《从清明上河图看北宋都市生活-》教学课件解析

浙江省温州市外国语学校孙鹤从《清明上河图》看北宋都市生活这套邮票的设计主题是什么？热点新闻欣赏《清明上河图》，留意画中空间和时间的变化空间变化：郊外—汴河—城内时间变化：白天—晚上北宋东京都市布局唐朝长安都市布局西市东市宋代的城市与唐代的城市在布局上有什么明显不同？这样的城市布局会对老百姓的生活产生什么样的影响？城市布局：坊市结合品味古城“宋朝值得注意的是，发生了一场名副其实的商业革命……根源在于中国经济的生产率显著提高。技术的稳步发展提高了传统工业的产量……经济活动的迅速发展还增加了贸易量，中国首次出现了主要以商业，而不是以行政为中心的大城市……尤其是宋朝，对外贸易量远远超过以往任何时期。”──美国学者斯塔夫里阿诺斯《全球通史》斯塔夫里阿诺斯是如何评价宋代城市经济的？品味古城赵太丞家香茶②⑦久住王员外家④⑧十千脚店解铺①③⑤⑥王家锦帛疋铺正店刘家上色沉檀拣香铺衣：（填代码）⑥食：住：其他：②①④⑤③⑦⑧史料记载：“京城正店72家，脚店不计其数。”说明什么?同行业间容易产生什么问题？幌子招牌广告观察图画，该店用什么方法吸引顾客？“大凡食店……则有头羹、石髓羹、白肉、胡饼、软羊、大小骨角、犒腰子、石肚羹、入炉羊蹄、生软羊面、桐皮面、寄炉面饭之类……更有川饭店，则有插肉面、大燠面、大小抹肉淘、煎燠肉、杂煎事件、生熟烧饭。更有南食店：鱼兜子、桐皮熟脍面、煎鱼饭……更有插肉、炒羊、馄饨店……又有菜面、胡蝶齑胳，及卖随饭、荷包、白饭、瓜菜、萝卜之类。”《东京梦华录·食店》在豪华酒楼中，每餐必是各色酒肉搭配，丰俭由客，看看菜单：百味羹、新法鹌子羹、虾蕈、鸡蕈、群仙羹、货鳜鱼、假元鱼、肉醋沙鱼、两熟紫苏鱼、假蛤蜊、白肉、胡饼、汤骨头、乳炊羊肫、羊角、排蒸荔枝腰子、还元腰子、烧臆子、莲花鸭、虚汁垂丝羊头、入炉羊羊头、签鹅鸭、签盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、炙鸡、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、莴苣生菜、西京笋、炒银杏、栗子、河北鹅梨、梨条、梨干、梨肉、胶枣、枣圈、桃圈、核桃、肉牙枣、海红嘉庆子、林檎旋乌李、李子旋樱桃、煎西京雪梨、夫梨、甘棠梨、凤栖梨、镇府浊梨、河阴石榴、河阳查子、查条、西川乳糖、狮子糖、霜蜂儿、橄榄、温柑、绵枨金桔、龙眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝头干、芭蕉干、马览子、榛子、蜜煎香药、党梅、柿膏儿、香药、小腊茶、猪羊荷包、烧肉干脯、煎鱼、鸭子、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹。每分不过十五钱。客人们乘坐哪些交通工具而来？哪些人从远方来汴京做买卖？可能来自哪里？带着驼队的商人。可能来自西北地区的辽、西夏乃至中亚、西亚国家。这说明什么？政权并立、民族融合。灯笼出现在画面中，你能推测出什么信息？一学者说：“即使到了一千多年前文弱的赵宋王朝，中国的经济特别是城市商业，也还是世界上最繁荣的。”图中展现的场所叫什么？吴自牧在《梦梁录》中记载，瓦子是“来时瓦合，去时瓦解之义，易聚易散也”。孟元老在《东京梦华录》中记载东京著名的桑家瓦子时说：“内中莲花棚、牡丹棚、里瓦子、夜叉棚、象棚最大，可容数千人”，“瓦中多货药、卖卦、喝故衣（卖旧衣服）、探博、饮食、剃剪、纸画、令曲之类，终日居此，不觉抵暮”。宋代瓦子有哪些特点？1．自由聚散2．规模大、热闹3．娱乐与商业活动结合4．时间不受限制傀儡戏铜镜宋蹴鞠铜镜宋代相扑图丁都赛戏曲雕砖顶竿图说书棚东京市民的文化活动有哪些？人类城市发展究竟是走以生活文化导向为目标的道路，还是走以促进技术无止境扩张为宗旨的道路？美国学者刘易斯·芒福德对此进行了讨论。在论及第一条道路时，他特别提到了中国的《清明上河图》：“各种各样的景观，各种各样的职业，各种各样的文化活动，各种各样人物的特有属性——所有这些能组成无穷的组合、排列和变化，不是完善的蜂窝，而是充满生气的城市。”你认同芒福德对北宋都市的评价吗？西欧城市VS北宋城市同时期的西欧仍旧处于中世纪的蒙昧之中，城市发展刚刚复苏。街道弯曲狭窄，路面没有铺砌，没有下水道，晴天尘土飞扬，雨天一片泥泞。到13世纪末，巴黎、伦敦人口不过四五万，佛罗伦萨、威尼斯人口也只有十万左右。“宋代是中国城市发展的一个高峰，当时已经有了发达的城市经济、市民阶层和市民文化。”看图探史观察：有什么？（画中的人与物）分析：怎么样？（人与物的状态）探因：为什么？（解读社会状况）综合运用各类资料，相互印证！课堂小结