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全国最大的特种野猪养殖基地项目可行性分析报告一、总论丰宁满族自治县位于承德市西北部,南与北京接壤,东北毗邻内蒙古,北与隆化相连,东南与滦平为邻,交通极为便利,面积8765平方米,人口38万,交通极为便利,有力的刺激了商品的高度流通。现全县辖26个乡镇310个行政村。丰宁县属温带大陆性季节气候,海拔650米,南北温差较大,平均气温6.3℃,一月平均气温-8.9-12℃,七月平均气温21℃-24℃,无霜期80-140天,南北相差24天,年降水量450-500毫米,年均日照时间2702小时,最大冻土层150厘米,地耐力大于150㎏/C㎡,地表裂度为6度。县内有五条河流,是朝河、滦河的发源地,水源丰富,特别适合种植业、养殖业的发展。二、项目名称:特种野猪养殖基地项目主管单位:潮河源特种养殖开发有限公司项目负责人:何柏含三、项目概要:特种野猪是用优良家母猪与纯正野山林公猪经多元杂交所产的优质后代。其外貌象野猪,固名为“特种野猪”。特种野猪以其饲量少(是家猪的三分之一)抗病能力强,耐粗饲料,易饲养而深受人们的欢迎。特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后,经过人工驯化改良的一个野猪新品种,其基因稳定,后代可长期做种繁殖而基因不变。特种野猪既保持了野猪瘦肉率高(高达86%,是家猪的两倍多)、抗病力强、适应性广等优势,又改变了野猪季节性发情,产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。其肉质甚至比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁,是一种低脂肪、高蛋白,富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。四、项目背景及意义:特种野猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大,前景极为乐观。广州野生动物批发市场特种野猪毛重批发价30~50元/公斤仍十分抢手,成年野猪体重100~150公斤,产值最少达1250~2500元,一头野猪相当于7~8只家猪价,在野味批发市场一些商家为没有固定的货源而发愁。在新形势和市场经济形势下,特别是中国加入WTO后,我国农业面临着巨大挑战,野生动物驯养生产有着很大的潜力。特种野猪瘦肉率高,脂肪含量显著低于家猪,且肉质比家猪脆嫩鲜美,含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高是家猪的2.5倍。有关专家鉴定一致认为:生态野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。特种野猪肉可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,作为保健品开发、利用在国内是一个创新,有着极大的经济效益和广阔的开发前景。生态野猪具有保健、野味、经济三大优势,作为猪家族中的一个新品种向全国及国际市场推广,是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种,更是养殖业结构调整的好项目。五、项目市场需求分析:我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪4.8亿头以上,即使按生猪消费的1/10计也达4800万头。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖场,最大的野猪养殖场也只有3000头的存栏量,全国目前野猪的出栏量仅为40万头远远无法满足市场消费的需求,缺口极大,今后5~10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织,国际市场的需求量更大,尤其是目前亚洲周边国家-韩国等需求量逐渐增加,显示出良好的养殖前景。近几年家猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本、高风险的微利时代。与之相反,特种野猪在广东新源全国最大的野生动物交易市场异常火爆。国家科委已把特种野猪列为星火推广项目,农业部有关官员指出,特种野猪市场前景十分广阔,发展野猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖特种野猪的浪潮正冲击着传统的养猪业,大有取代家猪之势。六、建筑规模及内容我公司计划在丰宁县建立全国最大的野猪养殖基地,通过建立合作社,采取公司(基地)+农户的形式在丰宁县建设大型养殖示范基地,带动全县养殖特种野猪,合作社建立种猪引进、乳猪繁殖、饲料加工、猪病防控、养殖培训、生猪屠宰、销售一套完整的产供销服务机制,将丰宁建设成为全国最大的特种野猪养殖基地,带动以全县的养殖业发展,引导当地农民养猪致富。公司计划用5年时间发展到年产销特种野猪10万头,年产值3亿元,年利润5000万的大型养殖型企业。七、选址及建设条件:项目地址在丰宁满族自治县黄旗镇潮河源村,距丰宁县城30公里。距北京180公里,黄旗镇地理位置优越,主要以农业种植为主,经考察区域内无任何化工或者工矿企业,优质玉米大豆等物资储备丰富.饲料原材料丰富,环境好,空气新鲜,有利于生猪生长和母猪繁育。八、环境保护与劳动安全为认真贯彻《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国大气污染防治法》,我们将规范畜禽养殖业污染治理工程建设和运行,严格治理畜禽养殖业废弃物及恶臭污染,努力改善环境质量,着力打造生态养殖,我们将进行以下环境保护和劳动安全措施:1、粪污处理站在粪污处理站在设计、施工和运行过程中,必须高度重视安全卫生问题,严格执行国家及地方有关的规定,采取有效的应对措施和预防手段。2、粪污处理站应制定火警、易燃、爆炸、自然灾害等意外事件的应急预警预案;生产作业区应配备消防器材;厂区各明显位置应配有禁烟、防火和限速等标志。3、粪污处理站应具备设备日常维护、保养与检修及设施突发性故障时的应急处理能力。4、维修人员应按设备使用要求定期检查和更换安全和消防等防护设施、设备。5、锅炉、压力容器等设备重点部件的检修,应由安全劳动部门认可的维修单位负责。6、建、构筑物的避雷、防暴装置的维修应符合气象和消防部门的规定,并申报有关部门定期测试。7、具有有害气体、易燃气体、异味、粉尘和环境潮湿的场所,必须通风。8、粪污处理站应建立明确的岗位责任制,各工种、岗位应根据工艺特征和具体要求制定相应的安全操作规程。9、粪污处理站应为职工配备必要的劳动安全卫生设施和劳动防护用品,各种设施及防护用品应由专人维护保养,保证其完好、有效;各岗位操作人员上岗时必须穿带相应的劳保用品。10、雨天或冰雪天气,操作人员在构筑物上巡视或操作时,应注意防滑及高空坠落,防止造成人身伤害。11、对具有有害气体或可燃性气体的构筑物或容器进行排空清理和维修时,应打开人孔与顶盖,采取强制通风措施24h后,采用活体小动物(鸡)进行有害气体检测无误后维修人员方可进入,池外必须有人进行安全保护防止意外发生。12、对沼气柜巡视、操作或维修时,必须配备防止静电的工作服,并不得穿带铁钉的鞋或高跟鞋。13、对产生、输送、贮存沼气的设施应做好安全防护,并应符合下列规定:a)严禁沼气泄露或空气进入厌氧反应器及沼气贮气、配气系统;b)严禁违章明火作业;c)贮气柜蓄水池的水严禁随意排放,以防罐内产生负压损坏罐体。14、应保持粪污处理站内环境整洁,无粪便遗撒、污水横流等脏乱现象;夏季厂(站)内应采取灭蝇措施,并应设置蝇类密度监测点。九、项目实施进度和计划:项目发展分三期进行,一期购买潮河源60亩地的养鸭场改成为5000平米栋标准化养殖厂房,建立特种野猪养殖培训中心、防疫中心、饲料加工厂、粪便处理中心、沼气池占等配套设施。引进150头优质特种野猪,达到年出栏3000头的规模化特种野猪养殖示范基地。在北京建立全国营销中心,面向全国各大农副产品市场销售,初步形成生猪销售的营销网络。二期计划:2—3年,在丰宁县建立生猪屠宰场,通过屠宰进行分割销售,在北京及周边建立自营店,通过建立自有品牌,稳固销售地位。加强基地建设将基地扩建到年出栏10000头的标准化养殖基地,带动养殖户大力发展特种野猪养殖,形成前店后场的方式向北京周边提供特种野猪肉。初步形成年产销3—5万头的规模,年产值达到5000万元以上。三期计划:3—5年,带动全县养殖达到10头以上规模,除屠宰出售生鲜特种野猪肉外,投资建设熟食加工厂,将特种野猪肉制作成为保质期长,便于运输的方便食品,面向各大超市销售熟食产品。同时利用农展会、广交会、互联网等渠道开拓国际市场。公司通过5年时间以发展养殖到带动地方养殖为基础,通过建设生猪屠宰、熟食加工等致力于解决销售通路的公司+农户的方式,将特种野猪产业在丰宁县做大做强,将丰宁县建设成为全国最大特种野猪养殖基地。在企业快速发展的同时带动家乡经济的腾飞!十、技术方案:(一)喂养1.正常情况下,特种野猪的喂养按猪食量调理喂料。2.小猪断奶以后一个月以内,以少食多餐,每日至少喂食6次以上。但不能有剩余现象发生。3.怀孕母猪一个月以后要加强营养,应逐步加量喂食(哺乳料),这样即可让母猪营养均衡,使所产小猪强壮,发育良好。4.配种公猪喂食要充足,但以不胖为原则,需经常调养,进行必要的运动,使其体格强壮。5.全场母猪应加以适量青饲料喂养,喂养量的多少根据季节、猪种具体而定,喂养时应保持青饲干爽、干净,如水份过多情况下应适量晒干。6.以上饲喂项目均要求栏中不能有剩余饲料,(具体喂养量根据本基地制定标准进行。)发现有剩余情况应立即清理干净(剩余饲料的情况容易诱发野猪的不良习性,甚至导致生病等,必须杜绝)。(二)防疫1.所有特种野猪的防疫以四个月为一个周期循环,在每个周期的第一个月,每隔10天注射一次猪瘟、蓝耳、链球苗疫苗(分三次)。2.小猪断奶7天以后每隔10天注射猪瘟、蓝耳、链球苗疫苗[以后同上]。3.母猪必须注射细小灭活疫苗、伪狂犬疫苗,防止小猪死胎及不健壮,另产前40天及15天需注射:《仔猪大肠埃希氏菌病三价灭活力疫苗》防止仔猪拉稀疫苗。4.每隔90天左右应给全场野猪喂食驱虫药物一个疗程[一疗程为三至七天]。5.猪病防治以中草药调理为主,一般情况下不使用抗生素药品。(三)配种1.当母猪出现阴户红肿,烦燥不安,用手按其背部母猪竖耳不动等情况,用手抚摸阴部出现粘液粘手,则视为发情最佳配种时期,马上可配种(初产母猪则在发情第二次配为好)。2.配种应早晚各配一次,二次以上为最佳配种方法。3.配种时应用稀释后的高锰酸钾,消毒母猪阴部,及公猪生殖器官。4.配种时最好是人工辅助,将公猪生殖器官导入母猪阴户,并且抚摸其阴部,尽其量让其放松等。(四)产仔1.临产母猪会出现烦燥不安症状,应及时将猪舍清理干净,保持干燥,消毒,如阴部出现羊水,就会在两小时左右生产。2.产仔后,应迅速将仔猪全身用干毛巾擦干净,将其呼吸部位胎水去除,将脐带用绳子结扎在距脐部5厘米处,然后剪掉多余部分后消毒,再放入保温箱使其毛发干燥。母猪产完后应及时对奶头进行消毒,尽快让仔猪吮吸初乳。3.生产母猪产仔3-5只左右时,应给其注射消炎针,随后再注射缩宫素。(五)运动1.全场野猪每天应保持适量运动,原则上每天上午喂食后一小时左右分批放出户外运动。2.怀孕二个月内及待产母猪尽量少运动。3.种公猪应适当延长运动时间与增加运动次数。(六)卫生1.应每隔三天用消毒液对猪场进行全面消毒,消毒应注意猪场角落及野猪身上均要消毒到位。(每次消毒时,应将各种不同成份消毒液交替使用。)2.猪舍应随时保持干净、干爽、清洁、通风,全场猪舍每天至少一次洁净水冲冼。平时发现猪粪在猪舍前端时应随时清理。十一、投资估算及资金筹措:(一)项目投资:投资一期预计800万元,其中基础建设预期投资300万元,建设5000平米标准化厂房、一个饲料加工车间、一个大型沼气池、员工生活区和防疫中心一个。养殖流动资金500万元。(二)资金来源:公司自有资金200万元,已用于初期的基础建设、50头母猪的引进,目前运行良好。拟向政府或银行申请低息贷款600万元三年期贷款,扩大厂房建设,增加种猪的引进,加快项目的进度。十二、效益分析:目前每头10-20公斤特种野猪出售价为1500元/头,50公斤的出售价格为3500元/头,按平均价格算,每头猪可获取净利润1500元,预计扩产后2011可出栏3000头特种野猪,可获得450万元左右的净利润。2012年出栏5000头,可获得750万元左右的净利润。公司完全有能力在20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