猪场品种及应用

猪场饲养管理程序正大集团C.P.正大集团讲述内容母本选择母猪饲养管理乳猪饲养管理C.P.正大集团猪的品种我国地方猪种1.华北型（淮河、秦岭以北。新淮猪、定远黑猪）2.华南型（南岭、珠江流域以南，主要在云南西南、南部；广西壮族自治区广东偏南；福建东南以及台湾）3.华中型（长江中下游与珠江之间）4.江海型（淮河与长江之间的沿江、沿海地区。太湖猪、姜曲海等）5.西南型（云贵高原、四川盆地）6.高原型（青藏高原）C.P.正大集团猪的品种我国培育猪种1.三江白猪2.湖北白猪3.冀合白猪4.苏太猪5.北京黑猪6.上海白猪C.P.正大集团新淮猪分布地区新淮猪是用江苏省淮阴地区的淮猪与大约克夏猪杂交育成的新猪种，为肉脂兼用型品种，主要分布在江苏省淮阴和淮河下游地区。具适应性强、生长较快、产仔多、耐粗饲、杂交效果好等特点。一、外型特征新淮猪全身被毛黑色，仅在体躯末端有少量白斑头稍长，嘴平直微凹，耳中等大，向前下方倾垂。背腰平直，腹稍大但不下垂，臀略倾斜，四肢健壮，乳头7对以上。成年公猪体重230～250公斤，成年母猪体重180～190公斤。C.P.正大集团新淮猪二、生产性能肥育猪2～8月龄全期日增重为490g，肥育猪最适屠宰体重80～90kg。新淮猪成年体重，公猪244.2kg，母猪185.22kg。性成熟较早，公母猪3月龄左右有性行为。初产母猪产仔数10.5头，经产母猪产仔数13.23头。三、杂交利用在中等营养水平下，用内江猪作父本与新淮猪作母本进行杂交，其杂种猪6月龄体重可达90公斤，2～6月龄日增重560克，用杜×二（杜洛克公猪配二花脸母猪）杂种猪作父本，配新淮母猪，其三品种杂交猪日增重590～700克。体重90公斤屠宰率72％以上，腿臀比例27％，胴体瘦肉率50％以上。C.P.正大集团新淮猪C.P.正大集团定远黑猪分布地区定远猪分布于长丰、霍丘、寿县、滁县、合肥、淮南、蚌埠等地,能适应较粗放的饲养条件，虽生长速度较慢，但胴体瘦肉率较高。一、外型特征全身背毛黑色，体型有大、中、小三种类型。大型的体质较粗糙，头粗大，额纹深呈菱形，耳大下重，毛粗而密皮厚，及飞节附近有明显皱纹，故又称“大折皮”。中型的称“黄瓜条”、“二细皮”，体区较长，体质细质，皮薄呈灰白色，无皱纹，皮细毛稀，头稍大，额纹呈菱形，耳根较硬向前下重，背腰平直较宽，性情灵活好动。C.P.正大集团定远黑猪二、生产性能猪性成熟早，75--95日龄的小猪既能受胎，发情症候明显，平均每窝产活仔12头左右，仔猪出生重较小，60日龄断奶个体重7.5--10千克，仔猪早期生长较慢，6月龄体重40千克左右成年母猪体重约90千克左右。85千克重屠宰时瘦肉率可达51%C.P.正大集团定远黑猪C.P.正大集团定远黑猪C.P.正大集团太湖猪1.分布地域长江下游的江苏、浙江、上海交界的太湖流域，主要由二花脸、梅山、枫泾、横泾、嘉兴黑等类型组成，是我国乃至世界猪种中繁殖力最高、产仔数最多的品种1.外貌特征体型中等，梅山猪较大，二花脸、枫泾、嘉兴黑次之头大额宽、褶皱较多深，耳大软、下垂大蒲扇状被毛黑色或青灰色，毛稀，腹部皮肤呈紫红色，也有鼻吻、尾尖白色的，梅山猪四肢末端为白色，俗称“四脚白”背腰宽、微凹、腹大下垂，大腿欠丰满，后躯皮肤有褶皱，乳头8～9对C.P.正大集团太湖猪3.生长肥育性能成年公猪体重150～200Kg，母猪150～180Kg。梅山猪20～90Kg阶段，日增重439克屠宰率65～70％，胴体瘦肉率不高，皮、骨、花板油比例较大，瘦肉中脂肪含量高4.繁殖及杂交繁殖力高，初产12头，经产平均达到15.8头性成熟较早，成年嘉兴黑猪平均排卵26枚；最高43枚，成年梅山猪排卵29枚，最高46枚很好杂交母本，具有很高繁殖力，英、法、美、日等国都引进太湖猪，利用高产基因，改良本国品种与瘦肉型品种三元杂交，瘦肉率可达53％以上C.P.正大集团太湖猪C.P.正大集团苏太猪1.分布地域苏州太湖猪育种中心1999年通过鉴定育成的新品种2.体型外貌被毛黑色偏淡，耳中等大、垂向前方头有清晰皱纹，嘴中等、长而直，部分有允许有玉鼻背腰平直、腹小，四肢结实，后躯丰满，乳头平均7对以上3.生长繁殖性能性成熟早，初情期4月龄，发情明显，受胎率高初产平均11.68头，经产14.5头，90Kg体重日龄178天，平均日增重623克，屠宰率、瘦肉率分别达到72％、55％。C.P.正大集团苏太猪优缺点1.目前生产商品猪瘦肉猪理想母本之一，与大约克、或长白杂交优势明显2.长苏90Kg体重日龄164天，瘦肉率59.6％，料比2.98：1C.P.正大集团苏太猪C.P.正大集团母本是基础产仔15头产仔11头C.P.正大集团猪的品种外国引进猪种1.长白猪2.大约克夏（大白猪）3.杜洛克4.汉普夏5.皮特兰6.斯格猪7.巴克夏8.迪卡猪C.P.正大集团长白猪原名兰德瑞斯产地：丹麦，1887年正式确定性能：产活仔11.33头；瘦肉率61.2%；全程料重比2.38；30-100kg日增重950克优点:生长快,饲料转化率高,瘦肉率高,产仔多,泌乳性能好缺点:体质弱,腿部较多，抗逆性差用途:第一父本或母本C.P.正大集团长白猪C.P.正大集团大约克夏产地:英国约克郡，1852年正式确定，分为大、中、小约克，大约克又叫大白猪。血系：德系、荷系、苏系、美系、加系性能：产活仔10.75头；瘦肉率61%；全程料重比2.28:1；30-100kg日增重982克优点:增重快,饲料转化率高,繁殖性能好,肉质好用途:母本或第一父本（大白猪体质健壮,适应性强,肉的品质好,繁殖性能也不错,大白猪不仅可以作为父本与我国培育猪种,地方猪种杂交,又可以作为母本与外国猪种杂交。）C.P.正大集团大白公猪C.P.正大集团杜洛克产地:美国血系:美系、匈系性能:产活仔9.93头;瘦肉率59.8%;全程料重比2.37:1；30-100kg日增重936克优点:生长快,饲料转化率高,抗逆性强缺点:产仔少,泌乳力差用途:父本或终端父本C.P.正大集团杜洛克公猪C.P.正大集团汉普夏产地:美国性能:产活仔数10头；瘦肉率61.5%；全程料重比2.53:1；30-100kg日增重845克优点:瘦肉率高,眼肌面积大,胴体品质好缺点:生长慢,饲料转化率低，抗逆性差用途:第一代父本C.P.正大集团汉普夏C.P.正大集团皮特兰产地：比利时，1955年正式确认性能：产活仔数9.7头，是目前瘦肉型猪,瘦肉率最高,猪种可高达为70%,饲料利用率高.缺点：1、胰岛素分泌少导致采食较少,故日增重较低,生长较慢;2、发情不正常,由于体矮小阴茎短,本交困难(人工);3、营养水平要求高蛋白质20%,消化能3.4兆卡/公斤;4、应激敏感性高易出现死亡,肉出现PSE肉和DFD肉;5、最好做杂交终端父本,以免不良基因在我国猪群中泛滥.C.P.正大集团皮特兰C.P.正大集团饲养母猪效益主要体现那些方面？主要体现以下三个方面：1.产仔胎次少：正常母猪使用年限为三年，一年可以产2.3窝，3年可以产7窝。由于品种、环境、疾病、饲养管理、饲料营养配种出现返情或配不上等因素，都个导致产仔窝次减少。C.P.正大集团饲养母猪效益主要体现那些方面？主要体现以下三个方面：2.窝均产活仔数少：正常一头母猪一窝可产10～12头，由于疾病、饲料营养等因素导致产后仔数降低，最糟糕的是生下来是死胎或中途出现流产。C.P.正大集团饲养母猪效益主要体现那些方面？主要体现以下三个方面：3.仔猪出生体重低、死亡率偏高：12.5公斤体重以前，正常的成活率为10%左右，即一窝仔猪只死1头，由于环境、饲料营养、疾病或防疫不到位，死亡率可达100%。C.P.正大集团如何提高母猪饲养效益？1.要具备适合母猪饲养的圈舍条件：要有独立的母猪圈舍，以保证母猪发情、妊娠和哺乳不受干扰的影响。母猪圈舍要做到冬季保暖、夏季防暑。尤其在哺乳期间，因为仔猪怕冷，母猪怕热。所以要单独为仔猪创造温暖的小气候环境，否则低温会导致仔猪抵抗力下降，易发生疾病，且易引发挤压死亡，从而导致仔猪成活率下降。有条件的需设立高床、网上分娩、哺乳，减少仔猪黄白痢发生几率，提高仔猪成活率。C.P.正大集团如何提高母猪饲养效益？2.重视母猪和仔猪饲料质量：母猪不发情、受胎率低、产弱仔、产后无乳、奶水少、奶质差，原因很多，但其中一个重要原因就是饲料：饲料营养水平低、营养不均衡都会导致母猪过肥、过瘦或缺乏某种营养成分，导致母猪生产性能下降，特别玉米毒素的影响。保证仔猪成活率一个重要因素就是饲料质量：仔猪不仅营养水平要求高，同时其自身消化功能弱，这两方面共同构成仔猪对饲料质量要求高。母猪和仔猪的饲养质量好坏直接影响到母猪产仔窝次多少及仔猪成活率高低。C.P.正大集团如何提高母猪饲养效益？3.重视母猪和仔猪防疫工作：母猪不孕、产死胎，大多数由疾病引起，尤其是传染病。仔猪死亡率高，也往往是由传染病引起的。所以，一方面要按照免疫程序对母猪和仔猪进行疫苗接种，另一方面重视环境、圈舍消毒与其他的防疫工作。C.P.正大集团如何提高母猪饲养效益？4.重视母猪和仔猪的饲养管理：母猪和仔猪饲养管理与育肥猪相比，项目较多且要求高。从母猪发情鉴定、配种到仔猪接产，从母猪饲喂、管理到仔猪的护理等各方面都要求非常精心。母猪产仔窝次、产活仔数和仔猪成活率高低很大程度上取决于饲养管理是否到位。总之，一切措施都是以提高母猪的产仔窝次、窝产活仔数及保证仔猪成活率为目的C.P.正大集团母猪饲养管理C.P.正大集团目前，一般养户母猪的生产指标是年产2.0窝/头，窝产9-10头活仔。而国内中、高水平的生产指标已达到年产2.3-2.5窝/头，窝产12-14头活仔。要想提高母猪的生产指标，就必须解决母猪饲养过程中存在的问题。母猪饲养管理C.P.正大集团市场母猪用料情况1、母猪预混料：规模猪场和养猪专业户，母猪料基本上都是以预混料配料为主。2、母猪浓缩料：少数厂家有母猪浓缩料在市场销售3、母猪全价颗粒饲料：正大4、原粮简单的混合，最多只添加一些添加剂：散养户C.P.正大集团母猪料存在的主要问题1、预混料市场鱼龙混杂，品质难以保证。2、原料品质差异大，原料供应商们为了牟取更多的利润，以次充好，且每一批原料的品质难以控制，差别很大。3、霉变的原料对母猪的繁殖性能影响很大。4、养殖户在配料时随意性大，没有合适的配方，只看配料的价格，不注重品质。C.P.正大集团饲喂好母猪是关键母猪采食膘情及采食好坏直接关系到：乳猪初生重乳猪个体数母猪奶水充足与否乳猪免疫力高低及健康状况母猪再次发情及繁殖力情况C.P.正大集团饲料霉菌毒素的危害猪对霉菌毒素、变质饲料敏感，如果饲喂了发霉酸败、有毒或有刺激性的饲料，就会引起流产或胚胎死亡。这也是为什么使用母猪全价饲料后，死胎减少、产健仔数增加的原因。饲养员每天下班前应对母猪食槽的残留饲料进行清理，以防母猪采食酸化变质饲料。“赤霉烯酮、T2毒素、呕吐毒素、黄曲霉素”C.P.正大集团未完全晒干的玉米当环境温度由高向低转化时，最适宜于赤霉烯酮的产生。所有家畜中猪对玉米赤霉烯酮最为敏感。由于玉米赤霉烯酮和天然雌激素17β-雌二醇的化学结构非常相似，能与17β-雌二醇竞争子宫粘膜上的受体，中毒时动物表现类似雌激素使用过多的症状，临床上称“雌激素综合症”。C.P.正大集团不合格玉米的危害猪玉米赤霉烯酮中毒的临床症状随接触剂量和猪年龄的不同而异。含1～5mg/kg浓度的可引起初情期前后的后备母猪外阴阴道炎，其特征为外阴和阴道肿胀和水肿，性早熟，乳腺肿大，严重时甚至发生直肠脱出和子宫脱出。玉米赤霉烯酮对性成熟的母猪繁殖功能的影响与其对初情期前后备母猪的影响完全不同。与其他雌激素一样，对猪具有促黄体作用。如果给处于发情中期的母猪饲喂3～10mg/kg玉米赤霉烯酮的日粮，则可引发休情期。长期饲喂则引起卵巢萎缩、发情停止或发情期延长。玉米赤霉烯酮可引起怀孕母猪外阴部肿胀和乳腺肿大，继而发生流产或早产。怀孕早期可引