10.2--酸和碱之间会发生什么反应

第十单元酸和碱课题2酸和碱之间会发生什么反应教学目标：1、知道酸和碱之间发生的中和反应。2、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。引言：前几节课，我们学习了常见的酸和碱，已掌握了它们的部分性质。例如：酸和碱都能与指示剂反应，使指示剂变色；酸能与活泼的金属与金属氧化物反应；碱能与非金属氧化物反应等。那么，酸和碱之间是否能发生反应呢？复习练习：酸(H++酸根离子）3.在酸中加入锌粒，会看到，这说明了酸能跟反应。4.往生锈的铁钉中加入酸，看到铁锈会这说明了酸能跟反应。有大量的气泡冒出金属溶解金属氧化物2.酸加入紫色石蕊试液，溶液变色，加入无色酚酞，溶液，这说明了酸能跟反应。红不变色酸碱指示剂1.常见的酸有盐酸（HCl)、硫酸（H2SO4)等碱（金属离子+OH-)3.澄清的石灰水中通入二氧化碳，石灰水变，说明碱能跟反应。蓝红酸碱指示剂浑浊非金属氧化物2.在碱中加入紫色石蕊试液变色，加入无色酚酞溶液变色，这说明了碱能跟反应。1.常见的碱有，其中最便宜的是，可以用与水反应直接制得。氢氧化钠、氢氧化钙等氢氧化钙生石灰HCl→H++Cl—NaOH→Na++OH—HCl和NaOH在水中解离出离子活动与探究酸和碱混合在一起，会怎样呢？会发生化学反应吗？1、提出问题：酸和碱之间会发生什么反应2、猜想与假设：酸和碱之间能发生反应，并有水生成3、设计实验方案4、进行实验探究5、分析结果，得出结论归纳与小结酸和碱之间的反应用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？［学生实验］在一支装有小量Ｃu(OH)2固体的试管内加入少量水，振荡．结论：Ｃu(OH)2和水之间没有发生反应［学生实验］再向该试管加入稀盐酸，振荡．结论：Ｃu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应．问题２：把无色的ＮaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？［学生实验］在一支试管中先后倒入少量ＮaOH溶液和稀盐酸，振荡．问题３：我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？如果发生了反应，那么我们又应该如何追踪这个反应的程度呢？（利用给出的药品讨论、设计实验方案）给出的药品有：NaOH溶液，稀HCl，紫色石蕊试液，无色酚酞试液，锌粒方案一：往盛有NaOH溶液的试管加入几滴稀HCl，然后再加入锌粒。方案二：往盛有稀HCl的试管里滴入几滴紫色石蕊试液，再逐滴滴入NaOH溶液。方案三：往盛有NaOH溶液的试管滴入酚酞试液后再慢慢滴入稀HCl至刚好变为无色。小结：可以在酸或碱中加入指示剂以显示它的存在，然后加入碱或酸直到溶液变为另一种颜色或者褪色。1为什么滴盐酸的时候要不停地搅拌？2为什么要用酚酞溶液？不用酚酞溶液有什么不好？3能用石蕊溶液代替酚酞溶液作指示剂？探究：酸和碱之间能否发生化学反应实验现象：得出结论：为什么要加入酚酞指示剂？借以判断反应有无发生什么时候酸和碱恰好完全反应？溶液刚好由红色变为无色溶液由红色变为无色酸和碱能反应讨论1、为什么要在溶液恰好变为无色时就停止加入盐酸?2、在溶液恰好变为无色的时候，溶液的酸碱性是怎样的？•问题４：通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？现在烧杯里面的溶液的溶质是什么？是ＮaＯＨ？稀盐酸？还是其它物质？为什么？小结：HCl+NaOHNaCl+H2O活动与探究：操作步骤现象和分析（1）在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌（2）在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀硫酸，并不断搅拌（3）取（1）中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热溶液由红色逐渐变为无色溶液由红色逐渐变为无色玻璃片上有白色固体生成反应后生成了什么物质？现在烧杯内溶液中溶质是什么呢？氢氧化钠与盐酸反应化学方程式：NaOH+HCl==NaCl+H2O氢氧化钠（碱）和稀盐酸（酸）发生了反应，生成？NaOH+HCl===NaCl+H2O碱酸水？盐金属离子酸根离子盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。你明白了没有？HCl+NaOH===NaCl+H2O酸+碱===盐+水H2SO4+NaOH===HCl+Ca(OH)2===H2SO4+Ca(OH)2===试试身手吧！HCl+NaOHNaCl+H2OHCl+Ca(OH)2H2SO4+NaOHCaCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22练习酸+碱====盐+水讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物的组成有什么特点？小结：由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐．中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应．中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。小练习：完成下列方程式，并判断哪一个是中和反应CaCO3+HCl-------CO2+NaOH-------KOH+HNO3-------H2SO4+Fe2O3-------（复分解反应）练习：完成下列反应并指出哪种是中和反应（）A、CaCO3+HCl——B、Fe2O3+H2SO4—C、H2SO4+NaOH——D、CO2+Ca(OH)2——Fe2(SO4)3+3H2OCaCO3↓+H2ONa2SO4+2H2O322CaCl2+H2O+CO2归纳与小结重要概念：酸和碱作用生成盐和水的反应由金属离子和酸根离子构成的化合物二、中和反应在实际中的应用中和反应在实际中的应用玉米地的土壤由于空气污染而变酸性，怎么办？1.改变土壤的酸碱性植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。应怎样去改变酸性土壤？能用氢氧化钠代替代替吗？为什么？用熟石灰中和。不可，氢氧化钠浓度不宜控制且腐蚀性太强。思考：怎样改变碱性土壤？1.改变土壤的酸碱性植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的生长，应怎样去改变酸性土壤？能用生石灰代替熟石灰吗？为什么？用熟石灰中和。当然可以。因为CaO+H2O===Ca(OH)2返回中和反应在实际中的应用某公路上一装有硫酸的汽车翻了，怎么办？中和反应在实际中的应用硫酸厂的污水含有硫酸等杂质，怎样处理才能排放？2.处理工厂的废水某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。你能写出化学方程式吗？Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O中和反应在实际中的应用•人的胃液里含有适量盐酸胃酸过多，可服用含碱性的物质以中和过多的胃酸。•被蚊虫叮咬后，可涂一些含有碱性物质的药水，就可减轻痛痒。3.用于医药胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗？思考：为何不用熟石灰呢？解决生活问题胃乐说明书[药品名称]胃乐胶囊[性状]本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦[主要成分]氢氧化铝[Al（OH）3]、甘草提取物、白芨、木香等[药理作用]中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎[功能与主治]用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。[用法与用量]口服，一次2~3粒，一日3次，空腹服用[规格]0.4g/粒[贮藏]密封，置干燥阴凉处[包装]20粒/盒[有效期]两年胃乐胶囊好药用心制造返回返回成份：氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理：你能用方程式表达出它的原理么？（说明：此酸雨为硫酸型酸雨）问题（一）Ca(OH)2H2SO4CaSO42H2O+=+熟石灰问题（二）处理方法1：可用熟石灰进行中和处理。处理方法2：在废硫酸中加入废铁（硫酸亚铁可用来做动物的食品添加剂。）这是处理工厂废硫酸的常用方法。问题（三）试写出胃康—U治胃酸过多的原理。此药中含有氢氧化铝3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O中和反应在实际中的应用改变土壤的酸碱性处理工厂的废水用于医药思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除肿痛？二、中和反应在实际中的应用●改变土壤的酸碱性●处理工厂的废水●用于医药◆中和胃酸◆制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬练习：写出下列反应的化学方程式1、氢氧化钾和硫酸反应2、氢氧化钙和盐酸反应3、氢氧化钙和硫酸反应2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应酸+碱→盐+水学完本节课你知道了什么？2.酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。3.酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。1.盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物。课前提问你会证明某种溶液是酸性还是碱性呢？？？为什么农民伯伯有时向田里洒熟石灰呢？？？有什么方法可以表示和测定溶液的酸碱度呢？溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性的。溶液的酸碱度：表示溶液酸碱性的强弱程度三.溶液酸碱度的表示法-pH1、pH的范围通常在0~14之间1、酸性溶液的pH7(pH值越小表示酸性越强)2、碱性溶液的pH7(pH值越大表示碱性越强)3、中性溶液的pH=7(如水、食盐溶液)（如Na2CO3溶液）三、溶液酸碱度的表示法酸性溶液的pH值7碱性溶液的pH值7中性溶液的pH值=7酸性越强，PH越小碱性越强，PH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)PH和溶液的酸碱性酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7PH试纸测定PH最简便的方法是使用PH试纸【方法】将被测液体滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。【思考】如何测定溶液的PH测定PH最简便的方法是：使用PH试纸待测液盐酸硫酸醋酸氢氧化钠氢氧化钙氨水PHpH试纸：0——7——14酸红—中黄—碱蓝活动与探究：用PH试纸测定一些溶液的PH（1）测定几种酸或碱的稀溶液的PHPHPHPH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液（2）测定生活中的一些物质的PH，说明它们的酸碱性PH酸碱性PH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精了解溶液酸碱度的意义1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里进行。2.农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排除的液体的pH，可以了解人体的健康状况。P63了解溶液的酸碱度有重要意义：1、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7或接近7的土壤中生长；3、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的PH约为5.6，酸雨的PH小于5.6）；4、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围血浆7.35-7.45唾液6.6-7.1胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3胰液7.5-8.0尿液4.7-8.4粪便4.6-8.4【课堂练习】【题1】某溶液的PH=3，则该溶液（）A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性D.无法判定【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A.无色B.红色C.蓝色D.紫色【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是（）A.PH=14B.PH=7C.PH=1D.PH=0ABD【题4】有一瓶无色溶液的PH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH升为10，可以采取______________________的方法。无滴加碱溶液【课堂练习】【题5】有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取______________________的方法。红滴加酸溶液【题6】若将潮湿的空气依次通过烧碱溶液、浓硫酸和红热的铜网，将会依次除去空气中的_____、________、和________，最后剩余的气体主要是_______