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第七章复习与思考一、重点概念旅游消费旅游消费结构旅游消费合理化旅游消费效果微观旅游消费效果宏观旅游消费效果旅游者消费最大满足二、简要回答1、怎样理解旅游消费的性质2、旅游消费有哪些类型3、旅游消费具有哪些特点4、旅游消费效果有哪些类型5、如何衡量消费效果6、怎样评价旅游消费效果三、论述题1、试述旅游消费在旅游经济运行中的作用。2、阐述旅游消费合理化的内容及形式。3、阐述旅游消费结构的影响因素。4、分析旅游者如何在旅游目的地之间实现最大满足的选择。5、试分析国外或国内旅游者在您当地的消费结构并说明成因参考答案一、重点概念旅游消费旅游消费从动态意义上讲是指人们支付货币购买旅游产品以满足自身旅游需求的行为过程从静态意义上讲是指“由旅游单位游客使用的或为他们而生产的产品和服务的价值”世界旅游组织WTO定义。因而旅游消费是指人们在旅游过程中为满足自身的享受和发展的需要而消费的物质产品和精神资料的总和。旅游消费结构旅游消费结构是旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。旅游消费合理化旅游消费合理化是一个动态的发展过程它是指旅游消费从不合理状态向合理化状态不断逼近的渐进过程。旅游消费效果在旅游者的消费过程中投入与产出、消耗与成果、消费支出与达到消费目的之间的对比关系就是旅游消费效果。微观旅游消费效果是指旅游者通过旅游消费在物质上和精神上得到的反映。宏观旅游消费效果是把所有旅游消费作为一个整体从社会角度研究旅游产品的价值和使用价值分析旅游消费的状况、旅游者的满足程度、旅游消费对社会生产力及再生产的积极影响以及对社会经济发展所起的促进作用等。旅游者消费最大满足是指旅游者在支出一定时间和费用的条件下通过旅游消费获得的精神上与物质上的最佳感受即旅游者在旅游过程中实际感受与主观愿望的最大相符程度。二、简答题1、怎样理解旅游消费的性质答旅游消费作为一种消费方式主要由旅游消费意识、旅游消费习惯、旅游消费能力、旅游消费水平、旅游消费结构等要素构成。旅游消费意识及由此而形成的旅游消费习惯是旅游消费的基本动因旅游消费能力和旅游消费水平是旅游消费的客观条件旅游消费结构是旅游消费发展到一定时期的结果反映着旅游者消费的旅游产品的质量、数量及其比例关系是衡量一个国家或地区旅游业发展水平的重要标志之一。从性质上来说旅游消费是人们在旅游过程中通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需求的行为和活动是一种高层次的精神消费。2、旅游消费有哪些类型答按照满足旅游者的需要层次可分为生存消费、享受消费和发展消费按旅游者在旅游活动中的消费形态可把旅游消费划分为物质消费和精神消费两种根据旅游消费的内容一般可分为基本旅游消费和非基本旅游消费按旅游消费资料的使用价值及旅游者消费的具体形式可把旅游消费划分为食、住、行、游、购、娱等旅游消费。3、旅游消费具有哪些特点答任何消费都是社会生产力发展的结果是人们收入增加和生活水平提高的标志。旅游活动涉及政治、经济、文化等广泛的社会领域旅游消费的内容包含食、住、行、游、购、娱等诸多方面因而旅游消费具有其自身的特殊性。如果说一般传统产品的消费方式是把消费过程与再生产过程相对区分开来的话那么作为现代消费方式的旅游则把消费过程与再生产的过程有机结合为一体。因此旅游消费具有许多不同于一般传统产品消费的特点综合性、劳务性、伸缩性、互补性和替代性、不可重复性。4、旅游消费效果有哪些类型答按旅游消费的研究对象可划分为宏观旅游消费效果和微观旅游消费效果从一定的消费投入与所取得的成果之间关系的密切程度划分可将旅游消费效果分为直接旅游消费效果和间接旅游消费效果。5、如何衡量旅游消费消费效果答对旅游消费效果的衡量一般根据旅游供求可以分为两个层次一是对旅游需求方面的衡量即对旅游者的旅游消费满足程度的衡量二是对旅游供给方面的衡量即对旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游产品消费后从而得到的旅游收入的消费效果的衡量。6、怎样评价旅游消费效果答旅游消费效果不仅包含对旅游者物质需求的最大满足而且更重要的是对旅游者精神需求的最大满足。由于旅游消费的特点决定了精神需求的满足也必须凭借物质资料通过人与人的相互交往来实现。因此在旅游消费中除了物质产品消费外对旅游者的旅游服务对旅游者的尊重和友谊都对旅游消费效果起着决定性的作用从而决定了对旅游消费效果的评价应重点考虑以下三个方面的内容旅游产品价值和使用价值的一致性、微观旅游消费效果与宏观旅游消费效果的一致性、旅游消费效果与生产、社会效果的统一。三、论述题1、试述旅游消费在旅游经济运行中的作用。答题要点旅游作为一种高级消费形式对于促进人的全面发展提高劳动力的素质提高劳动生产率和促进经济发展等都具有重要的作用。这主要表现在以下几个方面旅游消费是旅游经济运行的源动力、旅游消费是旅游需求得以实现和满足的必要条件、旅游消费对旅游产品开发具有极强的导向作用。2、阐述旅游消费合理化的内容及形式。答题要点旅游消费合理化是一个动态的发展过程它是指旅游消费从不合理状态向合理化状态不断逼近的渐进过程。一般说来在居民收入、闲暇时间一定的前提下合理旅游消费的内容和基本标准包括以下三层涵义一是旅游消费的发展速度要适度要与旅游业和其它同旅游消费有关的经济部门的发展水平相适应二是旅游消费的内容必须丰富多彩方式要多种多样切忌单调、乏味、刻板的旅游消费方式三是旅游消费结构要优化即食、住、行、游、购、娱之间及其各自内部的支出比例要恰当要体现出旅游消费的经济性、文化性、精神享受性等特点以最大限度地提高旅游消费的经济社会效益促进消费者身心健康和全面发展的需要。具体地说要实现旅游消费的合理化就应满足以下一些基本要求旅游消费水平逐步上升、旅游消费结构的不断优化、旅游消费市场供求平衡、旅游消费环境良性发展。3、阐述旅游消费结构的影响因素。答题要点旅游消费不是人类生存的必要消费它属于人类高级享受和发展需要的消费。因此它的需求弹性较大很多因素都会影响旅游消费的数量和质量。除了国际上政治、经济、环境或气候变化等因素的影响外旅游者的收入水平、年龄、性别、职业和受教育程度以及风俗习惯、兴趣爱好等都是影响旅游消费结构的因素。此外旅游供给国或目的地服务范围、服务项目、服务质量、服务态度和旅游各部门的协调配合能力以及社会治安等也都是影响旅游消费结构的因素。概括起来影响旅游消费结构的主要因素有以下几项旅游客源地经济发展水平、旅游者的收入水平、旅游者的构成、旅游产品的结构、旅游产品的质量、旅游产品的价格、旅游者的心理因素。4、分析旅游者如何在旅游目的地之间实现最大满足的选择。答题要点当人们的基本生存需要得到满足后人们就会将多余的收入或用于提高物质文化生活水平的消费上以满足人们享受与发展的需求或储存待用。无论怎样安排人们总要在自己有限的消费能力与众多的消费可能之间进行选择怎样才能使他感到最大满足而这种满足的感受是以人们的主观效用感为依据的。如果消费者已经决定出国旅游首先必须对旅游产品旅游目的地、旅游线路做出选择利用开支预算线与无差异曲线进行分析。5、试分析国外或国内旅游者在您当地的消费结构并说明成因答题要点明确旅游消费结构的概念及内容针对当地的情况进行国内外旅游者的旅游消费结构分析。第八章习题答案一、1、旅游收入是指旅游目的地国家或地区在一定时期内以年、季、月为计算单位向游客销售旅游产品、旅游商品和其他劳务而获得的全部货币收入也即旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游资源、设备设施、交通工具、旅游劳务和旅游购物品所换取的货币。2、旅游收入是旅游目的地国家或地区各旅游部门和企业经营收入的总和。3、旅游乘数是用以测定单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。4、旅游收入漏损是指为了启动和维持旅游部门的正常营运而支付的外汇成本或因其他原因造成的旅游外汇实际收入的流失。二、1、旅游收入的初次分配和再分配是如何展开的1初次分配旅游部门和企业在取得旅游收入以后首先应该在直接经营旅游业务的部门和企业之中进行分配。这些部门和企业包括饭店、旅行社、交通部门、餐饮部门、旅游景点、旅游用品和纪念品商店等。参与初次分配的是这些部门和企业所获得的旅游净收入即将其旅游营业总收入扣除掉当年生产旅游产品所耗费的物化劳动的价值补偿之后所剩余的那部分即旅游从业人员所创造的新价值。旅行社包价旅游收入首先表现为旅行社的营业总收入其中很大一部分的成本项目是其他旅游部门或企业的营业收入。旅行社首先参与旅游收入的初次分配在旅游收入分配中又体现为旅游营业总收入转化为其他旅游部门和企业营业收入的过程。2再分配旅游收入经过初次分配后在初次分配的基础上按照价值规律和经济利益原则在旅游目的地国家或地区的全社会范围内进行再分配以实现旅游收入的最终用途。2、试简要描述旅游包价收入分配的流程旅行社首先参与旅游收入的初次分配在旅游收入分配中又体现为旅游营业总收入转化为其他旅游部门和企业营业收入的过程。根据“图82包价旅游收入初次分配流程图”进行描述3、旅游收入漏损的形式有那些一直接漏损1、购买旅游开发建设与经营运转所需要的各种进口物资的外汇支出。2、为发展旅游业而向国外筹措的外债和贷款的利息及合资或独资旅游企业中外国投资者所获利润的外流。3、旅游业雇佣外国雇员的薪金和其他外籍人员的劳务费用。4、政府旅游管理部门、各个旅游团体组织或旅游企业在国外进行旅游推销宣传所支付的各种费用成本。二间接漏损1、向旅游业供应各种物资和服务的各有关企业或其他机构为满足旅游业需要而从国外进口各种物品和劳动力所造成的外汇流失。2、使用进口物资或劳动力程度较高的各种基础设施因旅游业的发展而引起其耗用加大、进口增多而造成的外汇支出。三无形漏损四黑市漏损五后续漏损六先期漏损4、如何减少和避免旅游外汇收入的漏损1、不断提高本国产品的质量对引进技术和先进设备要组织人员攻关、研究就地消化在符合质量标准前提下尽快投入生产。尽量使用本国产品和设备。2、积极培养旅游管理专门人才学习现代管理方法使用高效管理手段树立现代市场经营观念逐步减少外方管理人员数量。3、着力开发低漏损旅游产品如生态旅游、自然旅游、探险旅游、游客主动参与式旅游等等。4、加强旅游外汇收支的宏观控制完善税利机制以形成公平竞争环境避免低税企业削价竞争。5、定和完善经济法规和外汇管理方法对违法经营、干扰市场环境的行为要给予必要的行政与法律制裁以建立良好的市场秩序。三、论述题1、如何运用人均旅游收入指标和旅游总收入指标二者在不同的情况下的变化关系来分析评价旅游经营效果人均旅游收入指标Ru与旅游总收入指标RT二者可结合起来评价旅游经营效果。二者变化关系在其他条件不变的情况下有以下几种情形1RT与Ru同方向、同比例变化。表明旅游总收入的增长或减少人均旅游收入随之同比例增减。由此推出旅游总收入也随着游客数量的增减而作相应变化。2RT与Ru反方向变化会有两种组合情况ART增大Ru却减少。这说明旅游总收入虽然增加了但人均旅游收入却减少了此时旅游总收入的增加是靠来访人次数的增多而获得的而不是靠旅游业自身提高经营效率促使来访游客在本国或地区的人均旅游消费支出增大来获得的。BRT减少Ru却增加。说明旅游业自身经营效率的提高虽然使得来访游客在本国或地区的人均旅游消费支出增多但由于其他原因造成客源流失以至于提高经营效率而带来的好处难以弥补由于客源量下降而造成的损失导致旅游总收入的减少。3RT与Ru同方向但不同比例变化或RT与Ru不同方向不同比例或同比例变化。此时情况比较复杂需对照1、2两种方法分别予以分析。例如当RT、Ru同方向、但不同比例变化时若RT的增长速度超过Ru的增长速度则意味着在旅游总收人中非基本旅游收入增多。2、为什么说旅游乘数理论是分析旅游业经济影响的一柄“双刃剑”既有合理的一面也有不合理的一面一合理方面对于旅游目的地家国或地区来说来访国际游客的旅游消费作为无形出口贸易的收入使外来资金“注入”到接待国的经济之中这种“注入”资金在部分流失于本国或地区经济系统之外的同时余额部分则在本国或地区经济系统内渐次渗透、依次发挥直接效应directeffects、间接效应indirecteffects和诱导效应inducede
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