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专题3物质进出细胞的方式高考生物考点一细胞的吸水与失水考点清单基础知识一、细胞吸水和失水的原理——渗透作用1.概念:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。2.发生条件:具有半透膜;①半透膜两侧具有浓度差。3.渗透装置 渗透平衡后,若半透膜两侧液面仍存在高度差,则半透膜两侧溶液存在浓度差,高度差越大,溶液浓度差就越大,且液面高的一侧溶液浓度高。此时水分子进出半透膜的速率相等。动物细胞植物细胞条件a.细胞膜具选择透过性,相当于半透膜b.细胞内液与细胞外溶液具有浓度差a.细胞壁是全透性的b.②原生质层(由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质组成)相当于半透膜c.细胞液与外界溶液具有浓度差原理渗透作用渗透作用水分子运动方向低浓度溶液→高浓度溶液低浓度溶液→高浓度溶液二、动、植物细胞通过渗透作用吸水和失水三、植物细胞的质壁分离及复原实验1.实验原理:成熟的植物细胞与外界溶液构成渗透系统,可发生渗透作用。2.实验步骤及实验现象3.实验结论成熟植物细胞能与外界溶液构成渗透系统,发生渗透作用。当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。重难突破一、渗透系统与渗透作用“U”型管渗透作用的分析 1.若半透膜的两侧,只有A侧有溶质,且溶质不能通过半透膜,则A侧液面升高。液面高度差稳定时,液面高的一侧(A侧)溶液浓度高2.若半透膜的两侧,只有A侧有溶质,且溶质能通过半透膜,则A侧液面先升高后降低,最后膜两侧无高度差,两侧溶液无浓度差3.若半透膜两侧均有溶质,A侧溶质可以通过半透膜(如葡萄糖等),B侧溶质不能通过半透膜,则B侧液面升高4.若半透膜两侧均有溶质,且溶质均不能通过半透膜,则浓度高的一侧液面升高二、植物细胞的质壁分离与复原分析1.质壁分离实验中的两组对照实验组对照组第一组经质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理后发生质壁分离的外表皮细胞自然状态下的洋葱鳞片叶外表皮细胞第二组用清水处理后发生质壁分离复原的细胞发生了质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞2.引发质壁分离的两种原因3.质壁分离及复原实验的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是否有生物活性 (3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度 (2)测定细胞液浓度范围考点二物质进出细胞的方式考点清单基础知识一、小分子和离子的跨膜运输物质出入细胞的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散图例 运输方向高浓度→低浓度低浓度→高浓度特点①不需要载体不消耗能量需要载体不消耗能量需要载体②消耗能量举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯的跨膜运输人的红细胞吸收葡萄糖小肠上皮细胞吸收氨基酸、无机盐等影响因素细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差;③膜载体蛋白的种类和数量膜载体蛋白的种类和数量;能量(温度、氧浓度)二、颗粒性物质和大分子物质进出细胞的方式1.胞吞(1)过程:大分子或颗粒附着在细胞膜上,这部分细胞膜内陷形成小囊,包围着大分子,然后小囊从细胞膜上分离下来,形成囊泡,进入细胞内部。(2)实例:白细胞吞噬大肠杆菌,变形虫吞食有机颗粒。2.胞吐(1)过程:细胞需要外排的大分子,先在细胞内形成囊泡,囊泡移动到细胞膜处与细胞膜融合,将大分子排出细胞。(2)实例:某些神经递质的分泌。重难突破一、影响物质跨膜运输的因素1.物质浓度(在一定的范围内) A.自由扩散B.协助扩散或主动运输 A.自由扩散或协助扩散B.主动运输3.温度 2.氧气浓度2.探究是自由扩散还是协助扩散二、物质跨膜运输方式的探究1.探究是主动运输还是被动运输方法一物质进出细胞方式的判断方法技巧一、熟记实例直接判断运输方式实例自由扩散水、气体(O2、CO2等)、脂溶性物质(甘油、脂肪酸、性激素、乙醇、乙二醇、苯等)协助扩散葡萄糖进入哺乳动物成熟的红细胞;无机盐离子通过离子通道进出细胞主动运输无机盐离子(一般情况下)、氨基酸(顺浓度梯度时可为协助扩散)、核苷酸、葡萄糖(进入哺乳动物成熟的红细胞等除外)胞吞、胞吐分泌蛋白的分泌、吞噬细胞吞噬抗原二、依据特点快速判断 方法二物质运输模型分析与判断方法技巧一、物质运输物理模型分析 甲为主动运输;乙为自由扩散;丙、丁为协助扩散。二、物质运输数学模型分析甲为自由扩散,乙为协助扩散或主动运输,丙为被动运输或只进行无氧呼吸的细胞的主动运输,丁为主动运输。
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