绵白糖检验原始记录

成武县田中园食品厂干燥失重、不溶于水杂质检验原始记录编号:编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平电热干燥箱真空干燥箱检验依据干燥失重GB1445-2000编号精度0.1mg0.1℃0.1℃不溶于水杂质GB1445-2000干燥失重（70℃，1小时；真空度-0.067MPa）平行平行样1平行样2称量瓶重W0称量瓶＋样重W1样品重W烘干后称量瓶＋样重W2计算公式10021干燥失重检验结果%平均值%最终结果%样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求项目:不溶于水杂质平行样1平行样2称取样品质量gm0空坩埚恒重gm1坩埚＋不溶于水杂质恒重gm2计算公式0mmm12不溶于水杂质106检验结果%平均值%最终结果%样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求检验员:校核者：年月日成武县田中园食品厂电导灰分、还原糖分检验原始记录编号:编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平电导率仪滴定管检验依据电导率仪GB1445-2000编号庶糖分GB1445-2000精度0.1mg0.1us/cm0.1ml电导灰分项目平行样1平行样2称取样品质量g定容量100ml蒸馏水在20℃时电导率仪读数μs/cmC2样品在20℃电导率仪读数μs/cmC1计算公式电导灰分=6×10-4×（C1-0.35C2）检验结果%平均值%最终结果%样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求还原糖分称取样品质量g定容体积ml吸取费林氏甲、乙液ml5ml标定耗用转化糖溶液（0.2g/100ml）毫升数正式测定用糖液毫升数ml100ml被检糖液中所含还原糖的量I（查表得）mg100ml被检糖液中样品量S计算公式10%SI）（还原糖分检验结果%平均值%最终结果%样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求检验员:校核者：年月日成武县田中园食品厂色值、混浊度检验原始记录编号:编号：共页第页产品名称生产日期使用主要仪器名称电子天平分光光度计折光仪检验依据色值GB317-2006编号混浊度GB317-2006精度0.1mg0.01nm色值项目平行样1平行样2称取样品重gW加入三乙醇胺—盐酸缓冲溶液量135ml135ml过滤器孔径0.45um用折光仪测定滤液的折光锤度○Bx样品浓度（有校正到20℃的锤度乘上—系数0.9854后查表求得），g/mlC样品在420nm波长测得的吸光度A比色皿厚度b1cm1cm计算公式1000cbA色值检验结果IU平均值IU最终结果IU样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求混浊度项目平行样1平行样2称取样品重gW加入三乙醇胺—盐酸缓冲溶液量135ml135ml用折光仪测定滤液的折光锤度○Bx样品浓度（有校正到20℃的锤度乘上—系数0.9854后查表求得），g/mlC样品在420nm波长测得的吸光度A比色皿厚度b1cm1cm计算公式1000cbA色值检验结果IU平均值IU最终结果IU样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求备注检验员:年月日成武县田中园食品厂净含量、粒度、总糖分检验原始记录编号：共页第页产品名称生产日期检验依据感官粒度GB317-2006使用主要仪器名称电子天平天平显微镜编号净含量应符合国家质量监督检验检疫总局【2005】第75号令的规定精度0.1mg0.1g/净含量编号12345678910净含量检验结果g样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。粒度检验晶粒数个晶粒长轴尺寸总和mm计算公式10A粒度粒度mm平行值mm最终结果mm样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。总糖分计算公式总糖分=100-（X1+X2）X1干燥失重X2电导灰分干燥失重%X1电导灰分%X2总糖分结果%平均值%最终结果%样品检验结论该项目符合（不符合）标准要求。备注检验员:校核者：年月日