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当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 项目/工程管理 > 第二单元1生活和生产中的流程
2012.3sunj2@163.com桐乡一中执教:沈云丰第二单元流程与设计一.生活和生产中的流程二.流程的设计三.流程的优化1、了解流程的含义及其对生活、生产的意义。2、通过对典型的工作流程和生产工艺流程案例的分析,理解流程中环节和时序的意义。3、学会阅读简单的流程图。学习目标:执教:沈云丰一.生活和生产中的流程执教:沈云丰装外胎装内胎装气门装前轴编花自行车前轮装圈上轴的过程自行车的前轮装圈上轴过程经历了一系列具体的步骤,这些步骤都有开始的时间和持续的时间,而且这一系列步骤都是按一定的先后顺序进行的。1.认识流程上钢丝执教:沈云丰流程:一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。(P041)①流程的含义与意义时序:我们把这种时间上的先后顺序称为时序。(P039)执教:沈云丰任何一项生产或生活活动都有一定的时序。时序体现了具体活动内容的先后关系,在这种先后关系中,有些步骤之间的时序是不可颠倒的。执教:沈云丰D2.为家里新购置的房屋进行室内装修的过程。(1)地板铺设(包括自制家具的制作);(2)油漆地板、木制家具等;(3)浴缸、抽水马桶的安装,地砖、墙砖的铺设;(4)粉刷墙面;(5)水电管线(网线、电话线、电视信号线、电线、开关插座等)的安装。P043执教:沈云丰装电线帖砖铺地板粉刷墙壁油漆家具准确安排家庭住房的简单装修流程:执教:沈云丰3.浓硫酸稀释时,是把浓硫酸倒入水中。稀释浓硫酸时会放出大量的热。4.汽车转弯时,是先打转向灯,然后再转弯。避免交通事故。请例举生活中时序不可颠倒的事例,并说明理由。时序不可颠倒的事例理由1、只有先拆开自行车的外胎,才能检查和修补漏气的内胎内胎被保护在外胎之内2、煎鸡蛋时,先放油,后放鸡蛋高温下,在锅与鸡蛋之间没有油的润滑,会烧焦鸡蛋5.电路出现故障要先停电再维修。防止发生触电事故。P039旋下笔杆取下双孔块先后拔下笔芯上的控制杆取下弹簧先后从笔套内取出带杆笔芯先后把控制杆插到笔芯上先后把带杆笔芯放入笔套内套上弹簧套上双孔块旋上笔杆执教:沈云丰不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理,我们应尊重和遵循这些规律或机理。可颠倒的时序,我们应注意分析和比较,并根据一定的目的和条件,进行适当的安排。执教:沈云丰环节:我们把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。A同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节,而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。执教:沈云丰环节的划分是相对的,环节本身又可以是一个流程,即流程具有层次性。时序和环节的特点:执教:沈云丰序号环节具体事项12345查自己所在班级到班级报名到宿舍缴费办理伙食、水票购买生活用品到高一查分班表、查班级分布图……排队、注册、交费……查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费……排队、办卡……饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸……P040新生入学手续有哪些环节?每个环节由那些具体事项组成?请根据你的理解填写下表。执教:沈云丰机械装配厂装配螺丝钉的流程冷藏领取安装热膨胀P0411)请说出这家厂装配螺钉的流程。时序不仅有前后顺序,还有间隔时间长短的问题。装配前,先把螺钉在冷藏室冷藏一定时间,装配前从冷藏室取出,保证在装配时保持低温状态,装配环境温度为15℃,这样螺钉就能很轻松的装上去,而装上去之后由于热膨胀,螺钉和机器的配合紧密了,连接会很牢固。执教:沈云丰青霉素注射的流程:为什么要先打试验针?为什么要观察20分钟?先做药物过敏试验不能注射青霉素等待20分钟注射青霉素NY观察有无过敏反应科学合理的流程能为我们的安全提供保障P041执教:沈云丰注射青霉素的流程P044如果随意改变环节会发生什么?南京现代快报报道,一名35岁妇女因咳嗽去一诊所就诊。医生只简单地问病人有无过敏史,没做皮试就给病人注射了头孢类药物,结果刚挂了两分钟,就肌肤发紫、呼吸加快,转送另一家医院抢救无效死亡。本来并不严重的咳嗽病人,去了医院却送了命。听来似乎不可思议。究其原因,医生在给病人注射过程中,省去了皮试这个步骤。用技术语言来说,注射过程是个流程,过敏皮试是其中一个环节。流程由各环节组成。在某些情况下,环节是不可缺省的,否则就会造成事故。上例中,不能说那位医生不知过敏皮试的重要性,他也问过病人有无过敏史,然而他为了省事,略去皮试环节,结果害人害己。如果那位医生高度重视流程的重要性,就不会出现这情况了。从病人的角度看,如果她具备评价技术能力及流程意识,即使她不知道注射头孢类药物前要做过敏皮试,那么当医生问她时,她也应能明白医生提问的原因,要求医生不要省略环节。悲剧就不会发生了。技术与人们生活如此紧密,如果我们不懂技术,那么技术带来的不是福音,而是噩耗。执教:沈云丰扒胎查漏研磨洞周围胎皮研磨补丁涂胶贴补丁装胎自行车补胎的流程执教:沈云丰答:漏气。因为补胎流程中,将洞口四周的胎皮锉毛,是必不可少的环节,目的是增大接触面,使补丁与胎皮的附着力更强。P049D11、小黄在修理被扎破的自行车后轮胎时,由于工具不全,就没有研磨洞周围的胎皮,用胶直接把补丁贴上去。你估计这将会出现什么后果?为什么会这样?执教:沈云丰工程师画图:果农嫁接:旅游:根据你的理解,说明旅游、工程师画图、果农嫁接果树基本流程。P041明确时间安排规划目的地联系旅游团随团旅游返回构思布图画底稿反复修改审核写图纸说明描图切削被接果树嫁接位剪切优质果树种枝或种芽用绳线固定种枝或种芽执教:沈云丰下图是男子乒乓球单打比赛程序的结构图,共有16个队,请你划分出环节。P043我们可以看成有如下环节:八分之一决赛、四分之一决赛、半决赛、决赛。四个环节。八分之一决赛四分之一决赛半决赛决赛执教:沈云丰用适当的流程表达方式,描述你所理解的下列活动的流程。1、邮寄一封信件给远方的朋友,信件从寄出到对方收到的过程。P043对方收到信件信件投入邮箱发信邮局分拣信件信抵达收信方邮局邮递员开箱取信经交通工具运输收信邮局分拣信件邮递员投递信件执教:沈云丰3、自己动手做壁挂式简易书架的过程。下料锯割钻孔划线刨削组装材料清单:细木工板:122X2442张白色边条:15米胶:1桶自攻钉(规格40):若干自攻钉(规格20):若干直角(四个螺丝孔):32个直角(两个螺丝孔):16个工具:锯一把刀锯一把刨子一把壁纸刀一把铅笔一支毛刷一把3米卷尺一把直角三角板一把钻或锥子一把十字螺丝刀一把执教:沈云丰②流程的表达我们一般采用流程图来表达流程.A.方框图B.文字表达C.表格表达D.图示表达E.模型表达F.动画演示执教:沈云丰流程图的表达方式水管电线的安装地砖瓷砖的铺设油漆地板家具地板铺设粉刷墙面A.方框图B.文字表达C.表格表达执教:沈云丰D.图示表达流程图的表达方式E.模型表达执教:沈云丰F.动画演示流程图的表达方式水力椿米汉代造纸……神洲五号发射执教:沈云丰2.生活与流程洗衣做饭、采购日用品、看病就医和旅游等都离不开流程。科学合理的流程,可指导我们正确地做事,提高工作和学习效率,使我们的生活有序、合理,为安全提供保障。生活中处处都有流程,下面我们通过对生活中几个事例的分析来认识流程对生活的意义。执教:沈云丰用全自动洗衣机洗衣服要1小时,用电饭锅煮饭要30分钟,烧菜需要40分钟,吃饭需要20分钟,看报纸需要10分钟,如果每项工作依次做,需要2小时40分钟,而换一种流程,把洗衣、煮饭与烧菜这三项工作交替进行,就可以收到事半功倍的效果。P044执教:沈云丰P044洗衣和煮饭不需要人照看,就可同时做别的事情。必须先完成烧菜和煮饭这两环节,才能进行吃饭这一环节。吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看,不能同时进行。分析:执教:沈云丰洗衣、煮饭与烧菜的流程安排比较洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟2小时40分钟看报纸10分钟看报纸10分钟洗衣服1小时烧菜40分钟煮饭30分钟吃饭20分钟2小时10分钟洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟1小时10分钟看报纸10分钟执教:沈云丰假如我们要泡茶喝。当时的条件是:没有开水;开水壶要洗;茶壶、茶杯也要洗;火已生起来了;茶叶也有了。该怎么办?甲:先洗水壶,灌上凉水,放在火上;在等待水开的时间,洗茶壶,洗茶杯,拿茶叶;等水开了,就泡茶。乙:先洗水壶,洗茶壶,洗茶杯,拿茶叶;一切都准备好了,才灌水烧水;坐待水开泡茶。丙:先洗水壶,灌上凉水,放在火上,坐等水开;水开以后才急急忙忙找茶叶,洗茶壶,洗茶杯;然后泡茶。执教:沈云丰流程对于生活的意义1、提高生活效率洗衣、煮饭与烧菜的流程2、使生活变得有序、合理3、使生活更为安全青霉素注射的流程。4、使生活质量更高,减小生活中的盲目性P045泡茶喝执教:沈云丰3.生产与流程在工农业生产中,人们根据一定的流程来组织生产、管理企业。工农业生产中,运用科学合理的流程可以:有效地组织生产提高生产效率保证产品质量保证安全生产保护环境执教:沈云丰“软皮椅的生产流程”P045执教:沈云丰这个生产流程图表达的具体内容是什么?①是生产准备环节②是加工环节③是组装、检验和包装环节①②③里又细分出各个小环节这些环节间的时序安排,有的串行、有的并行执教:沈云丰软皮椅的生产流程为什么要这样的安排?为了提高生产效率和提高产品质量。P46为保证产品的质量,在材料采购、加工制作、组装、包装等的全过程中,对每道工序都要进行质量检查。因此,生产中还应有一整套质量管理的流程来保证产品的质量。可见,流程在生产中起到了重要的作用。执教:沈云丰1798年,美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪。这比诸葛亮3天造10万支箭的任务还要难。惠特尼采用了一种新方法:他把每个造枪的工作化整为零,每个工种只生产一种部件,然后把每种部件各放在一个袋子里,每个袋子都编上号,最后从不同的袋里各取出一个零件就可组装成一杆枪。靠这种方法顺利完成了生产任务。这种方法为后来的流水线生产打下了基础。执教:沈云丰自动化生产流水线执教:沈云丰1.生产流水线有什么好处?3.工人的作业时间有无限制?2.它的时序可以颠倒吗?质量、时间、人力、安全、效率、成本不可以有!执教:沈云丰连续式淬火的工艺流程出料落料加热淬火清洗回火2.5小时炉温845℃预热16~17分透烧16~17分保温16~17分油温60~100℃5~15分钟回火炉温160~190℃3.每个环节的时间、温度是否一定?提高硬度1.为什么要对轴承等进行淬火?2.此工艺中能否少一个环节?执教:沈云丰某航空公司的B2755号飞机,在跑道起点加到起飞马力后开始滑跑,一直到滑出跑道也未能起飞,最终以210公里/小时的速度撞在2米高的防洪堤上,并越过防洪堤于空中解体,坠地起火。造成107人死亡,19人受伤。根据地面记录和对地勤人员调查,证实导致这次事故的直接原因是,机组人员未把飞机全动式平尾调整到与飞机重心相适应的角度起飞,致使飞机始终未能离开地面。B2755号飞机失事执教:沈云丰机组人员在起飞过程中未按飞行手册规定程序操作,是造成事故的直接原因。该机驾驶舱有一平尾警告提示系统,不管调不调平尾,黄色警告灯都是亮的,且起飞时还响警告喇叭。按正常操作程序,滑行前,机组应先将平尾调到适当位置,并与驾驶舱里的指示表校对平尾度数;之后,还要与地面人员核准无误后方可按下警告消除按钮。但这一次,机组人员既未调平尾,也未与地面人员核对,盲目将消除警告按钮按下,结果,警告系统失去作用,一时疏忽,酿成大祸。执教:沈云丰这是一起从业人员不守操作规程、违章操作引发的特大生产安全事故。工作流程中少了调平尾、校对平尾度数和与地面人员核准这些环节……违反操作流程要求,导致机毁人亡事故。执教:沈云丰李龙飞的庄稼为什么颗粒无收P048农业生产有很强的季节性,庄稼种植的流程要遵循农作物的生长规律。庄稼的种植一般可分为生产资料准备、耕地整理、播种、田间管理和收获等环节。张宝田和李龙飞同住在一个村里。张宝田兢兢业业地种田,过完年后,他就积极进行准备,购买种子,准备农具等。到了春耕的季节,他按时耕地,按时播种,并加强田间管理,适时地进行锄草、施肥。天公不作
本文标题:第二单元1生活和生产中的流程
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