《无土栽培技术》ppt课件(21页)

自主探究精要解读第三单元无土栽培技术电解质溶液带电吗？为什么？提示不带电。因为阳离子带的正电荷总数等于阴离子带的负电荷总数。1．了解无土栽培的原理、特点，学习无土栽培营养液的配制。2．了解无土栽培的基本方式。自主探究精要解读无土栽培是依据植物生长所必需的的和，按照一定的比例来培养植物的技术。它是一种的农业技术。无机盐种类数量配制营养液理想、科学、高度集约型自主探究精要解读1.营养液营养液是用含有的各种化合物溶解于中配制而成的。2．营养液的水源及水质要求在大规模生产中，可使用作为水源。河水也可作为水源，但使用前必须对水质进行，并进行必要的处理，使它达到后才可使用。3．营养液的配制营养液的配制是无土栽培技术的。一般采用配制营养液。植物必需营养元素雨水、井水、自来水检测饮用水标准核心农业用品级试剂水自主探究精要解读要按照营养液配方进行配制。营养液配方规定了一定体积的营养液中各种的含量。营养液配方随栽培作物的和而定，以满足植物在不同生长期的需要。在生产中还必须根据实际情况改进配方。必需营养元素品种生长阶段自主探究精要解读无土栽培可采用、、三种方式。应用液体栽培方式，要让流动的流经栽培槽中的根系，它可以同时均衡地供给植物所需要的、和氧气。固体栽培是将植物栽培在(如沙、珍珠岩、塑料、玄武岩等)中，采用或营养液。喷雾栽培是将植物的根系悬挂于中，以的方法供给根系营养和水分，这样可以大大节省营养和水分，同时根系供氧情况又好，有利于根系的发育，但技术要求很高。液体栽培固体栽培喷雾栽培营养元素水分固体基质循环供应滴灌供应栽培槽的空气喷雾薄层营养液自主探究精要解读无土栽培有何应用？提示种植蔬菜、种植园林植物、净化空气、处理污水和废水等。无土栽培有什么优点？提示无土栽培的优点有：①产量高，质量好；②不受地方的限制；③可以减少病虫害；④节省肥料和水；⑤清洁卫生，无不良气味；⑥节约土地面积。利用试剂配制营养液时应注意什么？提示营养液配方中标出的用量是以纯品表示的。在配制营养液时，要按各种化合物原料标明的纯度来折算出原料的用量。原料主要成分以外的营养元素都要作杂质处理。【慎思1】【慎思2】【慎思3】自主探究精要解读一般将浓缩储备液称为母液。1．母液的配制为了防止在配制母液时产生沉淀，不能将配方中的所有化合物放置在一起溶解，因为有的离子会相互反应而形成沉淀。所以应将配方中的各种化合物进行分类，把相互之间不会产生沉淀的化合物放在一起溶解。因此，配方中的各种化合物一般分为三类，配制成的浓缩液分别称为A母液、B母液、C母液。自主探究精要解读A母液以钙盐为中心，凡不与钙作用而产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解，一般包括Ca(NO3)2、KNO3，可配制成100～200倍液；B母液以磷酸盐为中心，凡不与磷酸根产生沉淀的化合物都可溶在一起，一般包括NH4H2PO4、MgSO4，可配制成100～200倍液；C母液是由铁和微量元素合在一起配制而成的，由于微量元素的用量少，因此其浓缩倍数可以较高，可配制成1000～3000倍液。自主探究精要解读2．注意事项配制浓溶液时，为了防止母液产生沉淀，在长时间贮存时，一般可加硝酸或硫酸将其酸化至pH为3～4，同时应将配制好的浓缩母液置于阴凉避光处保存，C母液最好用深色容器贮存。如果是直接配制营养液，在贮液池中加入钙盐及不与钙盐产生沉淀的盐类之后，不要立即加入磷酸盐及不与磷酸盐产生沉淀的其他化合物，可在搅拌大约30min或更长时间之后再加入。加入微量元素化合物时也要注意，不应在加入大量营养元素之后立即加入。自主探究精要解读【例1】含MgCl2、KCl、Na2SO4三种物质的混合溶液。已知其中含Cl－0.5mol，K＋和Na＋共0.5mol，Mg2＋0.5mol，则SO2－4的物质的量为________。有体积相同的某植物营养液两份，其配方如下：(1)0.3molKCl、0.2molK2SO4和0.1molZnSO4；(2)0.1molKCl、0.3molK2SO4和一定物质的量的ZnCl2。若使两份营养液中各离子的物质的量均相等，则第(2)份营养液中ZnCl2的物质的量为________。自主探究精要解读答案0.5mol0.1mol解析由电荷守恒可得0.5mol×1＋n(SO2－4)×2＝0.5mol×2＋0.5mol×1，n(SO2－4)＝0.5mol。第(2)问由锌守恒得n(ZnCl2)＝0.1mol。电解质溶液呈电中性，利用电荷守恒进行计算即可。自主探究精要解读为配制某培养液，需要用含NaH2PO4和Na2HPO4(物质的量比为3∶1)的混合液，每升混合液中含磷元素3.1g。现有4.0mol·L－1H3PO4溶液和固体NaOH配制2.0L混合液，问需取该H3PO4溶液多少毫升？NaOH多少克？解析从2L溶液里含磷的物质的量确定所需4mol·L－1H3PO4溶液的体积；从NaH2PO4和Na2HPO4所含Na＋的物质的量确定所需NaOH的质量，通过计算便可获得答案。【体验1】自主探究精要解读答案每升混合液中含磷的物质的量为：n(P)＝n(NaH2PO4)＋n(Na2HPO4)＝n(H3PO4)＝3.1g31g·mol－1＝0.1mol所需4mol·L－1H3PO4溶液的体积为：V(H3PO4)＝0.1mol×24mol·L－1＝0.05L＝50mL自主探究精要解读2L混合液中含磷的物质的量为：n(P)＝n(NaH2PO4)＋n(Na2HPO4)＝0.1mol×2＝0.2mol其中：n(NaH2PO4)＝0.2mol×34＝0.15moln(Na2HPO4)＝0.2mol×14＝0.05moln(Na＋)＝n(NaOH)＝0.15mol＋0.05mol×2＝0.25molm(NaOH)＝0.25mol×40g·mol－1＝10g自主探究精要解读1．产量高，质量好。根据试验，无土栽培的产量可以比土壤种植的产量提高几倍、十几倍甚至几十倍。2．不受地方的限制。可用于一般农业或园艺不能进行生产的地方。规模可大可小，大可以建立农场，小可以在窗台、阳台、走廊等处就能种植蔬菜和花卉，既可随时提供新鲜蔬菜，又能美化环境。3．可以减少病虫害。植物的病虫害多数是从土壤传播的，无土栽培离开了土壤，由土壤引起的病虫害大都可以避免。自主探究精要解读4．节省肥料和水。在土壤上种植作物，养分的损失一般达40%～50%，水分有很大部分渗漏流失。而无土栽培可以不损失或很少损失，一般不超过10%。5．清洁卫生，无不良气味。农田施用的肥料有很多粪肥和堆肥等，病菌多，有臭味。无土栽培所用的肥料是工业化学品或农用化肥，既无病菌，一般也没有不良气味。6．节约土地面积。例如，南非用发芽饲料饲养绵羊，利用520m2种植青饲料，养羊250只。如果用传统方法，需要2.5公顷的土地。因此可以少开垦或不开垦荒地，避免生态平衡的破坏和环境的污染。自主探究精要解读下列关于无土栽培说法错误的是()。A．不受地方的限制B．产量高但质量差C．可以用来净化空气D．可以用于大量的蔬菜种植解析根据无土栽培的原理可知不但产量高而且质量还好。答案B【例2】无土栽培与有土栽培有许多优点，要从栽培技术和原理上分析其优点。自主探究精要解读答案(1)无土栽培的优点：①作物长势强、产量高、品质好，无土栽培和设施园艺相结合能合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物的生产潜力。②省水、省肥、省力、省工，无土栽培可以避免土壤灌溉水分、养分的流失和渗漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。③病虫害少，可避免土壤连作障碍，无土栽培和园艺设施相结合，在相对封闭的环境条件下进行，可以从根本上避免和解决土壤连作障碍的问题，每收获一茬作物之后，只要对栽培设施进行必要的清洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。请结合生产实际分析无土栽培的优缺点。【体验2】自主探究精要解读④可极大地扩展农业生产空间，无土栽培使作物生产摆脱了土壤的约束，可极大地扩展农业生产的可利用空间。⑤有利于实现农业生产的现代化，无土栽培通过多学科、多种技术的融合，现代化仪器、仪表、操作机械的使用，可以按照人的意志进行作物生产，属一种可控环境的现代农业生产。自主探究精要解读(2)无土栽培的缺点：①投资大，运行成本高。要进行无土栽培生产，就需要有相应的设施、设备，这就比土壤栽培投资大，尤其是大规模、集约化、现代化无土栽培生产投资更大。②技术要求严格。无土栽培生产过程中需要依据作物和季节选用营养液配方、配制营养液，对营养液浓度、pH等进行管理，即使是有机生态型无土栽培也需要进行水分、营养的调节和管理，同时地上部分生长环境的温、湿、气、光等也要进行必要的调控，这些对管理人员的文化素质和技术水平都提出了较高的要求。自主探究精要解读③管理不当，易发生某些病害的迅速传播。无土栽培生产是在相对密闭的园艺保护设施内进行，栽培环境湿度较大、光照相对较弱，而水培形式中根系长期浸于营养液之中，若遇高温，营养液中含氧量急减，根系生长和功能受阻，地上部环境高温高湿，像轮枝菌属和镰刀菌属的病菌等易快速繁殖侵染植物，再加上营养液循环流动极易迅速传播，导致种植失败。若栽培设施、种子、基质、器具、生产工具等消毒不彻底，操作不当，易造成病原菌的大量繁殖和传播。无土栽培的营养液在使用过程中，缓冲能力差，水肥管理不当易出现生理性障碍。