DB32∕T 1838-2011 京海黄鸡种鸡饲养管理技术规程

ICS65.020.30B43备案号：31456-2011江苏省地方标准DB32DB32/T1838—2011京海黄鸡种鸡饲养管理技术规程TechnicalregulationsoffeedingandmanagementinJinghaiYellowChicken2011-07-30发布2011-10-30实施江苏省质量技术监督局发布前言京海黄鸡是由江苏京海禽业集团有限公司、扬州大学和江苏省畜牧总站（原江苏省畜牧兽医总站）共同培育，于2006年通过江苏省审定、2009年通过国家审定的优质肉鸡新品种。为了京海黄鸡的生产实现标准化、规范化，保障京海黄鸡的养殖达到高效和优质，特制定本标准作为京海黄鸡种鸡饲养和管理的技术规范。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写》编写。本标准附录A为资料性附录。本标准由扬州大学提出。本标准由扬州大学动物科学与技术学院、江苏京海禽业集团有限公司起草。本标准主要起草人：谢恺舟、王金玉、戴国俊、顾云飞、顾玉萍、施会强、陈建平、俞亚波、赵同峰、张跟喜。DB32/T1838-20111京海黄鸡种鸡饲养管理技术规程1范围本标准规定了京海黄鸡种鸡育雏期、育成期和产蛋期的饲养和管理要求。本标准适用于京海黄鸡种鸡的饲养和管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078-2001饲料卫生标准GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549-1996畜禽产地检疫规范NY/T33-2004鸡饲养标准NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T5038-2006无公害食品家禽养殖生产管理规范NY5040-2001无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则NY5041-2001无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则NY5042-2001无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则3环境条件和饲养管理3.1环境条件应符合NY/T5038-2006中第4章的规定。3.2饲养管理卫生条件应符合NY/T388中的规定。4种鸡营养水平种鸡营养水平见表1。表1京海黄鸡种鸡营养水平营养成分育雏期0周龄～6周龄育成期7周龄～17周龄产蛋期种公鸡18周龄以上18周龄～66周龄代谢能,MJ/kg11.30～11.9210.88～11.7111.30～11.9210.65～11.52蛋白质,%17.0～18.014.0～15.015.0～16.013.0～14.0钙,%0.90.753.350.90有效磷,%0.50.450.450.45蛋氨酸,%0.440.340.370.32蛋氨酸＋胱氨酸,%0.750.600.600.60精氨酸,%0.950.900.950.90赖氨酸,%0.950.700.900.90注1：0周龄～17周龄种公鸡营养标准与母鸡同。注2：其它营养素需要量按中华人民共和国《鸡饲养标准》（NY/T33-2004）中有关地方品种肉用黄鸡饲养标准执行。DB32/T1838-201125育雏期的饲养管理（0周龄～6周龄）5.1育雏前准备工作进雏鸡前3周，育雏舍清洁干净、消毒，同时，检查饲养、保温设备是否正常。进雏鸡前1周应对鸡舍内所有用具进行薰蒸消毒，密闭鸡舍，一直薰蒸到进雏鸡前两天，开窗通风。5.2育雏温度冬季育雏，在雏鸡到场前2d、夏季提前1d加温，使雏鸡到场时育雏温度达到32℃～33℃，昼夜温差不能超过2℃～3℃。京海黄鸡不同日龄育雏温度见表2。表2京海黄鸡不同日龄育雏温度日龄育雏温度℃1～333～344～731～328～1428～3015～2125～2722～2822～2429～3420～2136～4218～20注：温度计吊离鸡背高，距热源2m。5.3饮水和喂料在雏鸡到场前，将饮水器注水，饮水使用温开水，注水量考虑雏鸡能在3h～4h饮完。对经过长途运输的雏鸡，在每升饮水中加入红糖30g。在进雏1周时间内，使用3d～5d的抗菌药物。在雏鸡饮水2h～3h后，进行开食。坚持少喂勤加的原则，一般1周龄～2周龄每日喂料4次～6次，3周龄～4周龄每日喂料2次～3次，4周龄后改为每日喂料1次，每次喂料后空料0.5h。料盘数量应满足80%的鸡同时采食。5.4通风育雏期，在确保温度的前提下，适当通风换气。根据舍内温度高低，调整通风量，以鸡舍内无刺鼻性气味为宜。5.5光照育雏期光照见表3。表3育雏期光照周龄光照时间H光照强度Lux0～123～2415220153～41655～6自然光照55.6饲养密度最大饲养密度为地面平养每平方米14只、网上平养每平方米17只、笼养每平方米24只、网上平养加地面平养每平方米16只。DB32/T1838-201135.7地面育雏垫料的管理垫料选用刨花、木屑、稻壳、稻草等；保持新鲜、干燥，不发霉。垫料厚度为7cm～10cm。5.8断喙断喙前24h内添加维生素K及抗应激剂。断喙日龄为7日龄～10日龄。应在9周龄之前修喙。5.9体重与耗料京海黄鸡种鸡育雏体重及耗料量见表4。表4京海黄鸡种鸡育雏体重及耗料量周龄母鸡公鸡平均体重g平均耗料g/日·只平均体重g平均耗料g/日·只160870102901710021313022150294180292153852103831046625045380506育成期的饲养管理(7周龄～17周龄)6.1饲养密度最大饲养密度为地面平养每平方米8只、网上平养每平方米10只、笼养每平方米12只、网上平养加地面平养每平方米9只。6.2育成期体重及耗料量育成期体重及耗料量见表5。表5京海黄鸡种鸡育成期体重及耗料量周龄母鸡公鸡平均体重g平均耗料g/日·只平均体重g平均耗料g/日·只7360544656084805955064957063660681067069790721177074900771285077100082139508010908714102583115090151080851220931611508713009617120089137099DB32/T1838-201146.3体重控制6.3.1限饲7周龄～17周龄的鸡群根据表5的体重标准采用限制饲喂。6.3.2体重监测体重监测每周进行一次，每周末早上喂料前，进行空腹称重；抽测比例为3%～5%，计算全群平均体重、周增重和均匀度；绘制全群体重变化曲线；根据各鸡群的体重变化指导用料。6.3.3均匀度分别在6周、9周、12周龄进行全群称重，并按体重大小分群，鸡群均匀度不宜低于80％。6.4光照制度育成期光照时间不能随意延长。密闭式鸡舍采用每天8h恒定光照，开放与半开放式鸡舍按育成期间最长的日照时间给予恒定的光照（自然光照+人工光照）；光照强度宜5Lux。7产蛋期的饲养管理(18周龄以上)7.1光照产蛋期光照时间不能随意缩短，具体见表6。表6产蛋期光照周龄光照h强度Lux人工光照自然光照+人工光照18～2213～1413～1410～1525～28每周增加30min～45min每周增加30min～45min10～1529～6616.5～1716.5～1710～157.2通风气温超过27℃时，加大通风量；气温低于18℃时，在舍内空气良好的前提下，减少通风量。7.3温度产蛋鸡舍的适宜温度为13℃～23℃。7.4湿度产蛋鸡舍适宜的相对湿度为50%～65%。7.5产蛋期平均产蛋率、体重及耗料量产蛋期平均产蛋率、体重及耗料量见表7。DB32/T1838-20115表7产蛋期平均产蛋率、体重及耗料量周龄平均产蛋率%平均体重g平均耗料g/日·只周龄平均产蛋率%平均体重g平均耗料g/日·只185129090436516659019101320934463167090203213909845621675902156143010146591680902279146010347581685902380149010448571690902481150010749551695902582152010750541700902683153010751521705902782154010552501710902881154510053491715902980155097544817209030781560965547172590317715709556461730903276158095574517358933751590945844174089347416009359431745893573160593604317508936721610926143176089377116309262421765893870163591634217708939691640916441177589406816509065411780894167165590664017858942661660897.6喂料7.6.1喂料量当鸡群产蛋率达到50%～60%时，使用高峰料量；当鸡群产蛋率达到70%以上时，使用最高峰料量；当鸡群产蛋率下降至60%～70%时，逐渐减少料量，每百只鸡减料不超过500g，此后产蛋率每减少4%～5%料DB32/T1838-20116量递减一次。每次减料的同时应观察鸡群的反应，任何产蛋率异常下降，都需恢复到原来的给料量。喂料量见表7。7.6.2给料次数每天上、下午各给料1次。7.6.3种蛋收集和选择每天收集种蛋不少于3次。种蛋收集后立即消毒，送入种蛋库保存。8京海黄鸡种鸡免疫程序种鸡免疫程序见附录A中表A.1。9废弃物处理病死鸡按GB16548进行无害化处理；废弃物处理符合NY/T5038-2006中第7章的规定。10记录10.1建立生产、销售、疾病防治及无害化处理等记录档案，保存期二年以上。10.2日常记录：包括存栏数、温度、湿度、每日耗料量、每日产蛋量、定期抽检体重情况、转群日期与数量、免疫接种情况、鸡群健康状况、蛋重、种蛋合格率、用药消毒情况、死亡数和死亡原因。DB32/T1838-20117附录A（资料性附录）京海黄鸡种鸡免疫程序A.1京海黄鸡种鸡免疫程序见表A.1。表A.1种鸡免疫程序日龄周龄疫苗名称代号方法备注1鸡马立克氏病CV1988颈皮下注射0.20mL/羽（孵化厅）1鸡传染性支气管炎IBH120滴眼1.0头份3鸡球虫病Coccivac喷料1.0头份7鸡新城疫病NDClone30滴眼1.0头份10禽流感AI-K颈皮下注射0.20mL/羽14鸡传染性法氏囊病D78滴口1.0头份21鸡传染性法氏囊病D78滴口1.0头份24鸡新城疫病灭活苗ND-K颈皮下注射0.20mL/羽24鸡新城疫—传染性支气管炎二联苗ND-IB滴眼1.0头份5鸡痘FP翅下刺种1.0头份7鸡传染性支气管炎H120滴眼1.0头份10鸡新城疫病灭活苗ND-K肌肉注射0.25mL/羽10鸡新城疫病NDIV滴眼1.0头份12鸡痘+传染性脑脊髓炎AE+POX翅下刺种1.0头份13鸡减蛋综合征EDS76肌肉注射0.50mL/羽16鸡新城疫病、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病ND、IB、IBD肌肉注射0.50mL/羽16禽流感AI肌肉注射0.50mL/羽16鸡新城疫+传支ND+IB饮水1.0头份26鸡新城疫病+鸡传染性支气管炎ND+IB饮水1.0头份36鸡新城疫病+鸡传染性支气管炎ND+IB饮水1.0头份46鸡新城疫病+鸡传染性支气管炎ND+IB饮水1.0头份56鸡新城疫病+鸡传染性支气管炎ND+IB饮水1.0头份