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人教版八年级下第四章物态变化一、温度和温度计1.温度(1)定义:表示物体的_________.(2)摄氏温度(℃):在1标准大气压下,__________的温度规定为0℃,_____的温度规定为100℃.2.温度计(1)原理:常用温度计是根据_____________的规律制成的.冷热程度冰水混合物沸水液体热胀冷缩(2)使用温度计测量液体的温度时的正确方法①估:估计被测液体的温度.②选:据估测温度选择合适量程的温度计.③看:看清温度计的_____________.④放:玻璃泡全部_____________,不要接触_____________.⑤读:待示数稳定后读取,读数时玻璃泡要留在液体中,视线与_______________.⑥记:正确记录测量的温度,不要漏掉单位.量程和分度值浸入被测液体容器底或侧壁液柱上表面相平3.体温计(1)量程:35℃~42℃.(2)分度值:_______.(3)使用:体温计可以_________读数.0.1℃离开人体【活学巧用】识别温度计及读数(1)甲是_______;其分度值和读数分别为________和_______;(2)乙温度计的分度值和读数分别是_____和_______;(3)若用甲温度计未甩再测正常人的体温,示数是________.提示:(1)(2)观察温度计上面都标有字母℃,表示的是摄氏温度,甲、乙温度计的分度值从图上可以看出分别是0.1℃和1℃,故甲是体温计.同时还要注意显示的温度是零摄氏度以上还是以下,一般来说,顺着液柱上升的方向,数字越来越大,表示在零摄氏度以上,如甲图;反之,顺着液柱上升的方向,数字越来越小,则表示在零摄氏度以下,如乙图.(3)体温计测体温前,应将示数甩至35℃左右,否则其示数有可能不准,若人的实际体温高于原示数,则可测量准确;若人的实际体温低于原示数,则原示数不变.现甲体温计的示数为38.5℃,高于正常人的体温37℃左右,故原示数不变.答案:(1)体温计0.1℃38.5℃(2)1℃-8℃(3)38.5℃二、熔化和凝固吸热放热项目类别熔化凝固概念由固态变成液态由液态变成固态吸(放)热____________条件(1)达到_____;(2)继续吸热(1)达到凝固点;(2)继续_____特点晶体有固定的______________非晶体___固定的熔点和凝固点联系熔化和凝固互为逆过程熔点放热熔点和凝固点无三、汽化和液化1.汽化(1)概念:物质从_____________的过程.(2)特点:_____热量.(3)两种方式:蒸发和沸腾.液态变为气态吸收________________________________蒸发和沸腾的比较汽化方式特点比较蒸发沸腾发生部位只在________发生在________和____同时发生温度条件任何温度一定温度(沸点)剧烈程度缓慢剧烈影响因素液体的______、______、_________供热快慢、液面上方气压温度变化降温致冷吸热,温度____(等于沸点)共同特点都属于____现象;发生时都要____液体表面液体表面内部不变吸热汽化表面积温度空气流速2.液化(1)概念:物质从_____________的过程.(2)特点:_____热量.(3)方法:_________、_________.(4)应用:气体液化,使其体积_____,便于贮存和运输.例如:煤气罐中的液化气.气态变成液态放出降低温度压缩体积变小【活学巧用】人造“雨”将水放入水壶中加热,水沸腾后,将勺子靠近壶嘴,会发生如图所示的现象:(1)水在沸腾过程中,温度_______,在1标准大气压下,其沸点是_______;(2)水在沸腾过程中,需要继续加热,说明沸腾的条件:达到沸点,不断从外界_______;(3)壶嘴周围的“白气”是水蒸气吗?它是怎样形成的?提示:(1)液体在沸腾时温度保持不变,等于沸点.1标准大气压下,水的沸点是100℃;(2)水在沸腾过程中,达到沸点的同时还要从加热设备上吸热,这是沸腾的必要条件之一;(3)“白气”不是水蒸气,它是水蒸气遇冷液化成小水珠悬浮在空中形成的.答案:(1)不变100℃(2)吸热(3)“白气”不是水蒸气,它是水蒸气遇冷液化成小水珠悬浮在空中形成的四、升华和凝华1.升华(1)概念:物质由_________________的过程.(2)特点:_____热量.(3)应用:生产中常用升华获得_____来冷藏食物或实施人工降雨.2.凝华(1)概念:物质由_________________的过程.(2)特点:_____热量.(3)现象:雪、霜、雾凇的形成等.固态直接变成气态吸收低温气态直接变成固态放出【活学巧用】舞台上的“白雾”文艺演出时,常用干冰机向舞台上喷撒干冰,制造“白雾”以渲染气氛.(1)喷撒到舞台上的干冰迅速______,从周围空气______,空气的温度______;(2)空气中的水蒸气_______成小水珠悬浮在空气中,就是我们看到的“白雾”.提示:干冰在空气中易升华,升华过程中吸热降温,使空气中的水蒸气发生液化.答案:(1)升华吸热降低(2)液化一、解读物态变化的图象1.图象表示法:一般用横轴表示时间,纵轴表示温度,把温度与时间的变化规律用图象表示.2.晶体、非晶体的图象及水沸腾图象对比如下:种类项目晶体非晶体水沸腾熔化图象性质①水吸热升温②达到沸点,水沸腾吸热但温度不变①固态吸热升温;②固液共存,吸热,温度不变;③液体吸热升温吸热熔化,温度不断升高,无熔点种类项目晶体非晶体水沸腾凝固图象性质①水吸热升温②达到沸点,水沸腾吸热但温度不变①液态放热降温;②固液共存,放热,温度不变;③固态放热降温放热凝固,温度不断下降,无凝固点【方法技巧】(1)晶体和非晶体的判断:①有无熔点(凝固点);②在熔化和凝固图象上的表现:晶体有一段平行于时间轴的线段,而非晶体没有.(2)熔化、凝固图象的判断:熔化图象总体上是升温趋势,凝固图象总体上是降温趋势.【中考警示】(1)温度等于熔点时,晶体可能处于固态,可能处于液态,也可能处于固液共存状态.(2)同一晶体的熔点和凝固点相同.【典例1】(2012·襄阳中考)小宇同学用如图甲所示的装置对冰加热.根据实验记录画出的温度随时间变化的图象如图乙所示.请你回答:(1)图甲中温度计的示数为_______℃.(2)图乙中_______段表示水的沸腾过程.(3)图乙中_______段不是根据本实验装置所测得的实验数据画出来的.【思维导图】明确图象中每段所表达的物理意义.【精讲精析】(1)由图甲可知温度计的示数为92℃;(2)这是对冰加热的图象,BC段表示冰的熔化过程,DE段表示水的沸腾过程;(3)图示装置中水沸腾后水蒸气进入空气中,对水蒸气继续加热的过程无法测量,因此EF段不是根据本实验装置所测得的实验数据画出来的.答案:(1)92(2)DE(3)EF【备选例题】(2011·广安中考)如图所示是某种物质凝固时温度随时间变化的图象.由图可知该物质______(选填“是”或“不是”)晶体.该过程从开始凝固到完全凝固大约持续了_____min.【精讲精析】该物质凝固过程温度不变,这说明它是晶体;它从第4min开始凝固,到第10min结束,凝固过程共经历了6min.答案:是6二、物态变化的判断分析有关物态变化问题的四步曲:明确六种物明确物态明确物态根据定义态变化的条→变化前的→变化后的→确定物态件和特点状态状态变化种类【中考警示】(1)熔化与溶化不同:熔化表示物质从固态变为液态的过程,而溶化表示溶质溶解在溶剂中的过程,它不属于物态变化.例如,糖溶于水中变成糖水.(2)发生升华和凝华时,只是固态和气态间的相互转化,没有液态的出现.【典例2】(2012·南京中考)如图所示为寒冬出现的四个现象,其中属于升华的是()【思维导图】明确各种物态变化的概念是解决此题的关键.【精讲精析】选B.升华是物质由固态直接变为气态,解答本题的关键是看清每个选项中物质状态的变化.“白气”是呼出的水蒸气遇冷液化成的小水滴;冬天室外冰冻的衣服慢慢变干了,水直接从固态的冰变成气态的水蒸气跑到空中,属于升华现象;寒冷的冬天,室内温度高于室外温度,所以空气中的水蒸气遇到很冷的玻璃会发生凝华现象形成“冰花”;河面上的冰块是由水凝固形成的.【延伸拓展】物质的其他状态自然界中的各种物质都是由大量微观粒子构成的,当大量微观粒子在一定的压强和温度下相互聚集为一种稳定的状态时,就叫做“物质的一种状态”,简称为物态.在19世纪,人们还只能根据物质的宏观特征来区分物质的状态,那时只知道有三种状态,即固态、液态和气态.初中讲物态变化,就是讲这三种常见的物质状态间的变化问题.气体物质处于高温条件下,原子、分子激烈碰撞被电离,或者气体物质被射线照射以后,原子被电离,整个气体含有足够数量的离子和带负电的电子,而且一般情况下,正负电荷量几乎处处相等,这种聚集态叫等离子态.如果物质处于极高的压力作用下,例如压强超过大气压的140万倍,组成物质的所有原子的电子壳层都会被“挤破”,电子都变成“公有”的,原子失去了它原来的化学特性.“赤裸”的原子核在高压作用下会紧密地堆积起来(当然,再紧密也会有电子存在和活动的空隙),成为密度非常大的(大约是水的密度的3万倍至6.5万倍)状态,称为超固态.有些书籍把等离子态称为物质的第四态,把超固态称为物质的第五态.另外还有结晶态、玻璃态、液晶态、超导态、超流态、金属氢态、中子态、超子态等.三、物态变化规律的应用1.吸热或放热特点的应用(1)改变温度:如夏天洒水降温、用冰块给发烧的病人降温、用干冰进行人工降雨和冷藏食品、冬天“哈气”取暖、电冰箱的制冷过程等.(2)解释现象:如“霜前冷,雪后寒”、100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害、冬天玻璃窗上的冰花附着在玻璃的内表面等.2.利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温度环境:如木工师傅用“水浴法”熬熔黏胶等.3.液体沸点与气压关系的应用:利用水的沸点随气压的增大而增大,进行“升温加热”,如高压锅;利用水的沸点随气压的降低而减小,进行“低温提纯”,如去除混合液中的水分.4.六种物态变化中的吸(放)热如下:【方法技巧】吸、放热的判断(1)关系图中:顺向(向右)“吸热”,反向(向左)“放热”.(2)晶体熔化、凝固、液体沸腾要满足的“两”个条件,即达到一定温度,不断吸热或放热.(3)汽化的“两”种方式:蒸发和沸腾.都吸热.(4)液化的“两”种方法:降低温度和压缩体积.都放热.【中考警示】物体吸热温度不一定升高,物体放热温度也不一定降低,如晶体的熔化和晶体形成阶段及水沸腾过程.【典例3】(2011·福州中考)今年“5.18”海交会上有一种“超声波喷雾降温扇”,在风扇转动时还可喷出水雾.喷雾可以增加空气中的水分,风扇吹风加快了空气中水分的______,就加快了从周围物体______热量,从而达到降温的目的.【思维导图】明确蒸发吸热及影响蒸发快慢的因素是解决此题的关键【精讲精析】本题考查蒸发吸热及影响蒸发快慢的因素.蒸发是汽化的一种方式,蒸发需要吸热.风扇吹风加快了液体表面空气流动速度,从而加快了水分的蒸发,就加快了从周围物体吸收热量,达到降温的目的.答案:蒸发(或汽化)吸收【备选例题】(2011·河池中考)如图所示,刚从水中出来的人,为什么觉得冷?如果有风吹来,他会感觉更冷,为什么?【精讲精析】本题考查蒸发致冷及影响蒸发快慢的因素.因为人从水中出来后,身上的水蒸发吸热,使人体的温度下降,所以会觉得冷.有风吹来时,空气的流速加快,使水的蒸发加快,吸收更多的热量,会觉得更冷.答案:人从水中出来后,因身上的水蒸发吸热,使人体的温度下降,所以会觉得冷;当有风吹来时,空气的流速加快,使身上水的蒸发加快,吸收更多的热量,故会觉得更冷.四、自然界中水的循环与物态变化【方法技巧】云、雨、雹、雾、露、霜、雪的形成名称物态变化状态吸放热雨液化、凝华、熔化液态放热、吸热云液化、凝华液态、固态放热雹凝固固态雾、露液化液态雪、霜凝华固态【中考警示】(1)在生活中看到的“白气”并不是气体,它是空气中的水蒸气液化形成的小水滴悬浮在空
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