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复习:第一单元走进化学世界1.知道化学研究的对象,体会化学与人类发展进步的关系。2.初步理解物理变化和化学变化的本质区别,并能判断一些易分辨的、典型的物理变化和化学变化。3.了解物质的物理性质与化学性质的本质区别,知道物质的性质决定物质的用途。4.知道物质发生化学变化伴随有能量的变化。5.知道进行科学探究的基本过程。6.能识别并初步学会使用常见的化学仪器及使用仪器时的注意事项。7.初步学会药品的取用、物质的加热、仪器的连接和洗涤等基本实验操作。一二三四五六一、化学使世界变得更加绚丽多彩1.化学的研究对象化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。2.化学知识的发展和运用(1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了原子论和分子学说,奠定了近代化学基础。(2)1869年,俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。(3)绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。一二三四五六二、物质的变化物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化变化时生成了其他物质的变化本质区别宏观:没有其他物质生成;微观:构成物质的微粒不变宏观:有其他物质生成;微观:构成物质的微粒发生了变化,变成了另一种物质的微粒外观特征状态、形状、大小的改变常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等举例水的三态变化、汽油挥发镁条燃烧、碱式碳酸铜分解区分依据有没有其他物质生成联系在化学变化中,会同时发生物理变化;在物理变化中,一定不发生化学变化一二三四五六三、物质的性质1.物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质测定方法通过眼、耳、鼻、手等感官或仪器测定只有通过化学反应才能表现出来范围颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性、挥发性等可燃性、不稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、助燃性、毒性等举例铁能导电是铁的物理性质;水的沸点为100℃是水的物理性质等蜡烛具有可燃性、铁易生锈、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊等2.性质和变化的关系用途性质变化一二三四五六四、科学探究1.科学探究的基本环节第一,提出问题;第二,建立假设;第三,收集证据(包括设计实验方案、进行实验等);第四,获得结论;第五,交流评价。2.实验观察基本方法(1)关注物质的性质。包括物理性质、化学性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、导热性、可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸碱性等。(2)关注物质的变化。如是否有发光、放热现象、是否有气体生成、是否有沉淀生成等。(3)关注物质的变化过程及其现象。要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较与分析,以得出可靠的结论。(4)能用化学语言对实验进行准确描述。(5)探究活动完成后,应认真写出探究报告。一二三四五六3.对蜡烛及其燃烧的探究点燃前,观察蜡烛的颜色和状态;燃烧中,观察蜡烛的火焰;熄灭后,观察现象。4.对人体吸入的空气和呼出气体的探究(1)过程。一二三四五六(2)结论。①呼出的气体使澄清石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中二氧化碳含量高。②呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明呼出的气体中氧气含量比空气中氧气含量低。③对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出的气体中水蒸气含量比空气中水蒸气含量高。一二三四五六五、常用仪器进行化学实验必然要使用一些化学仪器,掌握仪器的用途和使用注意事项是正确、安全、快速地进行实验并获得可靠实验结果的前提。初中化学常用化学仪器可分为:常用仪器反应容器直接加热:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚间接加热:烧杯、烧瓶存放仪器广口瓶(固体)细口瓶(液体)滴瓶(少量液体)集气瓶(气体)加热仪器:酒精灯计量仪器托盘天平(称质量)量筒(量体积)分离仪器:漏斗取用仪器镊子(块状或较大颗粒状固体)药匙(粉末状或较小颗粒状固体)胶头滴管(少量液体)夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、水槽等一二三四五六六、化学实验基本操作1.药品的取用(1)药品取用三原则。①“三不”原则:不能用手接触药品;不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不得品尝任何药品的味道。②节约原则:严格按照实验规定的用量取用药品。如没有说明用量,一般取最少量,液体一般1~2mL;固体只要盖满试管底部。③处理原则:实验剩余的药品不能放回原瓶;不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入到指定的容器内。(2)取用方法。①固体。块状固体:用镊子夹取,操作要领是“一平、二竖、三慢立”(将试管平放,用镊子将块状固体放入试管中,然后慢慢地将试管竖起,使块状固体缓缓滑至试管底部,以防止打破试管底部)。粉末状固体:操作要领是“一斜、二送、三直立”(将试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽送入试管底部,然后将试管直立起来,让药品落入底部)。一二三四五六②液体。操作要领是:取下瓶塞倒放桌,标签握手心,口口紧挨免外流,试管略倾便操作。2.酒精灯的使用(1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分。其中外焰部分燃烧充分,所以温度最高,加热时应把受热物质放在外焰部位。(2)酒精灯内的酒精量,不可超过酒精灯容积的23,不得少于酒精灯容积的14。(3)不能向燃着的酒精灯内添加酒精,不可用酒精灯引燃另一只酒精灯。(4)熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。(5)如果酒精灯在燃烧时不慎碰倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用湿抹布盖灭,切忌用水冲。一二三四五六3.给物质加热(1)加热玻璃仪器时,要把容器壁外的水擦干,以免试管受热不均而炸裂。(2)给试管中的物质加热时,应用试管夹,夹持时必须从试管底部向上套,夹在试管的中上部。(3)给试管中的固体加热,应注意:试管口要略向下倾斜;等受热均匀后再固定加热。(4)给试管里的液体加热,液体体积不超过试管容积的13;在加热之前,进行预热;在试管均匀受热后,小心地对液体的中下部加热,并且不时地上下移动试管;加热时试管与桌面约成45°,这样可扩大受热面积;试管口不准对着任何人。一二三四五六4.托盘天平的使用(1)用于粗略的称量,一般能精确到0.1g。(2)一般药品(如氯化钠)称量时,应在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸。称量易潮解或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),应放在玻璃器皿中称量。(3)称量前,将游码拨到标尺“零”处,调节平衡螺母至天平平衡。(4)称量时,把称量物放在左盘,砝码放在右盘,不能称量热的物质。(5)砝码用镊子夹取,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。(6)称量结束后,应使游码归零,砝码放回砝码盒。5.量筒的使用(1)量筒不能加热,不能用作反应容器。(2)根据量取液体的多少,选择合适的量筒。(3)量液时,量筒必须放平,视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。一二三四五六6.连接仪器装置与检查装置的气密性(1)连接仪器装置。玻璃管插入带孔橡皮塞:先把玻璃管用水润湿,转动插入。连接玻璃管和乳胶管:先把玻璃管用水润湿,转动插入。在容器口塞橡皮塞:双手平拿,旋转塞紧,切不可把容器放在桌上。(2)检查装置的气密性。检查装置的气密性检查方法:先将导管一端浸入水中,两手紧贴容器外壁,若导管口有气泡冒出(松开手后,导管口形成一段水柱),则证明装置气密性好。(如右图所示)一二三四五六7.玻璃仪器的洗涤(1)难溶物的洗涤。可用洗涤剂或用热的纯碱溶液洗去油污,后用水冲洗。洗难溶性的碳酸盐和碱先用稀盐酸浸泡,后用大量的水冲洗。(2)洗净标准。玻璃容器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。8.化学实验操作中的意外事故及处理方法意外事故处理方法洒在桌面上的酒精燃烧立即用湿抹布盖灭浓酸、浓碱流到实验台上浓酸:加碳酸氢钠溶液→用水冲洗→用抹布擦干浓碱:加稀醋酸→用水冲洗→用抹布擦干浓酸、浓碱沾到皮肤或衣服上浓酸:大量水冲洗→涂3%~5%的NaHCO3溶液浓碱:用较多水冲洗→涂稀硼酸溶液酸液或碱液溅到眼睛里立即用大量水冲洗,必要时请医生治疗,切不可用手揉眼睛水银(汞)洒在桌面上立即撒上硫粉,并打开排气扇一二三四五六七归类示例一化学研究的范畴及作用【例1】下列我国近年来的科技成果中,主要属于化学研究范畴的是()A.利用人体皮肤细胞“仿制”成胚胎干细胞B.发现类似地球的太阳系外行星C.发现由碳水化合物制取氢气的新技术D.量子通信距离创下新纪录解析:A属于生物学研究的范畴;B属于天文学研究的范畴;C属于化学研究的范畴;D属于物理学研究的范畴。答案:C一二三四五六七归类示例二物质的变化【例2】(河南中考改编)能源与生活息息相关。下列一般利用化学反应获得电能的是()A.风力发电B.水力发电C.火力发电D.太阳能发电解析:火力发电是通过燃烧化石燃料,将化学能最终转化为电能,燃烧化学燃料属于化学反应。答案:C一二三四五六七归类示例三物质性质的判断【例3】下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是()A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味B.快速加热升华,升华温度为300℃C.溶于热水,微溶于冷水,极易溶于热乙醇D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物解析:三聚氰胺在高温下可能会分解放出氰化物,生成了新物质,体现的性质是化学性质。答案:D一二三四五六七归类示例四物质性质与用途的关系【例4】(河北中考)下列物质的用途主要由物理性质决定的是()A.镁粉用于制作照明弹B.钨用于制作白炽灯丝C.小苏打用于治疗胃酸过多D.氮气用作焊接金属时的保护气解析:A是利用镁燃烧产生耀眼的强光,燃烧的过程是化学变化,故利用的是化学性质;B是利用钨的熔点高不易熔化的性质,属于物理性质;C是利用小苏打和胃酸中的盐酸反应而消耗部分盐酸,属于化学性质;D是利用氮气的化学性质稳定,高温下也难与其他物质发生化学反应,利用了化学性质。答案:B一二三四五六七一二三四五六七归类示例五常用仪器的选择和使用【例5】(黑龙江绥化中考)选择仪器下方的字母填写在相应横线上:(1)用来吸取和滴加少量液体的仪器是。(2)可以直接加热的仪器是。(3)用作量度一定量液体体积的仪器是。(4)实验室常用的加热仪器是。解析:(1)胶头滴管用来吸取和滴加少量液体;(2)试管可直接加热;(3)用作量度一定量液体体积的是量筒;(4)酒精灯是常用的加热仪器。答案:(1)g(2)d(3)c(4)h一二三四五六七一二三四五六七归类示例六判断实验操作的正误【例6】(广东中考)下列实验操作正确的是()解析:A错在将水倒入浓硫酸中,应该将浓硫酸倒入水中,避免少量的水沸腾使浓硫酸溅出伤人,并且瓶塞应倒放;B错在蒸发时,没有用玻璃棒搅拌;C正确;D错在测溶液的pH时,先用水润湿试纸,这样会将溶液稀释。答案:C一二三四五六七一二三四五六七归类示例七科学探究【例7】小军进行了下列实验:将数根火柴捆在一起,伸入到一集气瓶中,用另一根火柴点燃,等火柴头燃烧完后取出。迅速将集气瓶口与另一装有酸性KMnO4溶液的集气瓶瓶口对接,振荡,发现紫红色KMnO4溶液褪色。【提出问题】问题1:火柴头的成分是什么?问题2:什么气体使酸性KMnO4溶液褪色?【查找资料】小军从文献中查到:火柴头的主要成分为KClO3、硫黄粉(S)、三硫化二锑(Sb2S3)、玻璃粉等。(1)写出火柴头燃烧时可能发生反应的化学方程式(要求写出两个):①;②。一二三四五六七【实验探究1】CO2气体是否能使酸性KMnO4溶液褪色?(2)指明集气瓶中CO2的来源(答一种来源即可)。实验室提供了①稀硫酸、②块状碳酸钙、③稀盐酸、④碳酸钠固体等试剂及下列仪器。(3)请你从上述试剂和仪器中选择:最适合制备CO2气体的试剂(填序号);最适合制备CO2气体的仪器(填序号)。(4)请你指出仪器A的名称:。将制得的CO2气体通入酸性高锰酸钾溶液中,发现酸性高锰酸钾溶液不褪色。
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