实用-《采购与供应商管理》某著名经济咨询公司内训教材

From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0采购与供应商管理From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0一、采购在现代企业中的角色定位From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0采购品质特殊含义常人眼中的品质合格品率良好品率优质品率质量功能成本采购员眼中的品质公平合理的价格≠适当的价格合适性From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0采购管理VS企业利润当前值销售额价格劳务费和工资一般管理费用采购＋17%＋5%－50%－20%－8%销售额100117105100100100购入的商品和服务607060606055劳务费和工资10121051010一般管理费用252525252025利润51010101010单位：百万元From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0采购管理新模式销售销售价格销售数量库存数量市场预测客户意见生产生产进度生产周期材料利用率在制品状况反馈意见设计提供材料信息提供配套件信息提供供应商信息参与设计讨论采购制定采购计划库存管理供应商管理谈判与签约品质管理跟催与验收采购信息化管理供应商供应商选择供应商开发供应商评价供应商管理供应链信息流From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0二、物料的分类与编号From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料的分类物料分类功能区分形态区分成本控制区分准备方法区分主要材料辅助材料素材成型材直接材料间接材料常备材料非常备材料From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料编号的10项原则简单性分类延展性完整性对应性规律性充足性有序性适应机器性易记性统一性From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料编号方法一：数字法物料小类或特征编号XXXXXXX－XXXX供应商代码物料具体编号物料中类编号物料大类编号材料大类大类号码区间分配电子材料1～2五金材料3～4塑胶材料5～6化工材料7包装材料8其他材料0From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料编号方法二：字母法采购金额物料种类物料颜色A：高价材料B：中价材料C：低价材料A：五金B：塑胶C：电子D：包材E：化工A：红色B：橙色C：黄色D：绿色E：青色F：蓝色G：紫色From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料编号方法三：暗示法编号螺丝规格030083X8040014X10080158X151504515X451203512X352010020X100From2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0物料编号方法四：数字字母混合法类别编号例子说明塑胶SJ五金WJ电子DZ磁性材料CXCX100051－软磁0005－流水号线圈XQ化工HG包装BZ其他QTFrom2019年9月3日6时53分采购与供应链管理5.0三、物料采购的步骤与方法From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0物料采购的步骤确认需求什么多少何时谁需求说明品质服务运输检验供应来源原有供应商登报公告确定价格价格谈判订货签约具有法律效力书面文件追踪稽核期、质、量核对验货质、量、期、发票违约处理退货、重购、赔偿结案报批验收结果、财务处理档案维护登记编号入档From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0物料采购的主要方法国外采购个别采购间接采购From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0四、采购计划与预算From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0采购预算编制流程企业长期计划与目标企业年度计划与目标整体收入与利润目标销售计划（销售深入预算）其他深入预算整体成本即费用预算销售计划其他费用预算销售费用预算管理费用预算销售计划销售计划销售计划企业年度预算预算损益表收入、成本、利润预算资产负债表资产、负债、业主权补助预算、现金预算存货预算、其他From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0采购数量决定图销售预测销售计划生产计划月份物料需求计划物料ABC分析存量管理卡采购政策与库存政策物料采购计划/预算表（自制与外包）（存量水准）From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0采购数量计算物料编号物料名称物料合格三月底库存四月五月六月七月库存验收前已购未入量总存量计划用量本月底结存已购未入量总存量计划用量本月底结存已购未入量总存量计划用量本月底结存已购未入量总存量计划用量本月底结存7005001200800400140018001200600180024001600800100018001200600某公司用料计划表本期采购数量＝本期预计生产需用物料数量＋本期末预定库存量－前期预估库存量－前期已购未入库量From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0物料采购三法则定期订购法定量订购法准时订购法进口物料高价物料每月、季周订购价格低廉临时需求非直接生产用料精益生产拉动式生产From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0定量订货与定期订货方法比较方法比较项目定量订货方式定期订货方式管理要点1、降低购买经费2、为防止库存不足，供应度增加。1、缩减周转金2、为防止库存不足，供应度增加。特征订货量固定变动订货时间不固定固定适合对象单价便宜（B、C类）高（A类）订货量比较稳定变动大消耗量高不稳定共用性大少前置时间不一定比较长预测性可优点1、事务处理简单，管理容易。2、订货费用减少（经济批量）1、能够对应需求的变化；2、库存量减少；3、可同时订购许多物品。缺点1、不能对应需求的变化；2、容易流于形式；3、由于期限不定，可能增加费用。1、事务处理繁杂；2、事务量不固定；3、必须努力管理。运用要点1、中心检讨定货和安全存量的基准值；2、和制造部门密切联系。1、做正确的需求预测和生产计划；2、从订货量的变动提高管理的精密度。From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0经济批量订购法Q=2RSCKQ:材料采购或产品投产经济批量R：材料或产品的年需求量S：每批材料采购费用或每批产品投产生产准备费用C：材料或产品的单价K：保管费用占库存材料或产品平均价值百分比例子：某种材料的年需要量为1600吨，每次采购费用为3200元，该种材料单价为160元，材料保管费用为库存平均值的10％。则经济批量为：Q=＝800（吨）2××1600×3200160×10％From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0某种办公用品下一年度的全年平均成本估计为2.5元/件。预计使用量为20000件/月，每3个月采购一次。每年的库存持有成本为25%。金额平均法的第一步是设定3个月的采购预算。预算金额为(20000×3×2.50)=150000元，每次采购都支出这一金额。假定下一年度的实际价格如下表所示：月份价格(件/元)月份价格(件/元)12.0072.5522.0582.6532.1592.7542.25102.8052.35112.8362.45122.86将上述价格加总求和后，再除以12,就得到了实际的年平均价格—2.47元/件。第一次采购在一月份进行，采购量为150000元÷2.00元/件=75000件案例＃From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0继续用该方法计算得出每次的采购量，结果如下：月份采购数量价格元/件)总成本(元)平均库存量(件)1750002.00150000375004666672.25150000333347588242.551500002941210535712.801500002678625406260000031758每件产品的平均成本为600000÷254062=2.36元/件。与每月按需购买相比，金额平均法可以降低价格[(2.47－2.36)÷2.47]×100=4.45%使用按需购买法进行采购的成本将为254062×2.47=627533元。使用按需购买法每月进行采购的年度库存持有成本为(20000÷2)×2.47×0.25=6175元；而使用金额平均法的年度库存持有成本为31758×2.36×0.25=18737元。案例2＃From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0对上述两种采购策略进行总结，得到如下结果：采购策略采购成本(元)库存成本(元)总成本(元)每月按需购买6275336175633708金额平均法60000018737618737可见,当市场价格不断上涨时，金额平均法是最经济的采购策略。值得注意的是，使用这种方法时必须要维持足够的库存，以免在采购量较小的时期出现供不应求的局面。案例3＃From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0五、供应商开发与管理From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商管理的范畴采购供应开发教育考核管理评选奖惩供应商管理范畴From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商管理的范畴开发目录收集与分类采购手册厂商调查评估组织评选价格问询、审议评估调查反馈调查（厂商资料）日常管理物料管理设备管理工程管理订单管理质量管理批量管理交期管理标准管理考核交货率不良改善品质完好率厂商审查采购节减率设备效率教育协力厂商发表会现场改善活动内部培训现场巡视奖惩优秀供应商表彰不良业体淘汰与惩戒加工份额再分配付款、验收方式改变供应商管理的内容From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商寻宝图厂商名录政府统计报告企业协会行业协会厂商联谊会商品订货会产品展销会传播媒体产品发布会采购指南From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商开发流程及权责划分流程图责任人统称物料外协设备负责主管物控部主管生产部主管设备部主管负责人员采购员外协管理员设备开发专员负责人员采购员外协管理员设备开发专员供应商供应商供应商供应商负责部门采购部生管部生管部负责人员采购员外协管理员设备开发专员供应商评审委员会供应商开发计划供应商信息收集询价信息反馈议价/核价供应商确定筛选OKNOFrom2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0选择供应商的16个问号生产提前期与按时运送◆供应商能够提供的生产提前期是多少？◆供应商有什么确保按时运送的程序？◆供应商有什么证明和纠正运送问题的程序？质量与数量保证◆供应商用什么程序进行质量控制和质量保证？◆质量问题及纠正措施有文件证明吗？◆为判断和改正货物不符合的原因作过调查吗？柔性◆供应商面临数量、交付时间与产品或服务改变时，灵活性有多大？位置◆供应商就在附近吗？价格◆供应商对既定商品组合报价是否合理？◆供应商愿意协商价格吗？◆供应商愿意联合起来共同降低成本（与价格）吗？产品或服务改变◆当产品或服务改变时，供应商给出了多少预先通知？◆关于变化，买方需要投入到什么程度？信誉与财务状况稳定性◆供应商信誉如何？◆供应商财务状况如何？其他◆是否供应商严重依赖其他买主，而我们承担优先满足其他买主需要的风险？From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商评审项目管理制度1、生产管理流程是否顺畅，产销率如何2、物料管理流程是否合理，计划变更率3、采购作业流程是否掌握材料来源进度4、会计制度是否对成本核算提供良好基础技术能力1、技术是自主开发或是依赖外界2、有否与国际知名机构技术合作3、现有产品或试制产品的技术评估4、技术人员人数及教育程度品质能力1、品质管理制度是否落实，是否可靠2、有无品质管制手册3、是否有品质保证的作业方案4、有无政府机构的评鉴等级制造能力1、生产设备是否先进2、产能是否充分利用3、厂房空间是否充足4、厂商距离的远近经营状况1、公司成立的历史2、负责人的资历3、注册资金额4、员工人数5、财务状况6、主要客户From2019年9月3日6时54分采购与供应链管理5.0供应商调查问卷（一）供应商：公司名称：地址：承办人姓名：职称：电话号码：E－mail：姓名：职称：电话号码：E－mail：产品或服务类别：生产设备：工厂面积：厂房幢数：主要生产设备