观察人的口腔上皮细胞

观察人的口腔上皮细胞《观察人的口腔上皮细胞》是义务教育课程标准实验教材《生物学》七年级上册第二单元第一章第三节的内容。观察人的口腔上皮细胞”是继观察植物细胞”之后的又一个练习临时装片制作的实验。让学生通过独立自主的制作临时装片的方法来感知细胞的形态和结构，从而使学生对细胞达到一定的认识，为以后的教学作下铺垫。同时，也是每年初中会考必考内容。所以，制作临时装片是这一节课的重点和难点。制作临时装片的成功，对提高学生的生物学兴趣和生物科学素养都起着重要的作用。由于有了第一个实验操作的基础，在难度上较之植物细胞临时装片的制作实验有所降低，相对来说应该容易制作成功。但是，两个实验毕竟有所不同，在取材方面，无法用肉眼观察到口腔上皮细胞，这就给临时装片的成功制作带来了一定困难。再者，如果在擦拭载玻片、盖玻片过程中不够彻底、取材过少、在盖盖玻片时产生较多气泡，在染色时处理不当，在观察时视野过亮或过暗等，都会影响最后的清晰观察。甚至不成功。【实验目的】1、学会制作人的口腔上皮细胞临时装片2、学会使用显微镜观察人的口腔上皮细胞3、认识人的口腔上皮细胞的基本结构4、尝试比较动植物细胞的异同点。【注意事项】1、注意光线强弱的调节，因为过于明亮或偏暗的视野都不利于寻找以及清晰的观察口腔上皮细胞。2、使用牙签刮取口腔上皮细胞时注意力度适中，不要刮破口腔。3、在刮取口腔上皮细胞之前应用清水漱口，防止食物残渣影响观察效果。4、擦拭盖玻片时注意力度，避免盖玻片损坏。5、盖玻片的一侧先接触水，慢慢放下，防止产生气泡。6、有时由于取样量较少，不容易在显微镜下找到细胞，此时要重申“自上到下，从左到右，认真寻找”，不能放弃寻找的机会。【实验步骤】一、清点实验器材。显微镜、载玻片、盖玻片、纱布、吸水纸、镊子、滴管、消毒牙签、生理盐水、稀碘液、废液缸、洁净抹布二、制作口腔上皮细胞临时装片一擦——擦拭载玻片和盖玻片1、载玻片。用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，擦拭的方法，左手的拇指与食指中指相对握住载玻片的两端，侧面放在口前，一边哈气，一边擦拭，再对着光亮处观察擦拭的情况，直到干净为止。2、盖玻片。盖玻片标准厚度是0.17mm±0.02mm，也就是说，学生使用的盖玻片的厚度在0.17mm左右，在擦拭过程中手指用力不均很容易造成盖玻片破损。建议采用以下方法：将盖玻片立起放在稍大些的餐巾纸(或纱布或其他软纸)中间，用右手的拇指与食指轻轻对捏住，左手的拇指和食指对捏住盖玻片的对角或对边，此时，右手指适当用力对捏并不主动用力去移动擦拭，而是左手指转动、移动盖玻片，同时，用嘴吹气来配合左右手将盖玻片擦拭干净，建议：教师在取盖玻片或递盖玻片给学生时，用手指对捏其两边，学生用手接住时也轻捏着对边，在放置时，斜搭在某一物品旁，以便于取用，且不易破碎。二、滴——滴加生理盐水在正常情况下，用滴管滴一滴即可，教师注意强调两点，一是在使用滴管时不要倒置，二是请学生思考为什么要滴生理盐水。三、刮——刮取口腔上皮细胞在刮取口腔上皮细胞之前应用清水漱口，防止食物残渣影响实验效果。取材的部位和取材的多少都会影响到学生的观察效果，这一步很关键，口腔内侧壁，使用通俗语言解释就是，腮帮子内侧，这样表述学生更容易明白。教师使用整个左手掌(手指伸开)稍向内侧弯曲，伸到左脸颊旁边!直观表示口腔壁，右手用铅笔(或中性笔、其他物品)的钝端代表牙签，在手掌内侧自上而下刮几下即可，向下时用力，并且边刮边转动牙签，让钝端四周尽可能都刮取好上皮细胞，强调刮的力度以自己能承受为准。另外，人们在使用牙签时，一般都是手持钝端，用尖锐的一端来刮取，不少学生看到教师或其他同学使用尖锐端在口腔内侧壁上刮时，自然产生一定担忧而影响刮取的效果。建议，购买只有一端尖锐的牙签，且使用牙签的钝端在口腔壁内侧刮取(向下时用力，并且边刮边转动牙签)，使整个牙签钝端的四周都刮取好口腔上皮细胞，以保证材料充足，效果明显。而且，为了减少学生的畏惧情绪，应该像学生讲明刮取的口腔上皮细胞实际上是已经脱落下来的细胞，不会对自身造成什么损伤。四、涂——将口腔上皮细胞涂抹在生理盐水中将牙签钝端在生理盐水中转动涂抹，以便使刮下的细胞尽可能洗落在生理盐水中，此时肉眼可见到一些白色物质。之后不要丢弃牙签，而是用纸擦一擦牙签的钝端，放在一旁备用。五、染——使用碘液染色教材上使用的染色方法称为常染法，即通常使用的染色方法。而我们采用的是先染法。具体方法，当涂抹之后，用滴管吸取碘液直接滴在生理盐水上，再盖好盖玻片，根据具体情况，可以在盖之前用纸吸去一点较多的液体，或盖上盖玻片后，从旁边吸去多余的液体。即直接在材料上滴一滴染液，再盖盖玻片，这样处理的优点是：既全面染色，又节省了在一侧吸染液的时间和材料。还预防了学生将染液滴在盖玻片上面的麻烦，其不足之处是，无法在镜下观察对比染色与不染色的细胞情况，建议在观察生物学材料时，凡不需要进行染色前与染色后对比的实验，均可以采用直染法。六、盖——盖盖玻片教材上说，用镊子夹起盖玻片，这当然能使学生的操作技能得到一定的锻炼，但有两个问题，一是因为盖玻片很薄，所以学生在使用镊子时，很容易夹碎盖玻片(二是在快放平时，镊子抽出盖玻片突然落下，容易产生较多的气泡，从而影响观察。此外，如果镊子接触到生理盐水而忘记擦干，就容易生锈。建议改进如下，用左手拇指和食指、中指，轻轻对握盖玻片的两侧，使其底边接触到载玻片上的生理盐水及染液水滴的左侧，向右倾斜(此时，右手拿起牙签，刚才使用过的，使其尖锐端抵住盖玻片内侧的中上部位，左右手配合，牙签向后缓缓降低高度，牙签所在盖玻片部位要稍稍偏高。最后轻轻抽出牙签即可，这样将盖玻片盖在生理盐水上时，气泡的出现率极低，效果很好。)三、观察。1、取显微镜。右手握镜臂，左手托镜座，将显微镜放在实验台适当的位置。2、对光。转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，转动遮光器，使较大光圈对准通光孔，一只眼注视目镜，转动反光镜，直到看到一个白亮的圆形视野，代表对光成功。3、将制作好的临时装片放到载物台上，使其对准通光孔的中心位置，这时，要调节遮光器选择一个较小的光圈，形成一个明暗反差度的最佳效果。然后转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降，这时，眼睛要注视着物镜，注意物镜与载玻片之间的距离，使物镜头与载玻片之间距离最近，但不能接触载玻片，以免损坏物镜头，观察装片时，左眼向目镜内看，逆时针转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直到找到物像，如果不清楚，可以调节细准焦螺旋，使物像更加清楚，显微镜下会观察到经过染色的口腔上皮细胞。四、填写实验报告实验报告包括实验名称、实验步骤和实验结果，实验步骤按照操作顺序逐一填写，实验结果画出口腔上皮细胞的结构简图，我们在口腔上皮的细胞时，在视野中选一个细胞，在实验报告中画出细胞结构简图，画图的方法是，左眼看视野中的物像，右眼看图纸画图，用铅笔绘图，图的大小要适当，位置居中稍偏左上方，以便在右侧和下方留出注字和写名称的位置，根据观察到的物像，轻轻画出细胞轮廓，可以修改，务必使图形与视野中的物像接近，不可虚构，期中笔画要流畅，线条粗细要一致，用点的密集程度显示染色的状态，图画好后要注字，用直尺引出水平线然后注字，在图的下方写出图的名称。五、清理还原。用擦镜纸将显微镜的目镜和物镜擦拭干净，将擦镜纸放在废物桶内，转动转换器，使两个物镜偏到两旁，转动粗准焦螺旋，使镜筒降到最低，反光镜还原，显微镜放回原处，其他物品归位，用洁净的抹布将实验台擦拭干净，实验结束。