db34 t 127.2-2004 黄牛生产技术规程 桔杆青贮及饲用方法

ICSDB34备案号：安徽省地方标准DB34/T127.2—2004代替DB34/T127.2-1996黄牛生产技术规程秸秆青贮及饲用方法2004-07-20发布2004-07-20实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T127.2—2004I前言随着人民生活质量的不断提高，对各种产品的质量要求也越加严格，因此，对生产产品源头质量也是如此。本标准就是在这一要求下，进行首次修订。本标准代替DB34/T127.2-1996。本标准与DB34/T127.2-1996相比主要变化如下：---内容叙述有变动；---技术要求的理化指标的砷、铅更加严格。---标准的格式采用昀新版本。本标准是DB34/T127《黄牛生产技术规程》的第二部分。本标准自2004年7月20日起实施。本标准由蒙城县技术监督局提出。本标准起草单位：蒙城县技术监督局蒙城县畜牧兽医管理站本标准主要起草人：朱宏仁王同英陈新卢光张国宴朱明照DB34/T127.2—20041黄牛生产技术规程秸秆青贮及饲用方法1范围本标准规定了秸秆青贮的制作方法、质量检验、理化指标、卫生指标及饲用方法等技术要求。本标准适用于黄牛等反刍动物饲养户、饲养场。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的昀新版本。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本适用于本标准。GB/T6435—1986饲料水分的测定方法GB/T8381—1987饲料中黄曲霉素B1的测定方法GB13078—2001饲料卫生标准GB/T13079—1999饲料中总砷的测定GB/T13080—1991饲料中铅的测定方法GB/T13081—1991饲料中汞的测定方法GB/T13091—2002饲料中沙门氏菌的检验方法GB/T13092—1991饲料中霉菌检验方法3理化、卫生指标3.1理化指标三种主要作物青贮秸秆饲料理化指标见表1：表1项目品种PH（酸碱度）水分（%）青贮苜蓿3.6～5.070～80青贮山芋秧3.4～4.770～85青贮玉米秸3.4～4.770～853.2卫生指标青贮秸秆有害物质及微生物允许量见表2：表2项目允许量备注砷(mg/kg，以As计)≤1.0铅(mg/kg，以Pb计)≤2.0汞，（以Hg计)≤0.1黄曲霉素B1(mg/kg)≤0.05沙门氏杆菌不得检出霉菌总数＜40限量饲用：40～80禁用：＞80DB34/T127.2—200424制作方法4.1青贮场地选择地势高燥、向阳、排水良好的场所。4.2青贮容器采用青贮水泥池或青贮塑料袋池。池的大小可根据青贮的数量而定。池袋要坚固、不透气、不漏水。养殖场可建青贮塔，也可进行堆贮。4.3青贮原料与要求新鲜的玉米秸秆（昀好带穗）、山芋秧等。春夏玉米籽实收获后，立即收割秸秆，春山芋秧与山芋同时收获。夏山芋秧可在霜期前收割。青贮原料要干净，无泥土和其它杂质，水份适中，含水量不大于70%。4.4原料准备4.4.1晾晒山芋秧晾晒1d至2d,如遇到阴雨天,可在鲜山芋秧内加10%麸皮或加10%麦秸秆。玉米秸秆收后及时青贮。4.4.2铡短山芋秧长度应在4cm左右，玉米秸秆长度应在2cm左右。4.5填装随运、随铡、随装池（袋），每装20cm高，压实排气一次，不可时断时续，要一次完成。池贮原料要高出池20cm—30cm，袋贮的上部要留适当部分不装料，以便封口。4.6密封池贮原料装好踩实后，立即用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜上覆土培实，池四周封严并附加排水沟。薄膜贷贮压实后，将薄膜对折封口，上面盖土。4.7青贮时间35d至45d。4.8维护要经常检查青贮设施，防破损、防漏气。5质量检验5.1感官检验5.1.1青贮苜蓿表3质量等级颜色气味结构优原料色芳香酒酸味湿润，茎叶清晰，松散，柔软，不发粘，易分离中淡黄褐色香味淡有刺鼻酸味茎叶保持原状，柔软、水份稍多。劣暗褐色霉烂味或刺鼻腐臭味腐烂，发粘，结块5.1.2青贮山芋秧表4质量等级颜色气味结构优原料色芳香酒酸味湿润，茎叶清晰，松散，柔软，不发粘，易分离中暗褐色香味淡有刺鼻酸味茎叶保持原状，柔软、水份稍多。劣黑褐色腐败味霉烂味腐烂，发粘，结块或呈污泥状5.1.3青贮玉米秸秆DB34/T127.2—20043表5质量等级颜色气味结构优原料色芳香酒酸味湿润，茎叶清晰，松散，柔软，不发粘，易分离中褐黄色香味淡有刺鼻酸味茎叶保持原状，柔软水份稍多。劣暗褐色腐败味霉烂味发粘，结块或呈粘滑状5.2理伦检验5.2.1PH值用PH广范试纸或用PH酸度计测试。5.2.2水分的检验引用GB/T64355.2.3砷的检验引用GB/T130795.2.4铅的检验引用GB/T130805.2.5汞的检验引用GB/T130815.2.6黄曲霉毒素的检验引用GB/T83815.3生物检验5.3.1沙门氏杆菌的检验引用GB/T130915.3.2霉菌总数的检引用GB/T130925.4感官检验质量低劣和卫生指标不合格的不可饲用。6饲用方法6.1起封池贮应从池的一端起封，起封后，要逐层起用，用多少取多少，取后要立即重新盖严；贷贮取料后再密封。6.2取量取出的青贮料当日用完，不可留置过夜。6.3喂法开始少喂，适应后定量喂。青贮料接近喂完需更换饲料时，要逐步减少青贮饲料的饲喂量，增加要代替的饲料量。