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管理者新上任时提出的第一个问题都是“现在我该怎么做?”——即使周围没有其他人在场他也会这么问。如果真的有人回答他(这种情况通常不会发生,他们只是简单的通过聘用或晋升成为管理者,不会受到任何培训或指导),那么答案通常是管理的四项基本功能:计划、组织、领导和控制——这些你可能已经在学校里学过。•计划:管理组织有点像在大海上驾驶一艘船,要到达目的地,你必须得有一个计划——也就是为你指出前进方向的地图。管理者的工作就是制定计划。他决定组织应该建立怎样的目标,应该提供怎样的产品或服务,应该怎样生产和交付以及交付给谁和价格是多少。这个计划将明确组织的理想和使命以及实现目标的具体策略。•组织:有了计划以后,管理者还需要一个将计划付诸于行动的团队。他必须设计出能够实施其计划的组织结构(这么做通常需要精心制作组织结构图,将整个组织分为若干部门和科室,并安排人员承担各项职务),然后再建立适当的体系和流程用于指导人力、财力以及其它资源的分配。•领导:管理者必须领导自己的下属,或者说激励他们迅速高效的实现组织目标。很多人都认为领导力是决定管理者能否取得成功的最重要因素。伟大的领导者可以创造伟大的成就,他能激励自己的下属完成非同寻常的任务,实现非同寻常的目标。•控制:为了实现组织和个人的目标,管理者必须以组织目标为基础建立绩效标准,然后对实际绩效进行考核与汇报。管理者还必须对两者进行比较,并根据需要进行补救或采取防范措施。这些基本要素至今依然行之有效,但它们并不是答案的全部。因为管理者与员工之间的合作关系正在步入一个新时代,这种关系将给工作场地带来一片全新的气象。现代管理者都知道不能再以命令的方式要求员工将工作做到最好,但他们可以建立适当的工作环境激励员工这么做。而员工们也知道当今各类企业都在不断掀起变革的浪潮,只有自动自发的为企业作出贡献才能使自己立于不败之地。因此管理又多了一项新的功能——挖掘所有员工的潜力,这项功能包括以下内容:•激励:现在的管理者都是激励大师,他们中的佼佼者更是能够激发出员工的无限热情。成功的管理者可以创造出引人入胜的愿景,他们能以此激发出员工的最大力量,然后鼓励员工们为了实现愿景而奋斗。•授权:授权给员工并不代表停止管理,它的意义在于赋予员工必要的工具和权力,让他们可以去做更有价值的工作。有效的管理可以像杠杆一样撬动员工的激情,让他们向着共同的目标努力奋勇前进。如果员工在自己的工作上享有自主处理权,他们的创造力和奉献精神就会得到充分的释放。•支持:如今的管理者已不再担任监督者和行刑者的角色,取而代之的是导师、顾问和同事。他们必须在整个组织内部营造出开诚布公的氛围,而要实现这个目的必须提供一个充满支持的环境。这一点很关键,因为它既可以让员工们放心大胆的表达自己的想法——而且是知无不言,言无不尽,还可以帮助员工坦诚面对自己的错误,并鼓励他们从中吸取教训。•沟通:沟通和信息是每一个组织的命脉和力量。随着商务节奏的持续加快,信息——而且是正确的信息——必须以比从前更快的速度传达给员工。在当前这个瞬息万变并且动荡还在加剧的市场环境下,每个组织都必须开展更多——而不是更少——的信息交流,以便让这些信息帮助员工更好的工作,告诉员工出现了哪些会影响他们工作的变动,以及组织内部有哪些需求和机会。在掌握了管理的这些功能后,你会发现员工对自己的工作更加投入,士气更加高昂,忠诚度和生产效率也比以前更高。作为回报,他们会带来更出色的产品和服务、更高兴的消费者和更加令人满意的收益。这难道不是你希望看到的吗?激励员工让每位员工每天都发挥出自己的最佳水平是件非常了不起的事情。然而,虽然你可以命令他们从今天起必须将自己的工作做到最好,也可以偶尔召开一些动员大会或士气鼓舞会议,甚至还可以对他们进行威逼与胁迫,但这些措施都无法取得很好的效果。不过现在我们有个好消息要告诉你:那就是其实你真的可以做到这一点,其秘诀就在于对员工进行激励——将他们深藏在体内的激情和才能统统释放出来。管理者应该怎样做才能帮助员工释放出自己的激情和才能呢?或者简而言之,怎样才能对员工进行激励呢?这里有几条建议可供参考:•制定一个清晰的目标,明确组织的前进方向,并确保这个目标得到经常性的广泛传播;•咨询员工的想法并听取他们的建议,尽可能让他们亲身参与这些想法和建议的实施过程;•时刻关注员工的工作需要,确保其工作环境有利于帮助他们发挥最大力量;•不要整天将自己关在办公室里,经常去工作现场看看那些为你工作的人,对他们进行鼓舞和激励;•任何时候都必须对员工说真话,即使面临着坏消息的打击也不能用假话来粉饰太平。•说到就要做到,但千万不要许下自己不能实现的诺言。你怎样才能激励自己的员工?你是否真的了解他们的需求?你有没有对他们的需求进行响应?或者你是否将他们的需求抛在脑后——包括推迟决定和期待它们自生自灭?记住,员工就是你最重要的资源,一旦你激发出他们的活力,他们将可以创造出更多价值。向员工授权最出色(也是最高效)的管理者都知道仅仅将事情做完是远远不够的,这些事情可以做的更好、更快或者成本更低——前提条件是安排适当员工负责重要任务和目标的实施,并为他们提供完成这些任务和目标所需要的授权。仅仅分配工作是不够的,员工必须得到完成工作所需要的授权。以下是关于怎样向员工授权的几点简单技巧:•将权力下放给开展工作的人。只有最接近顾客的员工才最有可能了解顾客的真正需求,因此也只有他们才有资格制定直接影响顾客的决策;•鼓励员工对自己的工作负责。将权力下放给开展工作的人还意味着要求他们对工作质量负责。当员工得到信任,并因此而能够在组织的管理层发挥积极作用时,他们自然而然的会将工作质量看成自己的事情。食品企业如何运用低成本营销占领市场?蓝哥智洋国际行销顾问机构于斐低成本营销,在我看来,就是在充分考虑和规避市场风险的前提下,以最经济最合理的投入、实现市场最大化的利益回报,这就需要企业能集中自身现有的资源,洞悉市场发展规律,针对消费文化的多元格局,审时度势走出一条细分化、差异化道路。同时通过多种宣传手段的组合运用,准确细分,以尽快赢得先机,抢占市场,实现销售。如今的中国营销战场,依旧是烽烟四起,企业生存与消亡往往只是刹那间的事,人员更替也是层出不穷,众多企业如何在困境中寻找出路、如何走出有特色的发展之路,就成了部分中小企业的当务之急。营销,也成为众多企业的“科研课题”。蓝哥智洋国际行销顾问机构从事营销行业二十多年,在经过深刻的反思与探讨后总结出:在产品日益同质化的今天,企业与企业的竞争归根到底就是营销的竞争。一提及营销,价格战、广告战、渠道战、终端战、服务战等纷纷登场,我们究竟如何来参战呢?一谈到案例,就是可口可乐、宝洁公司、麦当劳、戴尔电脑,一说大师,往往韦尔奇、科特勒,国际企业的案例、大师的风采真的适用于我们本土企业吗?营销概念从4P到6P、8P,又到4C、4R,从细分再到定位。其实,企业间的竞争最终就2个字:“创新”。当大家都在用时髦的字眼做营销时,当人人都在用常规营销手法时,我们会觉得价格越卖越低,费用越来越大,营销人员抱怨越来越多,利润越来越少,管理者压力越来越大!那么有没有低成本的营销方法呢?与此同时,蓝哥智洋机构提出的“低成本营销”概念走俏市场,为众多企业的“起死回生”做出了重大贡献。但是时值今日,当低成本营销成为众多企业追捧的目标时,却又陷入了“误区”。蓝哥智洋机构在调查中发现,大部分企业所实施的低成本营销都是“自给自足”的营销,没有向专业的咨询策划公司讨教咨询,因而陷入误区而不自知,才会导致企业整个停滞不前。在此,蓝哥智洋专家郑重提醒企业,进行低成本营销,完全可以借力借势,否则,成功也只是一个偶然!企业策划——低成本营销的“先锋连”!对于低成本营销的企业来说,企业营销的策划力、培训力往往直接就决定了企业营销的成败。没有强有力的专家组对企业进行系统化、专业化的的策划、培训,企业的营销就会失去方向。同时市场发展变幻莫测,实战策划专家必须根据不同市场条件制订不同的发展计划。因为专家组策划打造出的开发模式往往就是整个企业营销的主线。当然,有些模式既可以单独执行,也可以混合使用。所以说,策划模式的可行与否,执行人员能否有效执行,对细节进行很好的把握,这样才能真正发挥出该策划模式的市场销售力。以上可以看出,企业如果进行低成本营销,必须有一支强有力的策划队伍,因为这是整个企业发展计划的先决条件,决定着企业的成败,从这个方面可以讲:企划,是企业进行低成本营销的先锋队!随着各行各业进入微利时代,低成本营销更多的是强调稳健、务实和安全,其行为本质,就是要及时发现在投入和产出的相对关系中潜在的、尚未被利用的机会,并且灵活的充分利用这一机会。正因如此,对人员和管理的要求相对较高,在当前激烈的市场竞争中,要做好低成本营销,需要以下三个方面创新:产品创新。除了对产品进行概念、定位、诉求方面的包装外,更要结合产品本身的特质和功效,明确产品自身的集中服务对象,在当前众多同质化产品堆里,如果自身不能找出或发现优势,就会找不到运作方向最终被埋没掉。对消费者来说,他购买产品的目的除了获得核心利益外,还期望从中获取附加利益,无论是从情感、还是精神层面,都希望有所满足。市场发展的成熟和理性,使得那些愈发挑剔的消费者,不仅需要产品本身的物质属性,也希望产品能够根据时代、消费环境和需求的变化有所增加和改变。因此,中小企业可以运用特征——优点——利益来突出自己产品的附加值。就单一产品来说,即使自身不具备很强势的背景,也要通过专家指点,找出其中区别对手的差异化概念或促销手段,这不,连海尔的张瑞敏都说创造市场的前提就是创造概念。因为在产品核心功能趋同的情况下,为了获得消费者的青睐,就看谁能更快、更多、更好的满足消费者的复杂利益整合的需要,谁就能拥有消费者,赢得市场。就目前整体市场环境来看,产品就其创新而言,有以下几方面值得借鉴:一、重新定位产品。既然是低成本,就要集中财力,以异于常人的眼光寻求自身产品的核心卖点,将企业的老产品重新定位包装以新的形象进军市场。麦肯锡公司营销专家热内·黛建议中小企业注意两条标准:一是产品要有某种独特性,或在外观,或在功能,或在用途或在价格等等;二是产品要有适合做口碑广告的潜力,而且这种潜力看得见,摸得着。二、采取跟进策略。为规避风险,只有抓住时机,整合资源迅速仿制竞争对手已成功上市的新产品,采取机动灵活借力使力的手段,可以少走弯路。三、降低推广成本。中小企业要在研发、生产和销售上进行大投入是不现实的,但市场上千篇一律的产品一下子又吸引不了眼球,激发不起消费者兴趣,那就需要想方设法给予工艺上改进,在产品的外在表现,如外型、重量、体积、视觉、手感、包装上等陈列上突出人性化的设计和布局,提高生产效率。四、丰富产品系列。在企业原有产品基础上,通过增加品种、花色、规格等,从而丰富产品线,形成吸引眼球的生动化规模效应。模式创新。中小企业要多考虑避开对手锋芒,在宣传造势、通路渠道、促销手段上充分体现既吸引眼球、引发关注又生动活泼的特点,借此充分调动消费者和潜在消费者的积极性。可以采取互动营销方式,比如一个新产品上市,可采取“紧急寻找10名健康使者”、“健康老人做顾问,高额奖金回报您”、“产品效果,当场公证”等带有事件营销方式借以渲染气氛,聚焦关注度,让消费者亲自参与到产品整个营销过程。另一方面,自身的弱势产品可借助强势受众面广的品牌产品放在一起捆绑促销,借力扬名,客观上给自己找到了一个新的卖点。中国未来的渠道模式,将会出现以渠道为中心的营销逐步向以产品和产品品牌为中心的营销转化,因此,即使是弱小的产品,只要抓住机会,也能取得良好效果,比如新闻营销、事件营销等。服务创新。服务,看似简单,精髓往往在于独创和差异。针对目前消费者需求不旺的现状,需要丰富和完善在互动基础上的促销活动信息,提高宣传的有效率和针对性,尤其在细节的把握和控制上完善。一般来讲,中小企业提供的服务,其实也是一种产品,可称为服务产品,服务产品包括核心服务、便利服务和辅助或支持服务。核心服务体现了企业为顾客提供的最基本效用,比如优惠派赠、节日送礼、亲自体验等,便利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