现代社交礼仪

普通高等教育“十一五”国家级规划教材高职高专公共基础课现代社交礼仪袁平主编方敏李欣副主编沈力匀主审北京内容简介《现代社交礼仪》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材高职高专系列教材之一。本书根据社交活动中礼仪特点，系统地介绍了社交活动中礼仪的原则与特征、仪容仪态礼仪、服饰礼仪、见面与交谈礼仪、拜访与赠送礼仪、会议礼仪、接待礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪、中国主要节庆及少数民族习俗礼仪、外国主要节庆及部分国家习俗礼仪以及宗教礼仪。本书内容丰富、覆盖面广，不仅对礼仪知识进行了系统地介绍，还力求理论与实践的有机结合，书中配有大量操作规范的图示以帮助读者学习、理解和掌握，同时在正文前还配有课前导读、学习目标、关键概念，正文后配有典型案例、分析提示、课堂演示、课堂实训（包括实训名称、实训内容、实训要求、实训地点、实训课时需求等）以及思考与练习。本书既可以作为高职高专学校有关社交礼仪课程作为教材使用，也可以作为各种职业教育、培训班的礼仪教材，还适合广大具有社交活动要求的人员自学和阅读参考。书繁体字版名为《SolidWorks2001PLUS教学范本》，由知城数位科技股份图书在版编目(CIP)数据现代社交礼仪/袁平主编.—北京：科学出版社，2007（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）ISBN978-7-03-018474-0Ⅰ.现…Ⅱ.袁…Ⅲ.人间交往–礼仪–高等学校：技术学校–教材Ⅳ.C912.1中国版本图书馆CIP数据核字（2007）第009001号责任编辑：沈力匀/责任校对：赵燕责任印制：吕春珉/封面设计：东方人华平面设计部出版北京东黄城根北街16号邮政编码：100717北京双清印刷厂印刷科学出版社发行各地新华书店经销*2007年2月第一版2007年2月第一次印刷印数：1—开本：787×10921/16印张：12.125字数：280000定价：18.00元（如有印装质量问题，我社负责调换环伟）销售部电话[phone]编辑部电话[phone]（BZ08）前言本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。同时可作为高职高专现代社交礼仪课程的教材，也可作为人们学习社交礼仪的自学读物和相关行业的岗位培训教材。因为目前已出版的相关教材大多为本科教材的翻版，不能很好的适应高职高专教学特点。因此，我们根据多年来该课程的教学经验，本着必需、够用为度的原则，在强调实用性、实践性和应用性的基础上编写本书。在编写过程中着重体现了以下特色：（1）按照高职教育人才的培养目标，针对高职高专学生需具有一定理论知识，重能力、重应用培养的特点，在礼仪理论的介绍过程中，依照目前高职高专学生理解能力及未来可能涉及的人际交往情况进行相关礼仪常识的介绍，对礼仪的历史发展、沿革及原则等理论点到为止，主要注重礼仪具体的操作细节，以便学生课后能够反复自学。（2）编写过程中认真体现教改精神，突出职业引导功能。书中对教师教学演示内容进行建议并配有案例与实训内容。鉴于社交礼仪和生活密切结合的特点，注重对学生礼仪的养成教育培养，倡导课堂讨论，课下练习，建立以技能为本位的符合人际交往需要的礼仪知识体系，使本书更加符合社会对高职高专人才培养的要求。（3）在内容编排和体系结构的建立过程中体现从静态礼仪到动态礼仪；从自身礼仪要求到与人交往礼仪要求；从国内礼仪到涉外礼仪；从一般礼仪到宗教、民俗礼仪的礼仪认知顺序和规范养成规律，力求既符合教学的客观规律，又遵循实践过程的逻辑性。（4）注重与职业证书考试的密切结合，使学生能够顺利完成持双证毕业的要求。本书由开封大学袁平副教授、中州大学李欣副教授、黄河水利职业技术学院方敏副教授共同完成，在编写过程中查询、参阅了大量相关著作和资料，吸收和采纳了部分观点和材料，同时多次听取有关专家、教师的意见，在此一并表示真诚的感谢！同时非常感谢科学出版社沈力匀副编审为本书所付出的辛勤的劳动，她认真严谨的工作态度将本书的出版质量提升到了新的高度。由于时间较紧，水平所限，书中难免存在的不足，敬请广大专家、同行和读者指正，以臻完善。目录第一章礼仪概述.............................................................................................................1第一节礼仪的涵义...............................................................................................1第二节礼仪的起源与发展.................................................................................2第三节礼仪的原则与特征.................................................................................5第四节礼仪的功能与作用.................................................................................8第二章仪容仪态礼仪..................................................................................................11第一节仪容礼仪..................................................................................................11第二节仪态礼仪..................................................................................................18第三章服饰礼仪...........................................................................................................27第一节着装的基本原则....................................................................................27第二节男士着装的礼仪....................................................................................29第三节女士着装的礼仪....................................................................................32第四节饰品...........................................................................................................34第四章见面与交谈礼仪.............................................................................................38第一节日常见面礼仪.........................................................................................38第二节交谈礼仪..................................................................................................46第三节电话礼仪..................................................................................................52第五章拜访与赠送礼仪.............................................................................................57第一节拜访的礼仪.............................................................................................57第二节赠送的礼仪.............................................................................................60第三节探望病人礼仪.........................................................................................65第六章会议礼仪...........................................................................................................68第一节会议组织程序.........................................................................................68第二节参加会议的礼仪....................................................................................73第三节签字仪式..................................................................................................75第四节记者招待会.............................................................................................79第五节庆典活动..................................................................................................82第七章接待礼仪...........................................................................................................87第一节接待规格与礼宾次序...........................................................................87第二节接待程序及礼仪....................................................................................89iv现代社交礼仪第三节行路礼仪和乘车礼仪...........................................................................93第八章餐饮礼仪..........................................................................................