探究酵母菌细胞呼吸方式-说课课件

探究酵母菌细胞呼吸的方式说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思一、教材分析•1、地位和作用•2、教学目标（1）知识目标（2）能力目标（3）情感态度与价值观目标•3、教学重点•4、教学难点说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思二、学情分析•高一学生•有一定的生物学基础•对细胞呼吸是否需要氧气并不清楚说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思三、教法与学法分析•教法：图片展示法、问题启发法、分层教学法、谈话法。•学法：讨论学习法、归纳学习法。说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思四、教学过程设计•（一）情境创设、导入新课•（二）层层设疑、展开新课•（三）合作探究、拓展新课•（四）总结提升、反馈应用（一）情境创设、导入新课（二）层层设疑、展开新课•怎样保证酵母菌的正常生活？•怎样控制有氧条件和无氧条件？•怎样检测二氧化碳和酒精？•怎样去除空气中的二氧化碳？•装置应注意哪些问题？（三）合作探究、拓展新课检测二氧化碳：使澄清的石灰水变浑浊（根据浑浊程度判断多少）使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄（根据变黄的时间长短判断二氧化碳的多少）检测酒精：使重铬酸钾的浓硫酸溶液由橙变灰绿（四）总结提升、反馈应用避免二氧化碳干扰的改进装置（四）总结提升、反馈应用（四）总结提升、反馈应用怎样检测汽车司机是否喝了酒？说课环节一、教材分析二、学情分析三、教法和学法分析四、教学过程设计五、教学反思五、教学反思•本节课落实了新课程标准倡导的“自主、合作、探究”的教学理念。在整个教学过程中，以学生的自主探究为主，调动学生的积极性，培养学生的自学能力和互助学习能力。•课上，我引导学生将已有的经验、知识与问题联系起来，大胆地提出假设。学生提出的假设，或许是不完善的、片面的，但那是探究意识的体现，是探究思维火花的闪耀，应该给与及时鼓励和正面引导。