您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 餐饮部上下班时间表(1)
餐饮部上下班时间表餐饮总监上班时间:7:30~14:3016:30~21:30餐饮部经理上班时间:10:00~22:00西餐厅服务员上下班时间:A班:夏季6:00~15:00C1班:17:00~1:00冬季6:30~15:304人C2班:17:00~2:007人B班:11:00~20:301人西餐厅主管上班时间:6:30~13:3017:00~22:00西餐厅部长上班时间:A班:夏季6:00~15:00B班:17:30~2:001人冬季6:30~15:301人西餐厅收银员上班时间:A班:夏季7:00~14:0018:00~20:00冬季7:30~14:0018:00~20:302人,其中1人顶B班休B班:11:00~20:301人中餐部上班时间:中餐主管上班时间:A班(值班)10:00~22:00(1人)B班10:30~22:30(1人)中餐部长上班时间:A班(值班)10:30~14:3016:30~21:30(1人)B班9:00~14:0017:00~21:00(2人)咨客上班时间:A班10:30~14:3016:30~21:30(休班只能休A班)B班(值班)11:00~20:30中餐服务员上班时间:A班(值班):10:30~14:3016:30~21:30B班:11:00~20:30(2人)传菜部主管上班时间:10:30~22:30传菜部部长上班时间:10:30~22:30传菜部上班时间:A班(值班):10:30~14:3016:30~21:30B班:11:00~20:30(2人)宴会组长上班时间:10:30~14:3016:30~21:30宴会服务员上班时间:10:30~14:3016:30~21:305人,其中2人零点,机动1人,大包增援2人备注:建立加班、补钟本;忙时加班,闲时补钟。
本文标题:餐饮部上下班时间表(1)
链接地址:https://www.777doc.com/doc-6970995 .html