物流管理(2)

第二篇物流运营决策与基本模式主要内容包括：物流运营的战略、战术、运作决策，竞争策略；物流运营活动的类型；物流运营的基本模式等。第三章物流决策第四章物流运营（运作）模式第三章物流决策3.1物流决策物流决策分为战略、战术、运作决策三个层次的决策。物流战略决策是指物流服务企业（或者企业物流服务）决定物流服务的行业、范围及市场定位、目标市场的决策。物流战术决策是指物流服务企业（或者企业物流服务）为实现战略目标，而进行的物流网络、服务功能、物流模式等物流服务系统设计的决策。物流运作决策是指实施物流运作的技术、手段、方法、流程等决策。3.2物流战略决策3.2.1物流服务行业的决策不同的行业，物流服务的要求和特点是不同的，物流服务的模式同样也有所不同。因此，这就存在服务行业的选择决策。通常来说，作为第三方物流企业，选择物流服务的行业。如何考虑？需要考虑哪些因素？如何考虑？考虑问题的二个基本出发点（企业的价值取向）：（1）赢利性（2）发展性主要因素（1）行业的附加值（利润空间）（2）行业的发展前景（增长性）（3）行业的物流规模（物流量）（4）行业的成熟程度（充分竞争）3.2.2不同行业、产品特点及物流需求的差异大大行业：工业、农业、流通业具体行业：电子-IT、家电、汽车、日化、钢铁、食品、零售、农产品、医药等。不同行业产品特点及物流需求特点的具体分析（1）电子、IT产品业电子、IT产品及市场的特点：产品生命周期较短，更新换代快，时效性强，产品附加值高，对市场很敏感，因此其供应和销售物流都侧重于快速响应和效率。生产组织特点：柔性生产及准时化生产方式。原料库存期较短，对能及时给予企业制造支持的原材料配送需求较大，一般要求服务商在其生产厂附近设立备货仓库或配送中心，在需要的时间将适当的原材料，以需要的数量及时送到企业指定的生产线上，保证企业生产的顺利进行。产品销售的特点：主要是面向分销商和代理商，由于电子产品价格变动快，注重建立高效的销售配送体系，需要第三方物流企业的运作和系统设计、咨询等服务。此外，我国电子元器件大多从国外采购，需要相应的国际物流服务支持。电子行业目前对第三方物流作业的满意度较高，寻找新的物流代理商的意愿也很大，对于物流企业来说，是具有很大发展潜力的市场。典型企业——DELL公司的按订单生产（Make－To－Order）模式为IT企业广为仿效，元器件的JIT配送、对客户的QR送货乃至整个供应链的管理，使IT企业更倾向寻找第三方物流服务。物流服务的特点：快速相应（QR）物流系统特点、JIT配送（生产与销售）运作方式等。（2）家电业产品及市场的特点：耐用消费品，产品生命周期较长，市场容量大及范围广泛、产品同质性强、竞争激烈。生产特点：订单与预测相结合的成批和规模化生产系统。大量的配套件成果供应、大量的产品生产和销售。销售特点：大型家电企业都需要庞大的分销与物流网络，物流成本在产品成本中所占的比重较高，这就需要有物流公司来提供庞大的物流网络和专业化的物流服务，降低物流成本。典型企业——海尔、美的、格力、格兰士等。物流服务的特点：庞大的采购、分销与生产配送物流网络特点，家电产品产量大，体积大，原材料和成品都需要较多的存储空间，需要标准化、机械化设备配套。物流运作的总成本对其市场竞争力以至盈利能力都有重大影响，因此对物流运作的侧重点在如何有效控制物流成本上（有效性供应链－EfficientSupplyChain）。产品及市场特点：商用与乘用二大类，价值大、生命周期长，市场容量大、范围广泛，产品差异性、同质性并存、竞争激烈，有整车和配件。生产特点：订单与预测相结合的大规模生产。零部件种类繁多，生产过程复杂、生产配送要求高。销售特点：体积、重量大、价值高。物流服务特点：汽车的生产与销售过程是一个典型的供应链物流一体化过程。物流服务要求高。供应物流、生产配送物流、产成品销售物流的差异性明显。在原材料供应和生产配送方面与电子行业相似，要求零配件的JIT配送。在销售物流方面，由于汽车体积、重量大、价值高，要求有专业的运输设备配套，对运输过程的安全性要求很高。（3）汽车业（4）日化业产品及市场特点：日化产品属于日常用品之列，社会需求量大，市场范围广泛。品种多、体积小、重量轻，价格波动不大，普通产品可替代性较强，附加值较高。生产特点：生产周期短，批量、流水生产。销售特点：随着连锁经营的普及，日化产品的分拨与配送业务急剧增长。用户主要是批发、零售商。日化产品促销较多，需要搭配包装等流通加工服务。物流服务特点：物流网络的覆盖面全，物流服务提供商在销售支持上能够给予配合。需要流通加工服务功能。（5）食品业产品及市场特点：食品的保温保鲜要求很高，区域性市场特点明显。生产特点：周期短、流水生产，自动化程度高。销售特点：产品时效性强，不宜与其他产品混合存放。物流服务特点：要求专业化的物流设施如冷藏车、冷藏库等相配套，对储存、运输等环境要求也较高，生产出来后需要迅速交付，对能够快速响应的第三方物流服务需求较大，对物流作业质量要求较挑剔。（6）医药保健品行业产品及市场特点：品种多、重量轻、价值量大、有一定的时效期，市场范围广泛。生产特点：大量流水生产，仓储有特殊要求。销售特点：时效性，广泛的渠道及配送服务，用户主要为医院、药店。物流服务的特点：产品有严格的温湿度控制，需要单独的专业化设施和设备来储存、运输，重视物流运作的可靠和安全性。由于产品有严格的有效期的控制，对库存管理与控制严格，需要信息系统来配合，能够对即将到期的产品自动预警，加速产品的周转。（7）零售企业产品与市场特点：品种成千上万、体积大小不一，价值量中等，城市范围，竞争异常激烈。而配送的频率增加的趋势，商品配送的效率对其经营效益有较大影响。销售特点：品种全、价格低是零售企业竞争的主要方面，物流成本占销售价格中相当的比重，配送费用在总物流成本中所占比例大，因此对配送服务的需求较强烈。物流服务的特点：多品种、小批量、多频次的各连锁网点进行统一配送、及时补货。高效率的分拣设备。采取分散化的库存策略有助于适应消费需求多样化的市场环境。库存情况分析等增值服务及相应的条码标签的贴附等流通加工等辅助服务是物流的增值服务需求。表3－1不同行业的特点及对物流服务的要求行业行业特点物流需求特点可提供的第三方物流服务电子、IT产业柔性生产及JIT生产方式，产品生命周期短，更新换代快，时效性强，产品附加值高，对市场敏感。其供应物流和销售物流侧重于快速响应和效率；生产物流一般要求在其生产厂设立备货仓库或配送中心，满足原材料配送需求。1.国际物流服务支持。2.配送功能。3.运作和系统设计、咨询等。家电业市场竞争激烈，产品销售利润率低，物流成本在产品成本中占较大比重。其物流运作侧重于如何有效控制物流成本上，需要庞大的分销与物流网络以及专业化的物流服务以降低物流成本。1．货物集散功能。2．为本行业开拓国际市场提供国际物流服务支持。汽车业柔性化生产、JIT零配件配送，其生产与销售过程是一个典型的供应链管理过程。在生产物流方面与电子业相似，要求提供零配件的JIT配送；销售物流方面对运输过程的安全性要求很高。对于一些在国内进行组装而零配件在不同国家生产的企业，对国际物流中的仓储和加工的需求非常高。1．国内运输与配送系统服务。2．配送、装配加工服务、仓储服务。3．方案策划。4．货物中转功能。5．国际物流服务支持。日化业连锁经营普及，社会需求量大、品种多、体积小、重量轻，价格波动不大，附加值较高。分拨与配送业务急剧增长；重视减少分销和零售渠道的缺货率，保证产品的可得性以降低产品可替代性风险。1．商品展示、销售物流功能；2．提供搭配包装等流通加工服务帮助企业完成促销任务。食品业食品的保温保鲜要求很高，产品时效性强，生产出来后需要迅速交付。对物流作业质量较挑剔，对能够快速响应的第三方物流服务需求很大，但同时对选择新的第三方物流服务商也最具积极性。1．专业化的配套物流设施，如冷藏车、冷藏库等。2．以快速响应为特点的物流配送方案策划。医药保健品行业产品附加值高，产品有严格的温度控制，需要单独的专业化设施和设备来储存、运输。重视物流运作的可靠和安全性，对库存管理与控制严格，需要信息系统配合，自动预警，加速产品周转。1．物流信息增值服务。2．建立分销与物流网络，组织配送服务。零售业趋向大型化和连锁经营，配送费用在总物流成本中所占比例较大。对配送服务的需求较强烈。但大部分连锁零售企业都自己建立配送中心，自己进行统一采购和统一配送，只是将部分商品的配送和部分物流功能交给第三方物流来承担，并进行严格控制。1．提供自动化信息处理、库存情况分析等增值服务。2．条形码标签的贴附等流通加工辅助服务。3．信息增值服务。3.2.3物流服务范围的决策物流服务范围，指物流服务的区域。通常分为：城市、区域、全国和世界范围。也可以根据物流服务的对象的物流范围进行确定。3.2.4目标市场确定现实顾客？潜在的顾客群？结合自己的优势或者擅长跟随市场细分3.2.5物流服务企业的市场定位(1)如何确定物流服务企业的市场定位？企业的市场定位？服务企业的市场定位？物流服务企业的市场定位？物流服务市场（客户）分类分析竞争对手的竞争优势、特点差异化确定竞争优势（市场定位）分析客户需求分析竞争对手划分客户群体选择目标市场明确服务要素服务与市场定位组合决策确定服务定位分析自身资源图3.1物流企业市场定位与功能定位的步骤(2)如何确定物流服务企业的竞争重点制定服务策略首先要确定运作核心——即确定那些使得服务公司之间展开竞争的优势。•服务业竞争的重点，通常有以下几方面：•①友好及善意地对待顾客待遇（服务S）•②服务的快速及便利速度/便利（T）•③服务的成本成本（C）•④服务质量服务质量（Q）•⑤服务的特殊技能定制化、个性化等物流服务企业的竞争重点有哪些？竞争重点的确定(T、Q、C、S）•T—Time•时间是物流活动中最基本的要求，也是能否取得竞争优势的重要因素。服务的及时性、准时化的物流服务。•准时化时间的策略有二个：•延迟—消除不确定性所带来风险的策略。•包括：生产延迟、物流延迟。•集运—集中运输的策略。•包括：区域化集中运输、预定送货、第三方联营送货。1）竞争重点Q—Quality•物流质量主要包括：物品质量、物流服务质量；还有物流工作质量及物流系统质量。物流工作质量及物流系统质量又是物品质量、物流服务质量的保障•物品质量---物品在储运过程中，对物品质量的保证，避免破损。•物流服务质量---是指用户对物流企业所提供服务的满意程度。C—Cost•物流成本—就是用金额评价物流活动的实际代价。•成本分类•直接成本•间接费用•日常费用•物流成本与服务水平的冲突S—Service•衡量服务水平可以从以下三个方面进行•①存货可得性*•②物流任务的完成*•③服务的可靠性*①存货可得性•存货可得性•是指当顾客下定单（要货）时，物流企业所拥有库存的能力（库存物品的数量）。•反映周转库存和安全库存的控制水平。又用缺货率、供应比例二个指标衡量。•缺货率—缺货发生的概率。（没有和有的指标）•供应比例—衡量需求满足的程度。（满足程度指标）②物流任务的完成•物流任务的完成情况是衡量服务水平的主要指标。又由速度、一致性、灵活性、故障与修复来衡量。•速度—是指从顾客提出供货要求开始到货物抵达要求的地点的这段时间。•一致性—物流服务水平的一致。类似于制造业产品质量的稳定性。•灵活性—即柔性，处理特殊服务的能力。•故障与修复—故障发生时的应急能力。③服务的可靠性•服务的可靠性与服务质量密切相关。物流服务可能存在的问题：•企业对物流的不重视•物流服务水平无差异•不能正确评价自身物流服务水平•制造业与物流业的比较•1）可形成优势的项目上•2）产品（服务）的保护性上•3）产品（服务）的标准上国内外一些优秀的物流企业•中远集团—资源、网络、信息•保供——信息、服务•海尔——品牌、网络•沃尔玛—配送、与供应商的联盟、信息UPS——资源、速度、质量•……..•……..服务时间服务质量服务成本服务水平服务柔性服务领域物流优势马士基UPS