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高二年级化学科第一学期月考试卷(必修)命题人:程家明满分:100分答题时间:75分钟一、单项选择题:在每题的四个选项中,只有一个选项是符合要求的(本大题23小题,每小题3分,共69分)1、下列物质中不属于天然高分子化合物的是()A、淀粉B、蛋白质C、纤维素D、有机玻璃2、动植物油脂在空气中长时间放置而产生一种难闻的“哈喇”味,这是由于油脂发生了下列变化:()A、油脂被水解B、油脂被氧化C、油脂被还原D、油脂加成3、医院要经常对医疗器械进行消毒,其原理是使细菌蛋白质发生下列变化()A、盐析B、煮熟C、变性D、水解4、下列不属于脂溶性维生素的是()A、维生素EB、维生素DC、维生素CD、维生素A5.下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:()A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解B.人工合成具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒D.浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应6.下列防止金属腐蚀的做法不可行的是()A.在某些工具的机械转动部位刷油漆以防锈B.衣架和电线外面包上一层塑料层以防锈C.在钢材制造的大型船舶上装上一定数量的锌块D.自行车的钢圈和车铃上镀上一层铬,既耐腐蚀又美观耐磨7.钢铁发生吸氧腐蚀时,正极上发生的电极反应是:()A.2H++2e-===H2↑B.Fe2++2e-==FeC.2H2O+O2+4e-===4OH-D.Fe3++e-===Fe2+8.区分羊毛织品和尼龙布最简单的方法是()A.灼烧并闻气味B.观察外观C.放在水中比较柔软性D.手摸,凭手感区分9.下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是()A.加入金属钠看是否放出H2B.与新制碱性Cu(OH)2悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀C.放置后看是否有白色晶体生成D.加苯振荡、静置后,看是否分层10.往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀不会溶解的是:()A.Na2SO4B.NaClC.CuSO4D.NH4Cl11.葡萄糖的分子式为C6H12O6,通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状合物的化学式为()A.C60H120O60B.C60H100O52C.C60H102O51D.C60H112O5112.下列物质属于油脂的是()④润滑油⑤花生油⑥石蜡A.①②B.④⑤C.①⑤D.①③13、下列物质中不能发生银镜反应的是()A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉水解产物D、纤维素水解产物14、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为()A、元素B、单质C、分子D、氧化物15、人体血红蛋中含有Fe2+离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+离子,生成高铁血红蛋白而丧失与氧气结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有()A、酸性B、碱性C、氧化性D、还原性16、为实现全国消除碘缺乏病的目标。卫生部规定食盐中必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在。已知在溶液中IO3-可与I-发生反应:IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O,根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验,证明在食盐中存在IO3-。可供选用的物质有:①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒()A、①③B、③⑥C、②④⑥D、①②④⑤⑦17、下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是()A、食盐B、苯甲酸钠C、柠檬黄D、味精18、下列物质属于纯净物的是()A、石油B、煤油C、甘油D、牛油19、葡萄糖是一种单糖的主要原因是()A、它的相对分子质量较小B、不能水解为更简单的糖C、它是一种结构简单的多羟基醛D、分子里只有一个还原性的官能团20、下列关于水的说法正确的是()A、我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内B、所有天然水都不能饮用C、人体内含有约2/3体重的水,故人每天不用喝水也可D、人类可利用的水只占自然界的水极少量,我们应节约用水21、阿司匹林又名乙酰水杨酸,推断它不应具有的性质()A、与NaOH溶液反应B、与金属钠反应C、与乙酸发生酯化反应D、与乙醇发生酯化反应22.有关合金的说法不正确的是()A.合金的熔点比它的各成分金属的熔点低B.合金一定是金属熔合而成的物质C.合金的硬度和强度一般比纯金属大D.硬铝、黄铜、钢等均为合金23、现在,我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初,专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品,海洋提供的食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法,下列属于绿色食品的是()。A.大米B.海带C.食醋D.食盐二、填空题24.(8分)下列有机实验操作或叙述中不正确的是(填写代号)。A.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去B.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂C.在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸,微热会产生黄色物质D.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色F.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢G.用(Na2SO4)溶液洗涤餐具上的油污H.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物25.(12分)某学生进行蔗糖水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。该生拟定如下操作:A.取一只试管制取Cu(OH)2沉淀备用;B.再加入3ml~5mlH2SO4;C.再加入3ml~5mlNaOH溶液;D.加入NaOH溶液中和其中的硫酸;E.加入稀硫酸中和其中的氢氧化钠;F.把氢氧化铜沉淀加入溶液中;G.加热煮沸几分钟;H.加热至沸,观察之;I.取一支试管加入少量蔗糖溶液。⑴从上述操作中选择必要的若干步,按实验正确顺序填入下列空格中:A—()—()—()—()—()—()⑵写出蔗糖水解的化学方程式。⑶写出用氢氧化铜检验葡萄糖的化学方程式。26、(4分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。品名×××配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等保质期240天生产日期标于包装袋封口上①富含蛋白质的是___________________。②富含糖类的是_______________________。③富含油脂的是_____________________④富含维生素的是_____________________。27、(7分)人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:(1)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数________(保留到0.1)(2)包装标签上脂肪≥3.3g,是指100ml牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一盒牛奶中含钙至纯牛奶配料:鲜牛奶保质期:8个月净含量:250ml/盒营养成分(每100ml)钙≥0.11g脂肪≥3.3g蛋白质≥2.9g少_____g。(保留到0.01g)高二化学(必修)月考参考答案一、选择题二、填空题24、BG25、⑴、IBGDFH⑵、C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6⑶、C6H12O6+2Cu(OH)2→CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O26、①、鲜鸡蛋或奶粉②、百砂糖或精面粉③、精炼植物油或奶油④、柠檬汁27、⑴39.8%⑵0.28g答案BADBACBDCBA
本文标题:高二年级化学科第一学期月考试卷
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