平囊状结构,有大小囊泡主要功能:与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能蛋白质的“加工工厂”植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关六、中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质组成功能:动物细胞内和低等植物细胞中与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。分布:结构:七、液泡贮存物质,如糖类、无机盐、色素等。分布:形态结构:主要功能:存在于植物细胞中,成熟植物细胞中的中央大液泡可占90%。表面有单层液泡膜,内有细胞液调节细胞内环境使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀状态。八、溶酶体分布:形态结构:主要功能:主要存在于动物细胞中具单层膜的囊状结构,内含多种酶降解生物大分子,有营养和防御作用。膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞所有活细胞动植物细胞动物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DAN色素、糖类无机盐等课堂反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A功能及所含有机化合物都相同B功能及所含有机化合物都不同C功能相同,所含有机化合物不同D功能不同,所含有机化合物相同2、水稻根细胞中,含有少量DNA,并与能量转换有密切关系的细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:常态肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态肝细胞9504002601250013501、心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为3、从表中数据可以看出,线粒体的多少与什么有关?心肌运动量大,不停地收缩,需能量多冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强,需能量多。细胞新陈代谢的强弱3、叶绿体的外膜内膜颜色为,色素分布在,酶分布在和。无色透明基粒基粒基质4、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等
本文标题:细胞质的结构和功能
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