植物的生殖器官--花

滨州职业学院第三章植物的生殖器官繁殖：植物产生新个体的现象1.营养繁殖2.无性繁殖3.有性繁殖滨州职业学院营养繁殖滨州职业学院嫁接滨州职业学院无性繁殖滨州职业学院通过两性细胞的结合形成新个体的一种繁殖方式。有性繁殖最常见的方式是配子交配，两个配子结合形成合子，由合子发育形成新个体。滨州职业学院第一节花花是适应生殖的变态短枝。一、花的概念、组成滨州职业学院被子植物特有的生殖器官雌性生殖细胞雄性生殖细胞有性生殖的场所融合滨州职业学院滨州职业学院花芽分化花原基或花序原基逐渐形成花或花序的过程当植物营养生长到一定程度，在适宜的条件下（温度、光照）就转入生殖生长，其标志：花芽分化—茎尖分生组织分化形成花或花序。生长锥伸长、增宽，依次分化出副萼原基、花萼原基、花瓣、雄蕊、雌蕊原基形成花芽，此时顶端分生组织消失。滨州职业学院花萼原基花瓣、雄蕊原基雄蕊原基雌蕊原基滨州职业学院二、花的组成一朵完整的花可分为五个部分：花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群缺其中一或两种的为不完全花。滨州职业学院牵牛百合梨花杜鹃完全花滨州职业学院黄瓜胡椒不完全花滨州职业学院[一]花柄与花托：支持花，连接花和茎，运输各种物质，使花向各方向展布。果实形成时，花梗成为果柄。滨州职业学院花托：花梗顶端略膨大，着生花的其它部分的结构。滨州职业学院[二]花被（花萼和花冠）滨州职业学院1.花萼离萼：萼片之间完全分离，如油菜花落萼：开花后脱落合萼：萼片之间多少合生，合生部分称萼筒，上部未合生的部分叫萼裂片，棉宿萼：与果实一起发育宿存，番茄副萼：两轮，外轮为副萼，棉滨州职业学院2.花冠由花瓣组成具色、香、味[颜色、挥发油、蜜汁]保护幼小雄蕊和雌蕊、诱引昆虫传粉作用按花瓣的离合离瓣花合瓣花整齐花—两个以上对称面不整齐花—一个对称面通过花的中心切割滨州职业学院离瓣花合瓣花滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院早：碱蓝上午：中性紫中午：酸性红牵牛花[三]雄蕊群一朵花内所有雄蕊的总称。花药和花丝两部分组成。滨州职业学院离生雄蕊：花中全部雄蕊各自分离，叫离生雄蕊。①二强雄蕊益母草芝麻②四强雄蕊十字花科植物合生雄蕊：花中雄蕊形成不同程度的连合①单体雄蕊棉花、山茶②二体雄蕊大豆③多体雄蕊蓖麻、金丝桃④聚药雄蕊菊科植物，南瓜滨州职业学院二强四强单体二体多体聚药离生雄蕊合生雄蕊滨州职业学院[四]雌蕊群一朵花中所有的雌蕊的总称，由1或多个心皮组成，心皮是变态叶。雌蕊通常分为柱头、花柱和子房三部分。滨州职业学院心皮：构成雌蕊的单位，是具生殖作用的变态叶复缝线：心皮边缘愈合部分形成的一条缝线背缝线：心皮中脉处的一条缝线单雌蕊：一朵花中只有一个雌蕊，并由一个心皮组成。如：豆类、桃、李。离生雌蕊：一朵花中有数枚雌蕊，每个雌蕊是由一个心皮组成。草梅、八角、芍药合生雌蕊[复雌蕊]：一朵花中只有一个雌蕊，这个雌蕊是由二个或更多个心皮连合构成，又称为复雌蕊。油菜、棉花、小麦。滨州职业学院（1）雌蕊的类型滨州职业学院离生单雌蕊及复雌蕊滨州职业学院（2）子房的位置上位子房：两种情况：上位子房下位花；上位子房周位花。中位子房：甜菜马齿苋下位子房：南瓜苹果子房上位（下位花）子房上位（周位花）子房半下位（周位花）子房下位（上位花）子房位置的变化滨州职业学院（3）胎座的类型边缘胎座：单子房即一心皮一室子房。胚珠沿复缝线排列侧膜胎座：单室复子房，胚珠生于多条复缝线上中轴胎座：多室复子房，胚珠沿中轴排列特立中央胎座：单室复子房，胚珠沿中央短柱分布基生胎座：单室复子房，胚珠着生子房底部顶生胎座：单室复子房，胚珠着生于子房顶部滨州职业学院三、禾本科植物花的组成滨州职业学院小穗轴内颖颖片小穗组成外颖内稃小花外稃：中脉常外延成芒浆片：常二片花雄蕊：三或六枚雌蕊：一枚滨州职业学院以小麦为例麦穗：为复穗状花序。由许多小穗组成。滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院四、花与植株的性别两性花：单性花：无性花：1.花的性别没有雄蕊和雌蕊的花。向日葵边缘的花。兼有雄蕊和雌蕊的花仅有雄蕊或雌蕊的花滨州职业学院无性花滨州职业学院2.植株的性别单性花植物雌雄同株：玉米、蓖麻雌雄异株：杨、柳、菠菜。可分为：雄株、雌株杂性同株：荔枝、柿。滨州职业学院五、花序及其类型花序无限花序和有限花序1、无限花序：开花顺序为由下至上，由外至内总状、伞房、伞形、穗状、柔荑、头状单生花单独生在花茎上的花滨州职业学院隐头圆锥复穗状复伞形滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院2、有限花序：开花顺序是由上至下，从内向外单歧聚伞（螺状、蝎尾状）二歧聚伞~多歧聚伞~滨州职业学院1、单歧聚伞花序（1）蝎尾状单歧聚伞花序（委陵菜）（2）螺状聚伞花序（勿忘草，附地菜）2、二歧聚伞花序（大叶黄叶，石竹）3、多歧聚伞花序（泽漆，大戟）滨州职业学院第二节雄蕊的发育与结构花丝：最外层是表皮，内为薄壁组织，中央是维管束。雄蕊花粉囊（4或2个）：包括花粉囊壁和药室，内含花粉粒。花药药隔（在中央）：包括基本组织与维管束，与花丝的维管束相连。滨州职业学院一、花药的发育与结构滨州职业学院花原表皮表皮药药室内壁纤维层花粉原初生壁细胞平周分裂中层（解体）囊壁始孢原细胞（核大质浓）绒毡层（解体）体基本分（角隅处）造孢细胞花粉母细胞减数分裂四分体小孢子生组织薄壁细胞（中间）药隔药隔维管束滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院二、花粉粒的发育与结构造孢细胞造孢细胞花粉母细胞四分体有丝分裂有丝分裂减数分裂胼胝质壁溶解不均等的有丝分裂营养细胞生殖细胞营养细胞营养细胞游离小孢子核核生殖细胞单核靠边营养细胞精C精C核核核滨州职业学院花粉母细胞减数分裂四分体花粉粒发育成熟花粉粒滨州职业学院花粉粒的发育有丝分裂有丝分裂小孢子母细胞小孢子二分体四分体营养核生殖细胞精子精子RDIRDII滨州职业学院滨州职业学院形状大小颜色花粉粒滨州职业学院桉树扁果菊香雪球（十字花科)花粉：雄配子体；精子：雄配子。功能：产生精子并运载进入胚囊中。滨州职业学院•花粉植物通过利用花药或花粉粒进行离体培养，使之长出愈伤组织或胚状体，然后由其分化成植株。这些植株就称为花粉植物。其主要特点有：★单倍体，故又称单倍体植物；★不能正常开花结实，需经人工或自然加倍，才能正常结实；★通过加倍，可以很快得到纯合二倍体植物。滨州职业学院滨州职业学院花粉败育和雄性不育•1、花粉败育：•（1）概念：花粉没有经过正常发育，不能起生殖作用。•（2）原因•①花粉母细胞减数分裂不正常•②营养不良•③绒毡层作用无常•④不产生精子•上述现象的发生，常与环境条件相关，如温度过低，干旱等。滨州职业学院•2、雄性不育•（1）概念：产生的花药或花粉不能正常地发育，成为畸形或完全退化，雄蕊发育不正常无生育能力•（2）原因•①花药退化•②不生花粉•③花粉败育•生产中应用：杂交育种，可免去人工去雄常用药物杀雄。滨州职业学院第三节雌蕊的发育与结构柱头：表面有乳突状细胞花柱：为花粉管的延伸通道子房子房壁子房室胎座胚珠雌蕊的结构滨州职业学院一、胚珠的发育与结构（1）珠被：一层或两层，包围珠心。其中一端留有一开口称珠孔。（2）珠心：被珠被所包围，正中有胚囊。（3）珠柄：连接珠被、珠心、胎座的柄状部分。中间有维管束，沟通子房与胚珠。（4）合点：珠被、珠心和珠柄连合的部位。滨州职业学院胚珠是在心皮内侧沿复缝处的胎座上发展起来的，最初产生的一团突起是胚珠的珠心，由珠心基部外围的细胞加速分裂形成珠被，在顶端留下一个小孔，即为珠孔。一层珠被（胡桃，向日葵，银莲花）二层珠被（较多，如小麦，水稻，油菜，棉，百合）滨州职业学院胚珠的类型滨州职业学院二、胚囊的发育与结构滨州职业学院在珠孔端珠心表皮下开始发生一个大的细胞，核大，质浓-------称为孢原细胞孢原细胞→（直接发育）胚囊母细胞造孢细胞→（长大）胚囊母细胞滨州职业学院滨州职业学院反足细胞3个极核2个（中央细胞）助细胞2个卵1个7细胞或8核成熟胚囊滨州职业学院滨州职业学院卵：受精后发育为胚助细胞：•①诱导花粉管进入胚囊•②分泌酶类物质，促进花粉管末端溶解•③转运珠心物质进入胚囊•中央细胞：发育为胚乳，贮藏营养•反足细胞：转运物质进入胚囊•丝状器：是助细胞壁向内生长伸向助细胞中间的不规则的片状或指状突起，大大增加了质膜的表面积，有利于增进营养物质的运转。滨州职业学院第四节开花、传粉和受精滨州职业学院一、开花当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已成熟时,花被展开，露出雄蕊和雌蕊的现象称之为开花。滨州职业学院开花的习性（1）开花年龄：几个月至几十年。（2）开花的季节和一天中开花时间（3）花期的长短：每株几天至终年每朵几分钟至80天开花期：一株植物,每年从第一朵花开放至最后一朵花开完所经历的时间。滨州职业学院二、传粉•成熟的花粉粒借外力传送到雌蕊柱头上的过程称为传粉。传粉是受精的前提传粉方式：自花传粉异花传粉滨州职业学院1.自花传粉：花粉从花粉囊中散出后，落到同一花的柱头上的现象称自花传粉（如大麦，小麦，豌豆，香茄等）实际应用中其概念常被扩大农作物中同株异花的传粉果树栽培中同品种异株间闭花传粉和闭花受精（豌豆，苕子，落花生）是典型的自花传粉（实际上不存在传粉）意义：保证了在不利条件下的传粉受精。滨州职业学院2.异花传粉：一朵花的花粉落在另一朵花的柱头上的传粉方式。异花传粉比较普遍地存在，与自花传粉相比，是一种进化的方式。意义：使后代有较强的生活力和适应性。滨州职业学院滨州职业学院滨州职业学院3.植物的异花传粉适应：单性花雌雄蕊异熟：一株植物或一朵花上的雌、雄蕊成熟时间不一致。雌雄蕊异长雌雄蕊异位：同种个体只产生一种两性花，但花中雌雄蕊的空间排列不同，可避免自花传粉。自花不孕：花粉落到同一朵花或同一植株上不能结实的一种现象。滨州职业学院4.传粉方式昆虫传粉风传粉鸟传粉水传粉动物传粉人工辅助传粉滨州职业学院风媒花和虫媒花风媒花风媒：靠风力传送花粉的方式称风媒。风媒花：借风媒传粉的花。风媒花的特点：①花序柔荑，产生大量花粉。②花：花被消失或单被，花丝长，花粉轻，小，多，干燥，光滑，花柱长，柱头膨大或为羽毛状。虫媒花虫媒：靠昆虫为媒介的传粉方式。虫媒花：借虫媒传粉的花。特点：具色，香，味。滨州职业学院滨州职业学院三、受精•精细胞和卵细胞互相融合的过程。滨州职业学院（一）受精过程识别反应花粉萌发花粉管伸长释放内容物滨州职业学院1.花粉粒在柱头上的萌发不亲和不萌发花粉传粉柱头识别亲和吸水、萌发花粉管经过柱头的识别作用，被接受的花粉粒吸收水分，内壁在萌发孔处向外突出，并继续生长，形成花粉管。滨州职业学院滨州职业学院花柱道（空心花柱）2.花粉管进入柱头进入花柱进入子房溶解引导组织胞间隙（实心花柱）在此过程中，如为2细胞花粉，则生殖细胞在花粉管中进行1次有丝分裂，形成1对精子。因此花粉管中有一对精子和一个营养核。滨州职业学院3.穿过子房并沿子房内壁和胎座，进入胚珠使珠孔受精。花粉管滨州职业学院（二）双受精过程及意义花粉粒的2个精子分别与卵细胞和中央细胞[中央极核]融合的过程。被子植物特有现象。滨州职业学院1、精卵融合保持了物种的遗传性的相对稳定性同时通过双亲具有差异的遗传物质重组，使合子具双重遗传性，为后代出现新变异提供了基础；2、精子和极核融合形成三倍体的初生胚乳核，同样具双亲的遗传性，使子代生活力更强，适应性更广意义滨州职业学院1.花粉管的形成和伸长花粉粒粘液的刺激花粉管不断伸长穿过花柱胚珠2.受精------精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象。3.双受精------两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象。滨州职业学院（三）受精的选择性与多精入卵现象植物受精作用的全过程都贯穿着选择作用1、柱头与花粉之间的识别2、多条花粉管在花柱内生长速度不同3、几条花粉管同时进入胚囊；多精入卵—几条花粉管同时进入胚囊，这样有可能2个以上的精子进入卵内。滨州职业学院（四）无融合生殖和多胚现象无融合生殖不经过精卵结合，直接由某种细胞发育为胚的现象。类型：1.孤雌生殖：卵（蒲公英，早熟禾）2.无配子生殖：助细胞，反足