涉外礼仪ABC

涉外礼仪澳大利亚之旅澳大利亚国旗与标致澳洲行政区域地图澳大利亚名称的由来澳大利亚联邦（TheCommonwealthofAustralia）,简称澳大利亚。它位于南半球，介于西南太平洋和印度洋之间。国名来源于拉丁文australis，意即“南方的”。澳大利亚有“骑在羊背上的国家”、“牧羊之国”、“坐在矿车上的国家”、“岛大陆”、“南方大陆”、“古老土地上的年轻国家”、“淘金圣地”等别称。面积768万平方公里。人口1600万，白种人约占99%。居民中信奉基督教（新教）者占总人口的55%、罗马天主教占27%。澳大利亚为英联邦成员国，英国女王为澳大利亚国家元首。1788年英国在悉尼开始建立殖民地据点，作为英国罪犯流放地。至19世纪末，英国先后在澳大利亚建立了6个殖民地。1901年组成澳大利亚联邦，成为英国的自治领。地理位置澳大利亚位于南半球大洋洲，太平洋西南部与印度洋之间，由澳大利亚和塔斯马尼亚等岛屿组成。其四面临海。东濒太平洋的珊瑚海和塔斯曼海；北、西、南三面临印度洋及其边缘海；北与印度尼西亚、巴布亚新几内亚，东与所罗门群岛、新喀里多尼亚、新西兰隔海相望。主要概况澳大利亚全国面积768.23万平方公里。人口1625万（1987年），以外来移民后裔为主，英国和其他欧洲国家移民后裔占绝大多数，土著居民仅占0.98%，华人和华侨占1.2%。澳大利亚全国划分为6个州和2个地区。首都堪培拉。货币为“澳元”。官方语言是英语。语言澳大利亚的移民来自100多个国家，讲140多种语言，但官方语言是英语，大多数居民都能讲英语，只有少数土著人讲本民族语言。澳大利亚的官方文字是英文。货币货币符号：AUD1AUD=6.4660RMB纸币的话有5、10、20、50和100AUD硬币有2、1、50分、20分、10分、5分、2分和1分澳大利亚货币---100澳元50澳元20澳元10澳元5澳元5澳元澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚是一个由多国移民组成的国家，各个民族都保留和继承了各自的传统、习俗、语言和文化，但全国人口的大多数源自英国和欧洲，因而在这个国家丰富多彩的风俗礼仪中带有西欧、北美的突出特征。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚人讲究礼貌，待人彬彬有礼，人们相见总是热情打招呼，握手致意，彼此称呼对方的名字，男女老幼，均是如此。在社交场合，澳大利亚人显得非常随和，喜爱同陌生人交往，对待外来客人也是这样，无论是在马路上还是在酒吧里，他们总是主动走到陌生人面前，打招呼问候，自我介绍一番。当然，这种现象只限于男性之间。可以说，在人际交往方面，澳大利亚人不像英国人那样“你离我远一点儿，我愿独处，我会自寻乐趣，我不需要你，请让我一个人独在”。即使在澳大利亚偏僻的地方，互相对面走过。虽不认识也会微笑点头致意，在英国是难以见到这种现象的。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚人的风俗礼仪在许多方面却又同英国人的十分相似：澳大利亚人的姓名同英国人一样，名在前，姓在后；同英国人一样，可以以姓名、职称、衔称冠以先生、女士等称呼来称呼交往的对方；同英国人一样，澳大利亚人见面握手是一种最普遍的打招呼方式，拥抱亲吻的情况很罕见；澳大利亚社会上同英国一样有“妇女第一、女性优先”的习惯；澳大利亚人也同英国人一样非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西服革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚人待人接物都很随和。邀请澳大利亚人到家中作客，他们总是随身带一些礼物，但价值并不高，仅用来表示友好，如在自家花园摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约。如果被邀请到澳大利亚人家中作客，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。客人进门，主人会用咖啡、牛奶或啤酒热情招待。如果主人视你为知心朋友，把你当作家庭的一员，会主动邀请你参观家里的客厅、书房、卧室、花园、游泳池等。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚人招待客人的饭菜与英国大致相同，油少清淡，量少而精，讲究花样，注意色、味、香、型，而且调味品种众多，进餐者可以根据自己的口味选用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿、牛肉、羊肉、鸡、鸭、野味等。著名莱肴有脆皮鸡、油爆虾、糖醋鱼、熏鱼、软煎鸽脯、腰果肉丁等。澳大利亚人的西欧习俗城里人喜爱用西餐招待客人，奶油烤鱼、软炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿、各式煎蛋等，鲜美可口，独具风味。乡村人爱用铁板烤肉招待客人，烤制的食物有牛肉、羊肉、猪肉、香肠等，最讲究的是烤牛排。先将准备烤制的肉切成厚片，用葡萄酒、胡椒粉、精盐、芥末淹渍，然后放在烤炉的铁板上烤，待烤到两面焦黄即可食用。吃时配上胡萝卜、生菜、青椒及各种水果，喝着白葡萄酒或红葡萄酒，细嚼品尝，津津有味，印象深刻。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚的城市都是现代化的城市，由于政府提倡栽花种草和注意保护环境，所以每座城市都建设得象花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅，而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。澳大利亚人的西欧习俗土著人的服饰也与西欧人一样，所不同的是他们的衣服很少洗，显得很脏。还有的土著人赤身裸体，或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时，他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人的西欧习俗澳大利亚人对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。澳大利亚的土著人澳大利亚国石蛋白石，是澳大利亚珍爱的一种宝石，同时也是该国的国石。蛋白石国树与国花金合欢花与桉树，是澳大利亚人最喜欢的植物，并且被视为澳大利亚的象征。因此，它们分别被定为澳大利亚的国花与国树。金合欢花桉树国宝动物---袋鼠袋鼠是澳大利亚的标志，是澳大利亚人生活中的一道重要风景。国宝动物---袋鼠袋鼠的种类有50多种，大小从30厘米到3米不等。有的像人一样高大，有的如猫一般矮小。欧洲人把它称为“坎加鲁”(Kangaroo)。关于“坎加鲁”一词的来历，还有一段趣闻。据说在200多年前的1770年，有一天英国航海家库克船长来到澳大利亚东海岸，他生平第一次看到这种拖着美丽的长尾巴，怀藏可爱“小宝贝”，跳跃着前进的奇怪动物，感到非常新奇，于是他打起手势询问一个土著人这是什么，那土著人不懂库克船长在说些什么，便随口答道：“Kangaroo”。从此，这种跳跃着前进的动物便以“Kangaroo”之名而写进英文词典里。其实，那土著人随口说出的“Kangaroo”是土著语言“不知道”的意思。国宝动物---袋鼠这种被称为“Kangaroo”的动物在澳大利亚随处可见。无论在广袤的牧场上，还是整洁的城市里，你都可以看到袋鼠在欢快地跳跃着。如果你驾着汽车行驶在澳大利亚的公路上，千万注意路旁那些画着袋鼠的牌子，那是在警告你，前面是袋鼠的出没之地，请你放慢车速，注意安全。这种醒目的路标，在世界上任何别的地方你都不可能见到，可以说这也是这个国家特有的景色之一。国宝动物---考拉树袋熊(考拉)树袋熊分布在澳大利亚的昆士兰州和维多利亚州，属于哺乳纲有袋目袋貂科，每胎一仔，偶两仔，无尾，似熊，体肥壮，长约70~80厘米，大小如獾;毛灰色，厚密如羊毛;两耳短小，软而多毛;前肢第一、二指与其他三指相对;常栖于桉树林中，喜夜行，单独活动，善爬树，能从一树枝横跳至数尺外另一树枝上。不管风吹雨打、雷鸣电闪、均能在树上酣睡而不致掉下。树袋熊很少饮水，能从树叶和露水中获得足够水分，因此，当地人称它为“考拉”，意思是“不喝水”的动物。树袋熊喜食桉树叶，而桉树叶几乎不含糖和脂肪，蛋白质也微乎其微，因此树袋熊常出现营养不良。国宝动物---考拉但桉树叶含有芳香类物质，加之树袋熊常年不喝水，故树袋熊身上常常散发出“芳香”般的气味，皮毛不生寄生虫，总是显得干净美丽。树袋熊长相十分滑稽：胖胖的圆脸、黑黝黝的鼻子、水汪汪的眼睛，臃肿肥胖，远看像一团绒球，“啼哭”如婴儿，是动物园中最受欢迎的澳大利亚动物之一。国宝动物---考拉社交习俗澳大利亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：澳大利亚大地域，人多来自英后裔；习俗嗜好受影响，类似父老随祖籍；性格内向喜随便，开朗大方不拘泥；私事私人自安排，忌讳他人来干预；社交习俗在生活细节上有如下特点：澳大利亚人特别重视人与人之间的平等。讲究礼尚往来要互不歧视。他们认为谁也不比别人优越，谁也不能藐视别人，人们只有分工的不同，都是相互服务的，不应存在高低贵贱之分，理应相互尊重，强调友谊。他们善于往来，并喜欢和陌生人交谈。他们的言谈话语极为重视礼貌，文明用语不绝于耳，口头上语言既文雅又实用。社交习俗他们很注重礼貌修养，谈话总习惯轻声细语，很少大声喧哗。在他们的眼里，高声喊叫（特别是在楼外喊人）是一种不文明的粗野行为。有“女士优先”的良好社会风气，对妇女都是极为尊重的。澳大利亚人还不喜欢赞赏女士的长相、才气、文雅举止等各方面。他们认为这是一种有教养的表现。社交习俗澳大利亚人还有个特殊的礼貌习俗，他们乘出租车时，总习惯与司机并排而坐，即使他们是夫妇同时乘车，通常也要由丈夫在前面，妻子独自居后排。他们认为这样才是对司机的尊重，否则会被认为失礼。社交习俗大多数澳大利亚人，不论其地位多高，都很平易近人，肯定会真诚而专注地倾听你的意见。他们讨厌任何仗地位来摆架子的作风。在澳大利亚，体力劳动比在美国受到较高的尊重。社交习俗在澳大利亚必须注意不乱掷东西，因为他们希望来访的客人尊重澳大利亚人高标准的整洁要求。他们大多数人有强烈的社会责任感，倾向于高度重视集体的努力。澳大利亚人习惯拥有较大的个人空间推推碰碰在澳大利亚是非常不礼貌的表现。社交习俗澳大利亚人与朋友偶会于途中或相逢在其他场合，只习惯轻声地说个“哈罗”的“哈”字，有时干脆连“哈”字也不讲，向你挤一下左眼，就算向你打招呼了。与宾客相见时，总喜欢热烈握手，彼此以名相称。澳大利亚有些土著居民，握手方式有两人中指相互勾住，而不是全指掌相握。澳大利亚的礼仪和禁忌礼仪：澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚的礼仪和禁忌礼仪：澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。澳大利亚的礼仪和禁忌服饰礼仪：男子多穿西服，打领带，在正式场合打黑色领结，达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子，在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤，他们认为穿牛仔裤方便，自如。澳大利亚的礼仪和禁忌服饰礼仪：土著居民往往赤身裸体，或在腰间扎一条围巾，有些地方的土著人讲究些，披在身上。他们的装饰品丰富多彩。澳大利亚的礼仪和禁忌仪态礼仪：这里的男人们相处，感情不能过于外露，大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合，忌讳打哈欠，伸懒腰等小动作。澳大利亚的礼仪和禁忌相见礼仪：澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前，姓在后。称呼别人先说姓，接上先生，小姐或太太之类。熟人之间可称小名。澳大利亚的礼仪和禁忌餐饮礼仪：澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主，其口味清淡，不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称，尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶，喜食牛肉，猪肉等。他们喜喝啤酒，对咖啡很感兴趣。澳大利亚的礼仪和禁忌补充-----（饮食爱好）澳大利亚人在饮食嗜好上有如下特点：①注重讲究菜肴的色彩，菜品要量少质精。②口味一般不喜太咸，爱甜酸味。③主食乐于吃面食，特别爱吃中国风味的清汤饺子。澳大利亚的礼仪和禁忌补充---（饮食爱好）④副食爱吃鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜品、牛肉、猪肉、蛋类等；也喜欢豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等新鲜蔬菜；调料爱用番茄