jb 9817-1999

ICS65.040.20B93JB/T9817－1999稻谷加工机械术语Processingequipmentforpaddy—Terminology1999-08-06发布2000-01-01实施国家机械工业局发布I前言本标准是对ZBB93009—88《稻谷加工机械术语》进行的修订，修订时，对原标准作了编辑性修改，主要技术内容没有改变。本标准自实施之日起代替ZBB93009—88。本标准由全国农业机械标准化技术委员会提出并归口。本标准负责起草单位：湖南省农业机械研究所。本标准主要起草人：袁熙。本标准于1988年首次发布，1999年第一次修订。JB/T9817－199911范围本标准规定了与稻谷加工机械有关的术语。本标准适用于稻谷加工机械设计、制造、试验和技术交流用有关术语。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB1350—1999稻谷GB1354—1986大米3工艺与操作3.1清理cleaning利用各种设备分离稻谷中所含的杂质以及打芒出穗等工序的总称。3.2筛选sieveseparating；sifting使稻谷和杂质通过静止或运动的筛面，利用它们之间粒度的不同进行分选或分级的方法。3.3风选pneumaticseparating通过一定形式的气流，利用稻谷和杂质悬浮速度等空气动力学性质的不同对含杂的稻谷进行除杂的方法。3.4磁选magneticseparating利用磁钢或电磁铁的磁性清除粮食中的磁性金属杂质的方法。3.5干式比重分选dryspecificgravityseparating利用稻谷与杂质的比重不同，在空气介质中分离杂质的方法。3.6打芒awncutting；beardcutting利用打击或碾轧作用使稻谷脱落的工序。3.7除穗earseparating从稻谷中分离稻穗的工序。3.8毛谷roughrice；paddy未经清理的稻谷。3.9净谷cleanedgrain国家机械工业局1999-08-06批准中华人民共和国机械行业标准稻谷加工机械术语Processingequipmentforpaddy—TerminologyJB/T9817－1999代替ZBB93009—882000-01-01实施JB/T9817－19992经过清理后，杂质减少到一定限量以下的稻谷。3.10砻谷husking；dehullng脱去稻谷颖壳的工序。3.11挤压搓撕脱壳extruderubbinghusking谷粒两侧受两个不同运动速度的工作面的挤压搓撕而脱去颖壳的方法。3.12端压搓撕脱壳endpressurerubbinghusking谷粒长度方向的两端受两个不同运动速度的工作面的挤压搓撕而脱去颖壳的方法。3.13撞击脱壳strikehusking高速运动的谷粒与固定工作面撞击而脱壳的方法。3.14轧距rollclearance砻谷机的两胶辊或两砂盘表面之间的距离。3.15谷糙分离huskedriceseparation从谷糙混合物中分选出糙米或谷粒的工序。3.16胶耗rubberlosses胶辊砻谷机加工稻谷所耗用胶辊橡胶的重量。3.17脱壳率huskingpercentage稻谷经砻谷机一次脱壳后，已脱壳糙米占入砻稻谷的重量百分率。3.18出糙率percentageofbrownrice净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样的百分率。3.19碾米ricemilling；ricepolishing碾除糙米皮层的工序。3.20擦离作用frictionalaction依靠强烈的摩擦力，使米皮沿着胚乳的表面产生相对滑动，并被拉断、擦除。3.21碾削作用gridingaction借助于金钢砂辊表面无数集尖锐的砂刃，对米粒皮层进行不断的切削，以除去糙米的表皮。3.22喷风碾米pneumaticricepolishing碾米过程中，从碾辊中连续向碾白室内喷出气流的碾米工艺。3.23擦米brushing擦除白米表面糠粉的工序。3.24大米rice稻谷加工后的成品米。3.25加工精度degreeofmilling指大米背沟和粒面留皮程度。3.26大碎米bigbrokenrice留存在孔径为2mm的圆筛上，不足正常整米三分之二的碎粒。3.27小碎米smallbrokenriceJB/T9817－19993通过孔径为2mm圆孔筛，留存在孔径1mm的圆孔筛上的碎粒。3.28出米率percentageofpolishedrice成品米的重量占耗用净稻谷重量的百分率。4机械与设备4.1清理设备cleaningmachinery用于清除稻谷中所含杂质的各种机械。4.2初清筛scealperator；scalpingmachine用于分离原粮中大杂物和尘土的初步清理机械。4.3振动筛shakerscreen筛体作直线往复运动的筛选机械。4.4偏心振动筛eccentricshakerscreen用偏心机构驱动的振动筛。4.5自衡振动筛seif–balancingshakerscreen用自振器传动的振动筛。4.6横振筛side–shakescreen筛体作横向（垂直粮流方向）往复运动的筛选机械。4.7高速振动筛highspeedshakerscreen筛体振动频率高，工作时物料在筛面产生剧烈跳动的筛选机械。4.8溜筛staticscreen物料在静止的倾斜筛面上靠自流进行筛选的装置。4.9平面回转筛rotarysieveclassifier；plansifter筛体作平面回转运动的筛选机械。4.10筒筛cylindricalscreen；reel根据物料宽度不同，利用旋转的圆筒形或六截锥形的筛面、以及物料与筛面的相对运动进行筛选的机械。4.11初清圆筛pre–cleaningcylindricalscreen卧式圆筒筛体绕轴心线慢速转动的筛选机械。4.12除稗六角筛hexagonalreel卧式六棱柱体绕轴心线慢速转动的筛选机械。4.13风选机械pneumaticseparatingmachine利用物料空气动力学性质的不同进行分选的机械。4.14吸式风选器asparator；air–suctionseparator在负压状态下，用垂直风道将物料进行分选的器械。4.15吹式风选器air–blastseparator在正压状态下用垂直风道将物料进行分选的器械。4.16比重去石机specificgravitystonerJB/T9817－19994根据物料的比重及悬浮速度不同，利用具有一定运动特性的倾斜筛面和通过筛面鱼鳞孔的气流，分离稻谷中的并肩石的机械。4.17吸式比重去石机air–suctionspecificgravitystoner在负压状态下分离并肩石的比重去石机。4.18吹式比重去石机air–blastspecificgravitystoner在正压状态下分离并肩石的比重去石机。4.19筛选去石组合机combinedriddleandstoner振动筛与比重去石机组合成一体的清理机械。4.20磁选机magneticcleaningequipment利用磁场作用来分离物料中铁磁性杂质的装置。4.21辊式打芒机cylindricalbeardcuttingmachine用旋转的辊筒使稻粒相互翻转、磨擦，从而使稻芒折断、脱落的机械。4.22立式打芒机verticalbeardcuttingmachine；verticalawner主轴垂直布置的打芒机。4.23卧式打芒机horizontalbeardcuttingmachine；horizontalawner主轴水平布置的打芒机。4.24窝眼碟片清选机indentdiskseparator根据稻谷或白米的长度差异，利用窝眼碟片进行稻谷分级与清理或白米分级的机械。4.25窝眼滚筒清选机indentcylinderseparator根据稻谷或白米的长度差异，利用窝眼滚筒进行稻谷分级与清理或白米分级的机械。4.26砻谷机husker脱去稻壳颖壳的机械。4.27砂盘砻谷机diskhusker依靠砂盘的作用使稻谷脱壳的机械。4.28胶盘砂盘混合式砻谷机rubberdiskanddiskhusker以胶盘与砂盘为主要工作部件的砻谷机。4.29胶轮砻谷机rubberrollhusker利用具有一定差速的一对或一对以上并列胶辊为主要工作部件的砻谷机。4.30胶带砻谷机rubberbelthusker利用环形胶带与波形钢辊的作用使稻谷脱壳的机械。4.31叶轮砻谷机impellerhusker以高速回转的叶轮片与涡壳内的里衬为主要工作部件的砻谷机。4.32稻壳分离器huskseparator根据稻壳与稻谷、糙米的悬浮速度显著不同的特点，利用风力分离稻壳的装置。4.33选糙溜筛staticscreenpaddyseparator根据谷粒与糙米在粒度、比重及表面特性等的差别，依靠物料在静止倾斜筛面上自流形成自动JB/T9817－19995分级进行谷糙分离的装置。4.34选糙平转筛rotarysievepaddyseparator筛体作水平回转运动的谷糙分离筛。4.35撞击谷糙分离机strikepaddyseparator利用谷粒与糙米的弹性差别进行谷糙分离的机械。4.36比重谷糙分离机specificgravitypaddyseparator根据稻谷与糙米比重不同，利用往复运动的分离板和气流使谷糙分离的机械。4.37碾米机whiteningmachine；ricemillingmachine利用机械力剥除糙米皮层，使之成为符合一定等级成品大米的机械。4.38铁辊碾米机screwwhitener；ironrollerhuskerandpolisher碾辊为白口铁或冷硬铸铁的碾米机。4.39砂辊碾米机emeryrollpolisher依靠高速旋转的砂辊表面的刃口，对糙米皮层进行碾削，使糙米得到精白的机械。4.40铁筋砂辊碾米机ironribemeryrollpolisher在截锥形金钢砂碾辊表面有若干条凸起铁筋的碾米机，借碾削与擦离复合作用进行碾白。4.41喷风碾米机jet–airwhiteningmachine从辊筒喷气孔向碾白室喷射气流的碾米机。4.42分离式碾米机separatedtypehuskerandpolisher装设有分离大米、碎米、米糠的谷嘴等清选机构的碾米机。4.43双辊碾米机whitenerandbrushingmachine碾米机与擦米机组合在一起的碾米机械。4.44砻碾组合米机combinedhuskerandwhitenerunitedricemill砻谷机与碾米机组合为一体的稻谷加工机械。4.45碾米成套设备ricemillingunits可单独使用的各单机，经辅助设备连接成套的大米加工设备。4.46擦米机ricebrushingmachine去除白米米粒上的糠皮层以及附着糠粉的机械。4.47胶带擦米机rubberbeltricebrushingmachine擦米辊表面装置有条状橡胶(或皮革)斜筋的擦米机。4.48铁辊擦米机ironrollerricebrushingmachine擦米辊为铸铁的擦米机。4.49毛刷擦米机brushtypericebrushingmachine擦米辊表面装设有若干排尼龙毛刷或猪鬃刷的擦米机。4.50上光滚筒glazingcylinder加工精制米时用于白米上光的装置。4.51凉米器whitenedricecoolingapparatusJB/T9817－19996降低米温的专用装置。4.52白米分级溜筛whitenedricegradingstaticscreen从白米中分离出碎米及糠粞的溜筛。4.53白米分级平转筛polishedricerotarysieveclassifier从白米中分离出碎米及糠粞的平转筛。4.54糠粞分离方筛rotarysifterforflouryproducts用于糠粞分离的层