物流设施规划分析与评价方法

第四章SLP1周敏第一节第一节物流分析的基本方法物流分析的基本方法•不论是社会物流还是企业物流及其系统，都应对其现状进行分析，分析的目的是使物流及其系统合理化------使各种物料的运输路线最短、运输方法最佳、运输效率最高，而物流费用为最少，从而使物流系统取得最高的经济效益•对物流及其系统的分析，至今仍缺乏系统、完整和规范、实用的方法•本节主要介绍适合企业物流设施规划实用的分析方法与技术。一．原始数据汇总及物流连线图一．原始数据汇总及物流连线图•1．搜集原始数据和物料分类••(1)(1)搜集原始数据搜集原始数据•在物流分析之前，必须搜集完备所研究的系统范围内有关的原始数据，备作分析之用。•P指物料种类，Q为物料数量，R为物流移动路程，S指作业单位，T指物料运送的时间要求,C为物流费用(2)(2)物料分类物料分类•物料的种类、性质和数量，决定了物料装运的程序和方法•按物理特征分类•通常根据外形尺寸、重量、形状、损坏可能性、状态、数量、时限等七种主要因素区分单元的物理特征其他特征尺寸/cm直径或长宽高钢带卷直径60252.7～5.4盘状——少——d空纸袋捆70486022矩形易撕破—少——d油料豆袋80402044矩形——中等——c鱼油桶直径6080148圆柱型—有油腻多——b乳酸坛直径606540圆柱怕破碎很少——d备件箱各种各种各种部分有很少急d重量/kg形状易损性状态数量特征时间性特性要求类别物料名称包装单元物料分类结果一览表的填写示例物料分类结果一览表的填写示例物料类别分类依据摘要类别号物理特征(尺寸、重量、形状、易损性、状态)其他特征(数量、时间性、特殊要求)空桶a新的或空的金属桶，直径46cm×高80cm供货者交货时间及频率有很大变化，是中等的季节变化标准金属桶实桶b装有油或化学物品的金属桶、重135kg，直径46cm×高80cm数量相当大的稳定物流；约10种不同物品鱼油由供货单位装桶进厂袋c多层塑料纸袋的矿物、果仁、化学物品等，平均尺寸80cm×40cm×20cm，平均重量42kg数量相当大的稳定物流；约10种不同物品混合料制成品其他物品d盒子、纸箱、捆、麻包装的外购物品，有各种尺寸和形状，重量0.5～23kg每种物品的数量少，时间要求却很高(如维修件)。有些物品需严格管理(如防失窃)浓缩维生素用纸箱装，酒精用桶装，钢带成卷典型例子22．物流量、物流路线和当量物流量．物流量、物流路线和当量物流量••(1)(1)物流路线和物流量物流路线和物流量•通常有两种主要方法用来记录物流路线和物流量的原始资料。•一是流程分析法：每次只观察一类物料，跟踪整个物流过程来收集资料，称流程分析法，用来编制流程图表。这种方法必须对每类物料分别进行一次分析。•二是起止点分析法：起止点分析法用以编制物料进出表。此法又可分为两种：•1.每次分析一条物流路线，收集此路线上各类物料有关资料;•2.对一个区域进行观察，收集进出此区域内的所有物料的相关资料。物料数量与品种的关系图物料数量与品种的关系图1)1)流程分析法流程分析法————编制流程图表编制流程图表•美国机械工程师学会(ASME)制订了一套标准符号符号名称说明○操作表示工艺过程中主要步骤，操作中要对物料作物理或化学变革□检查表示对物料品质或数量的检查运输表示物料由一处移向另一处停留表示在事件顺序中的等待，如工序间的在制品积压▽储存表示受控制的储存，如保持生产连续性的库存①当没有部件装配内容时，可用上述符号和表格表示，其形式如表5-4，此类标准作业符号预先印在表格上，按物料流程将符号涂黑表表55--44物料流程表示例物料流程表示例序号最小单元每次装载单元数作业符号作业说明装载重量/kg每天次数距离/m备注1钢板▼○叠放地面上———2钢板12▽○用手推车送往下料间78052803钢板1▽●按尺寸下料———有边脚余料4毛坯1▽○输送机送往成形压力机21380205毛坯1▽●成形———②②当有部件装配等操作时，可绘制物料流程图，如图当有部件装配等操作时，可绘制物料流程图，如图55--33所示所示2)2)起止点分析法起止点分析法•——编制物料进出表起止点分析法也有两种具体方法：①搬运路线表每次只记录一条路线，将此路线上搬运的全部物料都汇总记录在搬运路线表中，见表5—5。搬运路线表只适用于路线很少的场合。②物料进出表当搬运路线较多和很多的场合，此对建议以区域为单位，考虑一个区域内的物料搬运活动。表5-6.表5-5物料搬运路线表示例物料类别物料路线起止和路况物料活动名称类别代号起点路况终点物流量(单位时间的数量)物流要求（数量，管理，时间要求）钢板a用桥式起重机堆放穿过露天场地在剪床旁堆放面积有限平均每天60张，即每天8.4t必须与下料计划进度协调一致托盘货物b物料在托盘上起运，有些托盘在托盘架上在生产厂房内由电梯至三楼，厂房外有雨雪，冬天穿过4个门在预焊接生产线，极为拥挤平均每天18托盘必须与油漆计划进度协调一致小件e从料架和料箱中取下，放在存放区生产厂房底层交通拥挤，夏季穿过2道门送至设在预焊接生产线与小型压机区域的小件存放料架上平均每天720kg，约30个品种共计120种零件，部分每天需要，部分每周需要空盒j堆放在原材料库地上送往“无装配件集合点平均每天18盒每天运送1次表5-6区域物料进出表示例运进运出每天数量每天数量单位平均最大平均最大含油干果c袋8905000供货者原料库，地面榨油厂c袋890900含油干果化学品c袋8453000供货者原料库，地面化工厂c袋8451000化学品矿物b桶30250供货者原料库，地面化工厂b桶3040矿物其他物品供货者原料库，货架化工厂d吨56其他物品成品油b桶165190榨油厂成品库，桶架客户b桶165380成品库动物补充饲料c袋670750饲料厂成品库，地面客户c袋6702000动物补充饲料物料名称品种大类来自（起运点）去往（到达点）类别物料名称品种大类类别单位(2)(2)搬运活动一览表搬运活动一览表•不论是流程分析法还是起止点分析法，收集物流路线和物流量的原始数据，最后都需要将全部物料的所有搬运活动的主要数据都汇总在一张表上，这张表就称作搬运活动一览表。表表55--77物料搬运活动一览表示例物料搬运活动一览表示例路线物料类别空桶（a）实桶（b）袋（c）其他物品（d）物流量/(t/天)物流等级物流量/(t/天)物流等级物流量/(t/天)物流等级物流量/(t/天)物流等级起止物流条件运输工作量/(t·m/天)物流条件运输工作量/(t·m/天)物流条件运输工作量/(t·m/天)物流条件运输工作量/(t·m/天)2.7Ob,e25.8Ob,c0.93.化工厂铁路站台15252.5A52.58E5.80.9O2.铁路站台化工厂1522.72O1.铁路车辆空桶库761物流量/(t/天)运输工作量/(100t·m/天)每条路合计线单向运输双向运输距离/m具体情况物流量等级(3)(3)物流量的准确性和当量物流量物流量的准确性和当量物流量•物流系统中由于几何形状、物料搬运难易程度相差甚远，一方面简单地用重量作为物流量单位不合理，另一方面要想得到精确的物流量也不大可能，又因为社会和生产对物料品种数量的需求也是经常在变化，所以苛求物流量的绝对准确性也无可能和必要，何况不同物料的数量通常也是不可比的，如一吨钢和一吨泡沫塑料，重量虽相等但体积相差太大。•因此在物流系统的分析、规划、设计中，如能找到一个标准，将各种物料经过折算都变成标准的倍数或系数，即折算成统一量，将会使分析和计算大为简化。•这个折算成的统一量就称为当量物流量。当量物流量折算当量物流量折算•当量物流量是按照规定标准修正和折算的运输量。例如载重10t的卡车，当运输10t钢材时，10t钢材的当量重量为10t；而运输2t塑料制品时，则2t塑料制品的当量重量为10t。•实际物流中都可用当量物流量来统一计算各种物料的物流量。•当量物流量的计算公式为•Qem＝up(2-1)•式中Qem——当量物流量，用当量t/年，当量t/月，当量kg/h表示；•u——单位时间内流过某路线或某一区的搬运单元数，用单元数/年(月、日……)表示；•p—一个搬运单元的当量重量，用当量t，当量kg，……表示。•至今也没有制订出当量物流量的统一标准，如要按当量物流量进行计算，常常都是按实际情况和经验来决定。所以这一方法以及相类似的马格数法(Magnitude)等未能在实际工作中使用，尚待进一步的突破。33．物流连线图．物流连线图•在企业物流中，将各条物流路线全部画在一张图上的画法目前还没有标准。•通常用简单几何要素图形如圆或菱形等表示工作单位，如各种车间、仓库、车站等，然后工作单位之间用线连起来就表示各条物流路线，然后再用连线多少，线的颜色、线外旁注等表示物流量、物流起止点、流向等，但也不能将此物流的特性和参数全都表达清楚，只能大体说明问题。•这种类型的图都称之为物流连线图