绿色植物的光合作用》教学设计

《绿色植物的光合作用》教学设计教学目标1、通过探究实验，阐明绿色植物产物和原料及条件。知道光合作用的原理在农业生产上的应用。2、通过探究实验设计思路的培养及实际操作能力的训练，进一步培养学生对知识点的应用能力。3、合作学习，取长补短，师生互补，良好学习氛围的培养；对科学知识探索精神的培养。教学重点探究绿色植物在光下形成淀粉，光是形成淀粉的条件。教学难点提出问题，应用适当的手段解决问题；单一变量对照实验的设计。教学准备课前由实验小组的同学与教师共同进行（1）实验器材的准备：酒精灯、酒精、三脚架、石棉网、镊子、广口瓶、瓶塞、凡士林、蜡烛、大玻璃罩、长颈漏斗、试管、玻璃管、三角烧瓶等）（2）选择健壮的天竺葵在暗处放置24小时后，选择适当的叶片用黑纸片进行上下遮盖。（3）首先学生分实验小组，选出组长，实验员，发言人，填写实验记录单。教学手段：实验设计，动手操作，教学课件。教学形式：小组合作讨论，看书自学，动手实验，及时练习落实知识，教师参与，适时引导。教学程序一、情景激疑：教师讲述：记得在一个春光明媚的周日，我领着三岁的女儿来到了植物园。我给她说要爱护花草，因为花草和我们一样都是珍贵的生命。于是她把手中的面包揉碎撒到了草地上。我问她为什么？她说让小草吃面包，我给她说：小草不吃面包，喝点水，晒晒太阳就饱了。第二天中午该吃饭了，她要水喝，然后跑到太阳地里说：不吃饭了，晒晒太阳就饱了。教师引导学生提问：同学们能从老师讲的这个小故事中提出与生物学有关的问题吗？学生提问，略。（鼓励学生大胆提问，不要限制学生的思路）教师总结：人进行生命活动需要的营养物质是从外界摄取的，植物进行生命活动所需要的营养物质是从哪里来的呢？是植物自己制造的吗？这是一个生物学问题。怎样研究呢？学生：通过实验进行研究。二、实验探究出示课件：探究:绿色植物在光下形成淀粉。1、提出问题：绿色植物在光下形成淀粉吗？教师引导学生作出假设，注意强调“光下”这个条件。2、作出假设：首先教师应解释假设的设定，就是对下一步实验过程的简单概述。然后让学生假设。如果绿色植物在光下形成淀粉，那么不在光下就不形成淀粉。（注意学生思维的训练和语言表达能力的提高。随时注意学生思维的火花。鼓励学生。）3、制定计划：思考：首先让学生通过思考形成合理的实验思路。针对假设需要做对照实验吗？对照的是什么条件？让学生讨论后回答。学生答：光是对照的条件，是研究的变量。依据光所做的对照实验中，以下哪一种方案更能体现实验的严谨性？让学生讨论后回答。（1）两盆植物上分别选一片叶子进行对照。（2）一盆植物上选两片叶子进行对照。（3）一盆植物上选一片叶子的两部分进行对照。学生答：选择第三种方案。尽量让学生解释选择的原因。教师：注意培养学生设计单一变量的实验思路以及单一变量的设计原理，其他条件都一样，只是要研究的条件不一样。在这个实验中，要研究的条件是“光”。第三种方案中一片叶子的两个部分是变量最少的，所以选择第三个方案。4、实施计划：尝试合作通过合作尝试小实验来验证淀粉遇碘变蓝，同时使学生学会相互配合，为下一步的实验活动打下基础。小实验---淀粉的检验要求：用碘液滴到面包上，观察面包颜色的变化。（由组长指挥，实验员进行操作。纪录员纪录。）现象描述：淀粉遇碘变蓝，可以用这个方法验证淀粉的存在。（2）小组讨论：a.绿色的叶影响观察淀粉的变蓝，怎样把绿色处理掉？b.实验前应避免叶片内原有淀粉对实验结果的影响，怎样处理？通过组长的领导，小组看书讨论解决。然后选择小组进行发言。脱色，是为了避免绿色的存在影响观察滴碘后变蓝的淀粉。叶绿素易溶于酒精，而酒精又易燃烧，因此将叶片进行隔水在酒精中加热，确保实验的安全。暗处理，是为了清除叶片内原有的淀粉。植物在黑暗中不形成新的淀粉，原先的淀粉又被利用掉。经过暗处理后的植物叶片内基本上不含淀粉了。这样我们就可以让叶片从新开始制造淀粉进行验证。教师对实验提出要求：（1）课前实验小组的同学已经对叶片进行了暗处理，同学们在将叶片上的黑纸片摘除时用笔划出遮盖的范围。实验的注意事项：酒精灯的正确使用。点燃用火柴，熄灭用灯帽。如不小心，酒精灯翻倒着火，不用慌张，用教师准备的湿毛巾盖住即可。由小组长看着课本的实验过程指导组内实验。（强调组长的责任，以及组内的配合。）学生实验（教师巡视，帮助，指导，参与探讨。）注意提醒学生实验的安全，以及注意观察酒精颜色的变化和叶片颜色的变化。（以叶片变黄白色为适宜。15分钟的时间进行实验）实验现象分析：由学生进行。滴碘变蓝的区域（有淀粉）滴碘不变蓝的区域（没有淀粉）变蓝的区域（接受了光照）不变蓝的区域（没有接受光照）受光淀粉变蓝5、得出结论：（引导学生回答，教师补充勘误）绿叶在光下形成淀粉。光是条件，淀粉是产物。三、归纳总结动动脑筋：及时强化实验过程和落实结论。通过把错乱的实验过程的正确排序，使学生对实验的步骤进一步理解和吃透。由叶片的染色情况分析叶片的受光情况，逆行理解和运用知识，进一步体会结论。学生讨论。然后回答。教师：通过刚才的实验，请同学们把实验步骤再回忆一下。（1）请将绿色植物在光下形成淀粉的实验步骤正确排序：a光照b酒精去除叶绿素c黑暗放置d清水漂洗碘液e选择叶片用f清水漂洗酒精黑纸片遮盖g滴加碘液学生讨论后回答。不同的答案可以引发学生的争论。最后教师出示参考答案：b-c-a-d-f-g-e。通过实验的结论，对不同的实验现象进行分析。（2）分析叶片（已经脱去叶绿素）接受光照的情况：叶片a经碘染色后全变蓝。(全部接受了光照，形成了淀粉。)叶片b经碘染色后全不变蓝。(全部不接受光照，没有形成淀粉。)叶片c经碘染色后部分变蓝，部分不变蓝。(变蓝的有淀粉，是因为接受了光照，不变蓝的没有淀粉，是因为没接受光照)由此进一步证明了：光是绿色植物形成淀粉的必要条件。教师通过以下的讲解，增加学生的学习兴趣。光合作用是地球上最伟大的化学反应，每年全球光合作用估计产生大约16亿吨糖类，产生相应的氧气。养活着地球上其它的生命。假如绿色植物不再进行光合作用，地球上会出现什么想象？让同学们想象一下。科学家曾经幻想，假如将来能搞清楚光合作用的机理，然后将光合作用的基因转移到人的头发里，使人的头发中可以模拟光合作用的过程，只要在人的头发上洒一点水，再晒晒太阳，头发中便完成了有机物的制造过程，人类便可以结束吃饭的历史。这个伟大的设想靠同学们将来能够完成。四、迁移深化通过有趣的事例，进一步引发学生的思考，使知识上升一个高度。1、分别在早晨、中午、傍晚，从一棵植物上摘取三片相似的叶子经酒精脱色，再用碘染色后发现蓝色的深浅不一样。为什么？2、农民甲为了多收获玉米，于是他在同样的地里种植了比正常情况下多两倍的种子，秋后他能收获多两倍的玉米吗？五、开拓创新充分发挥学生的参与热情和调动学生的思考。进一步让学生体会知识在实际问题中的应用，使学生有成就感：你学到了哪些知识？你还有哪些疑问？生活中你还发现哪些问题？知识汇总，质疑，评价。以小组的形式进行。质疑中的问题提出，由大家一起解决。最后注重生生互评，量化打分。