物流成本管理概述

物流成本管理太原旅游职业学院信息系授课教师：孙亮[e-mail]课程章节安排：物流成本及物流成本管理认知企业物流成本计算企业物流成本分析企业物流成本预算与控制物流活动主要环节的成本管理概述模块一物流成本及物流成本管理认知【学习的目的与要求】●了解物流成本管理的产生背景及发展历程●理解物流成本的内涵，掌握物流成本的构成和特征●了解影响物流成本的因素●熟悉物流成本的几种相关重要理论学说●了解物流成本管理的目的和意义●掌握物流成本管理的内容及技术方法●掌握物流制造企业和商品流通企业物流成本的构成引言：当前，国际社会通常以物流成本占GDP的比重作为评价指标，来衡量一个国家物流业的发展水平与运作效率。2004年我国社会物流总额达38.4万亿元，同比增长近30%；其中绝大部分来自采掘和加工制造业，由此引起的货运、仓储和管理等活动的社会物流总成本高达2.9万亿元，占当年GDP的比重为18.8%。中国物流与采购联合会发布的最新数据显示，2010年中国物流总费用占国内生产总值比重约18%左右，比发达国家高出一倍，过高的物流成本导致我们的不少商品价格畸高。据国内有经验物流供应商提供的信息显示，运用信息技术，优化整合工业的采购、库存、储运、销售流程，我国可降低现有物流成本的50%～60%。另据匡算，在现阶段我国物流成本占GDP的比重降低1%，则可以在货物运输、仓储方面节能降耗1000亿元以上。在此基础上，倘若我国能逐步逼近工业化国家物流的平均成本（物流成本占GDP的10%），则可节约当年物流成本8000亿元。由此可见，进行物流成本管理，降低物流费用所带来的利润空间与潜力是巨大的。（一）物流成本的概念物流成本（LogisticsCost）的概念（GB/T18354）：“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”即在物流过程中，为提供有关服务，要占用和耗费一定的活劳动和物化劳动，而这些活劳动和物化劳动的货币表现即为物流成本，也称为物流费用。单元一认识物流成本（二）物流成本构成一个国家一定时期内发生的物流总成本。通常使用物流成本总额占GDP的比例来衡量一国物流发展水平。企业物流成本包括了物流成本项目、企业物流成本范围和企业物流成本支付形态3种类型。我国的社会物流总费用是指一定时期内，国民经济各方面用于社会物流活动的各项费用的支出，具体包括以下3部分：社会物流总额×社会物流平均管理费用率运费+装卸搬运等辅助费+运输附加费利息费用+仓储保管费用（流通中配送、加工、包装、信息及相关服务费）+保险费用+货物损耗费用企业物流成本构成：•物流功能成本（物流运作成本、物流信息成本、物流管理成本）•存货相关成本•供应物流成本•企业内物流成本•销售物流成本•回收物流成本•废弃物物流成本•委托物流成本•内部物流成本（材料费、人工费、维护费、一般经费、特别经费）案例1制造企业物流成本的构成供应商客户原材料库存产成品库存信息系统生产过程在制品和半成品库存制造企业供应物流销售物流生产物流回收废弃物物流典型的制造企业物流系统流程1.供应物流成本的构成订货采购费运输费验收入库费用仓储保管费2.生产物流成本的构成内部搬运费生产过程中物流设备的折旧占压生产资金的利息支出半成品仓库的储存费用3.销售物流成本的构成产成品储存费用销售过程中的外包运输费自营运输设备的折旧、油耗、运输人员工资销售配送费用退货物流成本4.回收废弃物物流成本人工费材料费设备折旧费按物流成本项目人工费材料消耗运输设施、仓库设施的折旧合理损耗资金占压的利息费用管理费用委托物流费用按物流功能环节包装费输送费保管费装卸费流通加工费情报流通费物流管理费等案例2商品流通企业物流成本的构成制造商、供货商供货商信息中心物流中心、配送中心商业企业信息中心商业企业业务部门连锁总店配送中心分销店连锁店铺消费者电子订单电子订单订单商品流通企业典型的商品流通企业物流系统业务流程商品流通企业的物流成本具体构成：人工费用营运费用财务费用其他费用日本：批发销售和便利店比重最高，占营业额的10%，百货公司2.23%案例3物流成本的构成内容（某家电制造企业）物流运作成本存货持有成本缺货损失成本订单处理及IT成本采购费用其他管理费用企业物流成本运输费用仓库费用存货资金占压成本调价损失成本库存风险成本库存服务成本公司物流成本构成的计算分析订单处理及IT成本0.27%缺货损失成本0.3%采购费用0.13%物流运作成本39.2%物流相关管理费用4.6%成品库存保有成本30.9%原材料及在制品库存保有成本24.6%规模越大，物流成本占营业额比重越小按流通环节运输成本：运输合理化人工费用营运费用其他费用流通加工成本设备费用材料费用劳务费用其他费用配送成本：订单、协议（指定地点、时间）运输费用分拣费用配装费用流通加工费用包装成本：占流通成本的10%材料费用机械费用技术费用辅助费用人工费用装卸与搬运成本人工费用营运费用合理损耗费用其他费用仓储成本：库存水平影响服务水平仓储持有成本缺货成本在途库存持有成本三物流成本的特征物流成本作为企业成本的一个组成部分，具备了一般成本所具有的特征：消耗性、可量化、可比较等。更具有下面几个特有的特征：1、物流成本的交替损益性改变物流系统中的任一要素都会影响到其它要素；系统中任一要素的增益都将对系统其他要素产生减损作用。（1）物流服务与物流成本的交替损益关系（2）构成物流系统的各子系统之间的交替损益关系（3）在运输方式的成本上存在交替损益关系（4）商品库存成本与缺货成本之间存在着交替损益关系2、物流成本的隐含性物流费用项目很多都隐含在其他费用项目中，企业很难正确把握实际物流成本的现象。主要表现为以下几种情况：（1）不同类型的企业将物流成本混入不同的费用中，没有将物流成本单独加以反映。（2）企业内的物流费用混入其他费用科目中，未单独考虑。3、物流成本的不完全性在核算物流成本时，忽略了其中的一些费用，使物流成本不能完全反映实际消耗的现象。产生的原因如下：（1）企业物流过程的复杂性导致物流成本的不完全性。（2）现有财务会计制度的缺陷导致物流成本的不完全性。（3）因为一些例外发生的物流费用，未能得到相应的重视，而未“浮出水面”。4、物流成本消减的乘法效应物流成本的下降可以使销售额获得成倍的增长，而其上升一点，也可使销售额成倍的消减。请大家算算下面这笔帐：假定销售额为1000万元，物流成本占销售额的20%，物流成本是多少？如果物流成本下降20万元即10%，相当于增加了多少万元的利润？假如这个企业的销售利润率是5%，创造20万元的利润，需要增加多少万元的销售额？上面的例子说明：降低10%的物流成本所起的作用，相当于销售额增加40%即400万元的作用，即物流成本的下降会产生极大的效益。四影响企业物流成本的因素1企业产品的特性与物流成本（1）产品的种类51015202530350化工和塑料产品木材和家具纺织品石化和塑胶产品主要金属产品食品和消费品物流成本占销售额的比例14.216.1515.9923.829.2332.01了解物流成本在不同产品类别中的差异，其意义在于为企业物流成本管理者提供参考，根据产品类别对比本企业的物流成本实际发生的情况，获得较理性的认识。（2）产品的密度在实际应用中通常通过减少产品的体积来降低成本，或者对零散的产品进行集装，来增加产品的总体密度。物流成本重量体积比总成本（运输+仓储）运输成本仓储成本（3）产品的价值价值高的产品的物流成本都相对比一般产品要高；国际物流海运费率规定：高价值商品的运输费率要高于低价值商品的运输费率；产品价值和重量之间的关系影响物流成本：价值低、重量大的产品，运输成本在产品价值中所占的比重偏大，反之，仓储成本较高而运输成本相对较低。（4）产品的可替代性可替代性强的产品竞争，除了品牌竞争外，更重视服务的竞争，即企业提供的物流服务。在产品的分拨计划中，考虑通过运输服务的选择、仓储服务的选择或两者兼用来降低此类产品的失销成本，保持现有客户群。（5）产品的风险性由于产品的风险性而在物流过程中引起特殊防护作业，会增加企业的物流分拨总成本。2物流环节对物流成本的影响对商品流通渠道和物流环节的选择，是影响物流成本很重要的两个方面措施：重视消除多余环节，同时加强关键环节的管理，挖掘物流环节中存在的成本降低的空间3物流服务对物流成本的影响成本或销售收入边际收入利润最大值物流成本改进物流客户服务需要在物流服务水平、总物流成本及企业的总利润之间做投入产出的效益对比分析。4物流运作方式与物流成本企业物流业务外包已经成为越来越多致力于核心业务企业的策略选择资料1两种配送模式下库存成本的对比一家家电厂商在湖北的配送以前采用的是商流、物流一体化配送模式。产品销售部门要进行商品交易，还要负责配送活动，商流与物流没有分离，导致物流环节过多、手续复杂，无法快速响应市场需求。为此，企业决定把配送业务外包，将原来在湖北的7个配送仓库全部撤销，只设一个配送中心，并由第三方公司负责配送。两种配送模式下库存成本对比表项目自营配送外包配送成本节约节约比例（%）库存资金成本58581194773910466.75仓储成本2072124545-3824-18.45管理成本126603120954075.36库存总成本91962471424482048.74资料2：又如我国洗衣机行业龙头老大小天鹅集团将运输业务外包。2002年小天鹅将100万台洗衣机、分布在全国33条线路上的运输合同，委托江苏省国际招标公司公开招标，此次拿出招标的业务量占其运输业务总量的20%，使得其所支付的运输成本比以前的自营成本降低700万元，这相当于小天鹅直接获益700万元，根据资料显示，我国生产企业的外包主要集中在干线运输（占48%），其次是市内配送（占28%）和仓储（20%），商业企业内的外包在市内配送，仓储和干线发运方面的比例均等。5核算方式对物流成本的影响核算方式的不同必然会导致成本计算结果的差异其他因素：企业信息化程度等。思考：我国物流成本过大的原因？单元二物流成本管理2.1物流成本管理的产生背景物流活动必然会带来相应的物流成本，物流成本管理与物流管理的产生背景有着直接关系。其产生的背景可以简单的归纳为以下几个阶段：1、二战时期（不被重视时期）。物流管理从配送和军事后勤管理中演变形成。这个时期主要考虑的是军用物资的可达性和及时性。成本是第二因素，没有得到重视。2、二战以后（较快发展，开始引起关注）。生产技术发展，产品成本下降，流通成本问题出现，物流管理进入商业领域，成为第三利润源泉，企业在追求利润最大化，注重成本管理的过程中，开始关注物流成本管理，这个时期物流成本管理便成为降低成本、提高服务水平、增强竞争力的有效手段。得到了较快的发展。2.2物流成本管理的发展目前物流发展较好的国家有美国和日本，物流成本管理在我国刚刚处于起步阶段，下面从国内外不同的角度来介绍其发展概况。（一）、欧美国家物流成本管理的发展。可以大致归纳为以下几个阶段：（1）物流成本认识阶段。因为流通领域存在着广阔的降低成本的空间，所以企业物流管理可以说是从物流成本管理开始的。但是这一阶段人们对物流成本的认识只是停留在概念认识的层次上，还没有依照管理的步骤对物流成本实施全面的管理。（2）物流项目成本管理阶段。在对物流成本认识的基础上，对特定的物流问题，开始组织专门的人员研究解决。但是这个阶段组织化程度以及对物流成本的持久把握存在不足，同时物流管理组织开始出现。（3）引入物流预算管理制度的阶段。引入物流预算管理制度，通过对物流预算的编制、预算与实际的比较，对物流成本进行差异分析，达到控制成本的目的。但预算的编制、成本变动原因的分析还缺乏准确性和全面性，对物流成本的把握仅仅局限在运费和对外支付的费用。（4）物流预算管理制度确立阶段。有了物流成本的计算标准，物流预算和管理有据可依，同时物流部门出现了独立的成本中心和利润中心。（5）物流绩效评估制度的确立阶段。通过物