课题1、物质的变化和性质(集体备课初备)

Xx县第x中学集体备课（初备）教案学科化学年级九年级初备时间2020年7月8日单元第一单元课题课题1、物质的变化和性质主备人Xxx备课意图（分析本课在单元中的地位，设计备课的主要目的）《物质的变化和性质》是人教版九年级化学第一单元的第一课题，是九年级学生的第二节化学课，物理变化和化学变化是化学理论性知识。作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习认知结构的发展，同时也影响学生对化学进一步的学习和发展。教学目标（确立合适的教学目标，要求明确、具体、细致）知识与技能：①了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。②了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。过程与方法：①通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。②用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。情感态度与价值观：①通过观察和实验等活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生的学习化学的兴趣。②增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。③体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。教学重点①理解物理变化和化学变化的概念，化学变化的特征及两种变化的判断。②能正确描述观察到的实验现象。教学难点能正确区分物质的变化。教学准备多媒体、铁架台（带铁夹）、酒精灯、火柴、带导管的单孔橡皮塞、烧杯（大、小号）、玻璃片、研钵（杵）、试管架、试管（六支、贴标签）、滴管、药匙、水、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、胆矾（块状）课时安排1课时初备教学设计引入新课:我们知道在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着多种互相作用,也不断地发生着变化.例如,我们日常见到的水变成水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧等等.认识物质性质及其变化的特点,掌握其变化规律是人类认识自然、利用自然所必须的.化学就是研究物质的性质和变化的科学,现在我们就来学习物质的变化和性质.一、物理变化和化学变化现在我们做几个实验,请同学们注意观察.[实验1-1]把盛有水的试管斜夹在铁架台上(如图).在试管底部小心加热到水沸腾.把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录玻璃片上发生的现象:变化前的物质液态水变化时发生的现象试管口有水雾产生,玻璃片上冷凝成水珠变化后的物质液态水结论变化后无新物质生成[实验1-2]取少量胆矾(或称蓝矾)放在研钵内(如图),用杵把胆矾研碎,观察并记录胆矾发生的变化:变化前的物质蓝色块状的胆矾变化时发生的现象胆矾由块状变为粉末状变化后的物质蓝色粉末状的胆矾结论变化后无新物质生成教师总结:以上两个实验在变化过程中物质只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成.像这种变化叫做物理变化.(一).物理变化1.概念没有生成其它物质的变化,叫做物理变化．．．．.例如:汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等.2.物理变化的特征没有其他物质生成,仅是形状、状态(气体、液体、固体)的变化.[实验1-3]将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液,再向其中分别滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象:变化前的物质蓝色的胆矾溶液变化时发生的现象产生蓝色沉淀变化后的物质蓝色的氢氧化铜沉淀结论变化后有新物质生成[实验1-4]把少量石灰石(或大理石)放在干燥的试管里,向其中加入少量稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里,注意观察并记录石灰石(或大理石)的变化和澄清石灰水发生的变化:变化前的物质石灰石等变化时发生的现象①石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小.②澄清石灰水变浑浊.变化后的物质二氧化碳等结论变化后有新物质生成教师总结:这几个变化中有新的物质生成,这种变化叫做化学变化.(二).化学变化(化学反应)1.概念生成其它物质的变化,叫做化学变化．．．．,也叫化学反应．．．．.例如:木柴燃烧、铁生锈等.2.化学变化的基本特征(1)有其它物质生成.常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等.(2)常伴随能量变化.常表现为吸热、放热、发光等.(三).物理变化与化学变化的区别与联系(1)区别:是否有其它物质生成.(2)联系:化学变化中一定包含物理变化;物理变化中不一定包含化学变化.化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学.我们把物质在变化中表现出来的性质分别叫做化学性质和物理性质.下面我们学习化学性质和物理性质.二、化学性质和物理性质(一).化学性质物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质．．．．.例如:铁能．在潮湿的空气中生成铁锈;铜能．在潮湿的空气中生成铜绿;煤和木材中的碳可．以．在空气中燃烧等.提问:(1)同学们回忆一下,点燃蜡烛时有哪些现象?(点燃时,首先看到蜡烛变软,然后变成液态,再燃烧.)(2)蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢?(液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成.)(二).物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质．．．．.例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性等.下面我们重点介绍几个重要的物理性质.教师总结:我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢?在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等.例如:(1)汽油燃烧---化学变化汽油能燃烧---化学性质(2)汽油挥发---物理变化汽油易挥发---物理性质[实验1-5]分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等.取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化.氧气二氧化碳颜色无色无色闻气体时的正确操作决定反映决定反映决定反映决定反映状态气体气体气味无味无味木条燃烧情况木条燃烧得更旺火焰熄灭提问:根据以上实验现象,你能归纳出氧气和二氧化碳哪些物理性质和化学性质?(氧气:物理性质:无色、无味、气体;化学性质:能使木条燃烧得更旺.二氧化碳:物理性质:无色、无味、气体;化学性质:能使火焰熄灭.)(三).性质与用途的关系性质用途例如:水和二氧化碳(不能燃烧)可用来灭火乙醇[酒精](可以燃烧)可作燃料石墨(软、灰黑色)可制铅笔芯练习:P10/1.2.3本节小结:1.物理变化:没有生成其它物质的变化,叫做物理变化．．．．.化学变化:生成其它物质的变化,叫做化学变化．．．．,也叫化学反应．．．．.2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质．．．．.物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质．．．．.作业:P10/4.5课题1物质的变化和性质一、物质的变化（一）物理变化1.概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化2.现象：只是形状、状态（气体、液体、固体）的变化。（二）化学变化1.概念：有其他物质生成的变化叫做化学变化（又叫化学反应）2.现象：①常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化如吸热、放热、发光等。（三）物理变化与化学变化的联系化学变化中同时发生物理变化，但物理变化中不一定同时发生化学变化。二、物质的性质（一）化学性质1.定义：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。2.描述化学性质时，通常用可以、能、易、难等词语。（二）物理性质1.定义：物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质。2.常见的物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等教学反思：《》教学反思一、教学成功之处：二、教学不足之处：