供应链管理-教学大纲

1《供应链管理》教学大纲一、课程名称：供应链管理SupplyChainManagement二、课程简介供应链管理旨在介绍供应链管理的概念及产生、发展的历史过程，阐述供应链管理模式的特征及其与传统运作管理模式的差异，对供应链的类型和构造策略、供应链企业合作伙伴管理体系及选择方法、物流整合管理、库存管理策略、生产计划与控制机制、同步生产组织等方面的内容，进行比较深入的分析。进一步地,从供应链运作管理的角度出发，系统地介绍供应链管理的组织与流程、运营中的风险管理等内容。三、先修课程先修课程：学科（专业）概论，运营管理，运筹学四、教学目标本课程通过理论讲授和案例分析，使学生掌握供应链管理的基本概念和原理，熟悉供应链管理的流程、方法和组织管理，具有制定和优化以及运作供应链管理体系的能力，并能了解供应链物流组织与管理、库存协同管理、采购管理、供应链生产组织与计划的应用，并能初步了解供应链风险管理等的内容。五、适用学科专业物流管理、工商管理、管理科学与工程、工业工程等本科、硕士研究生六、基本教学内容（含建议学时-按40学时设计）第1章导论（3学时）第一节供应链管理的概念第二节供应链管理模式的产生及其基本思想第三节供应链管理研究的进展第2章供应链管理的基本问题（4学时）2第一节供应链的类型分析第二节供应链成长理论与供应链管理的运行机制第三节供应链管理与企业扩展性第四节集成化的供应链管理第五节供应链管理与业务外包第六节供应链管理的战略性问题第3章供应链的构建与优化（4学时）第一节供应链构建的体系框架第二节供应链构建的设计原则第三节供应链构建的几个基本问题第四节供应链的结构模型第五节供应链构建的设计策略第六节供应链构建的设计与优化方法第4章供应链合作伙伴选择与评价（2学时）第一节供应链战略合作伙伴关系第二节供应链合作关系的形成及其制约因素第三节供应链合作伙伴的选择第四节供应商关系管理与客户关系管理第5章供应链运作的协调管理（3学时）第一节供应链运作管理协调问题的提出第二节提高供应链协调性的方法第三节供应链的激励机制第四节几种常见供应契约*第6章供应链管理环境下的采购管理（2学时）第一节采购概述第二节传统采购模式及问题第三节供应链管理环境下的采购第四节供应链管理环境下的准时采购策略3第五节供应商管理第7章供应链管理环境下的生产计划与控制（4学时）第一节传统生产计划系统与供应链管理思想的差距第二节供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点第三节供应链管理环境下生产计划与控制的方法第四节供应链环境下生产系统的协调机制*第8章JIT、QR与供应链管理（4学时）第一节JIT的基本思想与哲理第二节JIT哲理与供应链管理体系第三节快速响应的供应链体系第四节供应链系统的同步运作第9章供应链管理下的物流组织管理（4学时）第一节物流管理基本概念第二节供应链环境下的物流管理第三节供应链管理环境下的企业物流管理第四节物流外包与自营的决策分析第五节第三方物流与第四方物流第10章供应链管理环境下的库存控制（4学时）第一节库存管理的基本原理和方法第二节供应链管理环境下的库存问题第三节供应商管理库存（VMI）第四节联合库存管理与多级库存控制第11章供应链管理下的企业组织设置与运行管理（2学时）第一节传统企业组织结构特征分析第二节业务流程重构的基本内涵4第三节供应链管理的组织结构第四节供应链执行管理系统第五节供应链管理绩效评价第12供应链风险管理（4学时）第一节供应链风险的涵义第二节供应链风险识别与分析第三节供应链风险应对与管理方法第四节重构弹性供应链注：打了“*”的章节为可选内容，若开设单独的课程，本章可以不讲七、主要教学参考书[1].马士华，林勇：供应链管理(第4版)，高等教育出版社，2015[2].（美）苏尼尔·乔普拉，彼得·迈因德尔著，陈荣秋等翻译，供应链管理，中国人民大学出版社，2013[3].（美）詹姆士.R.斯托克等著，王平翻译，供应链管理，北京大学出版社，2007[4].大卫·辛奇，菲利普·卡明斯基，伊迪斯·辛奇-利维著，季建华等译，供应链设计与管理，中国人民大学出版社，2010[5].JohnGattorna，DynamicSupplyChains:Deliveringvaluethroughpeople(2ndEdition)，FinancialTimesSeries，2010[6].JamesR.StockandDouglasM.Lambert:StrategicLogisticsManagement,4ed.,McGrawHill,2003[7].DonaldBowersoxetal:SupplyChainLogisticsManagement,4thRevisededition，McGrawHill,2012[8].华莱士.霍普著，徐捷等翻译，供应链管理——获取竞争优势的科学方法，北京：机械工业出版社,2009[9].冯国经等：在平的世界中竞争，北京：中国人民大学出版社，2009[10].尤西.谢菲著，杨晓雯等翻译，柔韧——麻省理工学院供应链管理精髓，北京：北京大学出版社，2007八、考核方式课堂讨论+案例分析+结束考试课堂参与：10%专题研究：10%5案例分析报告：10%课程考试：70%案例讨论：提前将学生分成案例研究小组，每个小组由4到5名同学组成。将案例提前三周发给各个小组，利用课余时间进行深入讨论。以小组为单位撰写报告及汇报用的PPT，利用两节课的时间进行案例交流与谈论。