适用于各种企业，特别是餐饮连锁企业的员工手册的制定

1**投资股份有限公司《员工手册》二零零*年序言成都（）投资股份有限公司欢迎各位加入我们的大家庭！经过十年全体同仁辛苦卓越的努力，成都（）投资股份有限公司已发展成为一家稳步发展，日趋完善，一定规模的优秀餐饮企业，谱写了中国餐饮业的不朽篇章。希望大家能参与及分享我们努力的成果，公司的未来也有赖各位员工的共同努力，来获取更长足的发展。此手册旨在帮助您深入了解公司的各个基本政策及制度，希望各位员工能认真阅读，自觉遵守，我们将不断通过和员工进行沟通、交流来完善我们的政策。遵守《员工手册》的有关规定是员工的必然责任，对维系公司的声誉，顾客、股东、公众的对公司的信任尤为重要。在此我作为董事长，诚挚地感谢各位员工为公司贡献的每一份努力，让我们携手努力，达到最高道德职业标准，继续创造（）的佳绩！成都（）投资股份有限公司董事长（签名）：公司简介“（）火锅”，发源于凝聚几千年巴蜀灵气的天府之国—成都。创始人**先生于**年开始以独家配方经营，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。短短十年，创造了一个又一个奇迹。“（）现象”、“（）模式”让媒体和业界叹为观止，也让（）在中国餐饮届占据着一席重要之地。1998年（）走出四川，在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。2001年4月经成都市体改委批准改制，成立了成都（）投资股份有限公司，注册资本5451万元。拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等全资子公司，拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为四川省最大规模的股份制餐饮企业。2005年底，（）接连荣获“**”、“**业”和“**奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。经过数年的连锁经营，（）在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升，公司积极开展多元化经营。目前，已建成了成都（）食品研究所、四川（）食品酒业有限公司、（）食品配送中心、四川烹专（）烹饪学院、（）蜀道宾馆、2四川（）装饰设计顾问有限公司、四川（）装饰工程有限公司、成都（）天天礼品有限公司等实体。2004年“（）”在全国范围建立庞大的绿色生态园区，2006年初在大邑县购买土地164亩，拟投资1亿元人民币打造新型农业产业基地。如今，成都（）投资股份有限公司已演绎为以餐饮业为龙头，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。与时俱进、开拓创新是“（）”持续健康快速发展的不竭动力，秉承“**”的企文化理念，谋划和实施（）可持续发展，团结一心、求真务实、开拓创新，不断追求资源配置最优化、整体效益最大化、队伍素质最好化，以优异成绩回报国家、回报社会、回报员工，实现“持续高效发展，创建百年老店”的理想，这是社会赋予的历史责任。【企业文化】企业理念----***************经营理念----品质、价值、价格企业精神----校园、家园、群团服务理念----亲情、友情、爱情用人原则----公平、公正、公开组织原则----稳定、成长、效率一适用范围1.1本公司为健全管理制度和组织功能，根据有关企业劳动人事法规和本公司人事政策而制定的本手册。1.2.凡本公司所属员工，除法律法规另有规定者外，必须遵守本手册规定。1.2凡本手册所称员工，系指正式被聘于本公司并签订劳动合同者。二聘任政策2.1基本原则2.1.1公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会；2.1.2职位或补空缺职位时，公司将在可能情况下首先考虑已聘用员工，然后再向外招聘；2.1.3在招聘过程中，公司对每一位应聘者一视同仁，提倡公平竞争，择优录取，适才适用；2.1.4公司的招聘重在考察应聘者的观念是否符合公司的价值观，应聘者的知识、技术和能力是否符合招聘职位的要求。2.1.5工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。2.1.6所有录取员工均需要与公司签署劳动合同。2.2入职培训每位新员工，根据不同的岗位职能必须接受相应的岗前入职培训后方可正式上岗试用。2.3入职试用通过公司招聘考核，并完成入职培训的员工，接收试用通知，赴公司人事部报到，进入试用期（期限按照合同时间长短，一至三个月不等）。试用期内服务良好，符合岗位设置要求者，将成为正式员工，并享受公司各项福利。2.4工作时间各员工的工作时间，在符合国家有关法律法规前提下，依据其工作性质关系而定。2.5人事记录员工须提供、填报正确个人资料及履历，如入职受聘后发现有任何虚报事项，公司有权将其开除处分而不予任何赔偿。员工如有关个人资料的变更需要及时通知人事部。2.6职位调整2.6.1职位调整包括晋升、平级调动、借调、降职、待岗等情形。公司对员工的职务调整，以根据员工个人表现及公司工作安排需要为原则，在公司与员工协调沟通基础上对员工进行职务上的调整。2.6.2员工职位发生调整，其个人薪金将相应发生变化。32.7离职、解聘、除名按照国家有关法律、法规，及公司与员工签订的劳动合同条款中有关规定，作为离职、解聘、除名之依据。三、考勤假期3.1打卡制度公司总部所有职员每日上下班都必须亲自打卡，不得委托或代打卡。3.2事假必须事前履行请假手续，不得事后补请，一次事假不得超过15天，全年累计不得超过30天。3.3病假职员因病不能正常上班，必须履行请假手续，连续2天（含2天）以上病假须缴验公立医院或社区医疗机构疾病诊断书。3.4婚假在公司工作年满1年，凭《结婚证书》可享受有薪婚假5天；符合晚婚条件者，可再享受晚婚假3天。婚假享受全额基本工资及工龄工资。婚假应在领取结婚证明之日起，一年内申请并享用。逾期将视为自动放弃，公司不给予任何补偿。3.5产假在公司工作年满1年，符合计划生育政策的女员工，可享受90天有薪产假，难产增加15天。产假期间费用补助按国家及成都市相应政策执行。3.6丧假员工直系亲属去世，可申请省内5天，省外7天有薪丧假，若超时则超时部分按事假处理。丧假享受全额基本工资及工龄工资。四薪酬福利4.1薪金构成员工工资由基本工资、岗位工资、工龄工资、各项津贴、绩效工资五部分组成。4.2发薪日期每月5日发放上月工资。员工个人所得税由公司代扣代缴。4.3新进员工工资均自报到上班之日计算，若当月工作时间不满7天，工资转入次月发放。4.4薪金调整员工职务发生调整时，其基本工资、岗位工资及职务津贴自调整之日起，调整到新任岗位相应工资档次，特殊情况需要高于相应工资档次者，由公司薪资管理委员会研究决定。4.5特别调整对于有突出贡献的员工，经董事长或总裁特别批准，可给予奖励加薪。4.6午餐福利公司为员工提供免费午餐供应。4.7假日礼金公司为员工提供国家法定假日礼金的福利。4.8婚丧慰问员工直系亲属、本人的婚丧、产子，或重大病疾，公司提供一定的慰问金福利。五制服/工牌公司在员工上岗时发放工作牌，制服，员工须小心保管。并于工作时间在工作地点佩带穿着，如遗失损坏则需照价赔偿。六工作仪表6.1周一至周四上班时间及参加公司正式活动、视频会议时应按公司规定统一着工装或正装，并佩戴工作牌。6.2工作期间应坚持使用文明礼貌用语，言谈举止大方得体，注意个人形象。女士不着暴露装束、不穿拖鞋、不着浓妆；男士不留胡须，不着背心、短裤。七纪律处罚7.1处罚原则：公开、公正、公平；以事实为依据，以制度为准绳。7.2处罚等级分行政处分及经济处罚。其中行政处罚分为警告、严重警告、降职降薪、停职检查、解除劳动合同共五级。经济处罚分50～100元、100～400元、400～800元、800～2000元、2000～4000元人民币共五级。7.3公司各部门经理具有行使：警告、严重警告的行政处分和50～400元的经济处罚职权；集团总裁（副总裁）和总经理、副总经理级具有行使：警告、严重警告、降职降薪、停职检查和50～2000元的经济处罚职权；集团董事长和集团监察审计部可行使所有行政处分和经济处罚职权。人事部4有对处罚申诉的复议权。7.4处罚管理细则以公司每年度的管理制度汇编为准。八商业行为准则8.1公司提倡的道德标准8.1.1管理层以身作则，遵守道德原则，行事光明正大，倡导员工提高道德意识。8.1.2遵守规定，促进道德文化。通过全体员工遵守的廉洁标准，建立公司的道德文化，不仅是管理者的责任，公司从上至下所有员工责无旁贷。8.2贿赂、非法礼物、招待及佣金8.2.1公司禁止以任何形式贿赂他人及接受贿赂。8.2.2公司禁止任何员工向客户、供应商以及与业务往来有关的人士索取任何利益。8.2.3在任何情况下，任何员工不可凭借行贿或付出任何代价以影响任何人或公司，以争取、维持或为公司招揽生意。8.2.4任何员工在处理公司业务期间支付的佣金或款项，或提供任何优惠或其它利益时，必须遵守公司的有关规定，在提供利益前，须事先向上级管理层申请。8.3保密义务8.3.1任何员工都不得利用在公司工作的便利而获得的内部信息谋取个人好处或利益，类似情况包括向他人泄漏商业机遇、泄漏保密信息或使用保密信息不当，以及被认为以不正当的方式使用该等信息而损害公司的利益。8.3.2关于员工的保密政策及规定，依据公司与员工签署的保密协议执行。8.3.3任何员工都必须遵守公司总部的IT政策规定，并有义务自觉依照规定维护公司内部、外部的网络安全。九申诉程序员工若有不满或认为受到不公平待遇时，应首先与直接上级或部门经理沟通。如申诉后仍不能获得满意解决时，员工可与人事部联络。人事部可安排单独面谈。十增删修订本公司有权视情况需要对本手册内容进行增删或修改，所有规定条例以公司最新公示发布的版本为依据，各员工必须留意并遵守。本公司保留对以上条例的解释权。公司人事部编制2007年12月我知晓并同意以上手册全部内容，并愿意遵守相应制度条例。员工签名：日期：