（江苏选考）2021版新高考化学一轮复习 专题9 有机化合物及其应用 1 第一单元 认识有机化合物课

化学专题9有机化合物及其应用第一单元认识有机化合物01学习任务102学习任务204课后达标检测03真题体验学习任务1有机化合物的概述、分类、官能团及命名一、有机化合物的概述1．有机化合物的概念及性质特点(1)概念：含有________________________称为有机化合物，简称有机物。但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似，属于无机物。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机化合物中的主要组成元素。碳元素的化合物(2)性质特点(大多数有机物)难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；大多数为非电解质，不导电；熔、沸点较低；易燃、易分解，反应复杂等。2．碳原子的成键特点(1)碳原子的结构及成键特点碳原子最外层有4个电子，不易__________或__________电子而形成阳离子或阴离子，易通过__________与碳原子或其他非金属原子相结合。(2)有机化合物中碳原子的结合方式①碳原子间可形成稳定的__________、__________或叁键。②多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环，碳链可以带有支链，碳链和碳环也可以相互结合。③碳原子也可以与H、O、N、S等多种非金属原子形成__________。失去得到共价键单键双键共价键3．有机物结构的三种常用表示方法结构式结构简式键线式CH2===CH—CH==CH2CH3—CH2—OH或C2H5OHCH2===CHCHO4.同系物(1)定义：__________相似，在分子组成上相差______________________________的化合物互称为同系物。(2)烷烃的同系物：分子式都符合__________，如CH4、CH3CH3、互为同系物。(3)同系物的化学性质相似，物理性质呈现一定的递变规律。结构一个或若干个CH2原子团CnH2n＋2同系物的判断方法“一差二同”：分子组成上至少相差一个CH2原子团；通式相同，官能团的种类、数目相同。例如：①CH2===CH2与通式相同，官能团不同，二者不互为同系物。②CH3CH2CH2CH3与通式相同，但不相差一个或若干个CH2原子团，二者不互为同系物。③与的环数不同，且不相差一个或若干个CH2原子团，二者不互为同系物。5．同分异构体(书写详见小专题突破9)(1)定义：具有相同的分子式，但具有不同__________的化合物互称为同分异构体。(2)常见烷烃的同分异构体__________烷、__________烷、__________烷无同分异构体；丁烷的同分异构体有__________种；戊烷的同分异构体有__________种。结构甲乙丙23二、有机化合物的分类及其官能团1．按组成元素分类：分为烃和烃的衍生物。2．按碳骨架分类(1)有机物链状环状(2)烃烷烯芳香炔3．按官能团分类(1)官能团：决定有机化合物特性的原子或原子团。(2)有机化合物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称及结构简式烷烃—甲烷CH4烯烃____________(碳碳双键)乙烯H2C===CH2类别官能团典型代表物的名称及结构简式炔烃__________(碳碳叁键)乙炔HC≡CH芳香烃—苯卤代烃(碳卤键)溴乙烷CH3CH2Br醇__________(羟基)乙醇CH3CH2OH酚苯酚OH—C≡C——OH类别官能团典型代表物的名称及结构简式醚__________(醚键)甲醚CH3OCH3醛__________(醛基)乙醛CH3CHO酮__________(酮羰基)丙酮类别官能团典型代表物的名称及结构简式羧酸__________(羧基)乙酸CH3COOH酯__________(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3类别官能团典型代表物的名称及结构简式氨基酸—NH2(氨基)—COOH(羧基)丙氨酸多肽或蛋白质(酰胺基)二肽(两个丙氨酸缩合)(1)可以根据碳原子是否达到饱和，将烃分为饱和烃和不饱和烃，如烷烃、环烷烃属于饱和烃，烯烃、炔烃、芳香烃属于不饱和烃。(2)芳香族化合物、芳香烃和苯及其同系物的关系可表示为下图：(3)含醛基的物质不一定为醛类，如HCOOH、甲酸酯、葡萄糖等。(4)苯环不是官能团。三、有机化合物的命名(一)烃的命名1．烷烃的习惯命名法2．烷烃的系统命名法烷烃系统命名法的基本步骤是选主链称某烷⇨编号位定支链⇨取代基写在前⇨标位置短线连⇨不同基简到繁⇨相同基合并算(1)最长、最多定主链①选择分子中最长的碳链作为主链。例如：应选含________个碳原子的碳链为主链，如虚线所示。6②当有几个等长的不同的碳链时，选择含支链________的一个作为主链。例如：含7个碳原子的链有A、B、C三条，因________有三个支链，含支链________，故应选________为主链。最多A最多A(2)编号位要遵循“近”“简”“小”的原则①首先要考虑“近”以主链中________________的一端为起点编号。例如：离支链最近②同“近”考虑“简”有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，则应从________的支链一端开始编号。例如：较简单③同“近”同“简”考虑“小”若有两个相同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，而中间还有其他支链，从主链的两个方向编号，可得两种不同的编号系列，则两系列中_____________________即为正确的编号。例如：取代基位次和最小者(3)写名称按主链的碳原子数称为相应的某烷，在其前写出支链的位号和名称。原则是先简后繁，相同合并，位号指明。阿拉伯数字用“，”相隔，汉字与阿拉伯数字用“­”连接。例如：命名为________________________________________。2，4，6-三甲基-3-乙基庚烷3．烯烃和炔烃的命名4．苯的同系物的命名苯作为母体，其他基团作为取代基。苯环上二元取代物可分别用邻、间、对表示。(二)烃的衍生物的命名高考中对烃的衍生物的命名考查较多，但考查的都是较简单的烃的衍生物的名称。烃的衍生物命名规则与烯烃、炔烃基本一致。1．卤代烃：以相应的烃为母体，把卤素原子当作取代基。给主链上的碳原子编号时，从离卤素原子最近的一端开始编号，命名时一般要指出卤素原子的位置，即“取代基位置­取代基个数及名称­官能团位置­官能团个数及名称、主链名称”，如的名称为3­甲基­2­氯丁烷。如果是多卤代烃，用“二、三、四”等表示卤素原子的个数，如CH2ClCH2Cl的名称为1，2­二氯乙烷。2．醇：选择包括连接羟基的碳原子在内的最长碳链为主链，并从靠近羟基的一端给主链上的碳原子依次编号，写名称时，将羟基所连的碳原子的编号写在某醇前面，如的名称为4，4­二甲基­2­戊醇。3．醛、羧酸：选择含醛基或羧基的最长碳链为主链，醛基、羧基肯定在链端，因此不需要指出官能团的位置，剩余烃基的命名与其对应的烃的命名相同，如的名称是3，4­二甲基­2­乙基戊醛。如果是多元醛或多元羧酸，用“二、三、四”等表示醛基或羧基的个数，如HOOC—COOH的名称为乙二酸。4．酯：将相应的羧酸和醇的名称按顺序写在一起，然后将“醇”改为“酯”，称为“某酸某酯”。四、烯烃的顺反异构、手性分子以2－丁烯和乳酸的结构分别认识烯烃的顺反异构和手性分子。1．乙烯分子是________形结构，两个碳原子与4个氢原子处于同一平面上。2－丁烯可以看作是两个甲基分别取代乙烯分子中两个碳原子上的氢原子形成的。比较下面两种结构：平面可以看出a和b分子中碳原子之间的___________________相同，但________________不同(一种是相同的原子或原子团位于双键同一侧；另一种是相同的原子或原子团位于双键的两侧)。这种异构称为________________。连接顺序和方式空间结构顺反异构2．乳酸的分子结构——认识手性分子从图中可看出，具有完全相同和原子排列的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里不能重叠，互称手性异构体，又称为________异构体，这样的分子也称为手性分子。对映1．判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。(1)含有苯环的有机物属于芳香烃。()(2)含有醛基的有机物一定属于醛类。()(3)都属于酚类。()(4)CH2===CH2和在分子组成上相差一个CH2原子团，二者互为同系物。()(5)命名为2­乙基丙烷。()×××××(6)(CH3)2CH(CH2)2CH(C2H5)(CH2)2CH3的名称是2­甲基­5­乙基辛烷。()(7)某烯烃的名称是2­甲基­4­乙基­2­戊烯。()(8)的名称为2­甲基­3­丁炔。()√××2．正确书写下列几种官能团的名称或符号。(1)碳碳双键：________。(2)醛基：________。(3)：________。(4)：________。(5)—COO—：________。(6)—OH：________。(7)—COOH：________。(8)：________。答案：(1)(2)—CHO(3)碳溴键(4)醚键(5)酯基(6)羟基(7)羧基(8)酮羰基3．(1)[2018·高考全国卷Ⅲ，36(1)]CH3C≡CH的化学名称是________。(2)[2017·高考全国卷Ⅲ，36(1)]的化学名称是________。(3)CH2—CHCl的化学名称为________。(4)OCCOOCH2CH2O的化学名称为________。答案：(1)丙炔(2)三氟甲苯(3)聚氯乙烯(4)聚乙二酸乙二酯1．按官能团的不同，可以对有机化合物进行分类，请指出下列有机化合物的类别，填在横线上。(1)CH3CH2CH2OH________。(2)________。(3)________。(4)C2H5________。(5)________。(6)________。答案：(1)醇(2)酚(3)醇(4)芳香烃(或苯的同系物)(5)酯(6)卤代烃(7)烯烃(8)羧酸(9)醛2．陌生有机化合物中官能团的识别。(1)中含氧官能团的名称是________。(2)中含氧官能团的名称是________________。(3)CHCl3中官能团的名称是________；C6H5CHO中官能团的名称是________。(4)中显酸性的官能团的名称是________。(5)中官能团的名称是________。解析：(1)—OH连在—CH2—上，为(醇)羟基。(2)—OH直接连在苯环上，为(酚)羟基，为酯基。(3)为碳氯键；—CHO为醛基。(4)—NH2显碱性，—COOH显酸性。答案：(1)(醇)羟基(2)(酚)羟基、酯基(3)碳氯键醛基(4)羧基(5)碳碳双键、酯基、酮羰基3．(2020·山东等级考模拟)某烯烃分子的结构简式为，用系统命名法命名其名称为()A．2，2，4­三甲基­3­乙基­3­戊烯B．2，4，4­三甲基­3­乙基­2­戊烯C．2，2，4­三甲基­3­乙基­2­戊烯D．2­甲基­3­叔丁基­2­戊烯解析：选B。可将键线式转换为碳骨架形式：，选取含官能团(碳碳双键)的最长碳链为主链，从靠近官能团的一端(即右端)进行编号，最后按命名规则正确书写名称。4．用系统命名法给下列有机化合物命名。(1)的名称为___________________。(2)的名称为________________。(3)的名称为_________________________，的名称为_______________________________。(4)CH2===CHCH2Cl的名称为______________________________________。(5)的名称为________________。(6)的名称为___________________________。(7)C4H9Cl的1H核磁共振谱表明其只有一种化学环境的氢原子，则其名称为________________。(8)CH2===CHCOONa发生聚合反应可得到一种高吸水性树脂，该树脂的名称为__________________________________