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《会展英语》课程标准课程名称:会展英语课程编码:学分:2总学时:32适用专业:商务英语、旅游英语一、前言珠三角地区正在朝着国际化、外向型产业集中的城市集群目标迈进,广州、深圳、珠海竞相打造各自“会展之都”。广州、深圳、珠海每年举办的大、中型展览达数十多个,其中广交会,深圳高交会、珠海航展等大型展会在国际上享有盛誉。然而,会展人才短缺已成为制约广州、深圳、珠海会展经济发展的“瓶颈”。会展人才包括会展行政、语言、公关、会展营运服务等专业方向人才。随着对外开放和国际化程度的日益提高,当今会展经济要求从业人员有很强的综合能力,还需具备扎实的国际贸易基础知识和一定的外语能力。1.课程性质《会展英语》是三年制高职高专学校商务英语专业的一门专业拓展能力课程(选修)、旅游英语专业的必修课程,2个学分,32总学时,在第五学期完成。本课程着眼于培养学生的英语应用能力和会展专业知识以及操作技能,综合提高学生的职业素质。其前导课程是《综合英语》,后续课程是《顶岗实习与毕业设计》。2.基本理念《会展英语》课程着眼于培养学生的英语应用能力和会展专业知识以及操作技能,综合提高学生的职业素质。这些能力所涉及的知识与专业培养目标和珠三角地区国际会展人才所需知识结构相—致。《会展英语》和其他商务英语课程相辅相成,共同打造会展行业所需的行政助理、现场翻译助理和商务助理等会展人才。3.设计思路《会展英语》确定会展这个职业活动的典型工作过程,然后将其活动体系中的典型工作任务按照“主办方”和“参展商”两个不同的角色加以搜集、整理、归纳和整合,导出全部职业行动领域,再由行动领域导出学习领域,并通过适合教学的学习情景使其具体化,同时融入适度的相关理论知识,最后转化为适合于高职学生的教学内容。它以真实的工作任务以及会展的工作过程为依据,按照展前、展中、展后的工作流程,分不同的角色(主办方和参展商)展现教学内容。每一个模块都有相对应的具体工作(学习)任务,并结合英语知识学习和应用能力培养设计教学环节。同时,每一个模块都有其职业能力和语言能力的培养目标。例如:学生在完成“主办方”的“层位销售”项目时,他们既要设计制作展位申请表,又要学会运用英文解释申请表的项目和解答有关参展商的咨询。课程中设计的每一个项目,都是一个完整的工作过程:以项目驱动为主线,遵循学生的认知规律,由浅入深。附:《会展英语》课程定位图:行业学校企业共同制定教学计划课程设置教学项目授课项目授课教师实训场所实习岗位培养目标会展行政助理会展现场翻译会展商务助理二、课程目标1.总体目标通过对本课程的学习,使学生了解并熟悉会展活动中所涉及的会展行业知识和商务英语知识及相关技能,通过大量校内会展模拟及参加各类校外展会实践,培养学生的专业能力、方法能力及社会能力,综合提高学生的行动能力,培养学生的综合职业素质,为以后的职业生涯奠定基础。为社会和企业培养既具外语应用能力又熟悉掌握会展行(专)业知识和技能的应用型人才。2.具体目标知识目标(1)了解会展行业相关知识,如会展业概况,发展前景,国内外重要会展中心等。(2)了解作为主办方会展筹划的过程,如展会策划、介绍、宣传推广的途径与方法等。(3)熟悉作为参展商如何申请展位及布展。(4)熟悉整个展会的接待过程、接待礼仪及沟通技巧。(5)掌握与会展业相关的英语常用术语及表达法,常用英语写作文体,基本口译及翻译技巧。能力目标(1)英语应用能力:学生在整个会展过程中,能收集相关英语资料,翻译相关材料,用英语进行得体、流利的书面和口语交流和沟通,掌握基本的商务英语交际技巧。(2)信息收集、整理及处理能力:学生能充分利用各种资源和途径,如网络、报纸、广告、电话等收集,整理、编写会展信息,同时掌握在展会现场搜集、整理买家资料的方法。(3)策划、组织及宣传能力:学生通过学习和实践能具备初步的展会策划,展会介绍,展会宣传推广能力,掌握会展主办方如何宣传推广展览的途径与方式,能设计完成展会的推广说明以及作为参展商完成层位的申请和展位的设计与布置。(4)沟通接待能力:学生在接待客户时,能做到语言得体,态度端正,正确使用姿体语言,具备良好的接待礼仪,掌握必要的沟通技巧。(5)协调能力、创新能力及独立解决问题的能力:学生在实习过程中,懂得如何分配工作,如何解决小组与小组之间,小组内部之间,以及与主办方及各参展商之间的问题,协调好与各方面的关系。素质目标通过该课程学习,实现知识目标和能力目标要求,具备较高的会展理论素养和职业情操,具备自我解决问题的能力、沟通接待能力、策划、组织及宣传能力、信息收集、整理及处理能力和综合职业素质等能力和素质,从而能够灵活运用所学会展知识和专业语言分析、解决工作中遇到的实际问题。三、课程内容和要求序号学习模块知识内容和要求技能内容和要求教学方法参考学时理论实践1概述:会展业的基本特点、发展现状及影响力1.Typesofpeopleinvolvedinanexhibition;2.Benefitsofattendingexhibitions3.Impactsofexhibitions4.Development&prospectofChina’sexhibitionindustry5.Exhibitionindustryinothercountries1.能根据课堂所学理论内容要点,利用互联网、图书馆搜索信息2.能用英语恰当地表达展览的特点3.能很好进行团队合作4.了解若干国际重大展览中心5.掌握会展中心常见功能及设施6.掌握会展中心功能及设施准确英文表达。讲授讨论22国际重大展览中心讲解介绍1.TheGuangzhouInternationalExhibitionCenter2.OtherinternationalexhibitioncentersinChina3.Nameoftheexhibition4.Categoriesofexhibits5.Whichtradeisitin?6.Features&advantages7.History:Individualresearch&presentation1.熟悉会展中心功能及主要设施2.能用英语完成会展中心的功能及设计介绍3.能以英语开展讨论,横向比较各组的信息及语言,相互交流。4.理解掌握展会各要素5.能用英语分析展会案例6.能设计简单英文展会介绍材料7.能用英语完成会展中心的功能及设计介绍8.能以英语开展讨论,横向比较各组的信息及语言,相互交流。讲授讨论角色扮演123分析展会、宣传展会1.WaysofAdvertisingandFindingoutatradeshow2.Materialstomailoutfordirectcontactwithpotentialexhibitors.3.Materialsaboutservicesavailable4.Howtowriteanexhibitionprospectus1.理解掌握展会各要素2.能用英语分析展会案例3.能设计简单英文展会介绍材料4.能运用理论课所学基本原则(展会重要要素)5.能进行调查研究6.能很好地进行团队合讲授讨论角色扮演1.51.55.Caseanalysis:HongKongSpringFair作7.了解主办方宣传展会的途径8.掌握如何准备主办方宣传展会材料9.能用英语分析展会宣传材料例子10.能设计撰写简单的英文展会宣传说明书4展位申请1.Fillinginanapplicationform2.Designandcompleteanapplicationform3.Boothenquiry4.Typesofboothsandboothdesign5.Howtochooseabooth?6.Principlesinsettingupbooths7.Translateaflowchartforexhibitionprocedure1.能填写英文展位申请表的基本格式及涵盖项目2.能运用展会不同类型的层位及其中英文表达3.能运用参展商选择展位、进行展位设计的原则4.能以英文应答参展商预定展位过程的咨询5.能设计制作语言规范的展位申请表讲授角色模拟225展位设计1.Purposesforanexhibitionmanual2.MajorContentsofanExhibitionManual3.Orderforms1.能完成简单的展位设计2.能以英文应答参展商预定展位过程的咨询3.能表达参展商手册的内容及作用4.能表达参展商回执及其涵盖内容讲授方案设计226展前展中各项常见服务1.ServicesbeforeExhibitions2.Servicesattheexhibition1.能提供展前展中各项常见服务2.能就各项服务的具体内容作相关英文表述3.能表达会刊的作用及涵盖内容4.能进行会刊主要内容的整理、翻译及会刊的使用(参展商、参观者)讲授角色模拟1.51.57分配展位1.Avoidsixdeadlysins2.Otherbodylanguage3.Taboosandtasksinreceptionetiquette4.Boothstafftraining5.Thingstotakewith1.能完成分配展位现场工作任务2.能掌握培训展位工作人员内容3.能准备参展现场所需材料及设备讲授角色模拟方案设计1.51.54.能运用展会接待礼仪及肢体语言5.能制定合理的展位人员分配培训计划8展示产品1.Preparinginformationabouttheproducts2.Salespresentationordemonstration1)Pricenegotiation'2)Informationcollection1.能就会展工作中针对客户或展品的信息咨询工作,恰当地接待到访客户2.能灵活运用展会接待礼仪及肢体语言3.能进行英文介绍材料的整理、编辑方法4.能运用英文介绍、展示产品使用的方法5.能以英文进行价格谈判讲授角色模拟229会展情况简短报告TalkingabouttheResultofanExhibitionConsultingForAdditionalInformationAnalyzingtheOutcome1.能根据会展情况做简短口头报告;2.能根据写作要求(描述、评价、建议、推荐和总结)撰写相关商务报告讲授角色模拟2210业务跟进工作FollowinguptheSalesofaPreviousOrderFollowingupPotentialCustomersRightaftertheTradeFairDealingwiththeOrdersfromPotentialCustomerswhileProductsareoutofStock能掌握会后对潜在客户和老客户开展业务跟进工作。能使用准确而礼貌的语言来表达各自的任务目的,并恰当地进行信息反馈,实现沟通的目的。讲授角色模拟11四、实施建议1.教学组织形式与实施建议《会展英语》课程分为十个项目,每一个项目都从展会的实际需求开始,制定具体的任务(项目),讲解具体的操作过程:在操作前指导学生了解适度够用的专业理论知识、概念和原理。每个项目的教学过程为:案例呈现、项目分析、任务设置、讨论实施(学生分组或独立完成任务)、评估反思。通过教、学、做的结合,学生从了解为何做、到理解为何这样做,再到做什么,最后掌握怎么做,其应用能力得到了培养,完成了获取、实践、内化、反思的认知过程。在整个课堂教学过程中,始终以学生“中心”,以实践为“核心”。2.教材选用与编写建议教材:(1)《会展英语》,张占军等,北京:中国商务出版社,2005;(2)《会展英语》,王铮,北京:高等教育出版社,2003;主要参考书:(1)《会展英语——21世纪全国高等院校会展管理系列统编教材》,张占军、张宝敏、张宏杰,中国商务出版社,2005;(2)《会展英语文萃选读——中国会展专业实务培训丛书》,朱立文、胡竟扬,中国海关出版社,2004;(3)《会展英语》,卢思源,上海科学技术文献出版社,2005;(4)《会展交际英语》,吴云,
本文标题:《会展英语》课程标准(修改稿)
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