胆囊炎吃什么食物好,胆囊炎食疗偏方

精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜胆囊炎吃什么食物好,胆囊炎食疗偏方篇一：治疗胆囊炎偏方集锦治疗胆囊炎偏方集锦一、玉米须茵陈饮：玉米须、茵陈各30g。水煎代茶饮。二、鸡胆汁黄瓜饮：1、配方：黄瓜100g，洗净煎水100mI，新鲜鸡胆1个，取汁冲服。2、功效：黄瓜味苦性寒，能消炎菌；鸡胆汁苦寒有清热利胆、杀菌消炎之功效。此方对胆囊炎、胆石症有很好疗效。3、宜忌：此方大寒，对素有虚寒证患者不宜。三、冬瓜皮汤：冬瓜皮60~90g。加水煎煮至烂熟成汤。日分2~3次服。四、黄瓜饮：黄瓜100g，鸡蛋清适量。先用水煮黄瓜，临熟时去留汁，再入鸡蛋清服之。五、鲤鱼赤小豆陈皮粥：鲤鱼一条，赤小豆120g，陈皮6g。将鱼去及内脏后洗净，放入锅内，加水适量，入豆、陈皮同煮，至烂熟成粥，去鱼骨。不拘时食之。六、金钱败酱茵陈茶：1、配方：金钱草、败酱草、茵陈各30g，煎汁1000mI，加白糖适量温服代茶。2、功效：金钱草甘咸微寒，入肝、胆、肾、膀胱经，功能利精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜胆排石，清热解毒；败酱草辛苦微寒，能清热解毒化消炎，配茵陈消炎利胆。此茶有排石利胆消炎作用，经临床多次验证，效果良好。3、宜忌：须多服方见疗效，慢性胆囊炎患者，可经常用之。七、消炎利胆茶：1、配方：玉米须、蒲公英、茵陈各30g，加水100mI，煎去渣，加白糖适量，温服。每日3次，每次250mI。2、功效：玉米须甘平，能利尿利胆，清热消炎；蒲公英甘苦性平，能健胃利胆，抗菌消炎；菌陈甘苦微寒，有张胆管利胆清热及进肝细胞再生作用。此茶对胆囊炎、胆结石发热疼痛期，有显着；疗效。但必须大量饮用。3、宜忌：此方对急性黄型肝炎亦宜。八、消石散：1、配方：金粉20g，白矾粉15g，火粉30g，滑石粉60g，甘草粉10g，研细，混合，每服10g，大麦粥汁送下，每日3次。2、功效：金味辛苦性寒，入肝、胆、心、肺经，幸开苦降，芳香透达，能行气去，清心解，用治胆结石取其利胆之功；白矾酸寒入胆，能清胆经之热，有消化之功，对阻塞性黄有效；滑石甘寒，能利水清热消炎；石幸苦咸，大温，入三焦、胃与大肠，能破坚积，荡宿，逐通，虽其性大温，但能治疗火之疾，即〈内经〉“火以发之”的用意，故与大队寒药为伍，可减其大温；甘草、麦粥以调和其药性，所以绝对安全。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜3、宜忌：此对方因胆囊炎、胆石症而发热者甚有效。九、生核桃仁一斤六两，加香油二两、白糖一两，拌匀。早空腹服，能吃多少吃多少，即可治愈十、苦菜妙治胆囊炎治疗胆囊炎偏方1.每天早上一个煮的烂烂的猪手，一瓶啤酒温热，一起吃掉。2.三两江米炒黄擀成面，加上一个猪苦胆汁，再炒炒，捏成丸，早晚各吃一粒。3.鲜嫩小麦秆100克（采取春天已灌浆，尚未成熟的小麦），白糖少许。麦秆加水煮半小时左右，加白糖使之微甜代茶饮，每天半小碗，一日3次。4.红瓤西瓜14克，冻粉1.5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。西瓜瓤去掉种子，切碎，挤出瓜汁，冻粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，即成西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开，凉透，加上香蕉油，把西瓜酪割成小块，在盘子四周浇上糖水即成。——适用于胆囊炎，胆石症。5.四两白糖，苹果一个，去皮去仁核，一捺长的龙爪去刺洗净，一起用瓷器煮，早晚各一次。还有一个1斤6两核桃仁打成末加一两白糖，2两香油和好，每天早上空腹吃1~2勺。6.啤酒一瓶，红塘半斤，放到器皿里温化了。每天喝，连着三次见效。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜7.七个鸭蛋，一斤半苣卖菜一起煮熟每天吃一个鸭蛋喝一碗汤。8.一瓶啤酒温一下，加入半斤红塘化开，一次喝掉，一日一次。9.苣卖菜（醮酱菜的一种）每天吃不少于一两，少醮或不醮酱，坚持服用一个月。10.蒲公英全草3钱，水煎服，一天3次，一次一小碗。（不能用铁锅）11.一个猪苦胆一把绿豆洗干净装到猪苦胆里晒干，用瓦片培好，研磨成小指甲那么大小的小颗粒，空腹早晚各服用10粒。12.每天早上一个煮的烂烂的猪手，一瓶啤酒温热，一起吃掉。13.胆囊炎，甲状腺炎：每天早上吃一块仙人掌或龙爪，洗净去刺。14.急性胆囊炎：苦麻菜3颗以上加三个荷包蛋一起煮，每天早上空腹吃。15.胆囊炎，胆结石：1斤米醋倒入锅里，加上1斤冰糖，敲碎了煮化了后，将一个鲜的牛苦胆剪开将汁倒入锅里后就关火，存放好，早晚各喝一勺。16.急性胆囊炎：新鲜猪苦胆10个，绿豆250克，甘草50克。将绿豆分匀装入猪苦胆内，用细线扎紧，放笼上蒸至绿豆熟透（约需2个小时左右），取出压成糊放入容器中备用。再精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜把甘草放入砂锅中煎汁适量（不可过多）与绿豆糊混合搅匀制作成药丸，每10克1丸。每日3次，每次一丸。10天为1个疗程。胆囊炎验方[验方一]鲜嫩小麦秆100克(采取春天已灌浆，尚未成熟的小麦)，白糖少许。麦秆加水煮半小时左右，加白糖使之微甜代茶饮，每次半小碗，1日3次。本方消炎利胆，适用于胆囊炎。[验方二]【组方】丹参500克，郁金250克，茵陈100克，蜂蜜1公斤，黄酒适量。【制用法】把丹参、郁金、茵陈倒人大砂锅，加冷水浸没，浸泡2小时后，先用中火烧沸，加黄酒2匙，改用小火慢煎1小时，约剩下1大碗药液时，滤出头汁，再加冷水3大碗，煎2汁、约剩下大半碗药液时，滤出、弃渣，将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆内，拌匀，碗盆加盖用旺火，隔水蒸2小时，离火、冷却、装瓶、盖紧。每日2次，每次1～2匙，饭后开水冲服，3个月为2疗程。【功效】本方利胆解热，善降胆火，并能缓肝气，通经脉，除湿热，润燥，适用于胆道阻塞、胆囊疼痛、胆火旺，湿热重者有显效。[验方三]红瓤西瓜14克，冻粉1．5克，白糖60克，香蕉油精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜1滴，清水90克。西瓜瓤去掉种子、切碎，挤出西瓜汁，冻粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，即为西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开，凉透，加上香蕉油，把西瓜酪割成小块，在盘子四周浇上糖水即成。本方清热解毒，利胆降压，适用于胆囊炎，胆石症。[验方四]柴胡12克，白芍15克，党参10克，白术12克，黄芪19克，黄连6克，半夏]O克，陈皮、茯苓、泽泻各12克，防风10克，羌活、独活各8克，炙甘草、生姜、大枣各10克。水煎服，日1剂，分2次服。本方为河南中医毛长珍方，功能利胆和胃，适用于慢性胆囊炎。[验方五]柴胡、青蒿、枳实、茯苓、郁金、陈皮、法半夏各10克，白芍卜10克，威灵仙15—30克，生甘草3克。水煎服，每日1剂，分2次服。本方为江西中医彭家森方，功能疏肝利胆和胃，主治慢性胆囊炎。[验方六]柴胡10克，白芍、郁金各15克，绵茵陈30克，香附12克，青皮5克，延胡索、木香各10克，甘草5克。水煎服，日1剂，分2次服。本方为广东中医邹志为方，功能疏肝利胆，适用于慢性胆囊炎。[验方七]录子芩10克，川黄连3克，蒲公英、绵茵陈各12精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜克，广郁金、威灵仙、莱豆壳各10克，北柴胡5克，生甘草3克。日1剂，水煎服。本方为厦门著名中医康良石方，功能清热利湿，理气解郁，通络止痛，利胆退黄，适用于胆囊炎。少食高脂肪类食物猪肉,牛肉,羊肉,奶油,黄油,油炸食物（特别是荷包蛋）,动物内脏,鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物.刺激胆囊收缩,分泌大量的胆汁.于是,胆囊就会发生强烈收缩,从而引起胆囊炎的急性发作.忌食刺激性食物胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激.总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发【家庭防治措施】1．坚持锻炼身体：祖国各地医学家认为“正气存内，邪不可干”。体质健壮，气血流畅，气机通调，肝脏疏泄有度，胆汁分泌与排泄正常。有人研究发现，体胖，不爱活动，经常伏案工作者易患胆囊炎，因此要坚持锻炼身体，勿使身体过胖，中老年患者尤应如此。具体方法较多，如打太极拳、练气功、做广播体操、散步等。应根据个人的具体情况，选择l一2种方法，坚持不懈地锻炼，日久可见成效。2．保持大便通畅：经常便秘是诱发胆囊炎的重要原因之一。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜故防止和纠正便秘，保持大便通畅十分必要。平时应多动少静，养成定时排便的习惯，保持胃肠功能正常。饮食可多吃富含纤维素的新鲜水果和蔬菜，如香蕉、苹果、萝卜、白菜、芥菜等。以增加肠容量，刺激肠蠕动而防止便秘，若发生便秘则及时治疗。3．保持心情愉快：中医学认为情志不调，肝气郁结，疏泄失职，胆汁淤滞是形成炎症与结石的主要因素之一。凶此，要注意调摄精神，保持心情舒畅，避免发怒、焦虑、忧郁等不利于健康的情绪变动。若精神愉快，则人体的气机通畅，气血调和，肝的疏泄功能正常，胆汁就能够正常分泌和排泄，避免胆囊炎的发生。4．控制细菌感染：要积极治疗肠道和其他系统的细菌感染，避免细菌侵及肠道而发生胆囊炎。积极治疗胆道梗阻，以免胆汁滞留有利于细菌繁殖而致肠道发炎。5．严禁饮酒：饮酒可促进缩胆素的产生，增强胆囊的收缩，使肠道口括约肌不能及时松弛流出胆汁，有可能引起慢性胆囊炎或胆结石的急性发作。故胆囊炎与胆石症患者均需忌酒。【常用民间偏方】(1)茉莉花5克，白砂糖10克，水煎沸去渣饮水。(2)合欢花干品l0克(鲜品20克)，碗中加水浸泡鲜猪肝150克(切片)，加食盐少许入合欢花，隔水蒸熟做菜。(3)蒲公英40～60克(鲜品60～90克)，洗净，切碎，煎取药精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜汁，去渣，加入粳米50—100克，同煮为稀粥。每日1次。【营养饮食疗法】1．补充维生素A：维生素A能保持胆囊上皮细胞组织的健全，防止细胞脱落。含维生素A的食品很多，如西红柿、胡萝卜、玉米、鱼肝油等。特别是胡萝卜，既能利胆又能帮助脂肪的消化吸收。2．饮食原则：急性胆囊炎：禁食，静脉输液维持营养。疼痛减轻时给低脂、低胆固醇、高糖流食。慢性胆囊炎：应选用低脂、低胆固醇半流食。全日脂肪限量在20～30克，并将脂肪分散在各餐中，不可集中于一餐。食物以炖、烩、蒸、煮为主，忌用油煎、油炸食物。3．控制高脂肪饮食：胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而患本病者由于胆囊的炎症及胆结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛，如遇结石梗阻，则绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。故患本病者每日脂肪量应限制在40～50克之问，应禁食肥肉、猪油、黄油、奶油等，最好用植物油。4．药膳(1)蒲公英粥：蒲公英60克，金银花30克，粳米50～100克。煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再加入淘净的粳米煮粥。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档，远离加班熬夜每日2次，温热服食。功效清热解毒。适用于肝炎、胆囊炎等炎症。注意虚寒泄泻者忌用。(2)茅根公英粥：白茅根、蒲公英各60克，金银花30克，粳米50～100克。先煎白茅根、蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。任意服食。功效清热解毒，利水消肿。适用于急性肾炎、小便不利、胆囊炎等。(3)玉米须茶：玉米须、蒲公英、茵陈各30克，加水1000毫升，煎30分钟后去渣，加白糖适量温服，每日3次，每次250毫升。急性发作期可大量饮用。功效泄热，利尿杀菌，利胆平肝。适用于胆囊炎、胆结石、糖尿病、肾炎水肿等。饮用玉米须茶时，根据民间经验禁用下列食物：酒、糯米、鱼卵、干鱼子、肥肉及辛辣料等。【特色疗法】1．敷脐法：连翘、龙胆草、杞子各15克，清阳膏l贴。以上3昧药混合共研细末，贮瓶密封备用。取药末l0克，以水调和成膏状，涂于患者脐孔内，外用清阳膏封固，每2天换药1次。2．香附酒香附根60克，白酒250毫升。以酒、温开水各半浸香附根4天，去渣后频频饮服。主治胆囊炎、胆石症之胁