第四章细菌和真菌同步练习课件541

第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布-3-学习目标思维脉络1.说出细菌和真菌分布的特点。2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。-4-知识清单预习自测一、观察菌落1.菌落的概念由一个或繁殖后形成的肉眼可见的称为菌落。2.细菌和真菌菌落的比较菌落大小颜色形态细菌菌落比较小主要为黄白色表面或光滑黏稠,或真菌菌落等呈、絮状或蜘蛛网状3.从菌落的、和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同。细菌真菌集合体粗糙干燥比较大红、褐、绿、黑、黄绒毛状形态大小种类-5-知识清单预习自测二、培养细菌、真菌的一般方法1.配制培养基(1)是制作固体培养基常用的材料之一。(2)将(或土壤浸出液、等)与琼脂混合在一起,可以制成培养基。2.高温灭菌:将配制好的培养基进行高温灭菌再后,就可以使用了。3.接种:将少量或转移到灭菌的上的过程。4.恒温培养:通常把的培养皿放在保持的培养箱中,也可以放在的地方进行培养。琼脂牛肉汁牛奶冷却细菌真菌培养基接种后恒定温度室内温暖-6-知识清单预习自测三、探究细菌和真菌的分布1.检测不同环境中的细菌和真菌两高温灭菌底5~10无菌棉棒培养基-7-知识清单预习自测2.细菌、真菌的分布(1)在中、水里、中乃至我们的身体上,都可以找到细菌和真菌。(2)科学家还发现,在寒冷的,在很热的中,也有细菌和真菌的踪迹。(3)细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。3.细菌和真菌的生存条件土壤空气极地热泉水分温度氧气-8-知识清单预习自测12341.下列关于菌落的叙述,错误的是()A.只要有合适条件,无须人工培养在自然条件下也可以形成菌落B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的C.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落D.细菌的菌落一般比真菌小答案答案关闭C-9-知识清单预习自测12342.在培养细菌和真菌时,在接种前必须对培养皿和培养基进行高温处理,这是因为()A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验结果D.高温处理可使培养基营养丰富答案答案关闭C-10-知识清单预习自测12343.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是()A.腌制食品的盐水中B.抽真空的罐头食品中C.刚煮熟的食品中D.流通的货币上答案答案关闭D-11-知识清单预习自测12344.在培养细菌的过程中,小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断,下列特征属于细菌菌落的是()A.菌落小,表面光滑黏稠B.菌落大,呈绒毛状C.菌落大,呈青绿色D.菌落大,呈絮状答案答案关闭A细菌、真菌的生存条件细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水分、适宜的温度、有机物等。真菌和大多数细菌都不能自己制造有机物,必须利用现成的有机物作为营养。不同的细菌和真菌的生存条件不完全相同,有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下生存。【例题】在闷热的夏季,洗净晾干的衣服不会发霉,而脏衣服容易发霉。下列分析错误的是()A.闷热的夏季湿度大,为霉菌的生长和繁殖提供了必要的水分B.闷热的夏季温度高,为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度C.与洗净的衣服相比,脏衣服上霉菌的数量较多D.衣服上有机物的多少与是否容易发霉无关解析:闷热的夏季温度高、湿度大,为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度、水分。与洗净的衣服相比,脏衣服上含有的有机物较多,适于霉菌的生长和繁殖,霉菌的数量也较多。答案:D