山东农业大学园艺专业第六章 建园1

园地选择必须以生态区划为依据，选择园艺植物最适生长的气候区域。在灾害性天气频繁发生，而目前又无有效办法防止的地区不宜选择建园。建园首先要考虑两大因素，其一是自然因素，其二是经济因素。第六章园地选择与建园山东农业大学杨洪强一、自然条件第一节园地选择1.地形、地貌（1）地面平坦程度，包括地势高度、坡度、坡向、地面径流、排水出路、雨涝等情况。山东农业大学杨洪强平地冲积平原--在冲积平原地区建立商品性生产果园，生长结果好，产量较高，交通顺畅，销售方便，经济效益较高。但需注意地下水位。洪积平原---面积较小，并含有大量石砾。在近山处常有山洪或石洪为害，不宜建立果园。可在距山较远，土壤较细，石砾较少的洪积地带建园。泛滥平原----指河流故道及沿河两岸的沙滩地带。中游多为黄土，肥力较高；下游多为沙壤或纯沙或与淤泥相间，形成沙荒地区。滨湖滨海地---靠近水面的地区，地下水位较高，土壤通气不良，应采用高畦栽培，滨湖滨海地风速较大，易受风害。在这类地区建园前，应事先营造防风林，以减少风害和盐害。山东农业大学杨洪强丘陵地----通常将地面起伏不大，相对高差200m以下的地形划为丘陵地.高差100m以下的丘陵地冲刷程度较轻，土层较深厚，交通较方便，便于实施农业技术，是较为理想的建园地点。山东农业大学杨洪强山地----山地气候变化的复杂性，在山地建园时，应充分进行调查研究，熟悉并掌握山地气候垂直分布带与小气候带的变化特点.山东农业大学杨洪强海涂---海涂地势平坦开阔，土层深厚，富含矿质成分。土壤含盐量高，碱性强。土壤的有机质含量低，土壤结构差。地下水位高，在台风登陆的沿线更易受台风侵袭。缺铁黄化是海涂地区栽培果树的一大难题。山东农业大学杨洪强1.地形、地貌（2）形状和方位----菜园、花园要求形状方正，方位正南（或略偏东、西），以最大限度地利用光照，有利于田园机械规划及机械化作业。（3）河流、沟渠、道路----包括河流的位置流向，原有天然沟的分布和大小，灌排渠道位置、长度、大小以及原有道路的位置、宽度、长度和有无路面。（4）障碍物、林木、零散房舍、土丘、坑窖、土井等位置分布和数量。山东农业大学杨洪强2．农业气象条件着重了解拟选地区的小气候及灾害性气候发生的情况，充分利用有利条件，扬长避短。山东农业大学杨洪强3．土壤条件（1）土壤物理性状。（2）土壤肥力，保肥性，透水性。（3）土壤有机质、氮、磷、钾等元素含量，有无植物缺素历史。（4）春季地温回升情况。山东农业大学杨洪强4．水源（1）地下水位，全年变化情况。（2）水源的种类，分布位置，水量及常年变化。水质含盐量、悬浮物、污染物，其数量及全年变化情况和影响程度。(3)水源利用情况，水利条件等，附近单位用水情况及有无用水矛盾等。山东农业大学杨洪强5．肥源（1）肥料的来源、位置、分布、距拟选地区的距离（包括畜牧场、化肥厂、污水池、居民点等）。（2）各肥源肥料种类、数量、质量及供应情况。（3）肥料利用情况。（4）当地积肥情况。6．能源拟选菜园、花圃附近有无油田、天然气、煤矿、地下热和工业余热等可以开发利用的前景。山东农业大学杨洪强1．销售对象2．销售范围3．消费习惯及消费水平4．流通情况二、社会经济条件（一）市场需求山东农业大学杨洪强（二）交通与运输1．交通----交通便利是建园的先决条件。2．运输（1）形式：应根据园产品特性、运输数量、目标市场和要求达到时间等选择相应的运输形式。（2）能力：指现有的运输工具和可以借助的运输工具的多少，能否承担旺季时最大的运输量。山东农业大学杨洪强（三）拟建园地的基本情况1．人口、劳力状况2．经济状况3．农业生产及其技术状况4．基础设施、设备状况5．有无种植园艺作物的历史，生产水平如何，园内设施状况等。山东农业大学杨洪强三、有害因素（一）污染源（二）病虫害（三）重茬、连作（四）兽、鼠害山东农业大学杨洪强一、土地利用规划土地利用规划的原则1．合理利用土地，减少非生产用地。2．合理布局，便于规模生产管理，适于机械作业，节省劳力。3．充分利用现有条件，尽量节省投资，并充分考虑发展需要。第二节园地规划与设计山东农业大学杨洪强二、小区规划（一）果园新建果园小区内气候和土壤条件应基本一致，山地、丘陵地有利于防止水土流失，有利于防止风害，有利于机械作业等。小区面积应因地制宜，大小适当。平地或气候条件较一致的园地，每小区面积可设计为10hm2左右；山地、丘陵园地每小区可缩小到1~2hm2；低洼盐碱地，可以每一方田或条田为一小区。山东农业大学杨洪强果园小区形状主要考虑作业方便和防风效果等，以长方形为好，长边与短边之比为1.5∶5~3∶1，小区长边应于当地主风向垂直。山地、丘陵园地果园小区可呈带状长方形，小区长边与等高线走向一致。保持小区内气候、土地条件的相对一致，提高水土保持工程效益。山东农业大学杨洪强山东农业大学杨洪强（二）菜园、花圃1．露地栽培区布局与配置新建菜园、花圃一般多以露地栽培为主，因此，首先要将露地栽培区划分出来。一般应遵循以下原则：第一，便于进行机械化作业。第二，便于灌排。第三，便于运输和栽培管理。第四，便于轮作倒茬。山东农业大学杨洪强2.设施栽培区及育苗区布局与配置（1）园地的选择在进行保护地规划和选择地点时，首先应考虑建园的目的，再根据当地的自然条件和经济条件来确定保护地的类型、数量和布局。自然条件地下水位较低土壤结构经济条件山东农业大学杨洪强2.设施栽培区及育苗区布局与配（2）保护地类型和数量的确定蔬菜、花卉保护地有多种方式和类型。准备建园应配置的保护地面积必须经过计算。（3）保护地和育苗区的布局保护地布局因建园的性质而有所不同。山东农业大学杨洪强3．田区的划分（1）方位作物的行向关系到光照的利用及保护设施的设置，行向一般应与畦向及田区的长边平行，因此，不同行向决定着着畦向及田区的方位。（2）形状为适于机械化作业和充分利用土地，田区形状以长方形或正方形为好。山东农业大学杨洪强（3）大小田区的大小要考虑以下因素：第一，机械化的关系；第二，灌排能力；第三，道路布置；第四，栽培管理目前菜园、花圃田区以采用长方形、东西长150~250m，宽50~100m，面积1~2hm2左右为宜。随着蔬菜、花卉生产的机械化、专业化、商品化、集约化水平的提高，田区面积可随之加大。山东农业大学杨洪强三、防护林规划无论是果园，还是菜园、花圃都需要建立防护林。防护林有紧密型和疏透型之分。山东农业大学杨洪强山东农业大学杨洪强四、道路系统规划种植园中良好而合理的道路系统，是现代化的主要标志之一。种植园道路系统规划的原则是：①便于运输；②便于机具通行；③便于渠道和园艺作物栽培管理；④尽量少占耕地，提高土地利用率；⑤运输道路应尽量与渠系平行。减少道路建筑物以减少投资。山东农业大学杨洪强五、排灌系统规划（一）灌溉系统规划设计山东农业大学杨洪强灌溉系统的抽水设施主要包括泵房，取水口、泵机、配电及控制设备和输水管（渠）等。喷灌或滴灌系统组成包括首部（取水、加压及控制系统，必要时增加水过滤和混肥装置）、管网和树下喷（滴）头三个主要部分。平地果园、菜园或花圃的树行、道路与防护林大多按规则的井字形排布。灌溉主渠要与主路并行设置，将灌溉水输送到各作业区，再利用支渠引水至各树行间。山东农业大学杨洪强图6-3山地果园固定型滴灌实例上：滴灌系统布置下：毛管和滴头的布置山东农业大学杨洪强（二）排水系统的规划设计1．明沟排水主要作用是排除地面迳流，若明沟挖的深，也有降低地下水位过高的作用。2．暗沟排水暗沟排水要在地下埋置暗管或其他补充材料，形成地下排水系统，将地下水降低到要求的高度。在一般情况下，暗沟深度宜在0.8~1.5m左右山东农业大学杨洪强六、水土保持规划丘陵地山地遇雨水会引起严重的水土流失。在丘陵地和山地建园时，必须做好水土保持的田间工程，防止水土流失。山东农业大学杨洪强（一）修筑梯田梯田是由台面、梯壁、边埂和背沟组成山东农业大学杨洪强山东农业大学杨洪强（二）修建山边沟丘陵地、山地果园山边沟具有投资少，水土保持效益好，便于果园机械化耕作和生产管理等省工经营的优点。新开发的果园，应立即在山边沟的沟面、沟壁和种植坡面全部种草，或在山边沟的沟面、沟壁种草，种植坡面间作经济作物。山东农业大学杨洪强