《二氧化硫》优质课比赛教案(教学设计1)

《二氧化硫》教学设计1.本节教材地位和作用：本节《硫和氮的氧化物》是人教版《化学1》（必修）教科书第四章第三节内容。是继氧化还原反应、离子反应，应用理论知识学习了金属及其化合物，以及氯、硅及其化合物后，进一步在理论指导下学习另一种重要非金属元素－－硫及硫的氧化物，使学生较系统地形成元素化合物知识网络。通过二氧化硫在生活中的运用，探究二氧化硫的性质，体现了知识与社会、生活、健康、环境的关系，辩证认识化学中生活中起到的作用，只要人们合理利用，它是会造福于人类。在此基础上，也为下一小节氮的化合物学习打下一定方法基础，可以说这节课有着承上启下作用。2.学情分析（1）学生“认知能力”分析高中学生在关注社会，关注生活方面能力有所提高，能够借助报纸、电视、网络了解到当今食品安全问题，所以有关银耳的信息应该不陌生。基于学生的认知能力和生活实际，导入SO2的学习，能激发同学们的积极性。（2）学生起点能力的分析学生在学习了金属及其化合物，卤族、碳族等非金属及其化合物后，积累了对物质学习的一般思路和方法。根据已有的认知策略和信息加工能力，应用对比比学习法和探究学习法，能够在老师的指导下，发挥主观能动性，从而高效率地进入SO2的化学性质的探究学习。3.学法指导指导学生通过对生活事物的分析，进行二氧化硫性质的推测，指导学生对SO2进行实验探究学习；学生讨论进行归纳学习。【教学目标】一、知识与技能1、了解二氧化硫的物理性质及其用途；2、掌握二氧化硫具有漂白性，酸性，还原性的性质；3、通过二氧化硫溶于水实验，初步认识可逆反应。二、过程与方法通过生活中的事例激发学生对二氧化硫的学习兴趣。通过科学探究实验，学会对实验现象的观察，讨论、归纳、概述出二氧化硫的性质；初步认识科学探究的基本过程；三、情感态度与价值观1、参与知识形成的过程，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受合作与交流的魅力；2、通过了解二氧化硫的“功”与“过”，学会辩证认识事物的两面性的哲学观点，树立良好的食品安全意识、法制意识。逐步树立合理应用化学物质的科学观。【教学重难点】教学重点：二氧化硫的化学性质教学难点：二氧化硫的还原性【教学方法】情境教学法，归纳法，对比法，实验探究法，讨论法，总结法。教师活动学生活动设计意图【情景导入】实物展示市场上的“黄”银耳和“白”银耳，让学生选择购买哪一种，再展示一朵：“较黄”银耳[投影]专家提醒：•天然的银耳从色泽上看，颜色是淡黄色，如果颜色很白、能闻到刺激性的气味，就可能是经过硫磺熏蒸的。如果食品中二氧化硫残留量超标，长期食用这类食品，对人体的肝，肾等有严重损害，并有致癌作用。【实物展示】放置一段时间又泛黄一朵“白”银耳【提出问题】分析两个颜色变化，说明二氧化硫的什么性质【板书】二氧化硫1.漂白性学生通过生活情境展现，提高学生学习化学的兴趣学生通过两个颜色的变化分析二氧化硫的性质从当今社会关注的食品安全问题引出二氧化硫的性质，进行提问，引起学生学习二氧化硫的兴趣【实验】验证二氧化硫的漂白性实验：验证SO2的漂白性提供的实验用品：品红溶液装有的SO2针筒烧杯试管酒精灯火柴试管夹讨论怎么操作？根据什么现象判断？【提出要求】：自己设计实验方案【评价】实验方案，引导学生实验中注意对有害气体的处理意识【讲解】二氧化硫的漂白原理各组根据提供的实验用品设计实验方案，讨论：怎么操作？根据什么现象判断。学生分享实验设计方案[实验]用学生设计的实验进行演示，观察现象，并得出结论用化学的方法验证对生活事例的分析培养学生实验设计的能力、表达能力、交流能力和对有害气体的处理意识。初步体验科学探究的过程，享受成功带来的愉悦感SO2的漂白原理SO2和某些有机色素结合，生成不稳定的无色物质，无色物质易分解恢复颜色。【提问】:二氧化硫能漂白紫色石蕊吗？探究：SO2能漂白紫色石蕊褪色吗提供的实验用品：紫色石蕊溶液装有的SO2针筒烧杯【讲解并板书】2.SO2与水反应SO2＋H2OH2SO3H2SO3不稳定，易分解因此这个反应是个可逆反应。可逆反应：在同一条件下同时向正反应方向和逆反应方向进行的反应。【探究实验】观察紫色石蕊试液只变红，得出结论二氧化硫不漂白紫色石蕊，是与水生成酸结合此可逆反应，理解可逆反应比较二氧化硫使不同试剂颜色变化的原因不同。【过渡】二氧化硫有毒，与水生成亚硫酸，那它们还能吃吗？【生活情境二】实物投影：红酒的标签专家介绍：•葡萄酒的风味和传说中的保健功能，需要解决保鲜，防腐，和很重要的抗氧化等许多问题，在葡萄酒工艺的发展进程中，人们发现：原来二氧化硫可以完成所有任务！到今天也没有找到更好的替代方案。学生阅读专家的介绍并得出结论经历知识探究的过程和认识化学“过”与“功”【板书】3.还原性引导：选择合适氧化剂实验：验证SO2的还原性氧化剂：氯水（浅绿色有毒）溴水（橙色有毒）酸性高锰酸钾（紫色）过氧化氢溶液（无色）【提问】能否用亚硫酸代替二氧化硫来实验【反问】：会是二氧化硫的漂白性吗通过分析四种氧化剂，学会实验中怎么去选择合适的氧化剂新知识进行的运用【学生实验】观察现象，【学生思考】检验产物中是否有硫酸根【实验】检验硫酸根通过试剂选择，渗透时刻关注人的生命和健康【提出总结】二氧化硫使不同溶液颜色变化的原因？学生总结培养学生对比，归纳，总结的能力【提问】二氧化硫在生活中是有,“功”还是“过”。学生总结二氧化硫中我们生活中的功与过学会辩证认识事物的两面性的哲学观点，树立良好的食品安全意识、法制意识。逐步树立合理应用化学物质的科学观。