酒店运营标准与摆放规范

第1页共13页XX酒店运营标准与摆放规范第2页共13页运营标准与查询一、摆放标准序号摆放区域品项摆放标准描述图片备注1酒店外围大堂玻璃门防撞条贴带有7天logo的防撞条，从门外看为正面即可，不需要内外都贴；注意推拉标识粘贴的位置2酒店外围门禁系统1门禁开启时间是凌晨1：00至6：00注意门禁按钮旁边的提示牌张贴；3酒店外围门禁系统2在门禁使用期间，大堂玻璃门旁应摆放门禁立式牌（朝外），摆放时间和门禁开启时间一致（第三个图片）4大堂资料宣传架资料宣传架摆放在前台台面的适当位置(面向客人进入方向）；具体单张一般每月更新一次，具体参见服务支持中心每月更新的摆放标准。5大堂资料宣传架/纪念卡纪念卡展示架摆放在前台台面的适当位置(面向客人进入方向）；卡样按公司要求更新第3页共13页展示架6前台营养早餐升级提示贴贴在前台台面接待电脑前，可根据前台接待台的长度制作多张7前台住客退房时间告知置于L型架内立放或者粘贴于台面明显位置8前台安全与权益保障温馨提示牌置于L型架内立放或者粘贴于台面明显位置9前台钥匙柜钥匙柜挂在前台或前台办公室墙面所有的钥匙必须有标签，钥匙柜上也有标签，悬挂时需要一一对应；钥匙领用需要有领用记录和归还记录；特别注意：钥匙柜不用时应该上锁。10大堂商品柜/饮料柜商品摆放杂货、百货分开两边放置，旅行套装放置在商品柜中间一格的上层，如果商品柜只有两格，将旅行套装摆在前台即可；所有商品价格牌必须单独标识，方便顾客查找，不能放置私人物品。第4页共13页11电梯安全提示贴（电梯）粘贴在电梯轿箱靠电梯按钮一侧的挂画；提示牌底边距离地面165CM，粘贴美观。12电梯营养早餐升级提示贴（电梯）张贴在靠近电梯按板的那一面13客房客房毛巾毛巾封包袋需热熔封口打包；同时需检查封包袋是否有破损或封口是否已封好；第5页共13页14客房一次性用品经济房不提供一次性用品（纸杯和拖鞋除外）；大床房、高级大床房一次性用品不再之家配入房间（纸杯和拖鞋除外），需在前台领取。特别指出的是高级大床房由部分商务大床房改造而成，故仍使用荞麦枕头；20091001起商务大床房撤出一次性牙刷，其余不变；撤掉一次性用品后，卫生间置物架上的杯子放置在置物架的左边，以方便客人放其他东西。15客房客房衣架弧形衣杆房配5个衣架：弧形衣杆挂3个衣架，2个放电视机旁；摇摆衣杆或固定直型衣杆房配4个衣架，全部挂在弧形衣杆上，LOGO须第6页共13页全部朝外16客房托盘物品与烟灰缸的摆放17客房服务指南架物品的摆放7天四季置于里边的大格里，注意从正面看左边放置早餐提示牌，右边放服务指南，注意服务指南的编号。服务指南架摆放在托盘旁。18客房防毒面具防毒面罩竖放在电视机柜下方的角落处。正面朝外，封口朝上，需定期检查。电视机为壁挂式或其他情况，将防毒面具放置客房角落即可。19客房椅子/垃圾桶客房椅子紧靠桌子，不要求留出距离；使用白色垃圾袋，套住垃圾桶后在旁边拧一个结使垃圾袋套牢；结朝里面。第7页共13页客房垃圾桶应放在书桌底下靠边，但不能放在电视机下面；垃圾桶放置不能紧贴周围物件，必须离开2~3厘米左右距离，外边缘与圆柱形铁制支撑架或木板支撑架的外边缘齐平。卫生间垃圾桶应放在恭桶旁边。20客房荞麦枕头指示贴商务大床房在床头柜电灯开关的旁边（靠床侧）粘贴有舒睡枕头提示贴，粘贴要求不歪斜。21客房床头柜物品的摆放床头柜上物品摆放须离开柜边至少1厘米，不能贴着柜边。电话机粘贴使用提示，放在床头柜靠床的一边的上方，如是双床房则靠里面（靠近窗户）的床放置；电视机遥控器和空调遥控器放在“更换床单提示贴”下方。电视机遥控器紧靠电话机，然后是空调遥控器，如有有机顶盒遥控器放在两者中间，注意遥控器的下边缘对齐，相互之间不能紧挨，隔开一指宽的距离。注意：电话机上要贴使用提示贴22客房床垫与包角新标准床垫比床要长出9.3CM，特别注意床垫的四个包角全部包在侧面。23客房各种电源线各种电源线过长必须用扎绳卷好；客人视觉范围内的电源线必须整齐规划，不能随意散落或悬挂，包括客房、走廊空调电源线电视机电源线、卫第8页共13页星电视线网线安全指示灯等物品24客房拖鞋双床房的拖鞋放在两张床中间床头柜的两边，分别距离一指宽的距离；其余房型放置在床头柜靠床的一边，距离一指宽的距离，两双拖鞋之间距离2~3CM，白色拖鞋靠外。房间拖鞋的底边与床头柜外边缘齐平。第二个图片为双床房25客房卫生间卫生间防滑垫与地巾摆放釉面地砖浴室门前如果没有铺地巾，一定要铺设防滑垫。26客房走廊灭火器摆放楼层走廊里的灭火器至少20米内一个，把手统一朝右，并有检查日期。第9页共13页27客房走廊来访登记台需摆放于楼层电梯口附近或者是靠近电梯口的位置28自用区域工具栏物品摆放新的做房流程里只有两种清洁剂---全能清洁剂和消毒水，放在长格里，壶嘴统一向右。工具栏配置（普通浴室）：清洁剂喷壶2个，海面刷1个，白色毛刷1个，恭桶刷1个，玻璃刮1个，橡胶手套1副，各类清洁抹布4块（三湿一干），平板拖1个，水瓢一个；拖地用拖布。工具栏配置（整体浴室）：抹布的使用上：一湿两干---整体浴室做清洁时只用1块干抹布按照从干净到不干净的顺序一抹到底，而房间仍然采用另外的一干一湿抹尘，拖地用拖布。绝对不允许用房间脏布草做房！！！工具栏可根据计划卫生情况增加清洁工具，但不能改变原有的摆放顺序。29自用区域布草间布草必须定位放好（贴好标签），布草柜保持干净整齐；布草柜门平常保持关闭状态；做好布草间的日常卫生，保持布草间干净；做到人走灯息门关。30自用区域洗消间洗消池务必每天清洁，保持干净；第10页共13页如果分店安装的是三个洗消池，严格按清洗、过水、消毒定好位；洗消间需保持干净整齐，张贴洗消制度；做到人走灯息门关。31自用区域回收间保持干净整齐：切忌将布草直接放地上，脏布草也应该分类放置；做到人走灯息门关。32自用区域设备间设备间不能堆放杂物：保持设备间的畅通和通风；所有电线必须置于线槽内并盖好盖；必须粘贴有设备档案卡，有巡视记录（图2）。二、安装标准序号安装区域品项安装标准描述图片备注第11页共13页1客房走廊楼层指示牌与门牌号码楼层指示牌粘贴在楼梯口显眼位置。指示牌中心位置距离地面1750MM。门牌号粘贴：门牌号下沿距离地面1700MM。门牌号中线与猫眼在同一竖直线上。2客房走廊客房挂画与走廊挂画房间挂画的安装：房间挂画安装在床铺侧面靠洗手间的墙面。楼层高度＞2200MM，挂画中心位置距离地面高度为1800MM；楼层高度≤2200MM，挂画中心位置距离地面高度为1700MM。走廊挂画的安装：楼层高度＞2200MM，挂画中心位置距离地面高度为1800MM；楼层高度≤2200MM，挂画中心位置距离地面高度为1700MM。3客房晾衣杆的安装弧形晾衣架的安装弧形晾衣架安装在拐角处，晾衣架的弧度及尺寸须根据两边墙面的宽度决定。弧形晾衣架安装高度。距离地面1800mm。第12页共13页弧形晾衣架配置三个木制衣架。摇摆晾衣架的安装：房间有弧形晾衣架，则无须再安装摇摆晾衣架。摇摆晾衣架安装在房间墙壁的适当位置，高度距离地面1800mm。4客房走廊自主吹风机风筒安装在镜子的右边，早餐宣传单贴在左边，要求粘贴不歪斜，无卷边。置物架上不能摆放任何东西5客房卫生间浴室门衣钩浴室挂衣构的安装：浴室挂衣构采用不锈钢双叉挂衣钩。安装在浴室门背后的正中位置。安装高度距离地面1700mm。洗手间为玻璃浴室的，不做要求。6客房卫生间皂液器皂液盒的安装：皂液盒下沿距离地面高度为1400mm，中心距墙角200mm。7客房卫生间浴室晾衣杆浴室湿衣架的安装湿衣架安装在淋浴区水龙头对面或侧面墙壁的适当位置。湿衣架安装高度距离地面1800mm。湿衣指示牌粘贴在湿衣架的正下，指示牌顶端距离晾衣架2厘米。8客房卫生间浴室门推玻璃淋浴门“推、拉”标志：第13页共13页拉标示“推、拉”牌粘贴在淋浴玻璃门门把手的正上方，标志牌底部紧贴门把手顶部的位置。推、拉标志粘贴的面板正确，避免贴反了。9客房卫生间浴室相关提示牌标准和要求“小心地滑牌”贴在恭桶水箱正上边的墙壁上，距离水箱5CM左右，不能贴在淋浴玻璃门上；“毛巾封包提示牌”贴在浴巾架下方；“湿衣提示牌”贴在淋浴间晾衣杆的下方2CM处。