物质的分类课件(必修1)

第二章化学物质及其变化永州四中化学教研组唐明华制作你知道身份证号码的含义吗？图书馆里有许许多多的书籍，为什么你能够很快就找到你所需要的书？图书馆工作人员在将许多书放上书架之前可能做了哪些工作？大超市里有成千上万种商品，为什么人们能迅速挑出自己所需要的商品？物质分类的作用分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。常用的两种分类方法:分类的意义:把复杂的材料使之系统化,条理化。交叉分类法和树状分类法对于纯净物Na2CO3，从其组成的阳离子来看，它属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐?一、简单分类法及其应用1．化学物质的分类(1)交叉分类法Na2CO3钠盐Na2SO4钾盐K2SO4硫酸盐K2CO3碳酸盐(2)树状分类法提示：氧化物、酸、碱、盐等还可以按照不同的标准进一步进行分类，化合物也可以分为无机化合物和有机化合物等。将下列物质进行分类:O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气、含镁60%的MgO1.若按纯净物进行分类:O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、含镁60%的MgO2.若按混合物进行分类:空气3.若按纯净物中的酸、碱、盐、单质、氧化物进行分类?酸:碱:盐:氧化物:单质:H2SO4Ba(OH)2KNO3CO2、含镁60%的MgOO2、Cu能用树状分类法将一述物质进行分类吗?树状分类法:物质纯净物混合物单质化合物酸碱盐氧化物O2、CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2空气含镁60%的MgO1．在初中我们学习过四种基本化学反应类型，它们是按照什么标准进行分类的？将化学反应又可以按照哪些不同的标准进行分类呢？2．化学反应的分类：化学反应根据反应物和生成物的类别根据反应前后物质种类的多少初中所学习的化学反应四种基本类型能概括所有的化学反应吗？化合反应分解反应置换反应复分解反应[小结]1．分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。2．在认识事物时，运用多种分类方法，可以弥补单一分类方法的不足。交叉分类法和树状分类法是化学分类中常用的两种分类方法。课堂练习：1．农药波尔多液不能用铁或铝的容器贮存，是因为铁或铝能跟该农药中的硫酸铜发生化学反应，该反应属无机物反应基本类型中的（）A．置换反应B．分解反应C．化合反应D．复分解反应2．下列物质是化合物的是（）A．分析纯盐酸B．氧气C．黑火药D．干冰3．只由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氢元素，这类化合物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的是（）A．H2OB．NH3C．NaHD．H2SO4ADD4．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是（）A．KHSO4B．Cu2(OH)2CO3C．Ca(H2PO4)2D．NH4NO35．下列物质：①H2O②NaCl③H2SO4④Ca(OH)2⑤Fe2O3⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨NaHCO3中，其中属于氧化物的是；属于碱的是；属于酸的是；属于盐的是。（填写各物质的序号）①⑤④③⑦②⑥⑧⑨D6．胆矾（CuSO4·5H2O）是一种蓝色晶体，用它进行以下几个实验：①取少量胆矾晶体，用研钵研碎后，放入硬质玻璃管中，加热，可以看到固体颜色逐渐变成白色，同时试管口有水珠生成；②冷却后，取试管内白色粉末少许，用蒸馏水溶解后得到蓝色溶液，将此溶液分置于两支试管中；③向第一支试管中滴入NaOH溶液后，可观察到有蓝色沉淀生成；④将一枚洁净的铁钉放入第二支试管中，过一会，取出铁钉，观察到铁钉表面附着一层红色物质。用化学方程式表示上述变化，并指出所发生的反应的类型。⑴加热胆矾晶体：，（）；⑵生成蓝色沉淀：，（）；⑶生成红色物质：，（）。CuSO4·5H2OCuSO4＋5H2O↑分解反应CuSO4＋2NaOH＝Cu(OH)2↓＋Na2SO4复分解反应CuSO4＋Fe＝Cu＋FeSO4置换反应二、分散系及其分类1．分散系及其分类⑴分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。对比如下：分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金[思考与交流]1．按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？2．不同的分散系有什么区别？[实验与探究]1．取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2．将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3．将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。[归纳与整理]1．当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。而光束通过CuSO4溶液时，则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。2．胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。3．三种分散系的比较泥水食盐酒精溶液、淀粉溶液食盐水、碘酒典型实例不能能能能否透过滤纸许多分子集合体分子集合体或有机高分子单个分子或离子组成＞100nm1nm~100nm＜1nm直径分散质粒子不均一、不透明、不稳定多数均一、透明、介稳性均一、透明、稳定外观浊液胶体溶液分散系胶体：分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系。胶体的本质特征：分散质粒子在1nm~100nm之间（在超显微镜下可见）。胶体的性质具有。丁达尔效应课堂练习：1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）A.是否是大量分子或离子的集合体B.分散质粒子的大小C.是否能通过滤纸D.是否均一、透明、稳定2.观察丁达尔现象的正确方法是（）A．观察者视线与入射胶体内一束光平行B．将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上方C．观察者视线垂直于一束入射光，胶体置暗盒内D．胶体置明亮背景处，观察者视线与入射胶体内的红色激光垂直3.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1~100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是（）A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液4．在下列横线上填写合适的分离方法：淀粉液中含有泥沙；KNO3晶体中含有少量食盐。BCC过滤结晶5．取少量Fe2O3粉末（红棕色）加入适量盐酸，所发生的反应的化学方程式为，反应后得到的FeCl3溶液呈黄色。用此溶液进行以下实验：⑴取少量溶液置于试管中，滴入NaOH溶液，可以观察到有红褐色沉淀生成，反应的化学方程式为，此反应属于反应。⑵在小烧杯中加入25mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中加入2mLFeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈色，即可制得Fe(OH)3胶体。⑶另取一小烧杯也加入25mL蒸馏水后，向烧杯中也加入2mLFeCl3溶液，振荡均匀后，将此烧杯（编号甲）与盛有Fe(OH)3胶体的烧杯（编号乙）一起放置暗处：分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光线的角度，可以看到烧杯中会产生丁达尔效应。用这个实验可以区别。⑷取乙烧杯中少量Fe(OH)3胶体置于试管中，向试管中滴加一定量的稀盐酸，边滴边振荡，可以看到溶液红褐色逐渐变浅，最终又得到了黄色的FeCl3溶液，发生此变化的化学方程式为，此反应也属于反应。Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2OFeCl3＋3NaOH＝Fe(OH)3＋3NaCl复分解红褐90°乙胶体与溶液Fe(OH)3＋3HCl＝FeCl3＋3H2O复分解