藤茶深加工技术

藤茶深加工技术第1节袋泡茶第2节藤茶软饮料第3节复方藤茶第4节藤茶果丹皮第5节藤茶利用现状一、袋泡茶•袋泡茶发明于1904年，20世纪70年代末进入商业时代。1985年以后，袋泡茶产量的增长率高于茶叶产量增长率，成为发达国家茶叶消费主趋势。第1节袋泡茶•袋泡茶不论是滤纸生产技术还是包装机生产技术都得到快速的发展。•袋泡茶包装机的包装速度已从30~40包/分钟提高到2000包/分钟。•最经济实惠，设计结构最为简单合理、巧妙的经济型食品包装机(不含任何集成电路与程控装置)，维护方便，操作简便安全。•投资小回报大是它的最大特色。不锈钢结构。•适用于食品、农业、化工等行业的细颗粒与粉末性物品的包装。机器性能稳定。•体积小，重量轻。灌料封口、切断一机完成。•适用范围：茶叶、中草药、咖啡等袋泡饮品。型号：DXDC-XSH.6Ⅱ型包装材料：•可热封性过滤棉纸，塑料（可热封性材料）类包装材料。温度控制：室温～300度无级调节。•包装能力：20～40包/分钟•包装容量：3～500克/包（具体用户定选）•包装尺寸：62.5mmX53mm，也可根据用户要求定制，•总功率：1.1KW，220V～•整机重量：８５kg二、袋泡茶加工基本原理•袋泡茶加工的关键技术：茶叶原料质量、滤纸质量和袋泡茶包装机茶叶原料质量•过去袋泡茶藤茶原料大多采用条形茶或条形茶切碎后的颗粒为原料，浸出率低，浸出时间长。滤纸•有足够的机械强度（拉力强），能适应高速的包装而不破裂；•耐高温冲泡而不破损；•具有多孔、湿润性好和渗透性好等特点；•纤维细密，均匀，厚度0.76~2.29mm，孔径20~200µm；•无臭，无味，无毒，复合卫生要求；•重量轻，纸质洁白。•热封型：30%~50%的长纤维，25%~60%的热封纤维组成。•非热封型：30%~50%的长纤维，廉价的短纤维和约5%的树脂；三、袋泡茶加工工艺及技术•茶叶→检验→分筛→风选→拼配→袋泡包装→装盒→检验→装箱•藤茶的颗粒度在12~60目范围内，且60目的藤茶其含量不能超过5%的重量。无灰尘及非茶类杂物。•藤茶含水率应低于5%以下。•生产中一般选择较低档次的藤茶或细碎的高档藤茶作袋泡茶。第2节藤茶饮料第3节复方藤茶第4节藤茶果丹皮第5节藤茶的利用现状